
BRUNO コンパクト発酵メーカー BOE108
の評価
商品概要
BRUNO コンパクト発酵メーカー BOE108は、日々の食生活に発酵食品を簡単に取り入れたい方に最適な製品です。25℃から80℃まで1℃単位、1時間から48時間まで1時間単位で細かく温度と時間を設定できるため、ヨーグルトはもちろん、塩麹、甘酒、チーズ、発酵あんこ、フルーツビネガーといった多様な発酵食品、さらには肉や魚の低温調理まで、幅広いメニューに対応します。本体には500mlの牛乳パックがそのまま入り、洗い物の手間を軽減。専用容器2個、水切りカップ、計量スプーンも付属し、すぐに発酵ライフを始められます。コンパクトなサイズと洗練されたデザインは、キッチンのインテリアにも馴染みやすく、出しっぱなしにしても生活感が出にくい点が魅力です。手軽さと多機能性を兼ね備え、健康的な食習慣をサポートします。
商品画像一覧








商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
牛乳パックをそのままセットできる機能です。専用容器に移し替える手間がなく、手軽にヨーグルトを作ることができます。洗い物も減らせるので、毎日ヨーグルトを作る方におすすめです。
本製品は500mlの牛乳パックをそのまま本体にセットできるため、別の容器に移し替える手間が省け、洗い物も少なく済みます。これにより、毎日のヨーグルト作りが非常に手軽になり、継続しやすい点が大きなメリットです。特に忙しい方や、手軽に自家製ヨーグルトを楽しみたい方に適しています。
タイマーを設定することで、指定した時間で自動的に運転を停止する機能です。寝る前にセットしておけば、朝には出来立てのヨーグルトが楽しめます。過発酵を防ぐことができるので、失敗が少なくなります。
1時間から48時間まで1時間単位で細かくタイマー設定が可能です。これにより、発酵食品の種類やレシピに合わせて最適な時間を設定でき、過発酵を防ぎ、安定した品質の仕上がりを期待できます。寝る前にセットしておけば、朝には完成しているため、生活リズムに合わせて効率的に使用できます。
温度を細かく設定できる機能です。ヨーグルトの種類や環境に合わせて最適な温度で発酵させることができます。様々な種類のヨーグルトを試したい方や、より本格的なヨーグルト作りを楽しみたい方におすすめです。
25℃から80℃まで1℃単位で温度設定が可能です。この幅広い温度設定と細かな調整機能により、ヨーグルトだけでなく、甘酒、塩麹、チーズ、さらには肉や魚の低温調理まで、多種多様な発酵食品や料理に対応できます。温度管理が重要な発酵調理において、高い精度で設定できるため、失敗のリスクを減らし、本格的な仕上がりを目指せます。
プレーンヨーグルトだけでなく、カスピ海ヨーグルトやギリシャヨーグルトなど、様々な種類のヨーグルトを作れる機能です。毎日違う種類のヨーグルトを楽しみたい方や、色々なレシピに挑戦したい方におすすめです。
プレーンヨーグルトはもちろんのこと、水切りヨーグルトも付属の水切りカップで簡単に作れます。また、低温調理機能も搭載しているため、ヨーグルト以外の幅広い発酵食品や料理にも対応し、食のバリエーションを広げることができます。
完成したヨーグルトを冷蔵庫で保存する際に便利な専用容器が付属する機能です。作ったヨーグルトをそのまま冷蔵庫で保存でき、別の容器に移し替える手間が省けます。清潔に保存したい方におすすめです。
専用容器が2つ、水切りカップ、計量スプーンが付属しています。これにより、購入後すぐに様々な発酵食品作りに取り組むことができ、別途容器を準備する手間が省けます。特に専用容器は、作った発酵フードを日常的に使いきれるサイズ感で、保存にも便利です。
甘酒や塩麹など、ヨーグルト以外の発酵食品も作れる機能です。一台で様々な発酵食品を作ることができるので、健康志向の方や発酵食品がお好きな方におすすめです。
ヨーグルトだけでなく、塩麹、甘酒、チーズ、発酵あんこ、フルーツビネガーなど、多岐にわたる発酵食品の調理が可能です。さらに、肉や魚、卵料理の低温調理にも対応しており、一台で様々な健康的な食生活をサポートする多機能性が魅力です。
SHOPSTAFFによる評価スコア
BRUNO コンパクト発酵メーカー BOE108は、その洗練されたデザインとコンパクトなサイズが最大の魅力です。25℃から80℃までの幅広い温度設定と1時間単位のタイマー機能により、ヨーグルトだけでなく甘酒、塩麹、低温調理など多岐にわたる発酵食品や料理に対応できる高い汎用性を持っています。500ml牛乳パックがそのまま使える手軽さも日常使いには便利です。しかし、スタッフレビューでは「半年で2回故障した」という報告や、故障時のメーカー対応への不満が複数見られ、製品の耐久性やアフターサービスには大きな懸念があります。この価格帯ではデザインと多機能性は優れていますが、長期的な使用を考えると、故障のリスクとサポート体制を考慮する必要があります。想定される使用期間は、個体差や使用頻度にもよりますが、レビューからは短期間での故障の可能性も示唆されており、耐久性には期待できないかもしれません。主なユースケースとしては、少量の発酵食品を日常的に作りたい方や、キッチンの見た目を重視する方に適しています。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- コンパクトで洗練されたデザインは、キッチンのインテリアに馴染みやすく、出しっぱなしにしても生活感が出にくい。
- 25℃~80℃の幅広い温度設定と1℃単位の細かな調整、1~48時間のタイマー機能により、ヨーグルトから低温調理まで多様な発酵・調理が可能。
- 500ml牛乳パックがそのまま使用でき、専用容器も2つ付属するため、手軽に発酵ライフを始められる。
注意点
- スタッフレビューで「半年で2回故障した」という報告があり、耐久性に懸念がある。
- 故障時のメーカー対応について「交換品が中古品のような状態だった」「対応が不誠実」といった不満の声があり、サポート体制に期待できない可能性がある。
- 1Lの牛乳パックは本体にそのまま入らないため、大容量で作りたい場合は別の容器に移し替えるか、保温カバーなどで工夫が必要。
おすすめな人
- キッチンのデザイン性やコンパクトさを重視する方。
- ヨーグルトだけでなく、甘酒、塩麹、低温調理など、様々な発酵食品や料理に挑戦したい方。
- 500ml程度の少量のヨーグルトや発酵食品を日常的に作りたい方。
- 手軽に健康的な食生活を取り入れたい方。
おすすめできない人
- 製品の長期的な耐久性やメーカーのサポート体制に高い信頼性を求める方。
- 1L以上の大容量のヨーグルトを頻繁に作りたい方。
- 製品の初期不良や故障時の対応にストレスを感じたくない方。
おすすめの利用シーン
- キッチンカウンターに常設し、インテリアの一部として楽しみながら日常的に発酵食品を作るシーン。
- 少量の自家製ヨーグルトや甘酒を毎日手軽に作り、健康的な食習慣を維持するシーン。
- 低温調理機能を使って、鶏ハムやローストビーフなど、手間のかかる料理を自宅で簡単に準備するシーン。
非推奨な利用シーン
- 製品の故障時に迅速かつ完璧な新品交換や返金対応を期待するシーン。
- 大家族で一度に大量のヨーグルトを消費するため、1L以上の牛乳パックをそのまま使用したいシーン。
よくある質問(Q&A)
Q.このヨーグルトメーカーでどのような食品が作れますか?
Q.ヨーグルトメーカーを使うのが初めてなのですが、操作は簡単ですか?
Q.一度にどれくらいの量を作れますか?また、経済的なメリットはありますか?
Q.製品の品質や耐久性、保証について教えてください。
SHOPSTAFF 評価ランキング
TANICAのヨーグルトメーカーYS-02GWは、HARIOガラス容器2個付属で、25~70℃の温度調節とタイマー、メモリ機能を搭載。ヨーグルトから甘酒、低温調理まで多用途に対応し、手軽に自家製発酵食が作れます。
最大容量 | 1100 ml | 消費電力 | 30 W |
温度設定範囲 | 25~70 ℃ | タイマー設定 | あり |
本体サイズ | 160x160x188 mm | 本体重量 | 760 g |
対応牛乳 | 成分無調整牛乳 | 対応発酵食品 | ヨーグルト、甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、京風白みそ、納豆、チーズ、天然酵母、温泉卵、ローストビーフ、チャーシュー、コンフィ、サラダチキン |
容器数 | 2 | 温度調整機能 | あり |
TANICA ヨーグルティアS YS-02Wは、25~70℃の温度調節とタイマー機能を備え、ヨーグルトから甘酒、納豆まで多様な発酵食品が手軽に作れる国産ヨーグルトメーカーです。PP容器2個とレシピ集が付属し、初心者でも簡単に発酵生活を始められます。
最大容量 | 1200 ml | 消費電力 | 30 W |
温度設定範囲 | 25~70 ℃ | タイマー設定 | あり |
本体サイズ | 160x160x188 mm | 本体重量 | 760 g |
対応牛乳 | 牛乳パック、成分無調整牛乳 | 対応発酵食品 | ヨーグルト、甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、京風白みそ、納豆、チーズ、天然酵母、温泉卵、ローストビーフ、チャーシュー、コンフィ、サラダチキン |
容器数 | 2 | 温度調整機能 | あり |
タニカ電器の新型KAMOSICOは、25℃から70℃の温度調節とタイマー機能を備えた発酵食メーカーです。ヨーグルトから甘酒、低温調理まで幅広い発酵食品や料理が手軽に作れます。1200mlのPP樹脂製容器が2個付属し、日々の健康的な食生活をサポートします。
最大容量 | 1200 ml | 消費電力 | 30 W |
温度設定範囲 | 25~70 ℃ | タイマー設定 | あり |
本体サイズ | 188x160x160 mm | 本体重量 | 760 g |
対応牛乳 | 専用容器のみ | 対応発酵食品 | ヨーグルト、甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、京風白みそ、納豆、チーズ、天然酵母、温泉卵、ローストビーフ、チャーシュー、コンフィ、サラダチキン |
容器数 | 2 | 温度調整機能 | あり |
TANICA ヨーグルティアSは、温度調節(25~70℃)とタイマー・ブザー機能を備えた1100mlガラス容器セットのヨーグルトメーカーです。様々な発酵食品を手軽に作れます。
最大容量 | 1100 ml | 消費電力 | 40 W |
温度設定範囲 | 25~70 ℃ | タイマー設定 | あり |
本体サイズ | 160x160x188 mm | 本体重量 | 760 g |
対応牛乳 | 成分無調整牛乳 | 対応発酵食品 | 甘酒、塩麹、醤油麹、味噌、納豆、天然酵母、コンフィ |
容器数 | 2 | 温度調整機能 | あり |
水切りフィルター付きでギリシャヨーグルトも作れる多機能ヨーグルトメーカー。牛乳パックをそのまま使え、25~70℃の幅広い温度設定と99時間タイマーで様々な発酵食品や低温調理に対応します。
最大容量 | 1000 ml | 消費電力 | 30 W |
温度設定範囲 | 25~70 ℃ | タイマー設定 | あり |
本体サイズ | 138x138x280 mm | 本体重量 | 1380 g |
対応牛乳 | 牛乳パック、豆乳パック | 対応発酵食品 | カスピ海ヨーグルト、飲むヨーグルト、発酵食品、温泉卵、低温調理、甘酒、塩麹 |
容器数 | 1 | 温度調整機能 | あり |