山善(YAMAZEN) 山善 炊飯器 3合 マイコン式 YJR-DM051(W)

この炊飯器には銘柄炊き分け機能は搭載されていません。白米の炊き分けとして、かため、ふつう、やわらかめを選択できます。お米の種類に合わせて細かく炊き分けることはできませんが、ある程度好みの炊き加減に調整できます。

早炊き機能が搭載されており、通常よりも短い時間でご飯を炊くことができます。ただし、最上位機種のIH式炊飯器と比較すると、炊飯時間はやや長くなる可能性があります。お湯炊きモードでは最短20分で炊飯が可能です。

保温機能が搭載されており、炊き上がったご飯を温かい状態で保つことができます。ただし、最上位機種と比較すると、保温時間は短く、長時間の保温はご飯の乾燥や風味の劣化を招く可能性があります。また、レビューでは保温性能が低いとの意見も見られます。

内釜はフッ素加工が施されており、ご飯がこびりつきにくく、お手入れが簡単です。内釜、内ぶた、しゃもじは丸洗いできるため、毎日清潔に使うことができます。

白米の炊き分けとして、かため、ふつう、やわらかめを選択できるほか、省エネ、早炊き、お湯炊き、パン、玄米、雑穀米、おかゆ、炊込みなど、合計11種類の炊き分けメニューが搭載されています。これにより、様々な料理に合わせて炊き加減を調整できます。

蒸気セーブ機能についての記載はありません。炊飯時には蒸気が発生するため、設置場所には注意が必要です。