鍛高譚の梅酒 720ml
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合同酒精株式会社

合同酒精 鍛高譚の梅酒 720ml

の評価

型番:B00516FYWC
¥1,517(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

合同酒精の「鍛高譚の梅酒」は、北海道白糠町の契約農家が丹精込めて栽培した、農薬不使用の赤しそを使用しています。この赤しそは、鍛高譚のためだけに作られており、鮮やかな赤色と爽やかな香りが特徴です。国産梅を100%使用し、香料・着色料無添加というこだわりで、梅としその自然な香りと味わいを最大限に引き出しました。オン・ザ・ロックはもちろん、ソーダ割り、飲むヨーグルト割り、アセロラジュース割りなど、様々な飲み方で楽しめます。特に、フローズンにして炭酸水で割る飲み方は、暑い季節におすすめです。アルコール度数12%で、飲みやすく、さっぱりとした後味が特徴です。

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商品スペック

アルコール分
12%
エネルギー
-kcal
糖類
-g
原材料
青梅、紫蘇、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖、酸味料
梅の品種
国産梅
熟成期間
-
内容量
720ミリリットル
保存方法
直射日光を避け冷暗所で管理
おすすめの飲み方
オン・ザ・ロック
梱包サイズ
26.3 x 18.7 x 10.4 cm
重量
1.16kg
メーカー
合同酒精株式会社

サイズ・重量

重量
1.16 kg
高さ
26.3 cm
18.7 cm
奥行
10.4 cm

機能一覧

疲労回復・代謝促進機能

梅に含まれるクエン酸が、エネルギー代謝を助け、疲労物質の分解を促す効果が期待できます。日々の活動で疲労を感じやすい方や、リフレッシュしたい時に、適量を楽しむことで、体の内側から活力をサポートしてくれるでしょう。特に、仕事や学業で忙しい成人の方々にとって、梅酒のクエン酸はコンディションを整える一助となる可能性があります。ただし、糖分も含まれるため、適量を楽しむことが大切です。

リラックス効果・ストレス軽減機能

適度なアルコール分が、心身をリラックスさせ、日々のストレスを和らげる効果があります。就寝前に少量いただくことで、穏やかな気分になり、心地よい眠りへと誘ってくれるでしょう。忙しい現代社会を生きる大人の方々の癒やしのひとときを演出します。ただし、アルコールには依存性や健康への悪影響もあるため、摂取量には十分な注意が必要です。個人の体質に合わせて節度を持って楽しむことが重要です。

食欲増進・消化促進機能

梅の爽やかな酸味とアルコール分が、食欲を刺激し、胃液の分泌を促進します。食前酒として楽しむことで、食事への期待感が高まり、消化を助ける効果も期待できるため、食事が進みにくい時にもおすすめです。特に、食欲が低下しがちな方や、胃腸の調子が優れない時に、少量楽しむことで食事への意欲を高める一助となる可能性があります。ただし、アルコールや糖分が含まれるため、飲みすぎには注意が必要です。

抗酸化作用・アンチエイジング機能

梅由来のポリフェノールなどが持つ抗酸化作用により、体内の活性酸素の働きを抑制し、細胞の酸化ストレスを軽減する効果が期待できます。若々しさを保ちたい方や、健康維持を意識する方にとって、日々の美容と健康習慣にプラスとなるでしょう。肌の老化(シミやシワ)の原因となる活性酸素を抑えることで、エイジングケアにも繋がる可能性があります。ただし、梅酒はアルコール飲料であるため、その効果はあくまで補助的なものとして捉えることが重要です。

殺菌・抗菌作用(補助的)

梅のクエン酸とアルコールの組み合わせは、細菌の繁殖を抑える補助的な効果を持つと考えられています。これにより、食品としての安全性を高め、品質を保つ一助となっています。古くから伝わる知恵が活かされており、食品の保存性を高める目的で使われたり、食中毒の原因となる細菌の増殖を抑える補助的な効果が期待できます。ただし、これはあくまで補助的な作用であり、梅酒だけで食中毒を完全に予防できるわけではありません。

SHOPSTAFFによる評価スコア

46
カテゴリ内 46 / 79製品中
4.9
総合評価

多くのスタッフから「美味しい」「飲みやすい」「さっぱりしている」と高評価を得ています。特に、赤しその風味が特徴的で、梅酒としてはユニークな味わいを楽しめる点が挙げられます。香料・着色料無添加である点も安心感を与えています。一方で、梅酒に一般的な甘さを期待する方には、しその風味が強く感じられる場合があるようです。価格帯(720mlで1517円)を考慮すると、個性的な味わいを求める層にとってコストパフォーマンスは良好と言えます。一般的な梅酒と比較すると、その独自性が差別化ポイントとなります。耐久性についてはガラス瓶のため衝撃に注意が必要ですが、品質管理はしっかりしていると考えられます。

梅の品種と品質
4.0
国産梅を100%使用しており、梅本来の風味を楽しめる梅酒です。ただし、具体的な品種名(例:南高梅など)の記載がないため、最高品質の梅を使用しているかは判断できません。しかし、香料・着色料無添加であることから、素材の良さを活かそうとする姿勢は評価できます。初心者から中級者の方でも、安心して楽しめる品質と言えるでしょう。
ベースアルコールと風味の調和
4.0
ベースアルコールとして「醸造アルコール」が使用されており、梅や赤しその風味をストレートに引き立てる役割を果たしています。クセのないアルコールが、赤しその独特な香りと梅の酸味・甘味との調和を生み出しています。ただし、焼酎や日本酒などをベースにした場合に比べると、複雑さや深みはやや控えめかもしれません。それでも、個性を活かした飲みやすい梅酒としてバランスは取れています。
甘味料の種類と甘さの調整
4.0
原材料に「果糖ぶどう糖液糖」が使用されており、梅酒に程よい甘さを加えています。レビューでは「甘すぎず美味しい」「さっぱり」といった声が多く、甘さのバランスが良いことが伺えます。酸味料も含まれているため、キレのある味わいを演出していると考えられます。初心者の方でも飲みやすい、万人受けする甘さの調整と言えるでしょう。
熟成期間とまろやかさ
2.0
製品情報に熟成期間に関する記載がないため、具体的な熟成度合いや、それによるまろやかさについては判断できません。一般的に、熟成期間が短い場合はアルコールの刺激が感じられたり、風味がやや若々しい可能性があります。しかし、飲みやすさを重視した製品設計である可能性も考えられます。より深いコクや複雑な風味を求める場合は、熟成期間が明記されている製品と比較検討すると良いでしょう。
アルコール度数と飲みごたえ
4.5
アルコール度数12%は、梅酒として標準的な範囲であり、飲みごたえと飲みやすさのバランスが取れています。ロックで飲む場合でも、アルコールの刺激が強すぎず、梅やしその風味をしっかりと感じることができます。ソーダ割りなどにしても、風味が薄まりにくいため、様々な飲み方に対応できるでしょう。初心者から経験者まで、幅広く楽しめる度数と言えます。
添加物と自然由来成分
4.0
「香料・着色料無添加」と明記されており、素材本来の色と風味を活かしている点は高く評価できます。一方で、原材料には「果糖ぶどう糖液糖」や「酸味料」が含まれています。これらは一般的な食品添加物ですが、より自然な甘味料(氷砂糖やはちみつなど)や、添加物を一切使用しない製品を求める方にとっては、選択肢が限定されるかもしれません。それでも、主要な香料・着色料が無添加であることは、安心感につながります。
食品安全性と品質管理
4.5
合同酒精は日本の酒造メーカーとして長年の実績があり、品質管理には一定の信頼が置けます。具体的な食品安全認証(HACCPやISOなど)の記載はありませんが、一般的に流通している製品であることから、基本的な安全基準は満たしていると考えられます。国産梅の使用や無添加へのこだわりからも、品質への意識の高さが伺えます。安心して購入・飲用できる製品と言えるでしょう。
価格と満足度のバランス
3.5
720mlで1517円という価格は、梅酒としては中価格帯に位置します。ユニークな赤しそ風味という特徴があり、その個性的な味わいを求める方にとっては、価格以上の満足感を得られる可能性があります。特に、香料・着色料無添加である点や、飲みやすいアルコール度数も考慮すると、コストパフォーマンスは悪くありません。ただし、より伝統的な梅酒の風味や、長期熟成によるまろやかさを求める場合は、価格帯が上の製品と比較検討する価値があるでしょう。

ブランド・メーカー詳細

合同酒精

おすすめのポイント

  • 赤しその爽やかな香りと風味が特徴的で、他にはないユニークな梅酒体験を提供します。
  • 香料・着色料無添加で、素材本来の味わいを安心して楽しめます。
  • オン・ザ・ロックやソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめ、アレンジの幅が広いです。
  • 価格(1517円/720ml)に対して、個性的な味わいと品質のバランスが良いです。

注意点

  • 直射日光を避け冷暗所で保管してください。
  • ガラス容器のため、落下など強い衝撃を与えると割れやヒビが発生する恐れがあります。取り扱いには十分ご注意ください。
  • アルコール飲料のため、未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 妊娠中・授乳中の方、運転される方は飲用をお控えください。

おすすめな人

  • ユニークな風味の梅酒を探している方
  • 赤しその爽やかな香りが好きな方
  • 香料・着色料無添加の自然な味わいを求める方
  • 様々な飲み方で梅酒を楽しみたい方
  • 手軽に楽しめる和風リキュールを求めている方

おすすめできない人

  • 未成年者
  • 妊娠中または授乳中の方
  • アルコールに弱い方
  • 運転をされる方
  • しその風味が苦手な方

おすすめの利用シーン

  • 食前酒として、食事の始まりに爽やかな風味をプラスしたい時
  • リラックスしたい休日の午後に、軽やかな一杯として
  • 友人との集まりで、話題作りにもなるユニークなお酒として
  • ロックやソーダ割りで、気軽に楽しみたい時
  • 和食や軽いつまみとのペアリング

非推奨な利用シーン

  • 運転前や運転中
  • 業務中や仕事の合間
  • 未成年者と一緒にいる場面での飲酒
  • 体調が著しく悪い時
  • 甘口で濃厚な梅酒を求める場合

よくある質問(Q&A)

Q.この梅酒の味の特徴は何ですか?
A.「赤しそ」の爽やかな香りが特徴で、梅の風味と調和しています。甘すぎず、さっぱりとした味わいですので、梅酒に軽やかな風味をお求めの方におすすめです。
Q.どのような飲み方がおすすめですか?
A.オン・ザ・ロックでそのままお楽しみいただくのがおすすめです。その他、炭酸水で割って軽やかなカクテルにしたり、飲むヨーグルトやアセロラジュースで割ると、また違った味わいが楽しめます。フローズンにしてソーダで割る飲み方もございます。
Q.原料や安全性について教えてください。
A.国産梅を100%使用し、北海道白糠町産の赤しそを原料としています。香料・着色料無添加で、素材本来の風味をお楽しみいただけるようこだわって作られています。
Q.スタッフの確認では、どのような評価がありますか?
A.スタッフからは「美味しい」「飲みやすい」「さっぱりしていて甘すぎない」といった肯定的な声が多く寄せられています。赤しその香りがしっかり感じられる爽やかな味わいが好評です。一方で、伝統的な梅酒とは異なるしっかりとしたしそ風味のため、好みが分かれるという意見もスタッフの確認で見られました。
Q.アルコール度数はどのくらいですか?
A.アルコール度数は12%です。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

HAMADA

梅酒HAMADA

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アルコール度数14%。激しい寒暖差が生み出す格調高い香りとまろやかな味わいが特徴。金箔が舞う贅沢な一杯をお楽しみください。

アルコール分14 %賞受賞2008-2012年 最高金賞受賞
ボディーミディアムブランドHAMADA
梱包サイズ25.8 x 9.1 x 9 cm原産国名日本
成分梅、砂糖、醸造アルコール、和三盆糖、金箔内容量750 ml
重量1500 gメーカー株式会社濱田
産地(地方)関西地方保存方法直射日光を避け、常温で保存
産地(都道府県)和歌山県熟成期間3 年以上
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
6.0総合評価
5.0梅の品種と品質
4.5ベースアルコールと風味の調和
5.0甘味料の種類と甘さの調整
5.0熟成期間とまろやかさ
4.5アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
4.8食品安全性と品質管理
4.8価格と満足度のバランス
2

越乃寒梅

越乃寒梅 梅酒 720ml

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10年以上の研究開発を経て誕生した越乃寒梅の梅酒。紀州南高梅、群馬白加賀、地元藤五郎梅など複数の梅を使用し、北海道産甜菜糖で仕上げた濃厚な味わいが特徴です。

アルコール度数17.3 %エネルギー- kcal
糖類- g原材料梅・自社仕込み乙類焼酎・氷砂糖
梅の品種紀州の南高梅、群馬の白加賀、亀田の藤五郎梅熟成期間-
内容量720 ml保存方法開栓後要冷蔵
おすすめの飲み方ストレート、オンザロック
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
6.0総合評価
5.0梅の品種と品質
4.8ベースアルコールと風味の調和
4.9甘味料の種類と甘さの調整
5.0熟成期間とまろやかさ
5.0アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
4.8食品安全性と品質管理
4.0価格と満足度のバランス
3

The CHOYA(ザ・チョーヤ)

The CHOYA BLACK 1800ml

¥2,603(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です

The CHOYA BLACK 1800mlは、熟成とブレンド技術が奏でる傑作。芳醇ブランデー仕立ての本格梅酒です。

アルコール度数14 %内容量1800 ml
梱包サイズ39.9 x 10.5 x 10.3 cm重量2.96 kg
容器の種類メーカーチョーヤ梅酒
原材料紀州産南高梅、ブランデー、梅酒ベース(日本酒または醸造アルコール)梅の品種紀州産南高梅100%
熟成期間1年以上添加物酸味料・香料・着色料無添加
おすすめの飲み方ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
6.0総合評価
5.0梅の品種と品質
5.0ベースアルコールと風味の調和
4.5甘味料の種類と甘さの調整
5.0熟成期間とまろやかさ
4.5アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
5.0食品安全性と品質管理
4.0価格と満足度のバランス
4

日本盛

WAKA 完熟梅酒 mellow (無濾過原酒) 700ml

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アルコール度数20%の無濾過原酒梅酒。紀州産木成り完熟南高梅を使用し、濃厚ながら苦みのないマイルドな味わいが特徴です。約1~2年熟成され、甘さは控えめな大人の梅酒です。

アルコール分20 %エネルギー- kcal
糖類- g原材料梅(国産)、糖類、醸造アルコール
梅の品種紀州産南高梅熟成期間約1~2
内容量700 ml保存方法-
おすすめの飲み方ロック、水割り、ソーダ割り
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
5.9総合評価
5.0梅の品種と品質
4.5ベースアルコールと風味の調和
4.0甘味料の種類と甘さの調整
4.5熟成期間とまろやかさ
5.0アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
5.0食品安全性と品質管理
4.0価格と満足度のバランス
5

明利酒類

梅香 百年梅酒 瓶 [ 720ml ]

¥1,958(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です

明利酒類が贈る「梅香 百年梅酒」は、国産白加賀梅を100%使用し、ブランデーと蜂蜜で仕上げた、深い味わいの本格梅酒です。2008年には天満天神梅酒大会で日本一に輝いた実績を持ちます。

アルコール分14 %エネルギー- kcal
糖類- g原材料梅、醸造アルコール、糖類、ブランデー、蜂蜜
梅の品種国産白加賀熟成期間長期熟成へのこだわり(原酒ブレンド)
内容量720 ml保存方法通常室内保存
おすすめの飲み方オン・ザ・ロック
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
5.8総合評価
5.0梅の品種と品質
4.5ベースアルコールと風味の調和
4.7甘味料の種類と甘さの調整
5.0熟成期間とまろやかさ
4.5アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
4.8食品安全性と品質管理
3.5価格と満足度のバランス