和平フレイズ ソレアード ヨーグルトメーカー SO-161

本製品は1リットルの牛乳パックをそのまま本体にセットしてヨーグルトを作ることができます。これにより、専用容器に移し替える手間が省け、使用後の洗い物も牛乳パックを捨てるだけで済むため、非常に手軽に自家製ヨーグルトを楽しめます。忙しい方や、毎日のヨーグルト作りを習慣にしたい方にとって、この機能は大きなメリットとなります。

本製品にはタイマー機能が搭載されていません。電源のオンオフはコンセントの抜き差しで行うため、発酵時間を自分で管理し、手動で電源を切る必要があります。例えば、夜寝る前にセットして朝には完成させたい場合など、時間を正確に管理したい場合は、別途スマートプラグや外部タイマーを用意する必要があります。自動停止機能がないため、過発酵を防ぐには注意が必要です。

本製品は温度調節機能を持たず、約45℃の固定温度でヨーグルトを発酵させます。これにより、一般的なプレーンヨーグルトの作成には適していますが、カスピ海ヨーグルト（20～30℃）やケフィア（20～25℃）など、特定の温度帯を必要とする種類のヨーグルトを正確に作ることは困難です。ユーザーレビューには外部タイマーを併用して温度を調整する工夫の記載がありますが、これは製品本来の機能ではありません。

本製品は固定温度（約45℃）で動作するため、主に一般的なプレーンヨーグルトの作成に適しています。カスピ海ヨーグルトやケフィアなど、異なる発酵温度を必要とする多様な種類のヨーグルトを、本製品単体で安定して作ることは難しいです。一部のユーザーは外部タイマーなどを利用して工夫していますが、製品が公式にサポートする機能ではありません。

本製品にはヨーグルト作成用の専用容器は付属していません。牛乳パックをそのまま使用することを前提とした設計です。そのため、牛乳パック以外の容器でヨーグルトを作りたい場合や、作ったヨーグルトを別の容器に移し替えて保存したい場合は、別途容器を用意する必要があります。牛乳パックをそのまま使える手軽さが最大の特長です。

本製品はヨーグルトメーカーとして設計されており、甘酒や塩麹といったヨーグルト以外の発酵食品を作るための特定のモードや温度設定機能は備わっていません。固定温度（約45℃）での動作となるため、他の発酵食品の最適な温度帯とは異なる場合が多く、本製品単体で多様な発酵食品を作ることは困難です。