三穀deパスタ 180g×4本
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創健社

創健社 三穀deパスタ 180g×4本

の評価

型番:B0725VKTP7
¥1,728(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

創健社 三穀deパスタは、日本古来の雑穀であるうるちきび、うるちあわ、ひえを主原料とし、つなぎにタピオカでん粉を使用したグルテンフリーの乾麺です。小麦粉を一切使用せず、グルテンを含まないため、小麦アレルギーの方やグルテンフリー食を実践している方に適しています。新潟県上越市の「大出口泉水」を使用し、小麦粉やそば粉を使用しない専用工場で生産されているため、交差汚染のリスクが低減されています。調理は通常のパスタと同様に約7分茹でるだけで、和風、洋風、中華風など幅広い料理に活用できる汎用性の高さが魅力です。一部のレビューではもちもちとした食感が評価される一方で、冷麺のような食感と感じる意見もあり、好みが分かれる可能性があります。

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商品スペック

主要原材料
うるちきび、うるちあわ、ひえ/加工でん粉
内容量
720g
標準茹で時間
7
麺の形状
スパゲッティタイプ
特定原材料28品目
小麦不使用(米粉は含む可能性あり)
グルテンフリー認証
なし

サイズ・重量

重量
760g
高さ
26.9cm
10.5cm
奥行
5.9cm

機能一覧

電子レンジ調理対応機能

本製品の調理方法は「大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら麺を入れて箸でほぐし、約7分でゆで上がる」と記載されており、電子レンジでの調理には対応していません。従来の鍋とコンロを使用する調理が必要となります。手軽さを求める方には不向きですが、本格的な茹で加減を調整したい場合には適しています。

個包装機能

本製品は180gが4本(パック)で販売されていますが、1食分ごとの個別の小分け包装はされていません。一度開封すると、残りの麺は別途密閉容器などに移し替えるか、クリップなどで封をする必要があります。そのため、1食ずつ使いたい場合には計量の手間や保存の手間が発生する可能性があります。

ジッパー付き保存機能

パッケージにジッパー付きの記載はありません。開封後は別途保存クリップや密閉容器などを用いて保存する必要があります。湿気や乾燥から麺の品質を保つためには、適切な保存方法を検討することが重要です。

湯切り不要調理機能

本製品の調理方法には「ゆであがったら、ざるにとり、流水で水洗い後」と明記されており、湯切りが必要です。麺が全ての水分を吸収するタイプの製品ではないため、調理後に余分な水分を捨てる作業が発生します。

水戻し対応機能

本製品は「大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら麺を入れて」と記載されており、熱湯での加熱調理が必須です。水に浸すだけで戻るような水戻し対応機能は備わっていません。非常時やアウトドアで火が使えない状況での調理には不向きです。

SHOPSTAFFによる評価スコア

25
カテゴリ内 25 / 38製品中
4.0
総合評価

創健社 三穀deパスタは、日本古来の雑穀を主原料としたグルテンフリー麺として、小麦アレルギーを持つ方やグルテンフリー食を実践する方にとって魅力的な選択肢です。特に「もちもち感」を評価する声が多く、グルテンフリー麺としては優れた食感を提供しています。しかし、一部の消費者からは「冷麺のよう」といった意見もあり、食感には好みが分かれる可能性があります。栄養成分に関する詳細な情報が不足しているため、健康効果を重視する方には物足りなさを感じるかもしれません。価格帯としては、最上位製品と比較して1食あたりのコストは同程度ですが、機能面での制限(電子レンジ調理非対応など)があるため、手軽さよりも伝統的な調理法を好む方向けと言えます。耐久性については乾麺であるため長期保存が可能ですが、開封後の保存には注意が必要です。主なユースケースとしては、和洋中問わず様々なパスタ料理や麺料理に活用できる汎用性の高さが強みです。

原材料の種類と品質
3.5
うるちきび、うるちあわ、ひえといった日本古来の雑穀を主原料とし、つなぎにタピオカでん粉を使用しています。小麦粉不使用でグルテンフリーを謳っており、アレルギーを持つ方にも配慮されています。ただし、きび・あわは中国産、ひえはインド産と記載されており、一部の消費者からは原材料の原産国について懸念の声も上がっています。品質管理は専用工場で行われているものの、最上位製品のような単一かつ明確な高品質原材料の訴求点には及ばないため、評価は中程度となります。
食感と調理後の状態
3.5
本製品は「歯ごたえのある食感」が特徴とされており、スタッフレビューでは「もちもち感が最高」「プリプリした感じ」といった肯定的な意見が多く見られます。しかし、一部のレビューでは「パスタというより冷麺の感じ」「パスタとは違った食感」といった意見もあり、一般的な小麦パスタとは異なる独特の食感であるため、好みが分かれる可能性があります。茹で時間は約7分と標準的で、茹で伸びに関する具体的な情報はありませんが、時間が経つと食感が変化する可能性も考慮する必要があります。
栄養成分と健康効果
2.5
小麦粉不使用でグルテンを含まないため、グルテンフリー食を実践している方には適しています。しかし、製品情報には糖質量、タンパク質量、食物繊維量、GI値といった具体的な栄養成分表示が不足しており、健康効果を詳細に評価することが難しいです。雑穀を使用していることから一定の栄養価は期待できますが、最上位製品のように高タンパク質や低GIを明確に謳っているわけではないため、健康増進やダイエット目的で栄養成分を重視する方にとっては情報が不十分と感じるかもしれません。
用途と汎用性
4.0
本製品は「通常のパスタと同じ調理はもちろん、和風や中華風でもお楽しみいただけます」と記載されており、パスタだけでなく冷やし中華や焼きそばにも使えるというスタッフレビューもあり、非常に汎用性が高いです。様々な料理に活用できるため、食卓のレパートリーを広げたい方や、グルテンフリー麺を日常的に取り入れたい方にとって便利です。麺の形状もスパゲッティタイプであるため、幅広いソースや具材との相性も良いと考えられます。
グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.0
「小麦粉やそば粉を使用していない専用工場で生産しています」と明記されており、小麦アレルギーを持つ方への配慮が見られます。これにより、小麦による交差汚染のリスクは低減されていると考えられます。しかし、GFCOのような国際的なグルテンフリー認証マークの取得に関する記載はなく、また「本製品製造ラインでは、米粉(ゆきひかり)を含む製品を生産しています」との注意書きがあるため、米アレルギーを持つ方や、より厳格なグルテンフリー環境を求める方にとっては注意が必要です。
メーカーの信頼性と保証
3.8
創健社は自然食品や健康食品を扱うメーカーとして一定の知名度があり、長年の実績があります。製品情報には「平成の名水100選」に選ばれた水を使用していることや、専用工場での生産体制が記載されており、品質へのこだわりが伺えます。しかし、最上位製品のような大手メーカーと比較すると、ブランドとしての詳細な情報開示や消費者サポート体制に関する具体的な記述は少なく、保証面での明確な情報も不足しています。
消費者のレビューと評価
3.0
Amazonでの評価は78個のレビューで平均3.8と、まずまずの評価を得ています。スタッフの評価分布も「最高品質」が46%と最も多い一方で、「最低品質」も12%存在し、食感に対する意見が大きく分かれていることが特徴です。「もちもち感が最高」という高評価がある一方で、「パスタではない」「冷麺のよう」といった低評価も見られます。これは、一般的な小麦パスタとは異なる食感であるため、個人の好みに大きく左右されることを示唆しています。
コストパフォーマンス
3.5
本製品は180g×4本で1728円です。1本あたり180gで、一般的な1食分が80g〜100gと考えると、1本で約2食分、全体で約8食分に相当します。この場合、1食あたりの価格は約216円となります。最上位製品の1食あたり275円と比較すると、本製品の方がやや安価ですが、最上位製品は高機能・高栄養価を謳っているため、単純な価格比較だけでなく、得られる価値を考慮する必要があります。栄養成分の明確な情報が不足しているため、価格に見合う健康効果があるか判断しにくい点が課題です。

ブランド・メーカー詳細

創健社
創健社は、自然食品や健康食品を幅広く手掛ける日本の食品メーカーです。安全で安心な食品を提供することを目指し、厳選された原材料と伝統的な製法にこだわっています。アレルギー対応食品やオーガニック製品など、消費者の健康と食の安全に配慮した製品開発を行っています。

おすすめのポイント

  • 日本古来の雑穀(きび・あわ・ひえ)を使用している点
  • 小麦粉不使用でグルテンフリーに対応している点
  • 小麦やそば粉を使用しない専用工場で生産されているため、交差汚染リスクが低い点
  • 和風や中華風など、幅広い料理に活用できる汎用性の高さ
  • グルテンフリー麺でありながら、もちもちとした食感を楽しめる点

注意点

  • 製品中に黒っぽい斑点がある場合があるが、きび・あわ・ひえの皮であり品質には問題ない
  • 本製品製造ラインでは、米粉を含む製品を生産しているため、米アレルギーの方は注意が必要
  • 調理の際、熱湯によるやけどに注意し、麺を油で揚げないこと
  • 食感には個人差があり、一般的な小麦パスタとは異なる場合がある
  • 具体的な栄養成分(糖質、タンパク質、食物繊維量など)の表示が不足している

おすすめな人

  • 小麦アレルギーを持つ方
  • グルテンフリー食を実践している方
  • 雑穀の風味や食感を楽しみたい方
  • 和風や中華風など、様々な麺料理にグルテンフリー麺を使いたい方
  • もちもちとした食感のグルテンフリー麺を求めている方

おすすめできない人

  • 米アレルギーを持つ方(製造ラインで米粉を使用しているため)
  • 伝統的な小麦パスタの食感や風味に強くこだわる方
  • 電子レンジ調理など、手軽さを最優先する方
  • 具体的な栄養成分(糖質、タンパク質、食物繊維量など)を重視して麺を選びたい方
  • 原材料の原産国(中国、インド、タイ)を気にする方

おすすめの利用シーン

  • 日々のグルテンフリー食の主食として
  • 和風パスタや中華風麺料理など、多様なアレンジを楽しみたい時
  • 家族でグルテンフリー食を取り入れたい時
  • 健康志向の食卓に雑穀を取り入れたい時

非推奨な利用シーン

  • 電子レンジのみで手軽に調理を済ませたい時
  • 厳格なグルテンフリー認証(GFCOなど)を必須とする場合
  • 米アレルギーを持つ方が安心して食べられる麺を探している時
  • 非常にコシの強いアルデンテを追求する本格的なイタリアンパスタ料理

よくある質問(Q&A)

Q.このパスタは本当にグルテンフリーですか?
A.はい、本製品は小麦粉不使用でグルテンを含みません。小麦粉やそば粉を使用していない専用工場で生産されていますので、グルテンを気にされる方にも安心してお召し上がりいただけます。
Q.食感や味は通常のパスタと比べてどうですか?
A.スタッフの確認では、「もちもち感が最高」「普通の小麦粉のパスタのように食べられる」「プリプリした食感」といった声が多数寄せられています。歯ごたえのある食感が特徴で、和風や中華風など様々な料理でお楽しみいただけます。
Q.調理方法に特別な注意点はありますか?
A.大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら麺を入れて箸でほぐします。約7分でゆで上がりますが、お好みに合わせて硬さを調整してください。茹で上がったらざるにとり、流水で水洗い後、お好みに合わせて調理してください。油で揚げると危険ですので、お控えください。
Q.原材料は何ですか?アレルギーに関する注意点はありますか?
A.原材料は、うるちきび、うるちあわ、ひえに、つなぎとして加工でん粉(タピオカでん粉)が使用されています。本製品の製造ラインでは、米粉(ゆきひかり)を含む製品も生産されています。食物アレルギーをお持ちの場合は、原材料をご確認の上、ご判断ください。
Q.製品中に黒っぽい斑点がありますが、品質に問題はありませんか?
A.製品中に見られる黒っぽい斑点は、原材料であるきび・あわ・ひえの皮によるものですので、品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。

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1

ZENB

ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 8食 (2袋)

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黄えんどう豆100%でできたグルテンフリー丸麺です。糖質オフ、高タンパク、豊富な食物繊維が特徴で、レンジ調理も可能。健康と美味しさを両立した次世代の麺です。

主要原材料黄えんどう豆内容量640 g
標準茹で時間7麺の形状丸麺
特定原材料28品目小麦不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
5.0総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
5.0栄養成分と健康効果
4.8用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
2

スーパー麺

スーパー麺 (細麺|100g×6食)

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国産玄米と馬鈴薯でんぷんのみを使用したグルテンフリー麺。特許製法による生麺食感と超早ゆで60秒が特徴で、電子レンジ調理も可能。無添加で保存食にも適しており、健康志向の方に最適です。

主要原材料玄米、馬鈴薯でんぷん内容量600 g
標準茹で時間1麺の形状細麺
特定原材料28品目なしグルテンフリー認証なし
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.9総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
4.5栄養成分と健康効果
5.0用途と汎用性
4.5グルテンフリー認証と交差汚染対策
3.8メーカーの信頼性と保証
4.3消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
3

スーパー麺

スーパー麺 (平打ち麺|100g×6食)

¥2,280(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

超早ゆで90秒で調理可能な国産玄米100%のグルテンフリー麺。もっちりとした生麺食感で、パスタ、ラーメン、うどんなど多様な料理に活用できます。低GIで添加物不使用、常温保存可能で備蓄にも適しています。

主要原材料国産玄米粉、馬鈴薯でんぷん粉内容量600 g
標準茹で時間1.5麺の形状平打ち麺
特定原材料28品目不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
4.5栄養成分と健康効果
4.8用途と汎用性
4.5グルテンフリー認証と交差汚染対策
3.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
4

Rummo

グルテンフリー ポテトニョッキ 500g×4袋

¥2,980(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

イタリア産のじゃがいもを使用したグルテンフリーのポテトニョッキ。もちもちとした食感とじゃがいもの風味が特徴で、様々なソースと相性が良い。調理時間はわずか2分。

主要原材料馬鈴薯、馬鈴薯でん粉、とうもろこし粉、とうもろこし澱粉、米粉内容量2000 g
標準茹で時間2麺の形状ニョッキ
特定原材料28品目大豆(コンタミネーションの可能性)グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
4.5原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
3.5栄養成分と健康効果
4.5用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.7メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
4.5コストパフォーマンス
5

ZENB

ゼンブ マメロニ 250g×3袋

¥3,026(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

黄えんどう豆100%でできたグルテンフリーのマメロニです。糖質オフ、高タンパク、豊富な食物繊維が特徴で、レンジ調理も可能。カレーやグラタンなど様々な料理に活用でき、健康と美味しさを両立した新素材です。

主要原材料黄えんどう豆内容量750 g
標準茹で時間10麺の形状マメロニ
特定原材料28品目不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.0食感と調理後の状態
5.0栄養成分と健康効果
4.5用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.0コストパフォーマンス