コンパクト発酵メーカー BOE108-ECRU
BRUNO

BRUNO コンパクト発酵メーカー BOE108-ECRU

の評価

型番:BOE108-ECRU
¥7,000(税込)2025-01-22 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

BRUNOのコンパクト発酵メーカーは、ヨーグルトだけでなく、甘酒、塩麹、低温調理など、様々な調理が可能な多機能な製品です。25℃から80℃まで1℃単位で温度設定が可能で、1時間から48時間まで1時間単位でタイマー設定ができます。牛乳パックをそのままセットできるため、手軽にヨーグルトを作ることができます。また、デザイン性が高く、キッチンに出しっぱなしでもおしゃれに見える点が特徴です。付属の専用容器はプラスチック製で、食洗機には対応していません。価格は7000円と比較的リーズナブルですが、容器の容量が小さめである点や、一部機能が最上位機種に劣る点も考慮する必要があります。

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商品スペック

最大容量
-ml
消費電力
40W
温度設定範囲
25~80
タイマー設定
あり
本体サイズ
133x133x182mm
本体重量
600g
対応牛乳
牛乳パック
対応発酵食品
甘酒、塩麹、チーズ、発酵あんこ、フルーツビネガー
容器数
2
温度調整機能
あり

サイズ・重量

重量
600
高さ
182
133
奥行
182

機能一覧

牛乳パック対応機能

500mlの牛乳パックをそのままセットできるため、ヨーグルトを作る際の準備や後片付けが非常に簡単です。専用容器に移し替える手間が省け、毎日手軽にヨーグルトを作りたい方にとって非常に便利な機能です。ただし、1Lの牛乳パックは使用できません。

タイマー機能

1時間から48時間まで、1時間単位でタイマー設定が可能です。これにより、発酵時間を正確に管理でき、過発酵を防ぐことができます。また、設定時間になると自動で電源が切れるため、就寝前や外出時でも安心して使用できます。

温度調節機能

25℃から80℃まで、1℃単位で細かく温度設定が可能です。これにより、ヨーグルトだけでなく、甘酒や塩麹など、様々な発酵食品を最適な温度で作ることができます。低温調理にも対応できるため、幅広い料理に活用できます。

多様なヨーグルト対応機能

プレーンヨーグルトの他、甘酒、塩麹、チーズ、発酵あんこ、フルーツビネガーなど、多様な発酵食品に対応しています。これにより、様々な発酵食品を自宅で手軽に楽しむことができ、食生活の幅が広がります。ただし、カスピ海ヨーグルトなど、特定の温度帯でしか発酵しないヨーグルトには対応できない可能性があります。

専用容器付属機能

専用容器が2つ付属しており、作った発酵食品をそのまま保存できます。また、水切りカップも付属しているので、濃厚な水切りヨーグルトも簡単に作れます。ただし、容器の容量は小さめなので、一度に大量に作りたい場合には不向きです。

発酵食品対応機能

ヨーグルトだけでなく、甘酒や塩麹などの発酵食品も作ることが可能です。これにより、一台で様々な健康食品を自宅で作ることができ、健康志向の方にとって非常に便利な機能です。発酵食品の種類によっては、温度や時間の設定を調整する必要があります。

SHOPSTAFFによる評価スコア

4.5
総合評価

BRUNOのコンパクト発酵メーカーは、デザイン性が高く、キッチンに出しっぱなしでもおしゃれに見える点が魅力です。ヨーグルトだけでなく、甘酒や塩麹、低温調理も可能で、一台で様々な調理を楽しめます。温度と時間の細かい設定が可能で、初心者でも簡単に発酵食品を作ることができます。ただし、容器の容量がやや小さいため、一度に大量に作りたい場合には不向きです。また、一部レビューでは配送時の梱包に問題があるとの指摘もあります。

温度調整機能の精度と範囲
4.5
25℃から80℃まで1℃単位で温度設定が可能で、幅広い発酵食品や低温調理に対応できます。ただし、最上位機種と比較すると、温度設定範囲の上限がやや低く、より低温での発酵が必要な食品には不向きな場合があります。
タイマー機能の有無と使いやすさ
4.5
1時間から48時間まで1時間単位でタイマー設定が可能で、設定時間になると自動で電源が切れます。タイマー機能は使いやすく、発酵時間を正確に管理できます。最上位機種と同様に、使いやすいデジタルタイマーを搭載していますが、より細かい時間設定はできません。
容器の容量と素材
3.0
付属の専用容器は2つで、容量は小さめです。ガラス製ではなくプラスチック製のため、匂い移りや傷が気になる場合があります。最上位機種のガラス容器と比較すると、衛生面でやや劣る可能性があります。
対応できるヨーグルトの種類
4.0
プレーンヨーグルトだけでなく、甘酒や塩麹、低温調理にも対応しており、一台で様々な発酵食品を作ることができます。ただし、カスピ海ヨーグルトなど、特定の温度帯でしか発酵しないヨーグルトには対応できない可能性があります。
メーカーの信頼性と保証
3.5
BRUNOはデザイン家電で人気のブランドですが、保証期間やサポート体制については、最上位機種のメーカーと比較するとやや劣る可能性があります。製品の信頼性は一定程度ありますが、長期的な使用を考えると、少し不安が残ります。
お手入れのしやすさ
4.0
容器やフタは分解して洗うことができ、お手入れは比較的簡単です。ただし、食洗機には対応していないため、手洗いが必要です。最上位機種と比較すると、食洗機対応でない点がやや劣ります。
デザインとサイズ
5.0
デザインは非常に優れており、キッチンに出しっぱなしでもおしゃれです。コンパクトサイズで場所を取らないため、キッチンのスペースが限られている場合でも設置しやすいです。カラーバリエーションも豊富で、インテリアに合わせて選べます。
コストパフォーマンス
4.0
価格は7000円と、最上位機種と比較してかなり安価です。デザイン性や多機能性を考慮すると、コストパフォーマンスは高いと言えます。ただし、容器の素材や容量、一部機能の制限を考慮すると、価格相応の性能と言えるでしょう。

ブランド・メーカー詳細

BRUNO
BRUNOは、人生を愉しむための遊び心に満ちたライフスタイルを提案するブランドです。キッチン家電からインテリア雑貨まで、デザイン性と機能性を兼ね備えたアイテムを展開しています。

おすすめのポイント

  • デザイン性が高く、キッチンに出しっぱなしでもおしゃれ
  • 温度と時間の細かい設定が可能
  • ヨーグルト、甘酒、塩麹、低温調理など多機能
  • コンパクトで収納しやすい
  • 牛乳パックをそのまま使える手軽さ

注意点

  • 使用前に必ず取扱説明書を読んでください。
  • 不安定な場所で使用しないでください。
  • 本体に直接水をかけないでください。
  • 長時間の連続使用は避けてください。

おすすめな人

  • 一人暮らしや少人数の家庭
  • 手軽に発酵食品を作りたい人
  • デザイン性の高い家電を好む人
  • 低温調理を試したい初心者の方

おすすめできない人

  • 大家族で一度に大量のヨーグルトや発酵食品を必要とする人
  • 頻繁に大量の低温調理を行う人
  • 配送時の梱包状態を気にする人

おすすめの利用シーン

  • 毎日の朝食にヨーグルトや発酵食品を取り入れたい場合
  • 様々な発酵食品を少量ずつ試したい場合
  • デザイン性の高いキッチン家電を求めている場合
  • 低温調理を試してみたい方

非推奨な利用シーン

  • 一度に大量のヨーグルトや発酵食品を作りたい場合
  • 頻繁に大量の低温調理を行う場合
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