国産 黒毛和牛 肩ロース スライス 500g
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越前かに職人 甲羅組

甲羅組 国産 黒毛和牛 肩ロース スライス 500g

の評価

型番:
¥5,400(税込)2025-10-14 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

甲羅組が提供する国産黒毛和牛A5等級肩ローススライス500gは、約2~3人前のボリュームです。飛騨牛で有名な岐阜県の老舗精肉店「肉のひぐち」が100%加工しており、目利き、加工技術、丁寧なカットにより、安心・安全・高品質を実現しています。芸術的な霜降りが美しく、口の中でとろけるような柔らかな食感と、濃厚で上品な甘みが特徴です。しゃぶしゃぶやすき焼きに最適で、特別な日のご馳走や大切な方へのギフトにもおすすめです。部位の特性を活かした丁寧なスライスで、和牛ならではの風味と旨味を存分に堪能できます。

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商品スペック

エネルギー
-kcal
タンパク質
-g
脂質
-g
-mg
産地
国産
品種
黒毛和牛
肉質等級
A5
霜降り度合い
-
部位
肩ロース
内容量
500g
スライス厚
-mm
賞味期限
30
保存方法
冷凍(-18℃以下)
推奨調理法
すき焼き、しゃぶしゃぶ

サイズ・重量

重量
500g
高さ
---
---
奥行
---

機能一覧

高品質タンパク質による体組織維持・成長サポート機能

黒毛和牛A5等級の肩ローススライスは、高品質なタンパク質を豊富に含んでおり、体の組織の維持や成長をサポートします。特に、成長期のお子様や、健康維持を目指す方、筋肉量の維持が必要な方にとって重要な栄養源となります。すき焼きやしゃぶしゃぶとして他の食材と組み合わせることで、バランスの取れた食事を簡単に実現できます。初心者でも手軽に栄養バランスを整えられます。

鉄分補給による貧血予防・エネルギー代謝促進機能

牛肉は吸収率の高いヘム鉄を豊富に含んでおり、貧血の予防や改善に効果的です。黒毛和牛A5等級の肩ロースも例外ではなく、エネルギー代謝を促進し、疲労回復を助けるビタミンB群も含まれています。特に女性や高齢者など、鉄分不足になりがちな方におすすめです。手軽に鉄分を補給できる優れた食品と言えます。

ビタミンB群によるエネルギー代謝・神経機能サポート機能

この商品は、エネルギー代謝を助けるビタミンB群(B1、B2、B6、B12など)を豊富に含んでいます。これらのビタミンは、食事から摂取した栄養素を効率的にエネルギーに変換するのに不可欠であり、疲労回復や神経機能の正常化に役立ちます。日々の活力維持や、ストレスが多い方にもおすすめです。忙しい現代人にとって、手軽に摂取できるのは大きなメリットです。

亜鉛による免疫機能・味覚・細胞代謝サポート機能

亜鉛は、免疫機能の維持、細胞の成長、味覚の正常化に不可欠なミネラルです。黒毛和牛A5等級の肩ロースは、この亜鉛の良い供給源となり、体の抵抗力を高め、健康維持をサポートします。新しい細胞の生成にも関わるため、美容や健康に関心のある方にも適しています。手軽に美味しく亜鉛を摂取できるのは嬉しいポイントです。

良質な脂質(オレイン酸等)によるエネルギー源・風味向上機能

A5等級の黒毛和牛肩ロースには、霜降りの形で良質な脂質が含まれています。これには、風味や食感を豊かにするだけでなく、エネルギー源となるオレイン酸などが含まれており、適量であれば健康維持にも寄与します。牛肉特有の旨味と風味は、この脂質によって大きく引き出されており、特にすき焼きやしゃぶしゃぶでその良さが際立ちます。

精神的充足・食の楽しみ提供機能

最高ランクA5等級の黒毛和牛を味わうことは、単なる食事を超えた特別な体験を提供します。その豊かな風味、とろけるような食感、そして上品な甘みは、日々の疲れを癒し、心に深い満足感と幸福感をもたらします。家族や大切な人と囲む食卓は、コミュニケーションを深め、生活の質を高めるでしょう。特別な日の演出に最適です。

SHOPSTAFFによる評価スコア

4
カテゴリ内 4 / 47製品中
4.9
総合評価

最高ランクA5等級の黒毛和牛肩ローススライス500gは、多くのスタッフから「最高品質」と評価されており、その美味しさと柔らかさが際立っています。すき焼きやしゃぶしゃぶに最適で、口の中でとろけるような食感と上品な甘みが楽しめます。価格帯(5400円/500g)を考慮すると非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。一部、すき焼き用としてはもう少し厚みが欲しいという意見もありますが、全体として満足度は非常に高い商品です。贈答用としても適しており、品質と価格のバランスに優れた逸品です。

部位と肉質(霜降り・赤身のバランス)
4.5
A5等級の黒毛和牛肩ロースは、きめ細やかな霜降りが美しく、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みと、とろけるような柔らかさが特徴です。すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な薄切りで、肉本来の旨味を存分に楽しめます。一部ではすき焼き用にはもう少し厚みが欲しいという意見もありますが、価格を考慮すると部位と肉質のバランスは非常に優れており、初心者から上級者まで満足できる品質です。
産地とブランド牛
3.5
「国産黒毛和牛A5等級」という品質表示は、牛肉の中でも最高ランクに位置づけられます。特定の地域ブランド牛ではありませんが、その肉質は全国的にも高く評価されており、霜降りの美しさや風味の良さで知られています。老舗精肉店「肉のひぐち」による加工も、品質への信頼性を高めており、安心して購入できる要素です。
飼育方法と熟成による旨味の追求
3.5
A5等級の黒毛和牛であることから、厳選された飼育環境と管理が行われていることが推測されます。岐阜県の老舗精肉店「肉のひぐち」による丁寧な加工は、肉の旨味を引き出す上で重要な役割を果たしていると考えられます。ただし、具体的な飼育方法や熟成に関する詳細な情報は提供されていませんが、品質の高さから一定レベルの飼育が行われていると判断できます。
鮮度と適切な保存方法
4.5
冷凍での1ヶ月以上の賞味期限は、品質を保つための十分な期間です。特に、冷蔵庫での丁寧な解凍方法や、調理前の室温戻しに関する具体的な指示は、肉の旨味を最大限に引き出し、鮮度を保つために非常に役立ちます。適切な解凍方法を守ることが、美味しさを体験する上で重要であり、初心者でも迷わず扱えるでしょう。
食品安全性と品質管理
4.5
「安心・安全・高品質」を掲げ、老舗精肉店「肉のひぐち」が加工を担当している点は、品質管理に対する信頼性を高めます。目利き、加工技術、丁寧なカットといったプロセスへの言及は、消費者が安心して購入できる要素です。販売店もしっかりしているとのレビューもあり、品質管理は良好と考えられます。特に食品衛生に関する高い意識が伺えます。
調理法への適性(すき焼き以外も含む)
5.0
この商品は、商品名にもある通り「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」に最適な肩ローススライスです。レビューでも両方の調理法で高い評価を得ており、肉の柔らかさと程よい脂がそれぞれの料理で旨味を引き立てます。肩ロースは煮込み料理などにも応用できる部位であり、多様な食の楽しみ方が可能です。初心者でも扱いやすいスライス厚も魅力です。
食感と風味の評価(肉の甘み、香り、余韻)
5.0
「芸術のような霜降り」「口の中でふわっととろけるような柔らかな食感」「濃厚で上品な甘み」といった表現が示す通り、食感と風味は非常に高く評価されています。レビューでは「柔らかくすごく美味しかった」「めっちゃおいしい!」と絶賛されており、黒毛和牛A5等級ならではの豊かな風味と甘み、そしてとろけるような食感が楽しめます。食後の余韻も楽しめます。
価格と栄養価のバランス
4.5
A5等級の黒毛和牛としては非常に手頃な価格設定であり、コストパフォーマンスの高さが際立っています。500gという量も家庭で使いやすく、特別な日のご馳走として、価格以上の満足感を得られるでしょう。栄養価の高さはもちろん、食体験としての価値も十分に考慮すると、価格に対する満足度は非常に高いと言えます。ただし、価格帯を考慮すると、最高級ブランド牛のような圧倒的な体験とは異なる可能性があります。

ブランド・メーカー詳細

甲羅組
越前カニのふるさと北陸からお届け/越前かに職人 甲羅組職人が吟味した美味しい高品質海産物を手軽に楽しんでいただけます。 甲羅組は越前カニのふるさと北陸/福井県に店舗を構えるカニ専門店です。

おすすめのポイント

  • 最高ランクA5等級の黒毛和牛肩ローススライスである点
  • 口の中でとろけるような柔らかさと上品な甘み
  • すき焼きやしゃぶしゃぶに最適なスライス具合
  • 500gという使いやすい量と価格のバランスの良さ
  • 老舗精肉店「肉のひぐち」による確かな加工品質

注意点

  • 生鮮食品のため、到着後はお早めにお召し上がりください。
  • 解凍は冷蔵庫で半日~1日かけてゆっくり行ってください。
  • 調理の10分前に室温に戻すと旨みを引き出せます。
  • 室温での常温解凍や冷凍のまま調理は絶対にご遠慮ください。

おすすめな人

  • 特別な日の食事を楽しみたい方
  • 大切な人に美味しい肉をギフトで贈りたい方
  • 最高ランクの黒毛和牛を試したい方
  • すき焼きやしゃぶしゃぶを自宅で楽しみたい方

おすすめできない人

  • 脂身が苦手な方
  • あっさりとした肉を好む方
  • 調理に手間をかけたくない方(解凍方法に注意が必要なため)
  • 価格を重視する方(高級牛肉のため)

おすすめの利用シーン

  • 誕生日や記念日などの特別な日の食事
  • お祝い事や内祝いなどのギフト
  • 家族や友人との鍋パーティー
  • 自宅での贅沢なディナー

非推奨な利用シーン

  • 日常の普段使いの食事
  • 急いでいる時の食事
  • 低カロリー食を実践している場合

よくある質問(Q&A)

Q.この黒毛和牛はどのような等級で、品質はどうですか?
A.こちらの商品は、国産黒毛和牛の最高ランクであるA5等級です。「肉のひぐち」にて丁寧に加工されており、スタッフの確認では「美味しい」「とても美味しかった」「柔らかい」といった評価がございます。
Q.このお肉の味や食感について教えてください。
A.芸術的な霜降りと、口の中でとろけるような柔らかい食感が特徴です。上品で濃厚な甘みをお楽しみいただけます。スタッフの確認では「口の中でとろけるような食感」や「濃厚で上品な甘み」といった声がございます。
Q.おすすめの食べ方はありますか?
A.しゃぶしゃぶやすき焼きでのご利用が特におすすめです。シンプルに焼いてお召し上がりいただくこともできます。スタッフの確認でも、すき焼きやしゃぶしゃぶで美味しかったという声や、焼いて食べたという声がございます。
Q.500gの量は何人前くらいですか?
A.500gで約2~3人前となっております。
Q.解凍や調理の際の注意点はありますか?
A.美味しく召し上がるためには、ご使用になる半日~1日前に冷蔵庫でじっくり解凍してください。調理の10分ほど前に冷蔵庫から取り出し、室温に戻してからお使いいただくと、旨みを損なわずに調理できます。室温での常温解凍や冷凍のまま調理することは避けてください。
Q.ギフトとして贈ることはできますか?
A.はい、ギフトや特別な日のご馳走としても最適です。最高ランクA5等級の黒毛和牛であり、500gごとのパックになっているため、贈られた方が使いやすいとスタッフの確認でも評価されています。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

炭火焼うなぎの寝床

松阪牛 最高級 A5 霜降り 薄切り すき焼き用 しゃぶしゃぶ用

¥10,800(税込)2025-10-13 時点でのAmazonの価格です

松阪牛 最高級 A5等級の霜降り薄切り肉。すき焼きやしゃぶしゃぶに最適で、高級木箱入り。証明書付きで贈り物にも適した逸品です。

エネルギー- kcalタンパク質- g
脂質- g- mg
産地三重県品種和牛
肉質等級A5霜降り度合い-
部位すき焼き用・しゃぶしゃぶ用スライス内容量600 g
スライス厚- mm賞味期限-
保存方法要冷蔵(解凍方法指定あり)推奨調理法すき焼き, しゃぶしゃぶ
高品質タンパク質による体組織維持・成長サポート機能鉄分補給による貧血予防・エネルギー代謝促進機能ビタミンB群によるエネルギー代謝・神経機能サポート機能亜鉛による免疫機能・味覚・細胞代謝サポート機能良質な脂質(オレイン酸等)によるエネルギー源・風味向上機能精神的充足・食の楽しみ提供機能
5.3総合評価
5.0部位と肉質(霜降り・赤身のバランス)
5.0産地とブランド牛
4.5飼育方法と熟成による旨味の追求
4.5鮮度と適切な保存方法
5.0食品安全性と品質管理
4.0調理法への適性(すき焼き以外も含む)
5.0食感と風味の評価(肉の甘み、香り、余韻)
4.5価格と栄養価のバランス
2

名産松阪牛 牛松本店

松阪牛 すき焼き A5 サーロイン 600g

¥25,920(税込)2025-10-13 時点でのAmazonの価格です

【高級桐箱入】松阪牛 A5サーロイン600g。とろけるような柔らかさと格別な旨み、上品な香りが特徴。すき焼きに最適で、ギフトにも喜ばれる逸品です。

エネルギー- kcalタンパク質- g
脂質- g- mg
産地三重県品種和牛
肉質等級A5霜降り度合い-
部位サーロイン内容量600 g
スライス厚- mm賞味期限3
保存方法冷蔵推奨調理法すき焼き
高品質タンパク質による体組織維持・成長サポート機能鉄分補給による貧血予防・エネルギー代謝促進機能ビタミンB群によるエネルギー代謝・神経機能サポート機能亜鉛による免疫機能・味覚・細胞代謝サポート機能良質な脂質(オレイン酸等)によるエネルギー源・風味向上機能精神的充足・食の楽しみ提供機能
5.3総合評価
5.0部位と肉質(霜降り・赤身のバランス)
5.0産地とブランド牛
4.0飼育方法と熟成による旨味の追求
5.0鮮度と適切な保存方法
5.0食品安全性と品質管理
4.5調理法への適性(すき焼き以外も含む)
5.0食感と風味の評価(肉の甘み、香り、余韻)
3.5価格と栄養価のバランス
3

エーアシスト

松阪牛 すき焼き 肉 800g (4~5人前) 黒毛和牛 松坂牛 和牛

¥12,800(税込)2025-10-13 時点でのAmazonの価格です

すき焼き・しゃぶしゃぶ用の特選A4等級以上の最高級松阪牛です。注文を受けてから丁寧にカットし冷凍でお届け。上質な霜降りと肉の旨味を追求したカットで、ギフトにも最適です。証明書付きで安心。

エネルギー- kcalタンパク質- g
脂質- g- mg
産地三重県品種黒毛和牛
肉質等級A4等級以上霜降り度合い-
部位すき焼き用スライス内容量800 g
スライス厚- mm賞味期限約12ヶ月
保存方法冷凍推奨調理法すき焼き、しゃぶしゃぶ
高品質タンパク質による体組織維持・成長サポート機能鉄分補給による貧血予防・エネルギー代謝促進機能ビタミンB群によるエネルギー代謝・神経機能サポート機能亜鉛による免疫機能・味覚・細胞代謝サポート機能良質な脂質(オレイン酸等)によるエネルギー源・風味向上機能精神的充足・食の楽しみ提供機能
5.1総合評価
4.0部位と肉質(霜降り・赤身のバランス)
5.0産地とブランド牛
4.0飼育方法と熟成による旨味の追求
4.5鮮度と適切な保存方法
5.0食品安全性と品質管理
4.5調理法への適性(すき焼き以外も含む)
4.5食感と風味の評価(肉の甘み、香り、余韻)
4.5価格と栄養価のバランス
4

TORIDE FARM

松阪牛 A5等級 600g

¥10,800(税込)2025-10-13 時点でのAmazonの価格です

松阪牛 A5等級 600g。すき焼き、しゃぶしゃぶ用にカットされた、厳選されたA-5ランクの松阪牛。特注木箱入りで、贈り物にも最適です。

エネルギー- kcalタンパク質- g
脂質- g- mg
産地三重県品種和牛
肉質等級A5霜降り度合い-
部位スライス内容量600 g
スライス厚- mm賞味期限30
保存方法冷凍推奨調理法すき焼き, しゃぶしゃぶ
高品質タンパク質による体組織維持・成長サポート機能鉄分補給による貧血予防・エネルギー代謝促進機能ビタミンB群によるエネルギー代謝・神経機能サポート機能亜鉛による免疫機能・味覚・細胞代謝サポート機能良質な脂質(オレイン酸等)によるエネルギー源・風味向上機能精神的充足・食の楽しみ提供機能
4.9総合評価
4.5部位と肉質(霜降り・赤身のバランス)
5.0産地とブランド牛
4.0飼育方法と熟成による旨味の追求
4.0鮮度と適切な保存方法
4.5食品安全性と品質管理
4.0調理法への適性(すき焼き以外も含む)
5.0食感と風味の評価(肉の甘み、香り、余韻)
4.0価格と栄養価のバランス
5

越前かに職人 甲羅組

国産 黒毛和牛 肩ロース スライス 500g

¥5,400(税込)2025-10-13 時点でのAmazonの価格です

甲羅組が提供する国産黒毛和牛A5等級肩ローススライス500gは、約2~3人前のボリュームです。岐阜県の老舗精肉店「肉のひぐち」が加工しており、安心・安全・高品質を実現しています。芸術的な霜降りが美しく、とろけるような食感と上品な甘みが特徴です。

エネルギー- kcalタンパク質- g
脂質- g- mg
産地国産品種黒毛和牛
肉質等級A5霜降り度合い-
部位肩ロース内容量500 g
スライス厚- mm賞味期限30
保存方法冷凍(-18℃以下)推奨調理法すき焼き、しゃぶしゃぶ
高品質タンパク質による体組織維持・成長サポート機能鉄分補給による貧血予防・エネルギー代謝促進機能ビタミンB群によるエネルギー代謝・神経機能サポート機能亜鉛による免疫機能・味覚・細胞代謝サポート機能良質な脂質(オレイン酸等)によるエネルギー源・風味向上機能精神的充足・食の楽しみ提供機能
4.9総合評価
4.5部位と肉質(霜降り・赤身のバランス)
3.5産地とブランド牛
3.5飼育方法と熟成による旨味の追求
4.5鮮度と適切な保存方法
4.5食品安全性と品質管理
5.0調理法への適性(すき焼き以外も含む)
5.0食感と風味の評価(肉の甘み、香り、余韻)
4.5価格と栄養価のバランス