dadaz ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー 容器 低温調理器 発酵器 発酵フードメーカー 1L オフホワイト SU-661

本製品は市販の1L牛乳パックをそのままセットしてヨーグルトを作ることが可能です。これにより、牛乳を別の容器に移し替える手間が省け、使用後の洗い物も牛乳パックを捨てるだけで済むため、非常に手軽にヨーグルト作りを楽しめます。特に忙しい方や、毎日ヨーグルトを習慣にしたい方にとって、この機能は大きなメリットとなります。牛乳パック用クリップも付属しており、衛生的に保存できる点も配慮されています。

本製品には1時間から99時間まで1時間単位で設定可能なタイマー機能が搭載されています。この機能により、ヨーグルトや発酵食品の種類に応じて最適な発酵時間を正確に管理できます。設定した時間が経過すると自動で運転が停止するため、過発酵を防ぎ、失敗のリスクを低減します。また、就寝前や外出中にセットしておけば、帰宅時には出来立てのヨーグルトが完成しており、時間を有効活用できる点も魅力です。

本製品は25℃から70℃まで1℃単位で細かく温度設定が可能です。この幅広い温度設定機能により、乳酸菌の種類によって異なる最適な発酵温度に対応でき、プレーンヨーグルトだけでなく、カスピ海ヨーグルトやケフィアなど、様々な種類のヨーグルトを安定して作ることができます。さらに、甘酒や塩麹、醤油麹といった発酵食品、さらには低温調理まで、幅広い調理に対応できるため、一台で多様な食生活をサポートします。

本製品は、付属のレシピブックにギリシャヨーグルトや飲むヨーグルトの作り方が掲載されており、多様なヨーグルトに対応しています。1℃単位の温度設定機能と組み合わせることで、様々な種類の乳酸菌の発酵条件に合わせることができ、一般的なヨーグルトだけでなく、特定の食感や風味を持つヨーグルトも自宅で手軽に作ることが可能です。これにより、毎日の食卓にバリエーション豊かな自家製ヨーグルトを取り入れることができます。

本製品には、1Lと600mlの2種類の専用容器が付属しています。これにより、一度に作る量や、冷蔵庫での保存スペースに合わせて容器を使い分けることができます。特に600mlの容器は少量の調理や、個別の保存に便利です。容器は取手付きで取り出しやすく、ポリプロピレン製で耐熱温度100℃のため、食洗機での洗浄も可能であり、衛生的に繰り返し使用できる点が大きな利点です。

本製品はヨーグルトだけでなく、甘酒や塩麹、醤油麹などの様々な発酵食品の調理にも対応しています。25℃から70℃までの幅広い温度設定と1時間から99時間までのタイマー機能により、それぞれの発酵食品に最適な環境を提供できます。これにより、健康志向の方や、自家製の発酵食品に興味がある方にとって、一台で多様な食の楽しみを広げることができる非常に便利な調理器具となります。低温調理にも対応しているため、料理の幅がさらに広がります。