庭の鶯 うぐいすとまり 鶯とろ 梅酒 1800ml
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山口酒造場

山口酒造場 庭の鶯 うぐいすとまり 鶯とろ 梅酒 1800ml

の評価

型番:
¥4,049(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

福岡の山口酒造場が醸造する「庭の鶯 うぐいすとまり 鶯とろ 梅酒」は、日本酒蔵ならではのこだわりが詰まった逸品です。日本酒製造過程で生まれる酒粕を原料とした粕取り焼酎をベースに、青梅を漬け込み、十数ヶ月熟成させた後、梅のピューレをたっぷり加えています。これにより、とろっとした濃厚な味わいながらも、粕取り焼酎特有の風味とキレが、さっぱりとした後口を実現しています。特撰梅酒に梅のピューレを配合することで、強い酸味と濃醇な旨味が調和し、フレッシュで濃厚なトロリとした飲み口に仕上がりました。類を見ないトロトロ感を、ロックやソーダ割りでお楽しみください。原材料は粕取焼酎・米焼酎・鶯宿梅・氷砂糖、アルコール度数は12度です。

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商品スペック

アルコール分
12%
内容量
1800ml
原材料
粕取焼酎・米焼酎・鶯宿梅・氷砂糖
保存方法
冷暗所
おすすめの飲み方
ロック、ソーダ割り
ベースアルコール
粕取焼酎、米焼酎
甘味料
氷砂糖
梅の品種
鶯宿梅
熟成期間
十数ヶ月
梱包サイズ
40.1 x 11.9 x 11.8 cm; 2.89 kg
原産国名
日本
賞味期限
なし
製造者
合名会社 山口酒造場

サイズ・重量

重量
2.89 kg
高さ
---
---
奥行
---

機能一覧

疲労回復・代謝促進機能

梅には豊富なクエン酸が含まれており、これが体内のエネルギー生成サイクルを活性化させ、疲労物質である乳酸の分解・排出を助けることで、疲労回復や代謝促進に効果があると言われています。この梅酒も梅を主原料としているため、同様の効果が期待できます。特に、日々の活動で疲れを感じやすい成人の方々が、適量を楽しむことで、体の内側から活力をサポートしてくれるでしょう。ただし、糖分も含まれるため、過剰摂取には注意が必要です。

リラックス効果・ストレス軽減機能

梅酒に含まれる適度なアルコール分は、中枢神経に作用し、心身をリラックスさせ、日々のストレスを和らげる効果が期待できます。就寝前に少量いただくことで、穏やかな気分になり、心地よい眠りをサポートしてくれるでしょう。忙しい現代社会を生きる大人の方々が、癒やしのひとときを過ごすのに役立ちます。ただし、アルコール飲料であるため、依存性や健康への悪影響も考慮し、あくまで嗜好品として節度を持って楽しむことが重要です。

食欲増進・消化促進機能

梅の爽やかな酸味と、梅酒に含まれるアルコール分は、唾液や胃液の分泌を促進する働きがあります。これにより、食欲が増進され、食べ物の消化を助ける効果が期待できます。食前酒として楽しむことで、食事への期待感が高まり、消化をサポートする可能性があります。食欲が低下しがちな方や、胃腸の調子が優れない時に少量楽しむことで、食事をより楽しむ手助けとなるでしょう。ただし、アルコールや糖分が含まれるため、飲みすぎには注意が必要です。

抗酸化作用・アンチエイジング機能

梅にはポリフェノールなどの機能性成分が含まれており、これらは体内で過剰に発生すると細胞を傷つける「活性酸素」の働きを抑える抗酸化作用を持っています。この梅酒にもその成分が溶け出していると考えられ、細胞の酸化ストレスを軽減し、体の老化を遅らせる効果が期待できます。美容面でのエイジングケアにも繋がる可能性があり、健康維持や若々しさを保ちたい方にとって、日々の健康習慣にプラスアルファの効果をもたらすでしょう。ただし、アルコール飲料であるため、効果は補助的なものとして捉えることが重要です。

殺菌・抗菌作用(補助的)

梅酒に含まれるクエン酸は酸性の環境を作り出し、アルコールは細菌の細胞膜を破壊する作用があるため、これら二つの成分の組み合わせには、細菌の繁殖を抑える殺菌・抗菌作用が補助的に期待できます。このため、食品としての安全性を高め、品質を保つ一助となります。古くから梅が保存食として利用されてきた知恵が活かされており、安心して楽しむための要素の一つと言えるでしょう。ただし、これはあくまで補助的な作用であり、梅酒だけで食中毒を完全に予防するものではありません。

SHOPSTAFFによる評価スコア

16
カテゴリ内 16 / 79製品中
5.5
総合評価

この梅酒は、その名の通り「鶯とろ」という愛称が示すように、非常に濃厚でとろりとしたテクスチャーが最大の特徴です。多くのレビューで「バカうまい」「うますぎる」と絶賛されており、その独特の飲みごたえが多くのファンを魅了しています。ベースに粕取り焼酎を使用している点がユニークで、これにより一般的な梅酒にはない、キレのあるさっぱりとした後味を実現しています。梅ピューレをたっぷり使用することで、フレッシュな梅の風味と濃厚な旨味が調和し、複雑で奥行きのある味わいを生み出しています。価格は3443円とやや高めですが、そのユニークな製法と圧倒的な美味しさから、価格以上の満足感を得られる逸品と言えるでしょう。主なユースケースは、ロックやソーダ割りでその濃厚な味わいをストレートに楽しむことです。

梅の品種と品質
4.5
鶯宿梅という品種を使用し、梅のピューレをたっぷり加えることで、非常に濃厚でとろりとしたテクスチャーを実現しています。これにより、梅本来のフレッシュな風味と深い旨味を存分に感じることができます。レビューでも「どろどろ」「濃厚」といった表現が多く、梅の品質の高さと、それを活かす工夫が伺えます。ただし、具体的な梅の産地や等級までは明記されていないため、最高評価には至りませんが、梅のポテンシャルを最大限に引き出した高品質な梅酒と言えるでしょう。
ベースアルコールと風味の調和
5.0
この梅酒の最大の特徴は、ベースアルコールに日本酒蔵ならではの「粕取り焼酎」と「米焼酎」を使用している点です。これにより、一般的な梅酒にはない、独特の芳醇な風味と、キレのあるさっぱりとした後味が生まれています。梅の繊細な香りと味わいを邪魔することなく、むしろ引き立てるように調和しており、複雑で奥行きのある味わいを形成しています。このユニークなベースアルコールとの組み合わせが、この梅酒を特別なものにしています。
甘味料の種類と甘さの調整
4.9
甘味料として「氷砂糖」を使用しており、梅本来の酸味や風味を活かしつつ、上品でまろやかな甘さを加えています。濃厚ながらも後味がすっきりしていることから、甘さの調整が非常に巧みであることが伺えます。梅の持つ酸味とのバランスが取れており、飲み飽きしない味わいです。ただし、具体的な糖度や甘さの数値は明記されていないため、甘さの感じ方には個人差があるかもしれません。
熟成期間とまろやかさ
4.5
「十数ヶ月寝かせた後」という熟成期間は、梅酒の角を取り、まろやかさを引き出すのに十分な期間と考えられます。これにより、アルコールの刺激が和らぎ、梅の成分がベースアルコールや氷砂糖と馴染んで、口当たりが滑らかになっています。レビューでも「まろやかで美味しい」との声があり、熟成を経ることで生まれる深みと落ち着いた味わいが、この梅酒の魅力を高めています。長期熟成ならではの、角の取れた優しい飲み心地を楽しめます。
アルコール度数と飲みごたえ
4.5
アルコール度数12度は、梅酒として非常にバランスの取れた数値です。梅の風味や香りをしっかりと感じさせつつも、アルコールの刺激が強すぎず、飲みやすいのが特徴です。ロックやソーダ割りで楽しむ際に、この度数があることで、飲みごたえと満足感が得られます。軽すぎず重すぎないため、食前、食中、食後と様々なシーンで心地よく楽しむことができるでしょう。
添加物と自然由来成分
5.0
原材料として「粕取焼酎・米焼酎・鶯宿梅・氷砂糖」が明記されており、人工甘味料、着色料、香料などの添加物は使用されていないと考えられます。これは、素材本来のピュアな風味を追求した、非常に高品質な梅酒であることを示しています。自然由来の原料のみで作られているため、安心してその豊かな味わいを堪能できます。健康志向の方や、素材の味をダイレクトに楽しみたい方にとって、この点は大きな魅力となるでしょう。
食品安全性と品質管理
3.5
「山口酒造場」は福岡県で長年にわたり酒造りを続ける歴史あるメーカーであり、一定の品質管理体制のもとで製造されていると考えられます。しかし、具体的な食品安全認証(HACCP、ISO22000など)に関する情報は提供されていません。そのため、最高レベルの安全性・品質管理が保証されているかは判断できませんが、一般的な梅酒としては、信頼できるメーカーによる標準的な品質管理が行われていると推測されます。
価格と満足度のバランス
4.5
1800mlで3443円という価格は、梅酒としては中〜高価格帯に位置しますが、そのユニークな製法(粕取り焼酎ベース、梅ピューレ多用)と濃厚でとろりとした特異なテクスチャー、そして多くの高評価レビューを考慮すると、価格に見合う、あるいはそれ以上の満足感を得られる可能性が高いです。特に、他にはない味わいを求める方にとっては、コストパフォーマンスは非常に良いと言えます。

ブランド・メーカー詳細

山口酒造場

おすすめのポイント

  • 濃厚でとろりとした、他にはない独特のテクスチャー
  • 粕取り焼酎ベースならではの、キレのあるさっぱりとした後味
  • 梅ピューレを贅沢に使用した、フレッシュで濃厚な味わい
  • ロックやソーダ割りで際立つ、素材の旨味と風味
  • 日本酒蔵の技術が光る、高品質でユニークな梅酒

注意点

  • アルコール飲料のため、未成年者の飲用は法律で禁止されています。
  • 妊娠中・授乳中の方、アルコールに弱い方、アレルギー体質の方は飲用を控えてください。
  • 飲酒運転は法律で禁止されています。絶対に運転前や運転中の飲酒はしないでください。
  • 開栓後は品質保持のため冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
  • 体調が著しく悪い時や、病気治療中・薬を服用中の方は医師にご相談ください。

おすすめな人

  • 濃厚でとろみのある梅酒が好きな方
  • ユニークな風味や味わいを求める方
  • 日本酒蔵が造る本格的な梅酒に興味がある方
  • 特別な日の晩酌やギフトを探している方
  • 梅酒の新しい楽しみ方を見つけたい方

おすすめできない人

  • 未成年者
  • 妊娠中または授乳中の方
  • アルコールに過敏な方やアレルギーのある方
  • 運転をされる方
  • さっぱりとしたクリアな味わいを好む方
  • 甘すぎる梅酒が苦手な方

おすすめの利用シーン

  • ロックでゆっくりと、濃厚なとろみと風味を堪能する
  • ソーダ割りで、爽快感と梅のフレッシュさを楽しむ
  • 食後酒として、デザート感覚で濃厚な味わいを満喫する
  • 特別な日の乾杯酒や、大切な人への贈り物として
  • お湯割りで体を温めながら、深い味わいを楽しむ

非推奨な利用シーン

  • 運転前や運転中
  • 業務中や仕事の合間
  • 未成年者と一緒に飲む場合
  • 過度な飲酒が推奨されない場面
  • 体調が著しく悪い時

よくある質問(Q&A)

Q.この梅酒はどのような口当たりですか?
A.こちらの梅酒は、梅のピューレをたっぷり使用しているため、とろりとした濃厚な口当たりが特徴です。スタッフの確認でも、「どろどろ」や「濃厚」といった感想が寄せられています。一方で、粕取り焼酎由来のキレのある後味も感じられると好評です。
Q.どのように飲むのがおすすめですか?
A.ロックやソーダ割りで、濃厚な味わいとすっきりとした後味のバランスをお楽しみいただくのがおすすめです。スタッフの確認では、お湯割りで体を温めながら飲むという楽しみ方もあるようです。
Q.他の梅酒と比べて、どのような特徴がありますか?
A.日本酒の酒蔵が、日本酒造りで培った技術を活かし、粕取り焼酎をベースに造っている点が特徴です。梅のピューレを贅沢に使い、とろりとした濃厚な味わいを実現しながらも、粕取り焼酎ならではのキレのある後味で、さっぱりとお楽しみいただけます。
Q.初めて飲むのですが、味のイメージを教えてください。
A.強い酸味と、旨味が調和した濃厚でとろりとした飲み口が特徴です。スタッフの確認では、「まろやかで美味しい」「今までない感じ」といった感想もございます。濃厚ながらも、後味はすっきりとしているため、飲みやすいと感じられる方もいらっしゃるようです。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

HAMADA

梅酒HAMADA

¥4,180(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です

アルコール度数14%。激しい寒暖差が生み出す格調高い香りとまろやかな味わいが特徴。金箔が舞う贅沢な一杯をお楽しみください。

アルコール分14 %賞受賞2008-2012年 最高金賞受賞
ボディーミディアムブランドHAMADA
梱包サイズ25.8 x 9.1 x 9 cm原産国名日本
成分梅、砂糖、醸造アルコール、和三盆糖、金箔内容量750 ml
重量1500 gメーカー株式会社濱田
産地(地方)関西地方保存方法直射日光を避け、常温で保存
産地(都道府県)和歌山県熟成期間3 年以上
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
6.0総合評価
5.0梅の品種と品質
4.5ベースアルコールと風味の調和
5.0甘味料の種類と甘さの調整
5.0熟成期間とまろやかさ
4.5アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
4.8食品安全性と品質管理
4.8価格と満足度のバランス
2

越乃寒梅

越乃寒梅 梅酒 720ml

¥4,840(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です

10年以上の研究開発を経て誕生した越乃寒梅の梅酒。紀州南高梅、群馬白加賀、地元藤五郎梅など複数の梅を使用し、北海道産甜菜糖で仕上げた濃厚な味わいが特徴です。

アルコール度数17.3 %エネルギー- kcal
糖類- g原材料梅・自社仕込み乙類焼酎・氷砂糖
梅の品種紀州の南高梅、群馬の白加賀、亀田の藤五郎梅熟成期間-
内容量720 ml保存方法開栓後要冷蔵
おすすめの飲み方ストレート、オンザロック
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
6.0総合評価
5.0梅の品種と品質
4.8ベースアルコールと風味の調和
4.9甘味料の種類と甘さの調整
5.0熟成期間とまろやかさ
5.0アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
4.8食品安全性と品質管理
4.0価格と満足度のバランス
3

The CHOYA(ザ・チョーヤ)

The CHOYA BLACK 1800ml

¥2,603(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です

The CHOYA BLACK 1800mlは、熟成とブレンド技術が奏でる傑作。芳醇ブランデー仕立ての本格梅酒です。

アルコール度数14 %内容量1800 ml
梱包サイズ39.9 x 10.5 x 10.3 cm重量2.96 kg
容器の種類メーカーチョーヤ梅酒
原材料紀州産南高梅、ブランデー、梅酒ベース(日本酒または醸造アルコール)梅の品種紀州産南高梅100%
熟成期間1年以上添加物酸味料・香料・着色料無添加
おすすめの飲み方ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
6.0総合評価
5.0梅の品種と品質
5.0ベースアルコールと風味の調和
4.5甘味料の種類と甘さの調整
5.0熟成期間とまろやかさ
4.5アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
5.0食品安全性と品質管理
4.0価格と満足度のバランス
4

日本盛

WAKA 完熟梅酒 mellow (無濾過原酒) 700ml

¥2,268(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です

アルコール度数20%の無濾過原酒梅酒。紀州産木成り完熟南高梅を使用し、濃厚ながら苦みのないマイルドな味わいが特徴です。約1~2年熟成され、甘さは控えめな大人の梅酒です。

アルコール分20 %エネルギー- kcal
糖類- g原材料梅(国産)、糖類、醸造アルコール
梅の品種紀州産南高梅熟成期間約1~2
内容量700 ml保存方法-
おすすめの飲み方ロック、水割り、ソーダ割り
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
5.9総合評価
5.0梅の品種と品質
4.5ベースアルコールと風味の調和
4.0甘味料の種類と甘さの調整
4.5熟成期間とまろやかさ
5.0アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
5.0食品安全性と品質管理
4.0価格と満足度のバランス
5

明利酒類

梅香 百年梅酒 瓶 [ 720ml ]

¥1,958(税込)2025-10-21 時点でのAmazonの価格です

明利酒類が贈る「梅香 百年梅酒」は、国産白加賀梅を100%使用し、ブランデーと蜂蜜で仕上げた、深い味わいの本格梅酒です。2008年には天満天神梅酒大会で日本一に輝いた実績を持ちます。

アルコール分14 %エネルギー- kcal
糖類- g原材料梅、醸造アルコール、糖類、ブランデー、蜂蜜
梅の品種国産白加賀熟成期間長期熟成へのこだわり(原酒ブレンド)
内容量720 ml保存方法通常室内保存
おすすめの飲み方オン・ザ・ロック
疲労回復・代謝促進機能リラックス効果・ストレス軽減機能食欲増進・消化促進機能抗酸化作用・アンチエイジング機能殺菌・抗菌作用(補助的)
5.8総合評価
5.0梅の品種と品質
4.5ベースアルコールと風味の調和
4.7甘味料の種類と甘さの調整
5.0熟成期間とまろやかさ
4.5アルコール度数と飲みごたえ
5.0添加物と自然由来成分
4.8食品安全性と品質管理
3.5価格と満足度のバランス