池永鉄工(Ikenaga Iron Works) 池永鉄工 石焼鍋 22cm IH対応 いも次郎
の評価
商品概要
池永鉄工の石焼鍋「いも次郎」は、厚手の鋳鉄製で、熱伝導に優れ、さつまいもを芯からじっくりと加熱し、ホクホクとした食感に焼き上げます。IH（100V・200V）およびガス火に対応しており、ご家庭で手軽に本格的な焼き芋や焼き栗、とうもろこしなどを楽しむことができます。食洗機は使用できませんが、共蓋付きで、その重厚な作りが均一な加熱をサポートします。プロの味をご家庭で再現したい方におすすめです。
商品画像一覧
商品スペック
| 加熱方式と電源タイプ | 直火・IH対応 (鋳鉄鍋) |
|---|---|
| 調理性能と温度制御 | 手動調整 (熱源による)℃ |
| 対応する芋のサイズと容量 | 中〜大サイズ2〜3個個 |
| 手入れのしやすさ | 手洗い推奨 (鋳鉄製) |
| 安全性と耐久性 | 厚手の鋳鉄製 (割れ注意) |
| 付加機能と汎用性 | 焼き芋、焼き栗、とうもろこし等 |
| メーカーの信頼性と保証 | -年 |
| コストパフォーマンス | 価格に対して十分な性能 |
サイズ・重量
機能一覧
焼き芋の調理温度を細かく調整できる機能です。芋の種類や好みに合わせて、しっとりとした食感やホクホクとした食感に焼き加減を変えたい時に便利です。自分だけの理想の焼き芋を簡単に作ることができます。
本製品は電気式の焼き芋メーカーではないため、温度設定機能は搭載されていません。調理温度は、お使いのIHコンロやガスコンロの火力調整によって行う必要があります。そのため、特定の温度（例えば、さつまいもの糖化に最適な70〜90℃など）に正確に設定して調理することはできません。焼き加減は、ご自身の経験や火力調整のスキルに依存します。
設定した時間が経過すると自動的に調理を停止する機能です。焼きすぎを防ぎ、常に安定した焼き上がりを実現します。他の作業をしている間も安心して任せることができ、調理の手間を軽減します。
本製品にはタイマー機能は搭載されていません。調理時間は、使用する熱源の火加減を調整しながら、ご自身で管理する必要があります。焼きすぎや生焼けを防ぐためには、調理中に様子を見ながら時間を計ることが重要です。例えば、調理開始から〇分後に一度確認するなど、ご自身でルーティンを決めておくと良いでしょう。
焼き上がった焼き芋を温かい状態に保つ機能です。すぐに食べられない場合でも、冷めることなく、いつでも温かい焼き芋を楽しめます。家族がバラバラの時間に食べる時にも便利です。
本製品には保温機能は搭載されていません。調理が完了した焼き芋は、冷めないうちに早めにいただくか、別途保温する必要があります。電気式の焼き芋メーカーのように、調理後も温かい状態を維持する機能はありませんので、食べるタイミングに合わせて調理を終えるように計画すると良いでしょう。
調理に使用するプレート部分を取り外して洗える機能です。使用後に付着した焦げ付きや汚れを簡単に洗い流せるため、製品を清潔に保てます。次回の調理も気持ち良く行えます。
本製品は鍋であるため、電気式の焼き芋メーカーのような取り外し可能なプレートはありません。鍋全体を洗う必要があります。食洗機は使用できないため、必ず手洗いでの手入れが必要です。鋳鉄鍋は焦げ付きやすい場合もあるため、使用後は早めに洗うことが、お手入れを楽にするコツです。
焼き芋の最適な調理時間と温度を自動で設定してくれる機能です。特別な知識がなくても、ボタン一つでプロが作ったような美味しい焼き芋が完成します。初めて焼き芋を作る方でも失敗なく楽しめます。
本製品には、焼き芋の最適な調理時間や温度を自動で設定してくれるモードは搭載されていません。調理はすべて手動で行う必要があります。そのため、焼き加減は使用者の経験や火力調整のスキルに依存します。例えば、さつまいもの大きさや種類に合わせて、火加減や加熱時間を調整する必要があります。
指定した時間に調理を開始するように設定できる機能です。朝食の時間に合わせて焼き芋を準備したり、帰宅時間に温かい焼き芋が食べられるようにしたりできます。生活スタイルに合わせて便利に活用できます。
本製品には予約運転機能は搭載されていません。調理を開始したい時間に合わせ、ご自身で熱源のスイッチを入れる必要があります。そのため、例えば「朝食の時間に合わせて焼き芋を準備しておく」といった使い方はできません。調理を始めるタイミングは、ご自身で管理する必要があります。
SHOPSTAFFによる評価スコア
この製品は、電気式の専用焼き芋メーカーではなく、IHやガス火で使用する鋳鉄製の鍋です。その素材と構造により、じっくりと均一に熱を伝えることで、美味しい焼き芋を作ることができます。しかし、精密な温度制御やタイマー機能といった電気式メーカーが持つ利便性はありません。調理時間は長めになり、火加減の調整は使用者のスキルに依存します。一部のレビューでは、急激な加熱によるひび割れが報告されており、取り扱いには注意が必要です。それでも、多くのユーザーがその本格的な焼き上がりと手頃な価格を評価しており、手間をかけてでも美味しい焼き芋を作りたい方には適した製品と言えます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 鋳鉄製ならではのじっくりとした加熱で、本格的な焼き芋の味を楽しめる。
- IH・ガス火対応で、様々な熱源で使用可能。
- 価格が電気式の焼き芋メーカーと比較して手頃である。
- 焼き芋以外にも、栗やとうもろこしなど多様な食材の調理に使える。
注意点
- 急激な加熱は鍋の割れの原因となるため避けること。
- 調理中は本体が非常に高温になるため、ミトンなどを使用し、火傷に注意すること。
- 食洗機は使用不可。手洗いでの手入れが必要。
- 栗を焼く際は、殻に切り目を入れること。
おすすめな人
- 鋳鉄鍋での調理に慣れており、じっくりと時間をかけて本格的な焼き芋を作りたい方。
- 電気式の焼き芋メーカーよりも手軽で安価な方法を探している方。
- 焼き芋だけでなく、様々な食材を鍋で焼いて楽しみたい方。
- IHまたはガスコンロで調理できる環境にある方。
おすすめできない人
- 短時間で手軽に焼き芋を作りたい方。
- 温度設定やタイマー機能など、自動調理機能を求める方。
- 食洗機での洗浄を希望する方。
- 鍋の重さや手入れの手間を避けたい方。
おすすめの利用シーン
- 休日の午後に、時間をかけてじっくりと焼き芋を作り、家族や友人と楽しむ。
- キャンプやアウトドアで、焚き火やコンロを使って焼き芋を作る。
- 冬の時期に、温かい焼き芋を自宅で手作りして楽しむ。
非推奨な利用シーン
- 忙しい朝や短時間で調理を済ませたい時。
- IHクッキングヒーターの温度管理が難しい場合（特に急激な温度変化）。
- 大量の焼き芋を一度に調理する必要がある場合。
よくある質問（Q&A）
Q.この鍋で本格的な焼き芋を自宅で簡単に作ることはできますか？調理方法も教えてください。
Q.IHクッキングヒーターで使用できますか？また、焼き芋以外にどのような料理に使えますか？
Q.鍋の重さや、一度に何個くらいのお芋が入るか気になります。
Q.お手入れ方法について教えてください。食洗機は使えますか？
Q.スタッフの確認で、IH使用時にひび割れがあったという意見がありますが、耐久性についてどう考えれば良いですか？
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ドウシシャ(DOSHISHA)
焼き芋メーカー WFV-102T 備長炭入りプレート 最長60分タイマー付 平面プレート付 ピエリア
¥16,999（税込）2025-12-11 時点でのAmazonの価格です
備長炭入りプレートで遠赤外線量アップ。焼き芋はもちろん、平面プレートで様々な調理が可能。最長60分タイマー付きで安心。サイズ制限あり。
| 加熱方式と電源タイプ | 電気式（上下ヒーター） | 調理性能と温度制御 | 100〜200 ℃ |
| 対応する芋のサイズと容量 | 直径6cm、長22cm以内 | 手入れのしやすさ | プレートは丸洗い可能、フッ素樹脂加工 |
| 安全性と耐久性 | タイマーによる自動電源オフ, - | 付加機能と汎用性 | タイマー、平面プレート付属（ホットサンド、肉・魚料理等） |
| メーカーの信頼性と保証 | 1 年 | コストパフォーマンス | 価格に見合った機能と性能 |
お芋を入れて待つだけで美味しい焼き芋が完成。上下ヒーターでまんべんなく熱を加え、芯まで甘く仕上げます。平面プレートも付属し、多様な調理が可能です。
| 加熱方式と電源タイプ | 電気式 | 調理性能と温度制御 | - ℃ |
| 対応する芋のサイズと容量 | 直径6cm以内、長さ22cm以内 | 手入れのしやすさ | プレート着脱式、丸洗い可、フッ素樹脂加工 |
| 安全性と耐久性 | - | 付加機能と汎用性 | 焼き芋プレート、平面プレート、タイマー機能（レビューより）、マルチ調理（とうもろこし、パン等） |
| メーカーの信頼性と保証 | 1 年 | コストパフォーマンス | 価格帯に対して機能は標準的 |
ドウシシャ(DOSHISHA)
焼き芋メーカー ホットプレート 温度調節機能 付き 平面プレート 付き SOLUNA WFS-100
¥13,200（税込）2025-12-12 時点でのAmazonの価格です
温度調節機能付きの焼き芋メーカー。焼き芋プレートと平面プレートが付属し、焼き芋以外にも様々な調理が可能。自宅で手軽に美味しい焼き芋が作れます。
| 加熱方式と電源タイプ | 電気式 | 調理性能と温度制御 | 約100℃~約200 ℃ |
| 対応する芋のサイズと容量 | 2本同時焼き 本 | 手入れのしやすさ | - |
| 安全性と耐久性 | - | 付加機能と汎用性 | 平面プレート付属、レシピブック付属（焼き芋以外も調理可能） |
| メーカーの信頼性と保証 | 1 年 | コストパフォーマンス | 13200 円 |
自宅で本格的な焼き芋が手軽に楽しめる温度調節・タイマー機能付き焼き芋メーカー。プレートは丸洗い可能で、レシピブックも付属しています。
| 加熱方式と電源タイプ | 電気式 | 調理性能と温度制御 | 100～200 ℃ |
| 対応する芋のサイズと容量 | 長さ22cm、太さ5.5cmまで | 手入れのしやすさ | プレート丸洗い可能、フッ素コーティング |
| 安全性と耐久性 | 温度制御 | 付加機能と汎用性 | タイマー機能、レシピ付 |
| メーカーの信頼性と保証 | 1 年 | コストパフォーマンス | 標準的 |
東彼セラミックスの焼き芋鍋「ポテトロ5」は、ガス火で手軽に美味しい焼き芋が作れる陶器製鍋です。遠赤外線効果で甘みを引き出し、SIセンサー付きコンロでも空焚き調理が可能です。
| 加熱方式と電源タイプ | ガス火専用陶器製 | 調理性能と温度制御 | 遠赤外線効果、SIセンサー対応（空焚き可能） |
| 対応する芋のサイズと容量 | 小〜中サイズ3個程度 個 | 手入れのしやすさ | 金属たわし・メラミンスポンジ使用可 |
| 安全性と耐久性 | 耐熱セラミックス | 付加機能と汎用性 | スタッキング収納、蒸し料理（金網使用時） |
| メーカーの信頼性と保証 | - 年 | コストパフォーマンス | 価格に見合った機能性 |
