家庭用精米機 極め胚芽 YE-RC21A-WH ホワイト
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YAMAMOTO

YAMAMOTO 家庭用精米機 極め胚芽 YE-RC21A-WH ホワイト

の評価

型番:YE-RC21A
¥20,781(税込)2025-05-11 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

山本電気「極め胚芽 YE-RC21A-WH」は、栄養豊富な胚芽を白米・ぬかと分けられる独自の「胚芽取り出し」機能を搭載した家庭用精米機です。最大精米容量は2合と少なめですが、みがき米から2分づきまで10段階のぶづき米、白米、胚芽米、さらには無洗米や古米用の再精米モードにも対応しており、多様なニーズに応えます。コンパクトな設計でキッチンに置きやすく、精米スクリーンやぬかボックスなどの主要パーツは簡単に取り外せて丸洗いできるため、お手入れも容易です。

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商品スペック

処理容量
2
精米方式
撹拌式
精米時間
約3-4
精米度種類
みがき米, 白米, 胚芽米, 8分づき, 7分づき, 6分づき, 5分づき, 4分づき, 3分づき, 2分づき, 無洗米, 再精米
精米度設定数
10
対応お米種類
もち米, 古米
消費電力
約250W
本体重量
3.3kg
本体サイズ
約W200xD274xH238mm
運転音
約65-70dB

サイズ・重量

重量
3.3kg
高さ
238mm
200mm
奥行
274mm

機能一覧

精米度合い選択機能

本製品は、みがき米、白米、胚芽米、2分づきから8分づきまでの10段階に加え、無洗米にも対応しています。特に、胚芽米とそうでない米を分けながら精米できる点がユニークです。多様な精米レベルを選択できるため、健康志向の方や様々なお米の食感を楽しみたい方におすすめです。シンプルなボタン操作で好みの設定を選べます。

特殊精米コース機能

「再精米」モードを搭載しており、時間が経って酸化したお米の表面を軽く削ることで、精米したてのような風味と食感をある程度取り戻すことができます。これにより、古くなったお米も美味しく食べることが可能になり、食品ロスを減らすのに役立ちます。お米を無駄にしない、経済的な機能と言えます。

精米完了通知機能

本製品には、精米が完了した際に音やランプでユーザーに知らせる機能は搭載されていません。精米の進行状況や完了を知るためには、製品の状態を直接確認する必要があります。精米中に他の作業をされる方や、キッチンから離れることが多い方は、タイマーなどを別途用意すると便利です。

お手入れ通知機能

ぬかの蓄積量や定期的なお手入れが必要な時期を自動で検知し、ユーザーに通知する機能は搭載されていません。お手入れのタイミングは、ご自身の使用頻度に合わせて判断する必要があります。清潔な状態を保つためには、こまめな確認と定期的にお手入れを行う習慣が大切です。

予約タイマー機能

残念ながら、精米を開始する時間を事前に設定できる予約タイマー機能は本製品には搭載されていません。そのため、使用したい時間に手動で精米を開始する必要があります。朝食や夕食に合わせて自動で精米を済ませておきたい、といった使い方はできないため、この機能を重視する方は注意が必要です。

SHOPSTAFFによる評価スコア

9
カテゴリ内 9 / 30製品中
4.2
総合評価

山本電気「極め胚芽 YE-RC21A-WH」は、最大2合という家庭用精米機としては少ない容量ながら、胚芽を分離して取り出せるというユニークな機能を搭載したモデルです。価格帯としては中位クラスに位置し、高価格帯の上位機種のような大容量や高速精米はできません。しかし、少人数家庭や、胚芽の栄養を積極的に摂取したいという明確な目的があるユーザーには非常に魅力的な選択肢となります。10段階のぶづき米に加え、胚芽米や無洗米、古米用の再精米モードなど、精米できる種類が豊富なのも特長です。パーツの取り外しが簡単でお手入れしやすい点も日常使いで評価できます。耐久性については価格帯相応と考えられますが、丁寧に使用すれば長く使えるでしょう。主なユースケースは、毎食少量ずつ新鮮な胚芽米や分づき米を精米することにあります。

精米方式
3.8
独自の撹拌式を採用し、精米スピードを制御することで米の温度上昇や割れを抑える工夫がされています。最大の特長は、精米中に白米・胚芽・ぬかを分離できる点です。これにより栄養豊富な胚芽を活用しやすくなっています。一般的な撹拌式と比較して、胚芽分離という明確な目的を持った設計です。
精米容量と時間
2.5
一度に精米できる容量は最大2合と、他の家庭用精米機と比較してかなり少なめです。これは少人数家庭向けに特化した仕様と言えます。2合の精米にかかる時間は約3~4分程度と短時間ですが、3人以上の家族や一度にまとめて精米したい場合には、複数回の運転が必要になり手間がかかります。
お手入れのしやすさ
4.2
精米スクリーン、胚芽スクリーン、ぬかボックス、ブレードなどの主要パーツは簡単に取り外すことができます。取り外したパーツは丸洗い可能で、ぬか掃除も比較的容易に行えます。ぬかボックスも適度なサイズ感で、日常的なお手入れの負担は少ない設計と言えます。清潔な状態を保ちやすく、衛生的に使用できます。
精米レベル調整機能
4.7
みがき米、白米、胚芽米に加え、2分づきから8分づきまで10段階の精米レベルに対応しています。さらに無洗米や再精米モードも搭載。非常に細かく好みの精米加減を選べるため、健康ニーズや料理に合わせて様々なお米を作れます。特に胚芽米を気軽に作れるのは大きなメリットです。
操作性と安全性
3.8
操作パネルはシンプルで、精米レベルの選択やスタート・ストップが直感的に行えます。前回使用時の設定を記憶するメモリ機能も搭載されており、日常使いでの利便性を高めています。安全機能についての詳細な記載はありませんが、一般的な家庭用製品として基本的な安全対策は講じられていると考えられます。
サイズと設置場所
4.0
本体サイズは約 幅20.0×奥行27.4×高さ23.8cm、重量約3.3kgと、家庭用精米機としては非常にコンパクトで軽量です。キッチンのカウンターや棚など、限られたスペースにも置きやすい設計です。使用中の振動も比較的少ないため、様々な場所に設置しやすい点が優れています。
メーカーの信頼性と保証
3.5
山本電気は、キッチン家電を中心に展開する日本のメーカーであり、一定の認知度と実績があります。精米機においても独自の技術を投入しており、製品に対する信頼性は比較的高いと言えます。メーカー保証は1年間付属しており、万が一の初期不良などに対応しています。
コストパフォーマンス
3.7
価格は約19,800円と、家庭用精米機の中では中間的な価格帯です。一度に2合までしか精米できないという容量の制限はありますが、胚芽を分離できるユニークな機能や、豊富な精米レベル、コンパクトさなど、この価格帯で得られる付加価値は高いと言えます。特に胚芽米に関心がある方にとっては、コストに見合う、あるいはそれ以上の価値を感じられるでしょう。

ブランド・メーカー詳細

YAMAMOTO
山本電気は、長年、独自の技術を活かしたキッチン家電や生活家電を手がける日本のメーカーです。特に、この「極め胚芽」シリーズは、栄養価の高い胚芽を分離して取り出せる独自の精米方式が特徴で、健康志向のご家庭を中心に支持されています。

おすすめのポイント

  • 胚芽を分離して取り出せるユニークな機能
  • コンパクトで置き場所に困りにくいサイズ
  • 10段階のぶづき米を含む豊富な精米レベルに対応
  • 主要パーツが取り外せてお手入れが比較的簡単
  • 価格帯に対して多様な精米モード(無洗米・再精米)を備える

注意点

  • 一度に精米できるのは最大2合までです。大容量の精米には向きません。
  • 籾米(もみごめ)には対応していません。必ず玄米を使用してください。
  • 精米時にはある程度の運転音が発生します。
  • 本体の振動を抑えるため、安定した場所に設置してください。

おすすめな人

  • 少人数(1〜2人暮らし)で精米したい方
  • 胚芽の栄養を積極的に取り入れたい方
  • 多様な精米レベル(ぶづき米、胚芽米など)を試したい方
  • キッチンが狭く、コンパクトな精米機を探している方
  • 毎日少量ずつ新鮮なお米を精米したい方

おすすめできない人

  • 3人以上の家族で一度にたくさん精米する必要がある方
  • 業務用やそれに近い頻度・量で精米したい方
  • 籾米を精米したい方
  • 精米速度や容量を最優先する方

おすすめの利用シーン

  • 毎朝または毎晩、食べる分だけの新鮮な胚芽米を精米するとき
  • 健康のために分づき米を日常的に取り入れたい少人数家庭
  • 狭いキッチンや限られたスペースに精米機を置きたいとき
  • 様々なお米の品種や精米度合いを少量ずつ楽しみたいとき

非推奨な利用シーン

  • 一度に3合以上のお米をまとめて精米する
  • 頻繁に大量の精米を行う必要がある
  • 屋外や水回りなど、湿気や温度変化の大きい場所での使用
  • 籾殻付きの米をそのまま投入する

よくある質問(Q&A)

Q.この精米機「極め胚芽 YE-RC21A-WH」の一番の特徴は何ですか?
A.この精米機の一番の特徴は、精米後にお米を「白米」「胚芽」「ぬか」に分けて取り出せる点です。胚芽にはビタミンB1、ビタミンE、ギャバなどが豊富に含まれており、お米の栄養を余すことなく摂取することを目指せます。うるち米を10種類の状態(みがき米、白米、胚芽米、各種分づき米)に精米できるほか、無洗米や再精米機能も搭載しています。
Q.どんな種類のお米を精米できますか?籾米は使えますか?
A.うるち米ともち米に対応しています。もち米は8分づきで使用できます。ただし、籾米(もみごめ)の脱穀機能はありませんので、必ず籾殻を取り除いた玄米をご使用ください。
Q.一度にどれくらいの量のお米を精米できますか?
A.スタッフの確認によると、一度に精米できるのは2合までとのことです。少量ずつ精米するのに適しています。
Q.精米機のお手入れは簡単ですか?
A.はい、精米スクリーン、胚芽スクリーン、ぬかボックス、ブレードなどは取り外しが簡単にできるように設計されており、お手入れも楽に行えます。
Q.「再精米」モードとはどのような機能ですか?
A.「再精米」モードは、古くなったお米の酸化した表面を取り除く機能です。この機能を使うことで、精米したてのような味と香りを楽しめることが期待できます。
Q.本体サイズと重さを教えてください。
A.本体サイズは幅20.0cm、奥行き27.4cm、高さ23.8cmです。重さは約3.3kgとなっています。コンパクトなサイズでご家庭に置きやすい設計です。
Q.購入後の保証はありますか?
A.はい、メーカー保証が1年間付いています。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

タイワ精機

マイコ PL-03A

¥79,780(税込)2025-05-10 時点でのAmazonの価格です

タイワ精機が手がける家庭用精米機。業務用と同じ圧力式と15段階調整で本格的な精米を実現。

処理容量6精米方式圧力式(単層みがき方式)
精米時間約5分(玄米6合→白米)精米度種類1ぶづき~白米、白米リフレッシュ
精米度設定数15 段階対応お米種類白米リフレッシュ(籾米不可)
消費電力280/340 W本体重量15.5 kg
本体サイズ約W230xD375xH450 mm運転音 - dB
精米度合い選択機能特殊精米コース機能精米完了通知機能お手入れ通知機能予約タイマー機能
4.7総合評価
4.8精米方式
4.0精米容量と時間
4.3お手入れのしやすさ
4.8精米レベル調整機能
3.5操作性と安全性
2.5サイズと設置場所
5.0メーカーの信頼性と保証
3.8コストパフォーマンス
2

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

精米機 BR-WB10-WA

¥37,018(税込)2025-05-10 時点でのAmazonの価格です

象印の家庭用精米機。一度に1升まで精米できる大容量の圧力式モデルで、つやのある仕上がりを実現。

処理容量10精米方式圧力式
精米時間約2 (3合/7分づき)精米度種類15段階調整 (7分づき対応)
精米度設定数15対応お米種類玄米, 白米, 分づき米
消費電力255/285 W本体重量11 kg
本体サイズ約W210xD435xH400 mm運転音約- dB
精米度合い選択機能特殊精米コース機能精米完了通知機能お手入れ通知機能予約タイマー機能
4.7総合評価
4.8精米方式
4.5精米容量と時間
3.2お手入れのしやすさ
4.2精米レベル調整機能
3.9操作性と安全性
3.0サイズと設置場所
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス
3

サタケ

マジックミル キッチン用精米機 パールホワイト RSKM300

¥30,200(税込)2025-05-10 時点でのAmazonの価格です

サタケ マジックミル RSKM300は、1合から最大5合まで精米可能な家庭用精米機です。白米と栄養価の高い胚芽米の2種類の精米レベルに対応。コンパクトで場所を取らず、精米部が簡単に取り外せてお手入れしやすい設計が魅力です。簡単な操作で、毎日手軽に搗きたてのお米を楽しめます。

処理容量5精米方式撹拌式 (すり鉢式)
精米時間約4.5 (5合→白米)精米度種類白米, 胚芽米
精米度設定数2対応お米種類 -
消費電力280 W本体重量3 kg
本体サイズ約W177xD287xH239 mm運転音 - dB
精米度合い選択機能特殊精米コース機能精米完了通知機能お手入れ通知機能予約タイマー機能
4.6総合評価
3.8精米方式
4.0精米容量と時間
4.7お手入れのしやすさ
3.0精米レベル調整機能
4.2操作性と安全性
4.0サイズと設置場所
4.5メーカーの信頼性と保証
3.8コストパフォーマンス
4

YAMAMOTO

Shin Bisen YE-RC17A-WH

在庫切れ2025-05-10 時点で状況です

山本電気の家庭用精米機。1合から5合に対応し、14種類の豊富な精米レベルが選べます。

処理容量5精米方式撹拌式
精米時間速度に関する言及あり(スタッフレビュー)、具体的な時間は不明精米度種類上白米, 白米, 8分, 7分, 6分, 5分, 4分, 3分, 2分づき米, 7分つき胚芽, 5分つき胚芽, 3分つき胚芽, 胚芽 白米仕立て, 無洗米
精米度設定数14対応お米種類古米 (再精米機能)
消費電力250 W本体重量3.7 kg
本体サイズW200xD307xH235 mm運転音スタッフレビューにて「それなりに音がします」との言及あり、具体的な数値は不明 dB
精米度合い選択機能特殊精米コース機能精米完了通知機能お手入れ通知機能予約タイマー機能
4.3総合評価
3.5精米方式
3.0精米容量と時間
4.4お手入れのしやすさ
4.7精米レベル調整機能
4.2操作性と安全性
4.0サイズと設置場所
3.5メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス
5

サタケ

マジックミル RSKM5D

在庫切れ2025-05-10 時点で状況です

業務用精米機で実績のあるサタケの家庭用精米機。シンプル操作で手軽に精米でき、胚芽米も作れます。

処理容量5精米方式循環式 (すりばち型スクリーン)
精米時間数分 (5合目安)精米度種類白米, 胚芽米, 分づき米 (白さ調整)
精米度設定数複数段階対応お米種類胚芽米
消費電力400 W本体重量3.4 kg
本体サイズ約W190xD210xH300 mm運転音うるさい (具体的な数値なし) dB
精米度合い選択機能特殊精米コース機能精米完了通知機能お手入れ通知機能予約タイマー機能
4.3総合評価
3.5精米方式
3.0精米容量と時間
4.3お手入れのしやすさ
3.5精米レベル調整機能
3.5操作性と安全性
4.0サイズと設置場所
4.5メーカーの信頼性と保証
3.8コストパフォーマンス