グルテンフリー パスタ スパゲッティ No.3 400g
6
Rummo

ルンモ RUMMO グルテンフリー パスタ スパゲッティ No.3 400g

の評価

型番:B07W69F2ZB
¥2,398(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

ルンモ RUMMO グルテンフリー パスタ スパゲッティ No.3は、1846年創業のイタリア老舗パスタメーカーが手掛ける、小麦を一切使用しない本格的なグルテンフリーパスタです。主原料にはとうもろこし粉、玄米粉、米粉、馬鈴薯でん粉を使用し、アレルギーを持つ方やグルテンフリー食を実践する方にも安心して楽しめます。太さ1.85mmのポピュラーなスパゲッティで、定番のトマトソース、クリームソース、オイルベースなど、どんなソースにもよく合う汎用性の高さが魅力です。独自の「LentaLavorazione®(レンタ ラボラッツィオーネ)」製法により、手間と時間をかけて作られており、グルテンフリーとは思えないほどのモチモチとした食感と、ソースがよく絡むザラザラとした表面が特徴です。品質管理にもこだわり、熟成時間やシェフによる試食、機器を用いた硬さ測定など、徹底したテストを経て製造されています。

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商品スペック

主要原材料
とうもろこし粉、玄米粉、米粉、馬鈴薯でん粉
内容量
1200g
標準茹で時間
11
麺の形状
スパゲッティ
特定原材料28品目
小麦不使用、大豆のコンタミネーション可能性あり
グルテンフリー認証
なし

サイズ・重量

重量
1200g (400g×3袋)
高さ
30.9cm
8.5cm
奥行
2.4cm

機能一覧

電子レンジ調理対応機能

本製品は電子レンジでの調理に対応しているという記載がありません。一般的な鍋とコンロを使用した茹で調理が必要です。そのため、手軽さや調理時間の短縮を重視する方には不向きな場合があります。電子レンジで手軽に調理したい場合は、別途対応する調理器具や方法を検討する必要があります。

個包装機能

本製品は400gの袋が3つセットになっていますが、1食分ごとの個別の小分け包装はされていません。一度開封すると、袋の中のパスタはまとめて保存する必要があります。そのため、一人分の食事を用意する際や、湿気を気にせず残りのパスタを清潔に保ちたい場合は、別途密閉容器などに移し替える手間が発生します。

ジッパー付き保存機能

本製品のパッケージにはジッパーが付いていないため、開封後は別途保存クリップを使用するか、密閉容器に移し替える必要があります。これにより、パスタの乾燥や湿気による品質劣化を防ぎ、美味しさと鮮度を長期間保つための手間が発生します。ジッパー付きの製品と比較すると、保存の利便性では劣ります。

湯切り不要調理機能

本製品は、茹でた後に湯切りが不要となる調理方法には対応していません。一般的なパスタと同様に、茹で上がった後に余分な湯を捨てる作業が必要です。この機能がないため、調理の手間を最小限に抑えたい方や、洗い物を減らしたい方にとっては、やや不便に感じる可能性があります。

水戻し対応機能

本製品は、熱湯での加熱調理が必要であり、水に浸すだけで戻るような水戻し対応機能は備わっていません。そのため、火が使えない環境(キャンプや災害時など)での調理には不向きです。通常の調理方法での美味しさと品質を追求した設計となっており、非常時やアウトドアでの使用には適していません。

SHOPSTAFFによる評価スコア

6
カテゴリ内 6 / 38製品中
4.7
総合評価

ルンモのグルテンフリーパスタは、老舗イタリアメーカーの伝統的な製法が光る製品です。電子レンジ調理には対応しておらず、個包装やジッパー付きパッケージではないため、手軽さや保存性では上位機種に劣ります。また、栄養成分の詳細が不明な点も、健康志向のユーザーにとっては情報不足と感じるかもしれません。しかし、同価格帯で約2倍の量(1200g)を提供しており、グラム単価で見ると非常に優れたコストパフォーマンスを誇ります。スタッフレビューでは「もっちり」「ツルツル」「千切れにくい」と食感が高く評価されており、グルテンフリーパスタにありがちな課題を克服しています。パスタ料理全般において、その本格的な食感とソース絡みの良さで高い満足度が得られるでしょう。適切な保存環境であれば、長期保存も可能です。

原材料の種類と品質
4.0
本製品は、とうもろこし粉、玄米粉、米粉、馬鈴薯でん粉を主原料としており、グルテンフリーパスタとして一般的な高品質な穀物ブレンドを使用しています。これにより、小麦不使用でありながら、パスタらしい風味と食感を実現しています。ただし、大豆のコンタミネーションの可能性が記載されており、重度の大豆アレルギーを持つ方は注意が必要です。原材料の選定にはこだわりが見られ、老舗メーカーとしての品質基準が反映されています。
食感と調理後の状態
4.8
本製品は、グルテンフリーパスタでありながら、スタッフレビューで「もっちり」「ツルツル」「千切れにくい」と高く評価される優れた食感を持っています。独自の「LentaLavorazione®」製法と特殊なパスタ成形法により、ソースがよく絡むザラザラとした表面が特徴で、時間が経っても食感が損なわれにくいとされています。一般的な小麦パスタと遜色ない美味しさを実現しており、グルテンフリー麺にありがちな食感の課題を克服しています。
栄養成分と健康効果
3.0
本製品の栄養成分に関する具体的な数値(糖質量、タンパク質量、食物繊維量、GI値など)は商品情報に明記されていません。主原料がとうもろこし粉や米粉であるため、一般的な小麦パスタと比較して糖質が大幅に低いとは考えにくいです。健康効果を重視してグルテンフリーパスタを選ぶ場合、詳細な栄養成分表示を確認することが推奨されます。
用途と汎用性
4.0
本製品は太さ1.85mmのスパゲッティ形状であり、トマトソース、クリームソース、オイルベースなど、様々なパスタソースとの相性が良いとされています。ソースが絡みやすいザラザラした表面加工も施されており、パスタ料理としての汎用性は高いです。しかし、ラーメンや和え麺、サラダのトッピングなど、パスタ以外の幅広い料理への応用については特に言及がなく、その点では一般的なパスタとしての用途に特化していると言えます。
グルテンフリー認証と交差汚染対策
3.0
本製品は「小麦を一切使用しない」と明記されており、グルテンフリーを求める方にとって基本的な要件は満たしています。しかし、国際的なグルテンフリー認証(GFCOなど)の取得に関する記載は見当たらず、また「大豆のコンタミネーションの可能性」が示されています。重度のグルテンアレルギーやセリアック病の方、または大豆アレルギーを持つ方は、購入前に詳細な情報を確認することが重要です。
メーカーの信頼性と保証
4.7
ルンモは1846年創業のイタリアの老舗パスタメーカーであり、その歴史と実績は非常に高い信頼性を示しています。長年にわたりパスタ製造に携わってきた経験と、グルテンフリー製品への取り組みは、品質へのこだわりを裏付けています。また、販売元がメーカーから直接輸入していると明記している点も、製品の品質と流通経路における安心感を高めます。
消費者のレビューと評価
4.7
Amazonでの評価は4.6と非常に高く、437件の評価があることから、多くの消費者に支持されていることがわかります。スタッフの評価も「最高品質」が78%を占め、「グルテンフリーとは思えない美味しさ」「もっちりした食感」「千切れにくさ」「クセがなく食べやすい」といった具体的な高評価が多数寄せられています。これは、グルテンフリーパスタにありがちな食感や風味の課題を本製品が克服していることを示しており、消費者の満足度が非常に高いことが伺えます。
コストパフォーマンス
4.5
本製品は3袋セット(合計1200g)で2180円と、一般的なグルテンフリーパスタの中では非常に優れたコストパフォーマンスを提供しています。100gあたりの価格を比較すると、他の高品質なグルテンフリー麺よりも手頃であり、日常的にグルテンフリー食を取り入れたい方にとって経済的な選択肢となります。老舗イタリアブランドの本格的な味わいをこの価格で楽しめる点は大きな魅力です。

ブランド・メーカー詳細

ルンモ RUMMO
ルンモ(RUMMO)は1846年創業のイタリアの老舗パスタメーカーです。南イタリアのカンパーニア州ベネヴェントで創業し、2015年には小麦を一切使用しないグルテンフリーパスタの製造を開始しました。独自の「LentaLavorazione®(レンタ ラボラッツィオーネ)」製法により、手間と時間をかけて作られるパスタは、本場イタリアの食感と風味を追求し、現在ではヨーロッパをはじめ世界各国で愛されています。

おすすめのポイント

  • 老舗イタリアブランドによる本格的なグルテンフリーパスタ
  • グルテンフリーとは思えない「もっちり」「ツルツル」とした優れた食感
  • ソースが絡みやすいザラザラした表面加工
  • 同価格帯の競合製品と比較して、グラム単価で非常に優れたコストパフォーマンス
  • 小麦不使用で、グルテンフリー食を実践する方に適している

注意点

  • 電子レンジ調理には対応していません。
  • 個包装やジッパー付きパッケージではないため、開封後の保存には別途密閉容器が必要です。
  • 大豆のコンタミネーションの可能性が記載されているため、大豆アレルギーの方は注意が必要です。
  • グルテンフリー認証の記載がないため、重度のグルテンアレルギーやセリアック病の方は慎重に検討してください。

おすすめな人

  • グルテンフリー食を実践している方
  • 小麦アレルギーを持つ方(大豆アレルギーがない場合)
  • グルテンフリーパスタの食感にこだわりたい方
  • 本格的なイタリア製パスタを好む方
  • コストパフォーマンスの良いグルテンフリーパスタを探している方

おすすめできない人

  • 大豆アレルギーを持つ方
  • 国際的なグルテンフリー認証を必須とする方(セリアック病患者など)
  • 電子レンジ調理など、手軽さを最優先する方
  • 詳細な栄養成分表示を重視する方
  • パスタ以外の幅広い麺料理に汎用性を求める方

おすすめの利用シーン

  • 日々のパスタ料理の主食として
  • 家族や友人と本格的なイタリアンを楽しみたい時
  • グルテンフリー食を美味しく続けたい時
  • 様々なパスタソースに合わせて楽しみたい時

非推奨な利用シーン

  • 火を使えない環境(キャンプ、災害時など)での調理
  • 短時間で手軽に食事を済ませたい時(電子レンジ調理不可のため)
  • 厳格なアレルギー管理が必要な場合(大豆のコンタミネーション可能性あり)

よくある質問(Q&A)

Q.グルテンフリーのパスタですが、味や食感は通常のパスタとどのくらい異なりますか?
A.スタッフの確認では、「グルテンフリーとは思えないほど美味しい」「もっちりしていて美味しい」「ツルツルした食感で千切れにくい」「クセがなく食べやすい」といった声があり、通常のパスタと遜色ない美味しさとのことです。本場イタリアの製法により、グルテンフリーを忘れてしまうような食感と風味を実現しています。
Q.このパスタの原材料は何ですか?
A.主な原材料は、とうもろこし粉、玄米粉、米粉、馬鈴薯でん粉、乳化剤です。小麦は一切使用していません。
Q.アレルギーに関する注意点はありますか?
A.コンタミネーションの可能性として、大豆が含まれる可能性があります。特定のアレルギーをお持ちの場合は、原材料表示をご確認いただくことをお勧めします。
Q.調理時間はどのくらいかかりますか?
A.調理時間は約11分です。お好みの硬さに合わせて調整してください。
Q.どのような特徴を持つパスタメーカーが製造していますか?
A.このパスタは、1846年創業のイタリアの老舗パスタメーカー「ルンモ RUMMO」によって製造されています。独自の製法「LentaLavorazione®(レンタ ラボラッツィオーネ)」により、時間と手間をかけて作られており、ソースが絡みやすいように特殊なパスタ成形法も採用されています。当店ではメーカーから直接輸入しているため、安心してお召し上がりいただけます。

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ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 8食 (2袋)

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黄えんどう豆100%でできたグルテンフリー丸麺です。糖質オフ、高タンパク、豊富な食物繊維が特徴で、レンジ調理も可能。健康と美味しさを両立した次世代の麺です。

主要原材料黄えんどう豆内容量640 g
標準茹で時間7麺の形状丸麺
特定原材料28品目小麦不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
5.0総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
5.0栄養成分と健康効果
4.8用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
2

スーパー麺

スーパー麺 (細麺|100g×6食)

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国産玄米と馬鈴薯でんぷんのみを使用したグルテンフリー麺。特許製法による生麺食感と超早ゆで60秒が特徴で、電子レンジ調理も可能。無添加で保存食にも適しており、健康志向の方に最適です。

主要原材料玄米、馬鈴薯でんぷん内容量600 g
標準茹で時間1麺の形状細麺
特定原材料28品目なしグルテンフリー認証なし
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.9総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
4.5栄養成分と健康効果
5.0用途と汎用性
4.5グルテンフリー認証と交差汚染対策
3.8メーカーの信頼性と保証
4.3消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
3

スーパー麺

スーパー麺 (平打ち麺|100g×6食)

¥2,280(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

超早ゆで90秒で調理可能な国産玄米100%のグルテンフリー麺。もっちりとした生麺食感で、パスタ、ラーメン、うどんなど多様な料理に活用できます。低GIで添加物不使用、常温保存可能で備蓄にも適しています。

主要原材料国産玄米粉、馬鈴薯でんぷん粉内容量600 g
標準茹で時間1.5麺の形状平打ち麺
特定原材料28品目不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
4.5栄養成分と健康効果
4.8用途と汎用性
4.5グルテンフリー認証と交差汚染対策
3.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.5コストパフォーマンス
4

Rummo

グルテンフリー ポテトニョッキ 500g×4袋

¥2,980(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

イタリア産のじゃがいもを使用したグルテンフリーのポテトニョッキ。もちもちとした食感とじゃがいもの風味が特徴で、様々なソースと相性が良い。調理時間はわずか2分。

主要原材料馬鈴薯、馬鈴薯でん粉、とうもろこし粉、とうもろこし澱粉、米粉内容量2000 g
標準茹で時間2麺の形状ニョッキ
特定原材料28品目大豆(コンタミネーションの可能性)グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
4.5原材料の種類と品質
4.8食感と調理後の状態
3.5栄養成分と健康効果
4.5用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.7メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
4.5コストパフォーマンス
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¥3,026(税込)2025-06-25 時点でのAmazonの価格です

黄えんどう豆100%でできたグルテンフリーのマメロニです。糖質オフ、高タンパク、豊富な食物繊維が特徴で、レンジ調理も可能。カレーやグラタンなど様々な料理に活用でき、健康と美味しさを両立した新素材です。

主要原材料黄えんどう豆内容量750 g
標準茹で時間10麺の形状マメロニ
特定原材料28品目不使用グルテンフリー認証
電子レンジ調理対応機能個包装機能ジッパー付き保存機能湯切り不要調理機能水戻し対応機能
4.8総合評価
5.0原材料の種類と品質
4.0食感と調理後の状態
5.0栄養成分と健康効果
4.5用途と汎用性
3.0グルテンフリー認証と交差汚染対策
4.8メーカーの信頼性と保証
4.0消費者のレビューと評価
3.0コストパフォーマンス