LITHON 揚げ直し名人 アイボリー KDFY-10AI

本製品は温度と時間の両方をダイヤルで設定する方式です。温度は最高200℃まで細かく調整できるため、お惣菜の温め直しから冷凍食品の調理まで、食材や量に合わせて適切な温度設定が可能です。操作は直感的で分かりやすい反面、デジタル表示やプリセットメニューがないため、正確な温度や時間設定は目盛りを見ながら行う必要があります。

バスケットを引き出した際に加熱が自動的に一時停止したり、設定時間が終了した後に完全に電源がオフになる機能に関する明確な情報がありません。安全機能としては自動停止があるとより安心ですが、本製品は価格帯を考慮するとシンプルな機能に絞られていると考えられます。調理中にバスケットを開ける際は、手動で電源を切るなどの注意が必要です。

高温の熱風を庫内全体に循環させることで、油を使わずに食材を加熱調理します。これにより、揚げ物特有の油っこさを抑えつつ、外はサクサク、中はジューシーな食感を実現できます。お惣菜の衣のベタつきを軽減したり、冷凍食品の余分な油を落としたりするのに効果的です。使用後の油の処理が不要で、手軽に揚げ物風料理を楽しめます。

設定した調理時間が終了した際に、音で知らせてくれるブザー機能に関する明確な記載が見当たりません。タイマー設定は可能ですが、終了時の通知方法が不明なため、調理完了を確認するためには、タイマーの残り時間をこまめに確認するか、手動で終了時刻を管理する必要があります。これにより、他の作業に集中しにくい場合があります。

食材を入れるバスケットと、その下に敷くラックは本体から簡単に取り外すことができます。これにより、使用後に付着した油汚れなどをシンクで丸洗いすることが可能です。シンプルな構造のため、比較的容易にお手入れできますが、スタッフレビューにあるように、油がパッキンなどの細かい部分に入り込むと清掃が難しい場合もあります。食洗機対応かは不明です。

本製品には、フライドポテトや唐揚げなど、特定のメニューに最適な温度と時間を自動で設定してくれるプリセットメニュー機能は搭載されていません。全ての調理において、温度と時間を手動でダイヤル操作により設定する必要があります。これにより、調理に慣れていない方や、手軽に調理したい方にとっては、設定に迷う可能性があります。自由な設定ができる反面、レシピを見ながら正確な設定を行う必要があります。