アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 炊飯器 マイコン式 3合 極厚銅釜 銘柄炊き分け機能付き ブラック Smart Basic RC-MA30AZ-B

予約炊飯機能は、指定した時間に炊きあがるように炊飯器が自動で調理を開始してくれる便利な機能です。例えば、朝食に炊きたてのご飯を食べたい時に、前日の夜にセットしておけば、朝起きる頃にちょうど炊きあがります。このモデルでは最大12時間まで予約設定が可能ですが、マイコン式炊飯器の場合、長時間予約するとご飯の品質が落ちたり、炊飯器内部に匂いがこもりやすくなったりする可能性があります。そのため、予約する際は、炊飯時間や季節（特に夏場）に注意し、できるだけ短い時間での予約をおすすめします。

この炊飯器の大きな魅力は、31種類ものお米の銘柄に対応した炊き分け機能です。お米の種類によって、最適な炊き方（火力や蒸らし時間）が異なるため、この機能を使うことで、それぞれの銘柄が持つ本来の風味や旨味を最大限に引き出すことができます。例えば、コシヒカリなら粘り強く、ササニシキならあっさり、といった違いを楽しめます。その他にも、無洗米、白米、炊き込み、おかゆ、玄米、煮込/蒸しといった基本的な炊飯メニューも搭載しています。ただし、低温調理やパン作りといった、炊飯以外の調理機能は搭載されていませんのでご注意ください。

炊き上がったご飯を温かいまま保つ保温機能は、家族の食事時間がバラバラな時などに非常に便利です。このモデルにも保温機能は搭載されていますが、マイコン式炊飯器の特性上、長時間の保温（例えば6時間以上など）ではご飯が硬くなったり、底の方がベチャついたりする傾向があります。炊き立ての美味しさを長く保つためには、保温時間はできるだけ短くするか、保温機能の使用を控え、食べきれない分は早めに冷凍保存するなど工夫することをおすすめします。

炊飯器のお手入れは、衛生的に使うために非常に重要です。このモデルでは、内釜はもちろん、内ぶたや蒸気キャップといった、ご飯の蒸気や汚れが付着しやすい部品が簡単に取り外せるようになっています。取り外した部品は水洗いできるため、日常的なお手入れは比較的簡単です。ただし、上位機種によく見られるような、炊飯器内部を自動で洗浄してくれるクリーニングモードは搭載されていません。そのため、使用後はこまめに部品を洗い、水滴が垂れて本体が汚れないように拭くなど、丁寧なお手入れを心がけることが大切です。

この炊飯器は、主に美味しいご飯を炊くことに特化したモデルです。そのため、パン生地の発酵から焼き上げまでを行ったり、ケーキを調理したりする機能は搭載されていません。もし、炊飯器でパン作りやケーキ作りを楽しみたいとお考えの場合は、これらの機能が搭載されている多機能な炊飯器や、専用の調理家電をご検討いただく必要があります。このモデルでは、あくまでご飯を炊くことに集中してご活用ください。

このモデルには低糖質炊飯機能は搭載されていません。近年注目されている低糖質炊飯機能は、お米のでんぷん質を糖質として炊き出す量を減らすことで、通常のご飯よりも糖質を抑えて炊き上げる機能です。健康のために糖質制限をされている方や、よりヘルシーな食生活を送りたいと考えている方は、この機能が搭載された炊飯器を選ぶことをおすすめします。このモデルでは、通常の炊飯メニューでお楽しみください。