象印マホービン(ZOJIRUSHI) 極め炊き NP-RM05-TA

本製品には、お米の銘柄に合わせて最適な炊き方を行う銘柄炊き分け機能は搭載されていません。一般的な白米や玄米、雑穀米などのメニューに対応しており、炊き分け圧力機能でお好みの食感に調整することは可能ですが、個々の銘柄の特性を引き出すための詳細な設定はできません。複数種類の銘柄米を頻繁に炊き、それぞれの個性を最大限に活かしたい方にとっては、この機能がない点は考慮が必要です。

白米0.5合を約35分で炊飯できる「白米急速メニュー」が搭載されています。急いでご飯を用意したい場合に便利な機能です。ただし、急速炊飯は通常炊飯に比べて食感がやや劣る場合があるため、味を重視する場合は通常炊飯をおすすめします。この機能は、忙しい日の朝食準備や、あと少しだけご飯が欲しいといったシーンで役立ちます。

最大30時間まで美味しく保温できる「うるつや保温」と、温かい温度を保つ「高め保温」の2種類の保温機能が選択可能です。特に「うるつや保温」はごはんのパサつきや水分の蒸発を抑える工夫がされており、長時間保温しても炊きたてに近い状態を保ちやすいのが特長です。食事の時間が不規則な方や、まとめて炊いておきたい方に便利な機能です。

内釜がフッ素加工されているかについての明確な記載は商品情報にありません。「お手入れ：手洗い」との記載があるため、一般的なお手入れ方法は手洗いとなります。フッ素加工がされていると、ごはんのこびりつきを防ぎ、お手入れがより簡単になりますが、本製品でフッ素加工の有無は確認できません。お手入れの際は、内釜の傷つきを防ぐために優しく洗うようにしてください。

ご飯の炊き上がりを「白米ふつう」「白米もちもち」「白米しゃっきり」の3通りに炊き分ける「炊き分け圧力」機能が搭載されています。圧力のかけ方を変えることで、お好みの硬さや粘り気に合わせて炊飯できます。カレー用のご飯をしゃっきり炊いたり、おにぎり用にもちもちに炊いたりと、料理や好みに合わせて調整できる点が便利です。

炊飯時に発生する蒸気を抑える「蒸気セーブ機能」についての記載は本製品情報にありません。この機能は、炊飯器を置く場所の周辺の結露や湿気を軽減するのに役立ちますが、本製品には搭載されていない可能性があります。使用する際は、炊飯器の上部や周囲に十分なスペースを確保し、必要に応じて換気を行うことをおすすめします。