ツインバード コーヒーメーカー CM-D457B
この商品、買うべき？
このコーヒーメーカーは、プロの監修による本格的な味わいを自宅で手軽に楽しめる点が最大の魅力です。特にスペシャルティコーヒーの風味を最大限に引き出す設計がされており、コーヒー愛好家には非常に高い評価を得ています。一方で、グラインドから抽出までのプロセスが長く、動作音が大きいという性能制限があります。また、豆と水の計量を手動で行う必要があり、完全な全自動とは異なる半自動的な操作が求められます。この価格帯では高価な部類に入りますが、その分、ハンドドリップに近いクリアで複雑なアロマを再現できるため、価格に見合った品質を提供します。耐久性については、スタッフレビューで「長く大事に使っていきたい」との声もあり、適切な手入れを行えば長期的な使用が期待できます。主なユースケースとしては、自宅でじっくりとコーヒーを淹れる時間を楽しむシーンに最適です。
おすすめポイント
- カフェ・バッハ店主 田口護氏監修による本格的な味わい。
- 豆の焙煎度や好みに合わせて挽き方（粗/中/細）と抽出温度（83℃/90℃）を細かく調整可能。
- シャワードリップと臼式フラットミルにより、ハンドドリップに近い高品質なコーヒーを再現。
- 高価格帯ながら、スペシャルティコーヒーの真価を引き出す性能はコストパフォーマンスが高い。
購入前の注意点
- グラインドと抽出プロセスが長く、動作音が大きいため、静かな環境やオフィスでの使用には不向きです。
- 豆と水の計量を手動で行う必要があり、完全な全自動を求めるユーザーには手間と感じる可能性があります。
- ガラス製のコーヒーサーバーは割れやすいため、取り扱いには注意が必要です。
- スーパーマーケットなどで購入する一般的なコーヒー豆では、本機の性能を十分に活かせず、費用対効果が低い可能性があります。
あなたに合っている？
こんな人におすすめ
- 本格的なコーヒーの味や香りにこだわりたい方。
- 自宅でプロレベルのコーヒー体験をしたいコーヒー愛好家。
- 豆の挽き方や抽出温度を細かく調整して、自分好みの味を追求したい方。
- 手軽に高品質なコーヒーを毎日楽しみたい方。
こんな人には不向き
- 動作音を気にする方（特に早朝や深夜に使用する方）。
- オフィスなど、静かな環境での使用を想定している方。
- 豆や水の計量など、一切の手間をかけずに全自動でコーヒーを淹れたい方。
- スーパーマーケットなどで安価なコーヒー豆を主に購入する方。
おすすめの利用シーン
- 休日の朝や午後のリラックスタイムに、じっくりとコーヒーを淹れる時間。
- 自宅で来客をもてなす際に、高品質なコーヒーを提供したい時。
- コーヒー豆の種類や焙煎度に合わせて、最適な抽出条件を探求する時間。
不向きな利用シーン
- 急いでいる朝や、短時間でコーヒーを淹れたい時。
- オフィスや共有スペースなど、動作音が気になる場所。
- 頻繁に移動させる必要がある場所。
評価の詳細
31位カフェ・バッハ店主 田口護氏監修のもと、豆の風味を損なわない低速臼式フラットミルと、6方向からお湯を注ぐシャワードリップを採用しています。これにより、プロのハンドドリップに限りなく近い、透明感のあるまろやかな味わいを再現できます。抽出温度も83℃と90℃の2段階で調整可能であり、豆本来の風味を最大限に引き出すためのこだわりが随所に見られます。挽き方も3段階で調整できるため、豆の種類や好みに合わせて最適な抽出条件を設定できる点が非常に優れています。
本製品の容量は450mlで、約3カップ分のコーヒーを一度に抽出できます。これは一人暮らしや少人数の家庭で日常的に使用するには十分な容量です。水タンクの容量も抽出容量と同等と考えられ、頻繁な給水の手間は少ないでしょう。ただし、来客が多い場合や、一度に大量のコーヒーを淹れたい場合には、複数回に分けて抽出する必要があるため、やや物足りなく感じるかもしれません。一般的な家庭での使用には適したサイズ感です。
全自動ミル付きで「豆から」「粉から」「ミル」の3モードを選択でき、操作は比較的シンプルです。挽き方や抽出温度の調整も可能で、自分好みのコーヒーを追求できます。しかし、スタッフレビューによると、豆と水の計量を手動で行う必要があり、完全な全自動とは言えません。タイマー機能や自動電源オフ機能に関する明確な記載がないため、これらの機能は期待できない可能性があります。手軽さよりも、味の追求に重きを置いた設計と言えるでしょう。
ミルは取り外し可能で、付属のブラシで内部の粉を落とすことができます。サーバーとドリッパーは水洗い可能であり、日常的なお手入れは比較的容易です。ただし、スタッフレビューには「使用後の手入れもよく忘れる」というコメントもあり、こまめな清掃が必要な点は留意すべきです。コーヒーのカスや油分が付着しやすい部分が洗いやすい構造になっているため、清潔に保ちやすい設計です。
ツインバードは日本の家電メーカーであり、長年にわたり様々な製品を提供している実績があります。そのブランド力と信頼性は高く、安心して製品を使用できるでしょう。メーカー保証も購入日から1年間と明記されており、万が一の故障時にも対応が期待できます。多くのメディアで紹介され、高い評価を得ていることからも、製品の品質とメーカーの信頼性は非常に高いと言えます。
ブラックを基調としたシンプルで洗練されたデザインは、どのようなキッチンスペースにも調和しやすいでしょう。商品の寸法は幅16cm、奥行き33.5cm、高さ36cmとコンパクトでありながら、存在感があります。2019年グッドデザイン賞を受賞していることからも、そのデザイン性の高さは評価されています。機能美を追求したデザインは、日々のコーヒータイムをより豊かなものにしてくれるでしょう。
スタッフレビューにおいて「The grinding and brewing process is very long and noisy. Not recommended for office use.」と明確に記載されており、動作音が大きいことが本製品の弱点として挙げられます。特に豆を挽く際にはそれなりの音が発生するため、早朝や深夜など、静かな環境を求める時間帯での使用には注意が必要です。音に敏感な方や、集合住宅での使用を検討している場合は、この点を考慮する必要があります。
販売価格は29,045円と、コーヒーメーカーとしては高価格帯に位置します。しかし、プロ監修による本格的な抽出機能や、挽き方・湯温の細かな調整機能など、その性能は非常に優れています。スタッフレビューでも「このマシンはスペシャルティコーヒーにのみ意味がある」と指摘されており、一般的なスーパーのコーヒー豆では本機の真価を発揮しにくい可能性があります。本格的なスペシャルティコーヒーを自宅で楽しみたい方にとっては、価格に見合う価値があると言えるでしょう。
商品概要
ツインバードのCM-D457Bは、コーヒー界のレジェンドであるカフェ・バッハ店主、田口護氏監修のもと開発された全自動コーヒーメーカーです。豆の風味を損なわない低速臼式フラットミルを搭載し、挽き方は粗・中・細の3段階に設定可能。さらに、6方向からお湯を注ぐシャワードリップで、プロのハンドドリップに近い抽出を再現します。抽出温度は83℃と90℃の2段階で調整でき、豆本来の味を最大限に引き出します。容量は450ml（3カップ）で、豆から、粉から、ミル単独の3モードを選択可能。日々のメンテナンスも考慮されており、取り外し可能なミルや水洗い可能なサーバー・ドリッパーでお手入れも比較的容易です。2019年グッドデザイン賞受賞の実績もあり、本格的なコーヒー体験を自宅で手軽に実現したい方に最適な一台です。
機能一覧
商品情報にはタイマー機能に関する記載がありません。そのため、設定した時間に自動でコーヒーを抽出する機能は搭載されていないと考えられます。忙しい朝に目覚めと同時に挽きたてのコーヒーを楽しみたい場合は、手動で操作を開始する必要があります。
本製品は、豆の挽き方を粗・中・細の3段階に設定できるミル機能を搭載しており、さらに抽出温度も83℃と90℃の2段階で調整可能です。これらの設定を組み合わせることで、コーヒーの濃さや風味を細かく調整し、自分好みの味わいを追求することができます。これにより、豆の種類や焙煎度合いに応じた最適な抽出が可能となり、多様なコーヒー体験を楽しめます。
商品情報には抽出後のコーヒーを保温する機能に関する明確な記載がありません。そのため、抽出されたコーヒーは時間とともに冷めてしまう可能性があります。温かいコーヒーを長時間楽しみたい場合は、別途保温ポットを用意するか、抽出後すぐにカップに注ぐなどの対応が必要です。
商品情報には一定時間操作がない場合に自動で電源が切れる機能に関する記載がありません。スタッフレビューにも「よく電源切り忘れます」というコメントがあるため、消し忘れには注意が必要です。安全のためにも、使用後は手動で電源を切る習慣をつけることが推奨されます。
抽出中にポットを外してもコーヒーが漏れないドリップストップ機能に関する記載が商品情報に見当たりません。この機能がない場合、抽出中にサーバーを移動させるとコーヒーがドリッパーから漏れてしまう可能性があるため、抽出が完了するまでサーバーを外さないように注意が必要です。
商品情報には給水タンクが取り外せる機能に関する明確な記載がありません。ミルは取り外し可能とありますが、水タンクについては言及がないため、本体に固定されている可能性が高いです。給水やお手入れの際には、本体ごと移動させるか、直接水を注ぐ形になるでしょう。
商品スペック
| 容量 | 450ml |
|---|---|
| 最大使用水量 | 450ml |
| 本体サイズ | 160x335x360mm |
| 本体重量 | 4.1kg |
| 消費電力 | 610W |
| 対応コーヒー | 豆/粉 |
| 抽出方式 | ドリップ式 |
| 保温機能 | 無 |
| タイマー機能 | 無 |
| ミル機能 | 有 |
サイズ・重量
ブランド・メーカー
ツインバードツインバードは、それぞれのライフスタイルに「ちょうどいい」家電を取り揃える日本の家電メーカーです。冷蔵庫、洗濯機、電子レンジ、炊飯器、トースター、クリーナーなど幅広い製品を提供しています。
よくある質問（Q&A）
Q.ミルで挽く際の粒度調整や、コーヒー粉の混入はありますか？
Q.動作中の音はどのくらい大きいですか？
Q.お手入れは簡単に行えますか？
Q.製品の耐久性について教えてください。
Q.アイスコーヒーも作れますか？また、一度に何杯まで淹れられますか？
Q.コーヒー豆とコーヒー粉の両方に対応していますか？
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