GDT Global Dream Technology 焼き肉プレート

本製品は焼肉に特化した製品であり、たこ焼き用のプレートは付属していません。付属のプレートは焼肉用のグリル形状のみで、たこ焼きやその他の調理に対応するプレートはありません。別途プレートを追加で購入することもできませんので、たこ焼き調理をしたい場合は別のホットプレートを選ぶ必要があります。

プレートと油受けトレイは本体から取り外して丸洗いすることが可能で、この部分のお手入れは比較的簡単です。しかし、本体部分には電熱線や操作部が含まれるため、水洗いすることはできません。本体に付いた汚れは、濡らした布を固く絞って拭き取る必要があります。本体をシンクで手軽に丸洗いできる機能は搭載されていません。

本製品の機能説明や仕様には、設定した時間が経過した後に自動で電源が切れる調理タイマー機能や、異常加熱時に自動で停止する温度過昇防止機能といった自動電源オフ機能に関する明確な記載がありません。温度調整は可能ですが、加熱しすぎや切り忘れを防ぐための安全機能としての自動電源オフは搭載されていないと考えられます。使用中はそばを離れないように注意が必要です。

本製品には、調理時間を設定して自動で加熱を停止したりお知らせしたりする調理タイマー機能は搭載されていません。温度調整は手動で行いますが、焼き時間や煮込み時間などの管理はご自身で行う必要があります。正確な時間管理をしたい場合は、別途キッチンタイマーなどを用意する必要があります。

本製品には、使用しない時に電源コードを本体内部に収納したり、巻き付けておいたりする専用のコード収納機能は搭載されていません。電源コードは本体から取り外して保管するタイプです。収納する際は、コードがばらけないようにまとめるなどの工夫が必要になります。本体自体は比較的コンパクトですが、コードをすっきり収納できる機構はありません。

本製品は主に焼肉用途に特化したグリルプレートであり、調理中の状態を確認するための透明なガラス蓋は付属していません。プレートは上部が開いた状態での使用となります。蒸し料理や煮込み料理など、蓋をして加熱する必要がある調理には適していません。

本製品は、プレートが設置される本体部分が囲むように設計されており、これが本体ガードとして機能しています。調理中にプレートの熱源部に直接触れてしまうリスクを軽減する構造です。ただし、プレート自体やその周辺は高温になるため、使用中や使用直後に触れる際には十分な注意が必要です。

本製品の最も特徴的な機能の一つとして、プレートに余分な油が落ちるスリット（溝）と、それを受ける油受けトレイが備わっています。これにより、肉から出る脂を効果的に分離させることができ、煙の発生を抑えるとともに、よりヘルシーな焼肉を楽しむことができます。この油カット構造は本製品の強みです。