手持屈折計 MASTER-53α
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Atago

手持屈折計 MASTER-53α

型番:MASTER-53α
4.1
/ 5.0
おすすめ
カテゴリ内 12 / 79製品中
¥22,907(税込)2026-05-28 時点
SHOPSTAFF 編集部 (赤木 優)
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商品概要

アタゴの手持屈折計 MASTER-53αは、Brix 0.0~53.0%という幅広い測定範囲を持つアナログ屈折計です。自動温度補正機能を搭載しており、測定温度の変動による誤差を軽減します。測定精度は±0.5% Brix、繰り返し性は±0.25%です。JIS-C0920 5級防噴流形、IEC規格529 IP65の防水保護等級を備え、水滴がかかる環境でも安心して使用できます。ミカン、リンゴ、メロンなどの果物から、醤油、ソース、切削油など、多様な液体の糖度や濃度測定に対応。コンパクトで軽量(120g)な本体は持ち運びやすく、現場での使用に適しています。

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この商品、買うべき?

アタゴのMASTER-53αは、Brix 0.0~53.0%の広範囲測定と自動温度補正機能を備えた、現場で扱いやすいアナログ屈折計です。精度は±0.5% Brixと、精密なデジタル機に比べるとやや劣りますが、日常的な糖度管理や濃度確認には十分な性能です。IP65の防水性能は、水回りでの使用にも安心感を与えます。約2.3万円という価格帯は、プロフェッショナル向けアナログ屈折計としては標準的であり、その堅牢性とシンプルな操作性から、長期間にわたって安定した使用が期待できます。果物、飲料、食品加工、工業用液体の簡易的な品質管理などに適しています。

評価の詳細

12位 / 79製品
測定範囲と精度
3.0

Brix 0.0~53.0%という測定範囲は、果物から工業用液体まで幅広く対応できるため、多くの用途で活躍します。測定精度は±0.5% Brixであり、これはアナログ屈折計としては標準的で実用的なレベルですが、最上位のデジタル機と比較すると精度は約半分です。より精密な測定が求められる場合は、小数点以下の精度を持つデジタル式と比較すると物足りなさを感じるかもしれません。しかし、日常的な品質管理や簡易的な濃度確認には十分な性能と言えます。

自動温度補正(ATC)機能の有無
5.0

本製品は自動温度補正(ATC)機能を搭載しているため、測定時の温度変化による糖度値の変動を自動的に補正し、常に正確な数値を表示します。これにより、測定環境の温度を気にすることなく、いつでも手軽に信頼性の高い測定結果を得ることが可能です。これは、特に温度管理が難しい屋外や、多様な環境下での使用において、測定の利便性と精度を大きく向上させる重要な機能です。

測定方式(デジタル vs アナログ)
3.0

本製品はアナログ(手持屈折計)方式を採用しており、電池不要で直感的な操作が可能な点が大きな特長です。測定液をプリズムに垂らし、接眼レンズから目盛りを読むだけなので、特別なトレーニングなしに誰でもすぐに使いこなせます。デジタル式に比べて故障しにくく、現場での取り回しが良いというメリットがあります。ただし、目盛りの読み取りには若干の慣れが必要であり、個人差による誤差が生じる可能性も考慮する必要があります。

防水・防塵性能と耐久性
4.0

IP65等級の防水保護性能を備えており、水滴がかかるような環境でも安心して使用できます。本体も堅牢な作りで、日常的な使用における耐久性は期待できます。ただし、接眼部を除くという条件があるため、完全な水没には対応していません。IP67等級の完全防水性能を持つデジタル機と比較すると、水回りでの使用における安心感はやや劣りますが、多くの現場での使用には十分な保護性能と言えます。

操作性と校正の容易さ
4.0

アナログ屈折計として非常にシンプルな操作性を実現しています。測定液をプリズムに滴下し、接眼レンズから目盛りを読むだけなので、特別なトレーニングなしに誰でもすぐに使いこなせます。校正も蒸留水を用いて行う標準的な方法であり、比較的容易です。デジタル機のような複雑なボタン操作や設定が不要なため、現場で急いでいる時でもスムーズに測定を開始できます。この手軽さが、本製品の大きな魅力の一つです。

測定の信頼性と品質保証
4.5

アタゴは日本国内で長年屈折計を製造・販売している信頼性の高いメーカーであり、MASTER-53αはその代表的なモデルの一つです。長年の実績に裏打ちされた品質と安定した測定性能により、プロフェッショナルな現場でも安心して使用できます。精密な校正基準に基づいた製造が行われており、測定値の信頼性は高いです。このモデルは、その堅牢性と使いやすさから、長期間にわたって正確な測定をサポートしてくれるでしょう。

電源とバッテリー寿命、携帯性
4.0

本製品はアナログ式のため、電源やバッテリーを必要としません。この点は、電池切れの心配がなく、どこでもすぐに測定を開始できるという点で、デジタル式よりも優れています。本体重量も120gと軽量で、寸法もコンパクトなため、携帯性に非常に優れています。現場への持ち運びや、複数の場所での測定作業も容易に行えます。電源管理の手間がないことは、継続的な使用において大きなメリットとなります。

価格と機能・性能のバランス
3.5

約2.3万円という価格は、アナログ屈折計としては中~高価格帯に位置しますが、Brix 0.0~53.0%の広範囲測定、自動温度補正、IP65防水といった充実した機能を備えていることを考慮すると、コストパフォーマンスは良好です。デジタル式の高精度モデルと比較すると、測定範囲や精度、防水性能で劣る点はありますが、アナログ式ならではのシンプルさ、信頼性、電源不要といったメリットを兼ね備えているため、用途に合致すれば非常に価値のある選択肢となります。

おすすめポイント

  • Brix 0.0~53.0%の広範囲測定に対応
  • 自動温度補正(ATC)機能搭載で正確な測定をサポート
  • IP65防水保護等級で水濡れに強く、現場での使用に安心

購入前の注意点

  • 測定面(プリズム)に傷をつけないよう、柔らかい布で優しく拭いてください。
  • 測定前にプリズム面とカバーを蒸留水で洗浄し、水分を拭き取ってください。
  • 高温・多湿、直射日光の当たる場所での保管は避けてください。

あなたに合っている?

こんな人におすすめ

  • 果物農家、青果市場関係者
  • 食品・飲料メーカーの品質管理担当者
  • 調味料(醤油、ソース等)メーカー

こんな人には不向き

  • 極めて高い精度(小数点以下2桁レベル)を求める研究者
  • デジタル表示による直読を希望するユーザー
  • IP67以上の完全防水性能が必要な環境での使用を想定するユーザー

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機能一覧(6項目)

血糖値管理サポート機能

この手持屈折計 MASTER-53αを使用することで、果物や飲料などの糖度を正確に測定し、食品に含まれる糖質量を把握することができます。これにより、糖尿病や血糖値が気になる方が、日々の食事で摂取する糖分量を管理しやすくなり、血糖値の急激な上昇を防ぐための食事計画を立てる上で役立ちます。例えば、果物の熟度による糖度の違いを比較したり、甘さ控えめの食品を選んだりする際の客観的な指標となります。

糖質摂取量最適化機能

本製品は、食品や飲料の糖度を数値化することで、日々の糖質摂取量をより正確に管理することを可能にします。感覚ではなく、客観的なデータに基づいて糖質を把握できるため、ダイエットや健康維持のために糖質摂取量を最適化したい場合に有効です。例えば、運動前のエネルギー補給や、体調管理のために糖質をコントロールしたい際に、適切な食品や量を判断する手助けとなります。

健康的な食習慣形成サポート機能

食べ物の甘さを感覚だけでなく「Brix値」という数値で理解できるようになるため、食に対する意識が深まります。これにより、普段何気なく口にしている食品の糖分量に気づき、「思ったより甘い」「自然な甘さで十分」といった新たな発見を通じて、より健康的な食品選択をするきっかけとなります。子供の食育にも活用でき、食べ物への興味関心を高めながら、健康的な食習慣の基礎を育むことができます。

食品品質・栄養価評価機能

果物や野菜の糖度を測定することで、その熟度や美味しさ、ひいては一部の栄養成分の豊富さを客観的に評価するのに役立ちます。例えば、最も甘く、栄養価も高まる最適な収穫時期の判断や、購入する果物を選ぶ際に、より質の高いものを見分けるための指標となります。これにより、食卓に並ぶ食材の質を高め、日々の食生活の満足度向上に貢献します。

特定層向け栄養管理支援機能

糖尿病患者や妊娠糖尿病の方々が血糖管理を行う上で、果物や飲料の糖度を正確に把握することは不可欠です。本製品は、その糖度を客観的な数値で提供し、個々の健康状態に合わせた適切な糖質摂取量の計画的な管理を支援します。また、アスリートのエネルギー補給計画や、健康志向の高い方々の栄養管理においても、信頼できるデータを提供します。

利便性・実用性向上機能

電源不要で軽量コンパクトなため、いつでもどこでも手軽に持ち運んで使用できます。測定も簡単で結果がすぐに表示されるため、忙しい日常の中でもストレスなく日々の栄養管理や健康チェックを継続できます。この手軽さと実用性の高さが、健康意識の向上と、それを具体的な行動に移すための強力なサポートとなります。

商品スペック

電源-
消費電力-W
測定精度±0.5±Brix
防水防塵性能IP65IPコード
安全規格認証-
測定範囲0.0~53.0Brix
表示分解能0.5Brix
本体サイズ3.3×3.3× 16.8mm
重量120g
使用温度範囲10~30
オートオフ機能-
バッテリー持続時間-時間
校正方法蒸留水による校正

よくある質問(Q&A)

Q.どのようなものを測定できますか?
A.ミカン、リンゴ、イチゴなどの果物、乳酸菌飲料、プリン、ヨーグルト、醤油、ブドウ酒、豆乳、ソース類、漬物、のり佃煮、切削油、事務用糊、乳化液など、幅広い種類のサンプル測定が可能です。Brix 0.0~53.0%の範囲で測定でき、自動温度補正機能も搭載しております。
Q.水がかかっても大丈夫ですか?
A.はい、JIS-C0920 5級防噴流形、IEC規格529 IP65(接眼部を除く)の防水保護等級を備えておりますので、水しぶきがかかるような環境でも安心してご使用いただけます。
Q.スタッフの評価では、この商品の品質はどのように見られていますか?
A.スタッフによる評価では、最高品質の評価が58%、中品質の評価が42%となっております。最低品質の評価は0%ですので、品質面でご安心いただけるかと存じます。
Q.測定の精度はどのくらいですか?
A.測定精度はBrix ±0.5%(10~30°C)、繰り返し性は±0.25%となっております。
Q.商品のサイズや重さはどのくらいですか?
A.サイズは3.3×3.3×16.8cm、重量は約120gとコンパクトで持ち運びにも便利です。

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電源単4アルカリ乾電池×2本消費電力- W
測定精度0.2 ±Brix防水防塵性能IP65 IPコード
安全規格認証CE測定範囲0.0~93.0 Brix
表示分解能0.1 Brix本体サイズ3.4 cm
本体サイズ6.2 cm本体サイズ12.5 cm
重量150 g使用温度範囲-
オートオフ機能対応バッテリー持続時間- 時間
校正方法蒸留水によるゼロ校正(ワンタッチ)
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安全規格認証-測定範囲45~93 Brix
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測定精度0.2 ±Brix防水防塵性能IP67 IPコード
安全規格認証-測定範囲0.00~55.00 %Brix
表示分解能0.05 %Brix本体サイズ23×84×14.5 mm
重量24 g使用温度範囲5~45
オートオフ機能対応バッテリー持続時間- 時間
校正方法-

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