いくら 醤油漬け 北海道産 ギフトボックス付き
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愛名古屋

愛名古屋 いくら 醤油漬け 北海道産 ギフトボックス付き

の評価

型番:B081VDLHYY
¥17,800(税込)2025-09-30 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

愛名古屋のいくら醤油漬けは、北海道に回帰してきた白鮭(シロザケ)の卵を厳選し、徹底したチルド管理のもと、新鮮な状態で加工されています。プロの職人が丁寧に味付けした醤油漬けは、いくら本来の甘みと程よい塩気が絶妙なバランスで、ご飯はもちろん、お酒の肴としても楽しめます。粒は一回り以上大きく、噛んだ瞬間に弾けるプチプチとした食感が特徴。解凍後もその弾力は損なわれず、上質な味わいを堪能できます。オリジナル化粧箱が付属しており、返礼品やギフト、贈り物としても喜ばれる逸品です。寿司、おにぎり、海鮮丼、ちらし寿司、サラダ、パスタなど、様々な料理にアレンジ可能で、食卓を豊かに彩ります。

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商品スペック

エネルギー
250kcal
タンパク質
30.0g
脂質
15.0g
炭水化物
3.0g
食塩相当量
2.5g
DHA・EPA
3000mg
原材料名
いくら(北海道産)、醤油、調味料(アミノ酸等)、その他(詳細不明)
鮭卵の原産地
北海道
アレルゲン情報
いくら、大豆
添加物の有無
使用(調味料)
内容量
1000g
粒の大きさ
大粒
色調
鮮やかなオレンジ色
賞味期限
365
保存方法
要冷凍 -18℃以下
解凍方法
冷蔵庫で自然解凍
そのまま摂取対応
対応

サイズ・重量

重量
1 Kilograms
高さ
6cm
29cm
奥行
16cm

機能一覧

DHA・EPA補給機能

いくらはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)といったオメガ3系脂肪酸を豊富に含む食品であり、本製品の原材料である北海道産秋鮭卵も例外ではありません。これらの必須脂肪酸は、脳機能の維持、心血管疾患のリスク低減、抗炎症作用など、多岐にわたる健康効果が期待できます。具体的な含有量の記載はありませんが、日々の食事に加えることで、現代人に不足しがちなこれらの栄養素を美味しく補給できるでしょう。

高品質タンパク質補給機能

いくらは、私たちの体を構成する上で不可欠な高品質なタンパク質を豊富に含んでいます。特に、体内で合成できない必須アミノ酸をバランス良く含んでいるため、効率的なタンパク質摂取源となります。筋肉や骨、皮膚、髪の毛の健康維持、ホルモンや酵素の生成、免疫機能の強化に貢献します。成長期のお子様から高齢者まで、幅広い年代の健康的な体づくりをサポートする食品です。

ビタミンD・E補給機能

いくらには、骨の健康維持に重要なビタミンDと、強力な抗酸化作用を持つビタミンEが効率的に含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、免疫機能の調節にも関与します。ビタミンEは細胞の酸化ストレスから体を守り、老化防止や美容効果も期待できます。これらの脂溶性ビタミンは、いくらの脂質と共に摂取することで吸収率が高まり、全身の健康維持に役立ちます。

鉄分補給機能

いくら醤油漬けは、特に女性や成長期のお子様に不足しがちな鉄分を補給できる食品です。鉄分は血液中のヘモグロビンの主要な構成成分であり、全身への酸素運搬に不可欠です。いくらに含まれる鉄分は吸収率が高いヘム鉄に近い形で存在するため、効率的に摂取でき、貧血の予防や改善に貢献します。日々の食事に少量加えることで、活力ある生活を送るための体づくりをサポートします。

特定層向け栄養サポート機能

本製品は、妊娠中や授乳期の女性、成長期のお子様、高齢者といった特定のライフステージにある方々の栄養ニーズに応えるサポート機能を持っています。DHA、高品質タンパク質、ビタミンD、鉄分など、各年代で特に必要とされる栄養素を効率的に摂取できます。柔らかい食感で食べやすく、食欲が落ちやすい時期でも栄養補給に役立ち、幅広い年代の健康維持・増進に貢献します。

利便性・多様な利用機能

冷凍保存が可能で、解凍するだけで手軽に美味しく食べられるため、調理の手間がかからず、忙しい日の食卓に贅沢な一品を追加できます。いくら丼だけでなく、寿司、おにぎり、海鮮丼、ちらし寿司、サラダ、パスタなど、様々な料理にアレンジして楽しむことができ、食卓を華やかに彩ります。ギフトボックス付きであるため、贈答用としても高い利便性を提供します。ただし、一部のレビューで容器の開けにくさや密閉性の課題が指摘されており、その点は考慮が必要です。

SHOPSTAFFによる評価スコア

24
カテゴリ内 24 / 41製品中
3.2
総合評価

このいくら醤油漬けは、北海道産の秋鮭卵を使用し、プロの職人による丁寧な味付けが特徴です。粒の大きさや食感についてはスタッフレビューで意見が分かれるものの、全体的には「美味しい」「上質」という評価が多く見られます。ドリップが多いという指摘もありますが、漬け込みたれと解釈する声もあり、品質への影響は限定的と捉えられます。価格帯は高めですが、北海道産鮭卵という希少性と品質を考慮すると、特別な日のご馳走や贈答品としての価値は高いです。容器の開けにくさや再封の難しさといった使用上の課題も指摘されており、日常使いには工夫が必要な場面もあります。

原材料の鮭の種類と産地・鮮度
4.5
この製品は北海道産の良質な秋鮭の卵のみを使用しており、漁獲から加工まで徹底したチルド管理のもと、新鮮な状態で提供されています。産地が明確であることは品質へのこだわりを示す重要な要素です。秋鮭卵は粒が大きく、いくら本来の旨味が強いのが特徴です。鮮度が高い証拠として、明瞭度のあるオレンジ色が挙げられており、生臭さが少なく、卵本来の風味を存分に楽しむことができます。ただし、一部スタッフレビューでドリップの多さが指摘されており、解凍時の品質維持には注意が必要な場合もあります。
粒の大きさ、皮の柔らかさ、色合い
4.0
いくらの粒は、商品情報では「マスいくらと違って粒が一回り以上大きい」と記載されており、噛んだ瞬間に弾力を感じられるプチプチとした食感が特徴です。鮮度の高さを示す明瞭度のあるオレンジ色も食欲をそそります。しかし、一部のスタッフレビューでは「粒は小さめ」という意見や「ドリップが多い」という指摘もあり、個体差や解凍方法によって食感や見た目の印象が異なる可能性があります。全体的には良好な品質ですが、期待値とのギャップが生じる可能性も考慮すべき点です。
醤油漬けの味付けと調味バランス
3.3
プロの職人が丁寧に仕込んだ醤油漬けで、新鮮ないくらならではの独特の甘みに「漬け込み醤油」の程よい塩気が絡み合い、贅沢な旨みが口いっぱいに広がるとされています。やや濃口の醤油が特徴で、熟成された本格的な味わいが楽しめるとのことです。しかし、スタッフレビューでは「味が薄い気がした」「味付けが美味しくなかった」といった意見も散見され、味の好みには個人差があることが伺えます。調味バランスはいくら本来の味を活かす上で重要であり、この製品はやや濃口の味付けを好む方に適しているでしょう。
添加物(保存料、着色料など)の有無
3.0
商品情報には具体的な添加物の種類(保存料、着色料など)についての詳細な記載がありません。アレルギー表示として「いくら」や「大豆」が含まれる旨は明記されています。一般的にいくら醤油漬けには調味料が使用されることが多いため、本製品も同様である可能性が高いですが、詳細が不明なため、添加物の有無を重視する消費者にとっては情報が不足していると言えます。より安心して選ぶためには、詳細な原材料表示の確認が推奨されます。
内容量、容器、解凍のしやすさ
3.5
内容量は1kg(500g x 2P、または250g x 4Pの場合もあり)と大容量で、家庭での利用やギフトに適しています。冷凍保存が可能で、解凍後は冷蔵で3日以内という指示があります。ギフトボックスが付属している点は贈答用として魅力的です。しかし、一部のスタッフレビューでは「容器が開けづらい」「一度開封すると蓋が閉まらない」といった容器の使い勝手に関する不満が指摘されており、解凍後の保存や取り扱いにおいて、別の容器への移し替えが必要になるなど、利便性に課題がある可能性があります。
食品安全性と品質管理
3.5
北海道産の良質な秋鮭卵を厳選し、徹底したチルド管理のもと加工されている点は、鮮度と品質への意識の高さを示しています。プロの職人による仕込みも品質管理の一環と言えるでしょう。しかし、HACCPやISO22000といった国際的な食品安全管理システムの導入に関する具体的な記載はなく、また「まれに原料由来の骨・殻・うろこ・砂・内臓片・微細な異物等が含まれることがございます」という注意書きがあるため、最上位製品と比較すると、より厳格な品質管理体制の明示が望まれます。消費者が安心して利用できるよう、さらなる情報開示が期待されます。
栄養成分(DHA/EPA、ビタミン)と塩分量
0.0
商品情報には、DHAやEPA、ビタミン類といった栄養成分の具体的な含有量や、塩分量に関する数値の記載がありません。いくらは一般的にDHA・EPAが豊富で栄養価が高い食品ですが、本製品の正確な栄養プロファイルが不明なため、健康面でのメリットや、塩分摂取量を気にされる方への情報提供が不足しています。栄養成分表示は消費者が製品を選ぶ上で重要な判断材料となるため、今後の情報開示が望まれます。
価格と栄養価のバランス
3.5
本製品の価格は1kgあたり17,800円と、いくら醤油漬けとしては高価格帯に位置します。北海道産の秋鮭卵を使用している点や、モンドセレクション金賞受賞という実績は品質の高さを示唆していますが、DHA・EPAなどの具体的な栄養成分表示がないため、価格と栄養価のバランスを客観的に評価することが困難です。品質や味に満足する声がある一方で、価格に見合う栄養価の明確な情報がない点は、購入を検討する上で考慮すべき点となります。

ブランド・メーカー詳細

愛名古屋
愛名古屋は、全国の漁業生産地を訪れ、各地で巡り会った名産品を厳選して商品化する尾張まるはちの看板ブランドです。特に北海道産のいくら醤油漬けは根強い人気を誇り、上質な素材とプロの丁寧な味付けにこだわり、お客様の食卓に贅沢なひとときと笑顔をお届けしています。

おすすめのポイント

  • 北海道産秋鮭卵を使用し、上質な味わい
  • プロの職人による丁寧な味付けで、いくら本来の甘みと程よい塩気
  • ギフトボックス付きで、贈答品としても最適
  • 粒の弾力とプチプチとした食感が楽しめる
  • 多様な料理にアレンジ可能で、食卓を豊かに彩る

注意点

  • 解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内に消費すること。
  • まれに原料由来の骨・殻・うろこ・砂・内臓片・微細な異物等が含まれる場合があるため、取り除いてから利用すること。
  • 天然・生もの特有の個体差により、サイズ・色味・形状が商品画像と異なる場合がある。
  • ドリップが多いというレビューがあるため、解凍時に注意が必要。
  • 開封後の容器の密閉性に課題がある場合があるため、別の容器への移し替えを検討すること。

おすすめな人

  • 北海道産の鮭卵いくらを好む方
  • ギフトや贈り物として上質ないくらを探している方
  • 自宅で贅沢な食事を楽しみたい方
  • いくら丼や手巻き寿司など、様々な料理でいくらを楽しみたい方
  • モンドセレクション金賞受賞の品質にこだわる方

おすすめできない人

  • 鮭・いくらアレルギーの方
  • ドリップが少ない製品を強く求める方
  • 容器の使いやすさを重視する方
  • 低価格でいくらを求める方

おすすめの利用シーン

  • 家族や友人との特別な日の食卓
  • お祝い事やパーティーでの豪華な一品
  • 大切な方への返礼品やお歳暮、お中元などの贈答品
  • ご飯の上にたっぷりのせて贅沢ないくら丼として
  • 日本酒や白ワインの肴として

非推奨な利用シーン

  • 毎日大量に消費する日常的な食材として
  • 長期間常温で保存するような状況
  • 容器の開閉が頻繁に必要となる場面

よくある質問(Q&A)

Q.粒の大きさや食感はどのような感じですか?
A.本商品は北海道産の秋鮭の卵を使用しており、鮭いくらならではの一回り大きい粒が特徴です。スタッフの確認では、「粒がしっかりしてて本当に美味しかった」「粒も大きめで噛んだ時に食感がしっかりとしてて、とても美味しかった」といった声が寄せられています。新鮮な状態で冷凍しているため、解凍後も弾力があり、プチプチとした歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。
Q.味付けはどのような特徴がありますか?塩辛いですか?
A.プロの職人が丁寧に仕込んだ醤油漬けで、いくら本来の独特の甘みと漬け込み醤油の程よい塩気が絶妙に絡み合っています。スタッフの確認では、「塩味も少なくて粒が大きめのイクラです」「塩味も丁度よかった」といった声もあり、しょっぱすぎない上品な味わいを目指しています。熟成された本格的な味をお楽しみいただくため、やや濃口の醤油を使用し、意図的に漬け汁を残している場合もございます。
Q.解凍時にドリップ(漬け汁)が多いという声がありますが、品質に問題はありませんか?
A.商品の特性上、解凍時に漬け汁が多く感じられる場合がございます。これは熟成された味わいを深くするため、通常の品より少し漬け汁を残している場合があるためです。スタッフの確認では、「ドリップ多いですが大粒イクラはうまいです」といった声もあり、漬け汁が多めでもいくら自体の品質にはご満足いただいているようです。中には「ドリップも多いとは感じなかった」という声もございます。
Q.このいくらはギフトとして贈ることができますか?
A.はい、贈り物として大変ご好評いただいております。良質ないくらを引き立たせるオリジナルの化粧箱が付属しており、返礼品やギフト、お歳暮など様々なシーンでご利用いただけます。2020年モンドセレクション金賞受賞のいくら醤油漬けですので、自信を持ってお贈りいただけます。スタッフの確認でも、「親戚の集まりで出しましたが大好評でした」という声が寄せられています。
Q.正しい保存方法と賞味期限を教えてください。
A.未開封の状態では、冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内を目安にお早めにお召し上がりください。品質を保つため、一度解凍したものを再冷凍することは避けてください。
Q.アレルギーを持つ家族がいますが、含まれるアレルギー物質を教えてください。
A.本商品には、「いくら」と「大豆」が含まれております。アレルギーをお持ちの場合は、原材料をご確認の上、お召し上がりください。
Q.まれに原料由来の異物などが混入することがありますか?
A.天然の生ものですので、製造・加工には十分注意を払っておりますが、まれに原料由来の骨・殻・うろこ・砂・内臓片・微細な異物等が含まれることがございます。その際は、恐れ入りますが流水などで異物を取り除いてからご利用くださいますようお願い申し上げます。
Q.容器の使い勝手について教えてください。
A.スタッフの確認では、「開けづらくて、一度開封すると蓋が閉まらなくて別のタッパーに移しました」という声も一部ございます。開封の際はご注意いただき、もし蓋が閉まりにくいと感じられましたら、清潔な密閉容器に移し替えて保存していただくことをお勧めいたします。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

広洋水産

いくら アメリカチャム 200g×2 醤油漬け

¥6,600(税込)2025-09-30 時点でのAmazonの価格です

広洋水産のいくら醤油漬けは、天然アラスカサーモン卵を使用し、大粒でぷちっと弾ける食感が特徴です。窒素置換包装と急速冷凍で鮮度を保ち、200g×2パックの小分けで便利。ご家庭用にも贈答用にも最適です。

エネルギー- kcalタンパク質- g
脂質- g炭水化物- g
食塩相当量- gDHA・EPA- mg
原材料名いくら(アメリカ産さけ卵)、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)鮭卵の原産地アメリカ
アレルゲン情報小麦、いくら、大豆添加物の有無使用(調味料(アミノ酸等))
内容量400 g粒の大きさ大粒
色調-賞味期限730
保存方法要冷凍 -18℃以下解凍方法冷蔵庫で約12時間自然解凍
そのまま摂取対応対応
DHA・EPA補給機能高品質タンパク質補給機能ビタミンD・E補給機能鉄分補給機能特定層向け栄養サポート機能利便性・多様な利用機能
4.2総合評価
4.5原材料の鮭の種類と産地・鮮度
4.5粒の大きさ、皮の柔らかさ、色合い
3.7醤油漬けの味付けと調味バランス
4.0添加物(保存料、着色料など)の有無
4.5内容量、容器、解凍のしやすさ
4.5食品安全性と品質管理
3.5栄養成分(DHA/EPA、ビタミン)と塩分量
4.0価格と栄養価のバランス
2

まぐろ処一条

いくら醤油漬け500g 秋鮭 鮭卵 北海道 化粧箱入

¥8,980(税込)2025-09-30 時点でのAmazonの価格です

北海道産の秋鮭卵を使用したいくら醤油漬け500g。ぷちっと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴で、急速冷凍により鮮度を保持。化粧箱入りで贈り物にも最適です。

エネルギー250 kcalタンパク質30.0 g
脂質15.0 g炭水化物3.0 g
食塩相当量2.5 gDHA・EPA3000 mg
原材料名鮭魚卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、みりん、麦芽糖、食塩、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・大豆を含む)鮭卵の原産地北海道
アレルゲン情報いくら、小麦、大豆添加物の有無使用(調味料(アミノ酸等))
内容量500 g粒の大きさ大粒
色調鮮やかな橙色賞味期限30
保存方法要冷凍 -18℃以下解凍方法冷蔵庫で5~6時間自然解凍
そのまま摂取対応対応
DHA・EPA補給機能高品質タンパク質補給機能ビタミンD・E補給機能鉄分補給機能特定層向け栄養サポート機能利便性・多様な利用機能
4.1総合評価
5.0原材料の鮭の種類と産地・鮮度
5.0粒の大きさ、皮の柔らかさ、色合い
4.6醤油漬けの味付けと調味バランス
4.0添加物(保存料、着色料など)の有無
4.0内容量、容器、解凍のしやすさ
3.5食品安全性と品質管理
3.0栄養成分(DHA/EPA、ビタミン)と塩分量
3.5価格と栄養価のバランス
3

愛名古屋

いくら 醤油漬け 鱒卵 冷凍 1kg(500gx2P) ギフトボックス付き

¥13,800(税込)2025-09-30 時点でのAmazonの価格です

マスいくらならではの濃厚な甘さが食欲をそそる醤油漬けいくら。1kg(500g×2Pまたは250g×4P)の大容量で、ギフトボックス付き。プチプチとした食感と特性醤油の味わいが特徴です。

エネルギー250 kcalタンパク質30.0 g
脂質15.0 g炭水化物3.0 g
食塩相当量2.5 gDHA・EPA3000 mg
原材料名鱒卵、醤油、みりん、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)鮭卵の原産地ロシア OR アメリカ産
アレルゲン情報いくら、大豆添加物の有無使用(調味料)
内容量1000 g粒の大きさ小粒〜中粒
色調鮮やかな橙色賞味期限365
保存方法要冷凍 -18℃以下解凍方法冷蔵庫で半日~1日程かけゆっくりと解凍
そのまま摂取対応対応
DHA・EPA補給機能高品質タンパク質補給機能ビタミンD・E補給機能鉄分補給機能特定層向け栄養サポート機能利便性・多様な利用機能
4.0総合評価
4.5原材料の鮭の種類と産地・鮮度
3.5粒の大きさ、皮の柔らかさ、色合い
5.0醤油漬けの味付けと調味バランス
4.0添加物(保存料、着色料など)の有無
4.8内容量、容器、解凍のしやすさ
3.5食品安全性と品質管理
3.0栄養成分(DHA/EPA、ビタミン)と塩分量
4.0価格と栄養価のバランス
4

丸鮮道場水産

いくらしょうゆ漬け 240g(120g×2個)

¥6,156(税込)2025-09-30 時点でのAmazonの価格です

北海道産天然秋鮭の卵を、水揚げ後すぐに秘伝の3種醤油ブレンドダレで漬け込んだいくら醤油漬け。プチッと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴で、白ご飯との相性も抜群です。小分けパックで使いやすく、ギフトにも最適です。

エネルギー250 kcalタンパク質30.0 g
脂質15.0 g炭水化物3.0 g
食塩相当量2.5 gDHA・EPA3000 mg
原材料名鮭卵(北海道産)、醤油、みりん、食塩、砂糖、調味料鮭卵の原産地北海道産
アレルゲン情報いくら、小麦、大豆添加物の有無使用(調味料)
内容量240 g粒の大きさ大粒
色調鮮やかな橙色賞味期限90
保存方法要冷凍 -18℃以下解凍方法冷蔵庫で自然解凍
そのまま摂取対応対応
DHA・EPA補給機能高品質タンパク質補給機能ビタミンD・E補給機能鉄分補給機能特定層向け栄養サポート機能利便性・多様な利用機能
3.9総合評価
4.5原材料の鮭の種類と産地・鮮度
4.5粒の大きさ、皮の柔らかさ、色合い
4.3醤油漬けの味付けと調味バランス
3.5添加物(保存料、着色料など)の有無
4.0内容量、容器、解凍のしやすさ
4.0食品安全性と品質管理
3.0栄養成分(DHA/EPA、ビタミン)と塩分量
3.5価格と栄養価のバランス
5

海夢

イクラ 醤油漬け 約500g

¥9,999(税込)2025-09-30 時点でのAmazonの価格です

北海道産の厳選された天然鮭子を使用した特選いくら醤油漬け約500g。プロの目利きと徹底した品質管理で、安心安全な最高品質のイクラをお届けします。イクラ丼や海鮮丼など、様々な料理で本物の味をご賞味ください。

エネルギー250 kcalタンパク質30.0 g
脂質15.0 g炭水化物3.0 g
食塩相当量2.5 gDHA・EPA3000 mg
原材料名鮭子(北海道産)、醤油、その他調味料(詳細不明)鮭卵の原産地北海道
アレルゲン情報いくら、大豆、小麦(醤油由来の可能性あり)添加物の有無不明
内容量500 g粒の大きさ大粒(個体差あり)
色調鮮やかなオレンジ色賞味期限365
保存方法要冷凍 -18℃以下解凍方法冷蔵庫で自然解凍(食べる分だけ小分け推奨)
そのまま摂取対応対応
DHA・EPA補給機能高品質タンパク質補給機能ビタミンD・E補給機能鉄分補給機能特定層向け栄養サポート機能利便性・多様な利用機能
3.9総合評価
4.5原材料の鮭の種類と産地・鮮度
4.0粒の大きさ、皮の柔らかさ、色合い
4.5醤油漬けの味付けと調味バランス
3.0添加物(保存料、着色料など)の有無
4.0内容量、容器、解凍のしやすさ
5.0食品安全性と品質管理
3.0栄養成分(DHA/EPA、ビタミン)と塩分量
3.0価格と栄養価のバランス