モッツ クラマトトマトカクテル 946ml

本製品は「トマトカクテル」であり、純粋なトマトジュースとは異なるため、リコピン含有量に関する具体的な情報が提供されていません。はまぐりブロスやスパイスが加えられていることから、リコピンの摂取を主目的とする製品ではありません。そのため、リコピンの含有量や吸収率については評価が難しく、一般的なトマトジュースと比較すると、その機能性は低いと考えられます。リコピンを効率的に摂取したい場合は、他の高リコピントマトジュースを検討することをおすすめします。

本製品は原材料に食塩が明記されており、食塩無添加ではありません。そのため、減塩を意識している方には適していません。また、カリウムやビタミンC、食物繊維といったトマトジュースに期待される主要な栄養成分に関する具体的な含有量の記載がないため、これらの栄養補給を目的とする場合は情報不足です。はまぐりブロスやスパイスが加えられているため、一般的なトマトジュースとは異なる風味と成分構成を持っています。

原材料に「濃縮トマト」と記載されているため、濃縮還元製法であると判断されます。ストレート製法に比べて、トマト本来の風味や栄養が損なわれやすい可能性があります。また、使用されているトマトの品種や産地に関する具体的な情報が提供されていないため、品質の透明性という点では評価が難しいです。アメリカ合衆国原産であることは記載されていますが、詳細な栽培環境や品種のこだわりは不明です。

本製品には、食塩、異性化液糖、オニオンパウダー、セロリシード、ガーリックパウダー、香辛料、醸造酢、調味料(アミノ酸)、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤40)など、多くの添加物が含まれています。特に着色料（赤40）や異性化液糖、調味料（アミノ酸）は、無添加志向の方にとっては懸念材料となる可能性があります。自然な風味を重視する方や、添加物を避けたい方には不向きな製品です。

1本1714円という価格は、一般的なトマトジュースと比較すると高価格帯に属します。しかし、はまぐりブロスや企業秘密のスパイスによる独特の風味は、他の製品では得られない価値を提供します。栄養価に関する詳細な情報が不足しているため、価格と栄養価のバランスを厳密に評価することは難しいですが、そのユニークな味わいを求める方にとっては、価格に見合う価値があると感じられるかもしれません。