グルテンフリーパスタ 1.9mm(No.15) 400g
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la Molisana(ラ・モリサーナ)

ラ・モリサーナ グルテンフリーパスタ 1.9mm(No.15) 400g

の評価

型番:B077T6HD38
¥476(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

ラ・モリサーナのグルテンフリーパスタは、とうもろこし、玄米、米、タピオカでん粉、キヌアを主原料とした、直径1.9mmのロングパスタです。グルテンや小麦アレルギーを持つ方でも安心して楽しめるように開発されています。茹で時間は10分で、一般的なパスタと同様に調理できます。スタッフの評価では、味や匂いに問題がなく、クリーム系やトマトソースとの相性が良いとされています。一部で食感のボソつきが指摘されることもありますが、全体的には満足度が高い製品です。箱に直入れのパッケージ形態であるため、保存には注意が必要です。コストパフォーマンスに優れており、グルテンフリー生活を続ける上で魅力的な選択肢となります。

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商品画像一覧

ラ・モリサーナ グルテンフリーパスタ 1.9mm(No.15) 400g の商品画像 1

商品スペック

主要原材料
とうもろこし、玄米、米、タピオカでん粉、キヌア
内容量
400g
標準茹で時間
10
麺の形状
スパゲッティ (1.9mmロングパスタ)
特定原材料28品目
小麦不使用
グルテンフリー認証
なし

サイズ・重量

重量
400g
高さ
約27cm
約2cm
奥行
約2cm

機能一覧

電子レンジ調理対応機能

本製品は一般的な乾麺パスタであり、電子レンジ調理に対応している旨の記載はありません。調理には鍋と沸騰したお湯が必要で、推奨される茹で時間は10分です。手軽さを求める方には、電子レンジ対応の製品の方が便利に感じるかもしれません。

個包装機能

本製品は400gの袋入りで、個別の1食分ごとの小分け包装はされていません。一度開封すると、残りのパスタはまとめて保存する必要があります。そのため、1食ずつ使いたい場合や、湿気から守りたい場合は、別途密閉容器などを用意する必要があります。

ジッパー付き保存機能

本製品のパッケージは箱に直入れ、または袋入りですが、ジッパー付きの保存機能は備わっていません。開封後は、パスタの乾燥や品質劣化を防ぐために、クリップで留めるか、密閉容器に移し替えるなどの対策が必要です。長期保存を考慮すると、ジッパー付きのパッケージの方が利便性は高いでしょう。

湯切り不要調理機能

本製品は一般的なパスタと同様に、茹でた後に湯切りが必要です。麺が全ての水分を吸収するタイプの製品ではないため、調理後は余分な茹で汁を捨てる作業が発生します。湯切り不要の製品と比較すると、調理工程が一つ増えることになります。

水戻し対応機能

本製品は乾麺であり、熱湯で茹でることで調理が完了します。水に浸すだけで戻るような水戻し対応機能は備わっていません。そのため、火が使えない環境や、熱湯を用意できない状況での調理には不向きです。

SHOPSTAFFによる評価スコア

37
カテゴリ内 37 / 38製品中
3.3
総合評価

このラ・モリサーナのグルテンフリーパスタは、とうもろこしや玄米などを主原料とし、グルテンフリー食を実践する方にとって手頃な価格で提供される選択肢です。食感は小麦麺とは異なり、ややボソつきを感じる場合がありますが、クリーム系やトマトソースとの絡みが良く、味自体は問題ないと評価されています。茹で時間は10分と標準的です。パッケージは箱に直入れのため、保存には工夫が必要です。価格帯を考慮すると、日常的にグルテンフリーパスタを楽しみたい方には十分な性能を提供します。耐久性については乾麺であるため、適切な保存環境であれば長期保存が可能です。

原材料の種類と品質
3.0
本製品は、とうもろこし、玄米、米、タピオカでん粉、キヌアを主原料としており、小麦を一切使用しないグルテンフリーパスタです。複数の穀物を組み合わせることで、グルテンフリー麺にありがちな単調さを避け、風味のバランスを取っています。スタッフの評価でも「味や匂いは全く問題なし」とあり、原材料由来の不快な風味は少ないと考えられます。小麦アレルギーを持つ方やグルテンフリー食を実践する方にとって、安心して選べる原材料構成です。
食感と調理後の状態
2.5
本製品の食感は、スタッフレビューによると「少しポソっと感じる」「小麦入り蕎麦に近い」といった意見があり、一般的な小麦パスタのような強いコシやモチモチ感とは異なります。しかし、「ほどよい弾力と歯ごたえがある」という肯定的な意見もあり、グルテンフリー麺としては一定の食感を実現しています。特にクリーム系やトマトソースとの絡みが良いと評価されており、ソースとの一体感を楽しむ料理には適しています。ただし、「後にバラバラになる」という指摘もあるため、茹で過ぎや時間が経つと食感が損なわれる可能性があります。
栄養成分と健康効果
1.0
本製品はとうもろこし、玄米、米、タピオカでん粉、キヌアを主原料としており、グルテンフリーである点は明確です。しかし、パッケージや商品情報に糖質量、タンパク質量、食物繊維量、GI値といった具体的な栄養成分表示が記載されていないため、健康効果やダイエットへの影響を詳細に評価することは困難です。グルテンフリー食を実践する方にとっては選択肢となりますが、特定の栄養目標を持つ方にとっては情報不足となる可能性があります。
用途と汎用性
3.5
直径1.9mmのロングパスタであり、一般的なスパゲッティと同様に幅広いパスタ料理に活用できます。スタッフレビューでは特にクリーム系やトマトソースとの相性が良いと評価されており、これらの濃厚なソースと絡めることで、麺の食感の特徴を活かしつつ美味しく楽しめます。和風パスタやサラダなど、様々なアレンジも可能ですが、麺自体の風味が強すぎないため、ソースの味を邪魔することなく、多様な料理に馴染みやすい汎用性を持っています。
グルテンフリー認証と交差汚染対策
2.0
本製品は「グルテンフリーパスタ」と明記されており、グルテンや小麦アレルギーのある方にも最適とされています。しかし、GFCOなどの国際的なグルテンフリー認証マークの有無や、製造ラインにおける小麦製品との交差汚染対策に関する具体的な情報が商品データからは確認できません。重度の小麦アレルギーやセリアック病の方にとっては、より詳細な情報や認証の有無が重要な判断基準となるため、購入前にメーカーへの確認を推奨します。
メーカーの信頼性と保証
3.0
ラ・モリサーナはイタリアの老舗パスタメーカーであり、その製品は世界中で広く流通しています。日本での輸入元であるモンテ物産も食品輸入において実績のある企業です。これにより、製品の品質管理や流通体制には一定の信頼性があると考えられます。万が一の製品問題に対する対応についても、輸入元を通じて適切に行われることが期待できます。安心して日常的に利用できるブランドと言えるでしょう。
消費者のレビューと評価
3.0
Amazonでの評価は5つ星中4.0と高く、742個の評価があることから、多くの消費者に利用され、概ね満足されていることが伺えます。スタッフの評価でも「美味しい」「コスパ最高」といった肯定的な意見が多く見られます。一方で、「食感がポソつく」「ボソボソする」といった意見もあり、食感については好みが分かれる可能性があります。しかし、全体的にはグルテンフリーパスタとしての味やコストパフォーマンスが高く評価されており、多くのユーザーにとって満足度の高い製品です。
コストパフォーマンス
5.0
本製品は400gで453円と、グルテンフリーパスタとしては非常に手頃な価格設定です。スタッフレビューでも「お値段的にも続けやすい」「コスパ最高」と高く評価されており、日常的にグルテンフリー食を取り入れたい方にとって、経済的な負担が少ない点が大きな魅力です。一般的な小麦パスタと比較しても遜色ない価格帯であり、品質と価格のバランスが非常に優れているため、継続して購入しやすい製品と言えます。

ブランド・メーカー詳細

ラ・モリサーナ
ラ・モリサーナはイタリアの老舗パスタメーカーです。伝統的な製法と厳選された原材料を使用し、高品質なパスタを製造しています。グルテンフリー製品も手掛けており、多様な食のニーズに応えています。

おすすめのポイント

  • とうもろこし、玄米、米、キヌアなど多様な穀物を主原料としている
  • グルテンフリーでありながら、味や匂いに問題がなく、通常のパスタに近い風味
  • クリーム系やトマトソースとの絡みが良い
  • 比較的安価で継続しやすいコストパフォーマンス

注意点

  • 食感がややボソつく場合があるため、小麦麺の食感を強く求める方には不向きです。
  • パッケージが箱に直入れのため、開封後の保存には別途密閉容器などが必要です。
  • 茹で時間が長めと感じる場合があります。

おすすめな人

  • グルテンフリー食を実践している方
  • 小麦アレルギーを持つ方
  • コストを抑えてグルテンフリーパスタを継続したい方
  • クリーム系やトマトソースのパスタを好む方

おすすめできない人

  • 小麦麺のような強いコシやモチモチ感を求める方
  • パッケージの利便性(個包装やジッパー付き)を重視する方

おすすめの利用シーン

  • 日常のグルテンフリーパスタ料理
  • クリームソースやトマトソースなど、濃厚なソースと合わせるパスタ料理
  • コストを抑えつつグルテンフリー食を続けたい場合

非推奨な利用シーン

  • 非常にコシの強いアルデンテを追求する本格パスタ料理
  • 個包装やジッパー付きなど、保存の利便性を重視するシーン
  • 麺自体の風味を最大限に活かすシンプルなオイルパスタなど

よくある質問(Q&A)

Q.味や風味はどのような感じですか?
A.スタッフの確認では、「美味しい」「くさみもなく美味しい」といった声が多く聞かれました。中には「味も普通のパスタとほとんど変わらない」と感じるスタッフもいる一方で、一部のスタッフからは「ボソボソする」という意見もあり、感じ方には個人差があるようです。
Q.食感について教えてください。
A.スタッフの確認によると、「ほどよい弾力と歯ごたえがある」という声がある一方で、「食感が少しポソっと感じる」「舌触りが若干ザラザラする」といった意見も見られました。「小麦入り蕎麦に近い」と感じるスタッフもいます。ソースとの絡みやすさでは、「クリーム系やトマトソースがよく絡む」という点が評価されています。
Q.グルテンフリーですが、普通のパスタに近い感覚で楽しめますか?
A.スタッフの確認では、「グルテンフリー生活を始めて久しぶりにパスタが食べられた」「グルテンが体に合わない方もパスタを楽しめる」といったポジティブな声が多く寄せられています。味についても「普通のパスタとほとんど変わらない」と感じるスタッフもおり、グルテンフリーでありながら満足度の高い一品として期待できます。
Q.茹で時間はどのくらいですか?
A.商品情報では茹で時間は10分と記載されています。スタッフの確認では「茹で時間が少し長めな気がする」という声もありましたので、お好みの硬さに合わせて調整してみてください。
Q.どのような原材料が使用されていますか?
A.とうもろこし、玄米、米、タピオカでん粉、キヌア、乳化剤が使用されています。グルテンや小麦アレルギーをお持ちの方にも配慮された原材料構成です。
Q.パッケージはどのような形式ですか?
A.スタッフの確認によると、商品は「箱に直入れ」の形式です。一部のスタッフからは「袋を開けて途中まで使って封したりしなくていいので楽」という意見もありました。
Q.コストパフォーマンスはどうですか?
A.スタッフの確認では、「お値段的にも続けやすい」「コスパが良く非常に美味しい」「コスパ最高のグルテンフリーパスタ」という肯定的な意見が多数ありました。一方で、「続けるにはコストが高い」と感じるスタッフもいるため、個人の使用頻度や予算によって感じ方は異なる可能性があります。

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ZENB

ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 8食 (2袋)

¥2,434(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

黄えんどう豆100%でできたグルテンフリー丸麺です。糖質オフ、高タンパク、豊富な食物繊維が特徴で、レンジ調理も可能。健康と美味しさを両立した次世代の麺です。

主要原材料黄えんどう豆内容量640 g
標準茹で時間7麺の形状丸麺
特定原材料28品目小麦不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
5.0総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
5.0栄養成分と健康効果
4.8用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
2

スーパー麺

スーパー麺 (細麺|100g×6食)

¥2,280(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

国産玄米と馬鈴薯でんぷんのみを使用したグルテンフリー麺。特許製法による生麺食感と超早ゆで60秒が特徴で、電子レンジ調理も可能。無添加で保存食にも適しており、健康志向の方に最適です。

主要原材料玄米、馬鈴薯でんぷん内容量600 g
標準茹で時間1麺の形状細麺
特定原材料28品目なしグルテンフリー認証なし
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.9総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
4.5栄養成分と健康効果
5.0用途と汎用性
4.5グルテンフリー認証と交差汚染対策
3.8メーカーの信頼性と保証
4.3消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
3

スーパー麺

スーパー麺 (平打ち麺|100g×6食)

¥2,280(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

超早ゆで90秒で調理可能な国産玄米100%のグルテンフリー麺。もっちりとした生麺食感で、パスタ、ラーメン、うどんなど多様な料理に活用できます。低GIで添加物不使用、常温保存可能で備蓄にも適しています。

主要原材料国産玄米粉、馬鈴薯でんぷん粉内容量600 g
標準茹で時間1.5麺の形状平打ち麺
特定原材料28品目不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
4.5栄養成分と健康効果
4.8用途と汎用性
4.5グルテンフリー認証と交差汚染対策
3.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
4

Rummo

グルテンフリー ポテトニョッキ 500g×4袋

¥2,980(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

イタリア産のじゃがいもを使用したグルテンフリーのポテトニョッキ。もちもちとした食感とじゃがいもの風味が特徴で、様々なソースと相性が良い。調理時間はわずか2分。

主要原材料馬鈴薯、馬鈴薯でん粉、とうもろこし粉、とうもろこし澱粉、米粉内容量2000 g
標準茹で時間2麺の形状ニョッキ
特定原材料28品目大豆(コンタミネーションの可能性)グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
4.5原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
3.5栄養成分と健康効果
4.5用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.7メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
4.5コストパフォーマンス
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ZENB

ゼンブ マメロニ 250g×3袋

¥3,026(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

黄えんどう豆100%でできたグルテンフリーのマメロニです。糖質オフ、高タンパク、豊富な食物繊維が特徴で、レンジ調理も可能。カレーやグラタンなど様々な料理に活用でき、健康と美味しさを両立した新素材です。

主要原材料黄えんどう豆内容量750 g
標準茹で時間10麺の形状マメロニ
特定原材料28品目不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.0食感と調理後の状態
5.0栄養成分と健康効果
4.5用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.0コストパフォーマンス