
愛名古屋 いくら 醤油漬け 北海道産 ギフトボックス付き
の評価
商品概要
愛名古屋のいくら醤油漬けは、北海道に回帰してきた白鮭(シロザケ)の卵を厳選し、徹底したチルド管理のもと、新鮮な状態で加工されています。プロの職人が丁寧に味付けした醤油漬けは、いくら本来の甘みと程よい塩気が絶妙なバランスで、ご飯はもちろん、お酒の肴としても楽しめます。粒は一回り以上大きく、噛んだ瞬間に弾けるプチプチとした食感が特徴。解凍後もその弾力は損なわれず、上質な味わいを堪能できます。オリジナル化粧箱が付属しており、返礼品やギフト、贈り物としても喜ばれる逸品です。寿司、おにぎり、海鮮丼、ちらし寿司、サラダ、パスタなど、様々な料理にアレンジ可能で、食卓を豊かに彩ります。
商品画像一覧







商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
いくら醤油漬けの最大の魅力の一つは、DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)という、体内で合成できない必須脂肪酸を豊富に含んでいることです。これらのオメガ-3脂肪酸は、私たちの健康に多岐にわたる重要な役割を果たします。まず、心血管系の健康維持に不可欠です。血液中のコレステロールや中性脂肪の値を適正に保ち、動脈硬化や血栓の形成を防ぐことで、高血圧や心筋梗塞、脳梗塞などの生活習慣病のリスクを低減する効果が期待されます。また、DHAは脳の神経細胞の主要な構成成分であり、記憶力や学習能力といった認知機能の維持・向上に貢献すると言われています。特に、発達段階の子供の脳の成長や、加齢による認知機能の低下を緩やかにする効果も報告されています。さらに、DHA・EPAには強力な抗炎症作用があり、アレルギー症状の緩和や関節炎などの炎症性疾患の改善にも役立つとされています。日常的に摂取することで、全身の健康をサポートし、活力ある生活を送るための基盤となります。
いくらはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)といったオメガ3系脂肪酸を豊富に含む食品であり、本製品の原材料である北海道産秋鮭卵も例外ではありません。これらの必須脂肪酸は、脳機能の維持、心血管疾患のリスク低減、抗炎症作用など、多岐にわたる健康効果が期待できます。具体的な含有量の記載はありませんが、日々の食事に加えることで、現代人に不足しがちなこれらの栄養素を美味しく補給できるでしょう。
いくらは、私たちの体を構成する上で欠かせないタンパク質を豊富に含んでいます。しかも、そのタンパク質は、体内で合成できない9種類の必須アミノ酸をすべてバランス良く含んだ「高品質」なタンパク質です。タンパク質は、筋肉や骨、皮膚、髪の毛といった体組織の主要な構成要素であるだけでなく、ホルモンや酵素、抗体など、体の様々な機能を調節する重要な役割を担っています。成長期のお子様にとっては、健全な体の発育をサポートし、成人にとっては、筋肉量の維持や代謝の向上、免疫機能の強化に貢献します。高齢者においては、サルコペニア(加齢による筋肉量減少)の予防や、活動的な生活を維持するために十分なタンパク質摂取が非常に重要です。いくらは少量でも効率良く良質なタンパク質を摂取できるため、食欲が落ちやすい方や、食事量が少ない方にも適しています。また、タンパク質は満腹感を持続させる効果もあるため、ダイエット中の間食としても有効です。
いくらは、私たちの体を構成する上で不可欠な高品質なタンパク質を豊富に含んでいます。特に、体内で合成できない必須アミノ酸をバランス良く含んでいるため、効率的なタンパク質摂取源となります。筋肉や骨、皮膚、髪の毛の健康維持、ホルモンや酵素の生成、免疫機能の強化に貢献します。成長期のお子様から高齢者まで、幅広い年代の健康的な体づくりをサポートする食品です。
いくら醤油漬けは、私たちの健康維持に不可欠なビタミンDとビタミンEを効率的に補給できる食品です。ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進し、骨や歯を丈夫に保つ上で極めて重要な役割を果たします。骨粗しょう症の予防には、カルシウムだけでなくビタミンDの十分な摂取が必須です。また、ビタミンDは免疫機能の調節にも深く関与しており、感染症への抵抗力を高める効果が期待されています。特に、日光に当たる機会が少ない現代人にとっては、食品からの摂取が重要です。一方、ビタミンEは強力な抗酸化作用を持つことで知られています。体内で発生する活性酸素は、細胞を傷つけ、老化や生活習慣病の原因となると言われていますが、ビタミンEはその活性酸素を除去し、細胞の酸化ストレスから体を守ります。これにより、肌の老化を防ぎ、シミやシワの予防といった美容効果や、動脈硬化の予防にも寄与します。これらのビタミンは脂溶性であるため、いくらの脂質と一緒に摂取することで吸収率が高まります。
いくらには、骨の健康維持に重要なビタミンDと、強力な抗酸化作用を持つビタミンEが効率的に含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、免疫機能の調節にも関与します。ビタミンEは細胞の酸化ストレスから体を守り、老化防止や美容効果も期待できます。これらの脂溶性ビタミンは、いくらの脂質と共に摂取することで吸収率が高まり、全身の健康維持に役立ちます。
いくら醤油漬けは、特に女性や成長期のお子様にとって重要なミネラルである鉄分を補給できる食品です。鉄分は、血液中のヘモグロビンの主要な構成成分であり、全身の細胞に酸素を運搬する極めて重要な役割を担っています。鉄分が不足すると、酸素供給が滞り、貧血(鉄欠乏性貧血)を引き起こし、倦怠感、めまい、息切れ、集中力の低下などの症状が現れます。女性は月経により毎月鉄分を失うため、意識的な摂取が必要です。また、成長期のお子様にとっては、体の発育や脳の機能発達に鉄分が不可欠です。いくらに含まれる鉄分は、肉や魚に含まれるヘム鉄に近い形で存在するため、植物性食品に含まれる非ヘム鉄と比較して吸収率が高いという特徴があります。これにより、効率的に鉄分を摂取し、貧血の予防や改善に役立てることができます。日々の食事に少量加えることで、活力ある生活を送るための体づくりをサポートします。
いくら醤油漬けは、特に女性や成長期のお子様に不足しがちな鉄分を補給できる食品です。鉄分は血液中のヘモグロビンの主要な構成成分であり、全身への酸素運搬に不可欠です。いくらに含まれる鉄分は吸収率が高いヘム鉄に近い形で存在するため、効率的に摂取でき、貧血の予防や改善に貢献します。日々の食事に少量加えることで、活力ある生活を送るための体づくりをサポートします。
いくら醤油漬けは、特定のライフステージにある方々の栄養ニーズに応える多様なサポート機能を持っています。妊娠中や授乳期の女性にとっては、胎児や乳児の脳の発達に不可欠なDHA、貧血予防のための鉄分、そしてタンパク質を効率的に摂取できる貴重な食品です。ただし、塩分摂取量には注意が必要です。成長期のお子様には、健全な体の成長と脳の発達を支える高品質なタンパク質、DHA、ビタミンD、鉄分がバランス良く供給されます。これらの栄養素は、学力向上や運動能力の発揮にも寄与します。高齢者にとっては、食欲が低下しがちな中でも、少量で高栄養価のいくらは、筋肉量維持のためのタンパク質、認知機能維持のためのDHA、骨の健康のためのビタミンDを補給するのに適しています。また、柔らかく食べやすい食感は、噛む力や飲み込む力が弱くなった方にも負担が少なく、栄養状態の改善に役立ちます。このように、いくらは幅広い年齢層の健康維持・増進をサポートする多機能な食品です。
本製品は、妊娠中や授乳期の女性、成長期のお子様、高齢者といった特定のライフステージにある方々の栄養ニーズに応えるサポート機能を持っています。DHA、高品質タンパク質、ビタミンD、鉄分など、各年代で特に必要とされる栄養素を効率的に摂取できます。柔らかい食感で食べやすく、食欲が落ちやすい時期でも栄養補給に役立ち、幅広い年代の健康維持・増進に貢献します。
いくら醤油漬けは、その高い栄養価と美味しさだけでなく、現代のライフスタイルに合わせた利便性の高さも大きな魅力です。解凍するだけでそのまま食べられるため、調理の手間が一切かかりません。忙しい日の食卓に、手軽に贅沢な一品を追加することができます。ご飯にのせるだけでなく、手巻き寿司やちらし寿司の具材として、また、パスタやサラダ、和え物など、様々な料理にアレンジして楽しむことができます。彩り豊かで食卓を華やかに演出し、料理のグレードを一層引き上げます。個包装や小分けパックで提供される製品も多く、必要な分だけ解凍して使えるため、無駄が少なく、いつでも新鮮な風味を味わえます。また、一食分の栄養価やカロリーが把握しやすいため、健康管理やダイエット中の分量コントロールにも役立ちます。このように、いくら醤油漬けは、手軽に美味しく栄養を摂取できる、現代の食生活に寄り添った実用性の高い食品です。
冷凍保存が可能で、解凍するだけで手軽に美味しく食べられるため、調理の手間がかからず、忙しい日の食卓に贅沢な一品を追加できます。いくら丼だけでなく、寿司、おにぎり、海鮮丼、ちらし寿司、サラダ、パスタなど、様々な料理にアレンジして楽しむことができ、食卓を華やかに彩ります。ギフトボックス付きであるため、贈答用としても高い利便性を提供します。ただし、一部のレビューで容器の開けにくさや密閉性の課題が指摘されており、その点は考慮が必要です。
SHOPSTAFFによる評価スコア
このいくら醤油漬けは、北海道産の秋鮭卵を使用し、プロの職人による丁寧な味付けが特徴です。粒の大きさや食感についてはスタッフレビューで意見が分かれるものの、全体的には「美味しい」「上質」という評価が多く見られます。ドリップが多いという指摘もありますが、漬け込みたれと解釈する声もあり、品質への影響は限定的と捉えられます。価格帯は高めですが、北海道産鮭卵という希少性と品質を考慮すると、特別な日のご馳走や贈答品としての価値は高いです。容器の開けにくさや再封の難しさといった使用上の課題も指摘されており、日常使いには工夫が必要な場面もあります。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 北海道産秋鮭卵を使用し、上質な味わい
- プロの職人による丁寧な味付けで、いくら本来の甘みと程よい塩気
- ギフトボックス付きで、贈答品としても最適
- 粒の弾力とプチプチとした食感が楽しめる
- 多様な料理にアレンジ可能で、食卓を豊かに彩る
注意点
- 解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内に消費すること。
- まれに原料由来の骨・殻・うろこ・砂・内臓片・微細な異物等が含まれる場合があるため、取り除いてから利用すること。
- 天然・生もの特有の個体差により、サイズ・色味・形状が商品画像と異なる場合がある。
- ドリップが多いというレビューがあるため、解凍時に注意が必要。
- 開封後の容器の密閉性に課題がある場合があるため、別の容器への移し替えを検討すること。
おすすめな人
- 北海道産の鮭卵いくらを好む方
- ギフトや贈り物として上質ないくらを探している方
- 自宅で贅沢な食事を楽しみたい方
- いくら丼や手巻き寿司など、様々な料理でいくらを楽しみたい方
- モンドセレクション金賞受賞の品質にこだわる方
おすすめできない人
- 鮭・いくらアレルギーの方
- ドリップが少ない製品を強く求める方
- 容器の使いやすさを重視する方
- 低価格でいくらを求める方
おすすめの利用シーン
- 家族や友人との特別な日の食卓
- お祝い事やパーティーでの豪華な一品
- 大切な方への返礼品やお歳暮、お中元などの贈答品
- ご飯の上にたっぷりのせて贅沢ないくら丼として
- 日本酒や白ワインの肴として
非推奨な利用シーン
- 毎日大量に消費する日常的な食材として
- 長期間常温で保存するような状況
- 容器の開閉が頻繁に必要となる場面
よくある質問(Q&A)
Q.粒の大きさや食感はどのような感じですか?
Q.味付けはどのような特徴がありますか?塩辛いですか?
Q.解凍時にドリップ(漬け汁)が多いという声がありますが、品質に問題はありませんか?
Q.このいくらはギフトとして贈ることができますか?
Q.正しい保存方法と賞味期限を教えてください。
Q.アレルギーを持つ家族がいますが、含まれるアレルギー物質を教えてください。
Q.まれに原料由来の異物などが混入することがありますか?
Q.容器の使い勝手について教えてください。
SHOPSTAFF 評価ランキング
広洋水産のいくら醤油漬けは、天然アラスカサーモン卵を使用し、大粒でぷちっと弾ける食感が特徴です。窒素置換包装と急速冷凍で鮮度を保ち、200g×2パックの小分けで便利。ご家庭用にも贈答用にも最適です。
エネルギー | - kcal | タンパク質 | - g |
脂質 | - g | 炭水化物 | - g |
食塩相当量 | - g | DHA・EPA | - mg |
原材料名 | いくら(アメリカ産さけ卵)、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) | 鮭卵の原産地 | アメリカ |
アレルゲン情報 | 小麦、いくら、大豆 | 添加物の有無 | 使用(調味料(アミノ酸等)) |
内容量 | 400 g | 粒の大きさ | 大粒 |
色調 | - | 賞味期限 | 730 日 |
保存方法 | 要冷凍 -18℃以下 | 解凍方法 | 冷蔵庫で約12時間自然解凍 |
そのまま摂取対応 | 対応 |
北海道産の秋鮭卵を使用したいくら醤油漬け500g。ぷちっと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴で、急速冷凍により鮮度を保持。化粧箱入りで贈り物にも最適です。
エネルギー | 250 kcal | タンパク質 | 30.0 g |
脂質 | 15.0 g | 炭水化物 | 3.0 g |
食塩相当量 | 2.5 g | DHA・EPA | 3000 mg |
原材料名 | 鮭魚卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、みりん、麦芽糖、食塩、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・大豆を含む) | 鮭卵の原産地 | 北海道 |
アレルゲン情報 | いくら、小麦、大豆 | 添加物の有無 | 使用(調味料(アミノ酸等)) |
内容量 | 500 g | 粒の大きさ | 大粒 |
色調 | 鮮やかな橙色 | 賞味期限 | 30 日 |
保存方法 | 要冷凍 -18℃以下 | 解凍方法 | 冷蔵庫で5~6時間自然解凍 |
そのまま摂取対応 | 対応 |
マスいくらならではの濃厚な甘さが食欲をそそる醤油漬けいくら。1kg(500g×2Pまたは250g×4P)の大容量で、ギフトボックス付き。プチプチとした食感と特性醤油の味わいが特徴です。
エネルギー | 250 kcal | タンパク質 | 30.0 g |
脂質 | 15.0 g | 炭水化物 | 3.0 g |
食塩相当量 | 2.5 g | DHA・EPA | 3000 mg |
原材料名 | 鱒卵、醤油、みりん、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等) | 鮭卵の原産地 | ロシア OR アメリカ産 |
アレルゲン情報 | いくら、大豆 | 添加物の有無 | 使用(調味料) |
内容量 | 1000 g | 粒の大きさ | 小粒〜中粒 |
色調 | 鮮やかな橙色 | 賞味期限 | 365 日 |
保存方法 | 要冷凍 -18℃以下 | 解凍方法 | 冷蔵庫で半日~1日程かけゆっくりと解凍 |
そのまま摂取対応 | 対応 |
北海道産天然秋鮭の卵を、水揚げ後すぐに秘伝の3種醤油ブレンドダレで漬け込んだいくら醤油漬け。プチッと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴で、白ご飯との相性も抜群です。小分けパックで使いやすく、ギフトにも最適です。
エネルギー | 250 kcal | タンパク質 | 30.0 g |
脂質 | 15.0 g | 炭水化物 | 3.0 g |
食塩相当量 | 2.5 g | DHA・EPA | 3000 mg |
原材料名 | 鮭卵(北海道産)、醤油、みりん、食塩、砂糖、調味料 | 鮭卵の原産地 | 北海道産 |
アレルゲン情報 | いくら、小麦、大豆 | 添加物の有無 | 使用(調味料) |
内容量 | 240 g | 粒の大きさ | 大粒 |
色調 | 鮮やかな橙色 | 賞味期限 | 90 日 |
保存方法 | 要冷凍 -18℃以下 | 解凍方法 | 冷蔵庫で自然解凍 |
そのまま摂取対応 | 対応 |
北海道産の厳選された天然鮭子を使用した特選いくら醤油漬け約500g。プロの目利きと徹底した品質管理で、安心安全な最高品質のイクラをお届けします。イクラ丼や海鮮丼など、様々な料理で本物の味をご賞味ください。
エネルギー | 250 kcal | タンパク質 | 30.0 g |
脂質 | 15.0 g | 炭水化物 | 3.0 g |
食塩相当量 | 2.5 g | DHA・EPA | 3000 mg |
原材料名 | 鮭子(北海道産)、醤油、その他調味料(詳細不明) | 鮭卵の原産地 | 北海道 |
アレルゲン情報 | いくら、大豆、小麦(醤油由来の可能性あり) | 添加物の有無 | 不明 |
内容量 | 500 g | 粒の大きさ | 大粒(個体差あり) |
色調 | 鮮やかなオレンジ色 | 賞味期限 | 365 日 |
保存方法 | 要冷凍 -18℃以下 | 解凍方法 | 冷蔵庫で自然解凍(食べる分だけ小分け推奨) |
そのまま摂取対応 | 対応 |