
山善(YAMAZEN) グリル鍋 YGF-W130(B)
の評価
商品概要
山善の電気グリル鍋YGF-W130(B)は、「焼く」「煮る」「蒸す」の3役をこなす2WAY仕様の製品です。深さ6cmの深鍋と、油を落としやすい波型プレートの2枚が付属し、家族や友人との食卓で様々な料理を楽しめます。深鍋は直火にも対応しており、下ごしらえや温め直しに便利です。1300Wのハイパワーで調理をサポートしますが、一部ユーザーからは火力の安定性に関する指摘もあります。80℃(保温)から230℃までの温度調節が可能で、レバー操作で簡単に設定できます。蓋は自立式で置き場所に困らず、中身が見えるガラス蓋は調理状況の確認に役立ちます。プレートはフッ素コート加工が施されており、取り外して丸洗いできるため、お手入れが非常に簡単です。また、マグネットプラグを採用しており、コードに引っかかっても本体が転倒しにくい安全設計も魅力です。2~3人での使用に適したサイズ感で、日常使いからパーティーまで幅広く活躍します。
商品画像一覧







商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
温度を一定に保ち、焦げ付きを防ぎます。料理初心者でも安心です。
本製品には80℃(保温)から230℃までの温度調節機能が搭載されており、レバーを動かすだけのシンプルな操作で簡単に設定できます。これにより、保温から本格的な調理まで、料理の種類に合わせて最適な温度を選ぶことが可能です。ただし、一部のユーザーレビューでは、設定温度に達する前に電源が落ちる、または沸騰しないといった火力に関する課題が指摘されており、特に高温を必要とする調理では注意が必要です。
プレートが取り外せて丸洗い可能です。お手入れが簡単で清潔に使えます。
本製品の深鍋と波型プレートはどちらも本体から取り外すことが可能です。これにより、使用後のプレートをシンクで丸洗いできるため、衛生的に保ちやすく、お手入れの手間を大幅に軽減できます。プレートの着脱は簡単に行える設計で、日常的な使い勝手に優れています。
フッ素樹脂加工で食材がこびり付きにくいです。油少なめでヘルシー調理。
付属の深鍋と波型プレートには、食材がこびりつきにくいフッ素コート加工が施されています。これにより、少量の油でも調理が可能となり、ヘルシーな料理を楽しめます。また、焦げ付きが少ないため、調理中も食材がスムーズに動き、調理後の汚れも簡単に落とせるため、お手入れの負担が軽減されます。
深鍋とたこ焼きプレートを交換して使えます。料理の幅が広がります。
本製品は深鍋と波型プレートの2種類のプレートが付属しており、料理に合わせて交換して使用できます。深鍋では鍋物や煮込み料理、蒸し料理を、波型プレートでは焼肉やステーキなどの焼き料理を楽しむことができ、一台で多様な調理に対応可能です。ただし、最上位製品にあるようなたこ焼きプレートは付属していません。
SHOPSTAFFによる評価スコア
山善のグリル鍋YGF-W130(B)は、深鍋と波型プレートの2WAY仕様で、焼く・煮る・蒸すといった多様な調理に対応します。1300Wのハイパワーを謳っていますが、一部のユーザーからは「沸騰しない」「火力が弱い」といった指摘があり、特に鍋料理においては性能制限が見られます。この点は上位機種や他社製品と比較して明確な違いであり、購入前に考慮すべき点です。価格帯としては中価格帯に位置し、多機能性と手入れのしやすさは評価できますが、火力の安定性には課題が残ります。一般的な使用期間は数年と想定されますが、プレートのフッ素加工の耐久性や、温度センサーの挙動が長期使用に影響を与える可能性があります。主なユースケースである卓上での鍋料理や焼肉では、火力の問題がなければ快適に利用できるでしょう。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 深鍋と波型プレートの2WAY仕様で、焼肉から鍋物まで幅広い料理に対応できる汎用性の高さ。
- 深鍋が直火対応のため、下ごしらえや温め直しにガスコンロも利用でき、調理の効率が向上する。
- プレートが着脱式でフッ素コート加工が施されており、丸洗い可能で手入れが非常に簡単。
- 蓋が自立する設計で、調理中の置き場所に困らず、卓上スペースを有効活用できる。
- マグネットプラグ採用により、コードに引っかかっても本体が転倒しにくく、安全性が高い。
注意点
- 一部のユーザーレビューで「沸騰しない」「火力が弱い」という報告があり、特に鍋料理やしゃぶしゃぶなど、高い温度を継続的に必要とする調理には不向きな場合があります。
- 温度センサーの動作が敏感で、設定温度に達する前に電源が落ちる、または沸騰寸前で停止するといった挙動が見られる可能性があります。
- 鍋の蓋と本体の間に隙間が生じ、湯気が漏れやすいという指摘があり、調理効率や安全性に影響を与える可能性があります。
- 本体鍋の持ち手が小さく、バランスが悪いため、汁が残った状態で持ち運ぶ際にひっくり返すリスクがあるため注意が必要です。
- 冷たい汁を先に入れると沸騰しにくい場合があるため、下ごしらえを直火で行うなど、調理方法に工夫が必要になることがあります。
おすすめな人
- 2~3人家族で、焼肉や鍋料理を卓上で楽しみたい方。
- 火気厳禁の環境で、電気調理器を探している方。
- プレートの手入れのしやすさを重視する方。
- 自立する蓋やマグネットプラグなど、使い勝手や安全性を重視する方。
- 多機能なグリル鍋を一台で済ませたい方。
おすすめできない人
- 鍋料理で常にしっかりとした沸騰状態を求める方。
- 火力に非常にこだわる方や、短時間で高温調理をしたい方。
- 頻繁に大人数での鍋パーティーをする方(容量が2.0Lのため)。
- 繊細な温度調節を求めるプロフェッショナルな料理人。
おすすめの利用シーン
- 家族や友人との食卓での焼肉や煮込み料理。
- 火気使用が制限される場所での調理。
- 日常的な少人数での鍋料理や炒め物。
- 食材を保温しながらゆっくりと食事を楽しみたい時。
非推奨な利用シーン
- 大量の食材を一度に調理する大人数でのパーティー。
- 常に強火で一気に調理を進めたい場合。
- 厳密な温度管理が必要な繊細な料理。
- 蓋を頻繁に開閉して調理するしゃぶしゃぶなど、温度が下がりやすい料理。
よくある質問(Q&A)
Q.火力は十分ですか?鍋物などでしっかり沸騰しますか?
Q.どのような料理が作れますか?
Q.お手入れは簡単ですか?
Q.蓋の使い勝手はどうですか?
Q.何人くらいでの使用に適していますか?
Q.安全性について教えてください。
SHOPSTAFF 評価ランキング
料理のレパートリーが増える3枚プレート(穴あき・波形、平面、たこ焼き)を搭載。油を落とす穴あき・波形プレートでヘルシー調理が可能。安全構造と完全分離構造で、お手入れも簡単です。
プレートサイズ | 約523×379 mm | 消費電力 | 1300 W |
温度調節範囲 | 保温~250 ℃ | プレートの種類 | 穴あき・波形プレート、平面プレート、たこ焼きプレート |
本体重量 | 9.1 kg | 本体サイズ | 約523×379×136 mm |
コードの長さ | 3.0 m | プレート着脱 | 可能 |
安全機能 | 安全構造プレート、本体ガード | 付属品 | フタ、金属ヘラ、収納スタンド、プレート収納ケース |
「焼く」「煮る」ができる深さ4cmの深型プレートが特徴のホットプレート。傷つきにくいチタンセラミックコート採用で耐久性が高く、本体ガードや通電設計など安全機能も充実しています。
プレートサイズ | 約380×280(推定) mm | 消費電力 | 1200 W |
温度調節範囲 | -~250 ℃ | プレートの種類 | 深型プレート(別売りたこ焼きプレートあり) |
本体重量 | 4.8 kg | 本体サイズ | 約445×305×140 mm |
コードの長さ | 2.5 m | プレート着脱 | 可能 |
安全機能 | 本体ガード、プレート未セット時通電防止設計 | 付属品 | レシピブック、電源コード、取扱説明書 |
テーブル調理はもちろん、キッチン調理にも使えて毎日活躍するデイリーコンパクトプレート。
プレートサイズ | 約240×240 mm | 消費電力 | 1100 W |
温度調節範囲 | 保温~約250 ℃ | プレートの種類 | 深鍋プレート、平面プレート、たこ焼きプレート |
本体重量 | 6 kg | 本体サイズ | 約355×260×205 mm |
コードの長さ | 約1.8 m | プレート着脱 | 可能 |
安全機能 | 温度過昇防止機能、自動電源オフ機能 | 付属品 | 取扱説明書 |
象印マホービンの3枚タイプホットプレート。深型、焼肉、たこ焼きプレート付属で多様な料理に対応。トリプルチタンセラミックコートで耐久性も高い。
プレートサイズ | 約480×330 mm | 消費電力 | 1300 W |
温度調節範囲 | ~250 ℃ | プレートの種類 | 深型プレート、傾斜溝つき焼肉プレート、区切り線つきたこ焼きプレート |
本体重量 | 7 kg | 本体サイズ | 約480×330×140 mm |
コードの長さ | 約1.8 m | プレート着脱 | 可能 |
安全機能 | プレートのふちに直接手が触れにくい本体ガード、プレートをセットしないと通電しない設計 | 付属品 | 取扱説明書 |
3WAYで楽しめるホットプレート。平面、波型、たこ焼きプレートが付属し、1300Wのハイパワーで温度調節も簡単。フッ素加工でお手入れも楽々。
プレートサイズ | 約425×330 mm | 消費電力 | 1300 W |
温度調節範囲 | 保温~約230 ℃ | プレートの種類 | 平面プレート、波型プレート、たこ焼きプレート |
本体重量 | 約2.4 kg | 本体サイズ | 約425×330×170 mm |
コードの長さ | 約2.2 m | プレート着脱 | 可能 |
安全機能 | 温度制御 | 付属品 | 取扱説明書 |