キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) アメリカンオーブングリル UG-41

温度計が蓋に搭載されており、グリル内部の温度を簡単に確認できます。温度管理が重要な料理、例えば、肉の塊をじっくりと焼き上げる場合などに便利です。温度計があることで、火加減の調整がしやすく、料理の失敗を防ぐことができます。ただし、温度計の精度には個体差がある場合があるので、目安として活用するのがおすすめです。

このグリルには炭の高さ調節機能は付いていません。そのため、火力の調整は炭の量で行う必要があります。炭の量を調整することで、ある程度の火力調整は可能ですが、細かな調整は難しいかもしれません。焼き始めは炭を多めに、焼き終わりは炭を少なめにするなど、工夫が必要です。炭の配置を工夫することで、火力の強弱をつけることもできます。

灰受け皿が付いているため、使用後の灰の処理が比較的簡単に行えます。灰受け皿があることで、灰が周囲に散らばるのを防ぐことができ、後片付けの手間を軽減できます。ただし、灰受け皿の容量には限りがあるため、大量の炭を使用した場合は、途中で灰を捨てる必要があるかもしれません。灰受け皿は取り外し可能なので、清掃も簡単に行えます。

このグリルは折りたたみ機能には対応していません。そのため、持ち運びや収納にはある程度のスペースが必要です。庭やキャンプ場など、設置場所が固定されている場合は問題ありませんが、頻繁に持ち運びをする場合は、別の折りたたみ式のグリルを検討する方が良いかもしれません。折りたたみ機能がない分、安定性が高く、安心して使用できます。

蓋が付いているため、食材を蒸し焼きにしたり、燻製料理を作ったりすることができます。蓋をすることで、食材全体に均一に火が通り、ジューシーに仕上がります。また、燻製チップを使用すれば、手軽に燻製料理を楽しむことができます。蓋には温度計が付いているので、温度管理も簡単に行えます。バーベキューのレパートリーを広げたい方にはおすすめです。

サイドテーブルが付いているため、調味料や食材などを置いておくのに便利です。調理スペースが広がり、快適にバーベキューを楽しむことができます。特に、大人数でバーベキューをする際には、サイドテーブルがあると非常に便利です。ただし、サイドテーブルの耐荷重には注意が必要です。重いものを置くと、破損する恐れがあります。