象印マホービン(ZOJIRUSHI) ホットプレート STAN. EA-FA10-BA

温度調節機能は、料理に合わせて細かく温度を調整できるため、焼きムラを抑え、食材の旨味を最大限に引き出すことができます。特に、焦げ付きやすい料理や、じっくりと火を通したい料理に最適です。温度調節プラグはカチッと音がするため、確実に取り付けられたかどうかが分かりやすく、安全面にも配慮されています。ただし、具体的な温度設定の表示がないため、正確な温度管理をしたい場合は、少し注意が必要です。しかし、温度調節の精度は高く、料理初心者でも安心して使用できます。

着脱式プレート機能は、使用後のお手入れを格段に楽にします。プレートを取り外して丸洗いできるため、油汚れや焦げ付きを簡単に落とすことができます。また、プレートを清潔に保つことで、常に気持ちよく調理を楽しむことができます。プレートの着脱も非常にスムーズで、ストレスなく行えます。深型プレートなので、煮込み料理にも対応できる点が便利です。ただし、他の種類のプレートは付属していないため、料理のバリエーションを広げたい場合は、別途購入を検討する必要があります。

焦げ付き防止機能は、チタンセラミックコートにより、食材がこびり付きにくく、油を少なめに調理できるため、ヘルシーな料理を作ることができます。また、焦げ付きを気にすることなく調理できるため、ストレスなく料理を楽しめます。プレート表面は浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げで、油なじみが良く、焦げ付きにくい仕様です。ただし、使用頻度や調理する食材によっては、焦げ付きが発生する場合もあるため、注意が必要です。しかし、全体的に見て、焦げ付き防止機能は優れており、お手入れも簡単です。

この製品にはプレート交換機能は搭載されていません。深型プレートのみが付属しており、他の種類のプレート（平面プレートやたこ焼きプレートなど）は付属していません。そのため、様々な料理に対応したい場合は、他の機種を検討する必要があります。ただし、深型プレートは、煮込み料理や汁気の多い料理にも対応できるため、一台で様々な料理を楽しめます。プレートの種類が少ない点はデメリットですが、深型プレートの汎用性は高く、日常使いには十分です。

この製品には油受け機能は搭載されていません。プレートに油を落とすための溝や穴は設けられていないため、余分な油を落とすことはできません。そのため、油分の多い料理をする場合は、キッチンペーパーなどで油を拭き取る必要があります。油受け機能がない点はデメリットですが、プレートの傾斜や形状を工夫することで、ある程度の油は落とせるように設計されています。油分を気にされる方は、他の機種を検討する必要がありますが、日常使いには問題ないでしょう。

この製品にはコード収納機能は搭載されていません。使用後は、コードを束ねて保管する必要があります。コードが邪魔にならないように、収納場所を工夫する必要があります。コード収納機能がない点はデメリットですが、2.5mのロングコードであるため、コンセントの位置を気にせず使用できます。コードを束ねるためのバンドなどが付属していると、より便利になるでしょう。しかし、コード収納機能がないことは、日常使いには大きな問題にはならないでしょう。