
中部コーポレーション 初雪 電動式 ブロックアイススライサー ベイシス HB-310B
の評価
商品概要
初雪 電動式 ブロックアイススライサー ベイシス HB-310Bは、単相100Vで動作する業務用かき氷機です。消費電力200/185W、氷削能力1.8/2.2kg/分と非常に高く、大量のかき氷を素早く提供できます。円盤有効径は約200mmで、有効高さ255mmのブロック氷に対応。粗さ調節ダイヤルによるワンタッチ調節が可能で、ふわふわの粉雪のような食感から、昔ながらのシャリシャリとした食感まで、好みに合わせて氷の粗さを簡単に調整できます。氷削機構の見直しにより、シャープな切れ味を実現し、高品質なかき氷を提供します。主に飲食店やイベントでの使用を想定した耐久性と性能を誇ります。
商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
冷凍フルーツをそのまま削れる機能です。一般的なかき氷シロップだけでなく、ヘルシーなデザートを作りたいときに便利です。素材本来の味を楽しめる、新しいかき氷体験ができます。
本製品は「ブロックアイススライサー」であり、主に水から作られたブロック氷を削ることに特化しています。商品情報に冷凍フルーツを削れるという記載はなく、その機能は想定されていません。冷凍フルーツを削りたい場合は、専用のフローズンデザートメーカーなどを検討する必要があります。
刃の調整機能で、氷の粗さを変えられる機能です。ふわふわの粉雪のようなかき氷から、昔ながらのシャリシャリとしたかき氷まで、好みに合わせて食感を変えられます。色々なアレンジかき氷を楽しみたい方におすすめです。
「粗さ調節ダイヤルワンタッチ調節」の記載があり、氷の粗さを調整できる機能が搭載されています。これにより、ふわふわの粉雪のようなかき氷から、昔ながらのシャリシャリとした食感まで、好みに合わせて氷の食感を簡単に変えることが可能です。多様なメニュー展開に対応できるため、業務用として非常に有用です。
製氷カップが付属している機能です。本体に合った氷を簡単に用意できます。毎回同じ条件で氷を作れるので、理想のかき氷を追求したい方におすすめです。
商品情報に製氷カップが付属するという記載はありません。本製品はブロックアイススライサーであり、市販のブロック氷や専用の製氷機で作られた大きなブロック氷を使用することを前提としています。家庭用かき氷機のように、本体に合わせた小さな製氷カップが付属するタイプではありません。
バラ氷を削れる機能です。専用の製氷カップがなくても、家庭用の冷蔵庫で作った氷をそのまま使えます。手軽にかき氷を楽しみたい方や、少しだけ作りたい時に便利です。
本製品は「ブロックアイススライサー」であり、大きなブロック氷を削ることに特化しています。家庭用の冷蔵庫で作るようなバラ氷に対応しているという記載はありません。バラ氷を使用すると、機械の故障や性能低下の原因となる可能性があるため、必ずブロック氷を使用する必要があります。
洗いやすい構造で、分解して水洗いできる機能です。使用後のお手入れが簡単にでき、清潔に保てます。毎日使いたい方や、衛生面を気にする方におすすめです。
商品情報には「家庭洗い:手洗いのみ」とありますが、具体的な分解洗浄の容易さに関する詳細な記載はありません。業務用機器であるため、衛生管理は重要ですが、どの程度まで分解して洗浄できるのかは不明です。日常的な清掃は可能と思われますが、より徹底した分解洗浄が必要な場合は、メーカーへの確認が必要です。
高さを調整できるスタンド機能です。背の高いグラスや器にも直接かき氷を盛り付けられます。カフェのような本格的なかき氷を作りたい時に便利です。
商品概要に「サイズ(mm):347×396×H609(789)」とあり、高さが可変であることを示唆しています。また、「有効高さ:255mm」の記載から、ある程度の高さのある容器にも対応できると推測されます。これにより、様々なサイズの器やグラスに直接かき氷を盛り付けることが可能で、提供の柔軟性が高まります。
SHOPSTAFFによる評価スコア
この製品は、中部コーポレーションが提供する業務用電動ブロックアイススライサーであり、その高い氷削能力と耐久性から、夏祭りや飲食店などの商業施設での大量のかき氷提供に特化しています。家庭用製品とは一線を画すプロ仕様の性能を持ち、1分間に最大2.2kgの氷を削る能力は、ピーク時でも顧客を待たせることなく高品質なかき氷を提供できることを意味します。粗さ調節機能により、ふわふわからガリガリまで幅広い食感に対応できるため、多様なニーズに応えられます。価格帯は高価ですが、その性能と信頼性を考慮すると、長期的な運用において十分な価値を提供すると評価できます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 業務用に特化した高い氷削能力と耐久性
- ワンタッチで氷の粗さを調整できる利便性
- ふわふわからガリガリまで幅広い食感に対応可能
- 信頼性の高い中部コーポレーション製であること
注意点
- 発電機での使用はモーター焼損の恐れがあるため避けること。
- 家庭用製品と比較して本体サイズが大きく、設置スペースの確保が必要。
- 付属品の記載がないため、別途必要な備品があるか確認が必要。
- 手洗いのみの指示があり、分解洗浄の容易さについては詳細不明なため、衛生管理には注意が必要。
おすすめな人
- 夏祭りやイベントで大量のかき氷を提供したい方
- 飲食店で本格的なかき氷メニューを提供したい方
- 耐久性と高い氷削能力を重視するプロフェッショナルユーザー
おすすめできない人
- 家庭で手軽にかき氷を楽しみたい方
- 設置スペースが限られている方
- 初期費用を抑えたい方
- 冷凍フルーツを使ったかき氷を求める方
おすすめの利用シーン
- 夏祭り、学園祭、地域イベントなどの屋外催事
- カフェ、レストラン、甘味処などの飲食店
- ホテルや旅館の夏季限定サービス
非推奨な利用シーン
- 一般的な家庭のキッチン
- 静音性が求められる図書館やオフィスなどの環境
- 電源が不安定な場所(発電機使用不可のため)
よくある質問(Q&A)
Q.このかき氷機は、本当に究極の「ふわふわ」な氷が作れるのでしょうか?
Q.飲食店など、業務用として頻繁に使用しても問題ありませんか?
Q.氷の粗さは調整できますか?例えば、ふわふわだけでなく、少し粗めの氷も作れますか?
Q.高価な製品ですが、使いやすさや耐久性はどうでしょうか?
Q.発電機に繋いで屋外で使用することはできますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
中部コーポレーションの業務用電動ブロックアイススライサー。高い氷削能力と粗さ調節機能で、ふわふわからガリガリまで対応し、夏祭りや飲食店での大量調理に最適です。
投入口直径 | - mm | 製氷能力 | 1.8/2.2 kg/分 |
消費電力 | 200/185 W | 本体重量 | 16 kg |
本体サイズ | 347x396x609(789) mm | 対応氷 | ブロック氷 |
刃の素材 | ステンレス鋼 | 粗さ調節 | 有り |
安全機構 | - | 定格時間 | - 分 |
台湾風のふわふわかき氷が作れる電動業務用かき氷機。受け口高240mmで盛り付けやすく、ダイヤルで粗さ調整も可能。簡単操作でお手入れも楽々、耐久性も高い製品です。
投入口直径 | ‐ mm | 製氷能力 | ‐ kg/分 |
消費電力 | 180 W | 本体重量 | ‐ kg |
本体サイズ | ‐ mm | 対応氷 | ブロック氷(210×210×140mm)、バラ氷(スタッフレビューより) |
刃の素材 | ステンレス | 粗さ調節 | 有り |
安全機構 | 有り | 定格時間 | ‐ 分 |
「Toffy コンパクト電動ふわふわかき氷器 K-IS14」は、おうちで本格的なかき氷が楽しめる電動かき氷器です。ふわふわからシャリシャリまで無段階で食感を調整でき、冷凍フルーツや味付き氷にも対応。コンパクト設計で収納しやすく、手軽に本格的なかき氷体験を提供します。
投入口直径 | - mm | 製氷能力 | - kg/分 |
消費電力 | 30 W | 本体重量 | 1.45 kg |
本体サイズ | 167x179x312 mm | 対応氷 | バラ氷、製氷カップ氷 |
刃の素材 | - | 粗さ調節 | 有り |
安全機構 | 有り | 定格時間 | - 分 |
ジュースや冷凍フルーツでふわふわとろとろスイーツが楽しめます。プリンかき氷も可能。刃の高さ調節がしやすくなり、ワイドトレイで器も置きやすい電動かき氷器です。
投入口直径 | - mm | 製氷能力 | - kg/分 |
消費電力 | 25 W | 本体重量 | 1.3 kg |
本体サイズ | 209x371x162 mm | 対応氷 | 製氷カップ氷、バラ氷(クラッシュタイプ) |
刃の素材 | - | 粗さ調節 | 有り |
安全機構 | - | 定格時間 | - 分 |
ドウシシャの電動ふわふわとろ雪かき氷器プライムは、新スイッチ搭載で操作が簡単。刃の高さ調節機能により、ふわふわ氷を削りながら器への盛り付けが容易です。ワイドトレイと洗いやすい構造で使い勝手が良く、製氷カップ6個とレシピも付属し、家族で楽しめます。
投入口直径 | - mm | 製氷能力 | - kg/分 |
消費電力 | - W | 本体重量 | 1.3 kg |
本体サイズ | 155x200x355 mm | 対応氷 | 製氷カップ氷 |
刃の素材 | - | 粗さ調節 | 有り |
安全機構 | 不明 | 定格時間 | 2 分 |