21cm 竹せいろ 2段 IH対応鍋付き セット YOUSHI-TA
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吉冨士工芸

吉冨士工芸 21cm 竹せいろ 2段 IH対応鍋付き セット YOUSHI-TA

の評価

型番:YOUSHI-TA
¥6,280(税込)2025-06-18 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

吉冨士工芸の21cm竹せいろは、天然竹を素材とした2段式の蒸し器で、IH対応のステンレス製専用鍋と蒸しシート20枚がセットになっています。竹製のせいろは、自然な風合いと独特の香りが料理に深みを与え、熱や湿気に強く食材の旨みを閉じ込める蒸し料理に最適です。軽量でありながら丈夫な作りで、日常使いに適しています。付属のIH対応鍋は直径24cmで、18cm、21cm、24cmサイズのせいろに対応し、底が二層構造のため耐久性にも優れています。初めてせいろを使う方から、健康的な蒸し料理を日常的に楽しみたい方まで、幅広いニーズに応える製品です。使用後は水洗いし、風通しの良い場所で陰干しすることで長く愛用できます。

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商品スペック

せいろ直径
210mm
一段あたりの高さ
210mm
主な素材
段数
2
蓋の付属
対応
対応鍋直径
240mm
本体重量
1400g

サイズ・重量

重量
1.4kg
高さ
300mm
210mm
奥行
210mm

機能一覧

多段重ね対応機能

本製品は2段のせいろがセットになっており、一度に複数の食材を蒸すことが可能です。これにより、メイン料理と副菜を同時に調理したり、家族分の料理を効率よく準備したりすることができます。ただし、最上位製品のような延長輪によるさらなる段数の追加や容量拡張の機能については、製品情報に記載がありません。

水滴垂れ防止機能

天然竹製の蓋は、蒸気を適度に吸収する性質があるため、蒸気が水滴となって食材に直接落ちるのをある程度防ぐ効果が期待できます。これにより、蒸しパンや中華まんなどが水っぽくなりにくく、ふっくらとした仕上がりを保ちやすくなります。ただし、最上位製品のような特殊な加工による明確な水滴垂れ防止機能の記載はありません。

縁取り補強機能

製品情報には縁取り補強に関する明確な記載がありません。スタッフレビューには「内側のワクが割れてしまった」という報告があり、せいろの縁部分の耐久性には懸念が残ります。日常的な使用による変形や破損を防ぐための特別な補強が施されているかは不明であり、丁寧な取り扱いが求められます。

持ち手付き機能

せいろ本体には、熱い状態でも安全に持ち運べるような持ち手は付属していません。付属のIH対応鍋には持ち手がありますが、せいろを鍋から持ち上げる際には、ミトンなどを使用して直接せいろの縁を持つ必要があります。調理後の移動や食卓への持ち運びの際には、やけどに注意して取り扱う必要があります。

積み重ね収納対応機能

本製品のせいろは2段構造であり、使用しない際には重ねてコンパクトに収納することが可能です。これにより、キッチンの収納スペースを有効活用でき、整理整頓もしやすくなります。必要な時にすぐに取り出せるため、日常使いにも便利です。

SHOPSTAFFによる評価スコア

14
カテゴリ内 14 / 30製品中
3.6
総合評価

吉冨士工芸の21cm竹せいろは、IH対応鍋が付属し、手軽に蒸し料理を始められる点が魅力です。天然竹の風合いと香りは食材の旨みを引き出し、ヘルシーな調理を可能にします。しかし、一部のユーザーからはせいろ本体の耐久性に関する懸念(ひび割れや枠の破損)が報告されており、長期的な使用には丁寧な手入れと消耗品としての割り切りが必要となる場合があります。最上位機種のような電気式せいろとは異なり、火加減の管理が必要ですが、IH対応鍋の汎用性は高く、既存の調理環境に合わせやすい利点があります。価格帯としては中価格帯に位置し、手軽に本格的な蒸し料理を試したい初心者向けと言えるでしょう。

素材と耐久性
3.0
天然竹製で、食材に自然な風味を加え、蒸し料理の仕上がりを向上させます。竹は熱や湿気に強く、軽量で扱いやすい素材です。しかし、一部のユーザーからは使用中にひび割れや枠の破損が報告されており、耐久性には個体差や使用頻度、手入れの状況によって差が出る可能性があります。長く愛用するためには、丁寧な取り扱いと適切な乾燥が不可欠です。
サイズと容量
4.0
直径21cmの2段せいろは、一般的な家庭での使用に最適なサイズです。一度に複数の食材を蒸したり、家族分の料理を用意したりするのに十分な容量があります。付属のIH対応鍋は24cm径で、このせいろだけでなく18cmや24cmのせいろにも対応できる汎用性を持っています。ただし、延長輪などの追加段のオプションについては情報がなく、一度に大量に調理したい場合には限界があるかもしれません。
熱源とタイプ
4.5
本製品はIH調理器に対応したステンレス製専用鍋が付属しており、ガス火だけでなくIHクッキングヒーターでも使用できる点が大きな利点です。これにより、多くの家庭で手軽に蒸し料理を楽しむことができます。火加減の調整は必要ですが、電気せいろとは異なり、電源の場所を気にせず、既存のコンロを活用できる汎用性があります。鍋は二層構造で耐久性も考慮されており、せいろを使わない時でも単体で鍋として活用できる点も便利です。
手入れのしやすさ
3.5
天然竹製のせいろであるため、使用後は軽く水洗いし、カビやひび割れを防ぐために風通しの良い場所でしっかりと陰干しすることが推奨されています。食器洗い乾燥機には対応しておらず、手洗いが必要です。この手入れの手間は木製せいろの特性であり、長く清潔に保つためには欠かせません。初回使用時の空蒸しなど、製品を長持ちさせるための推奨事項も明確に示されており、適切なケアを行えば衛生的に使用できます。
付属品と拡張性
3.5
本製品にはIH対応のステンレス製専用鍋と、せいろ専用シート20枚が付属しており、購入後すぐに蒸し料理を始められる点が魅力です。特に専用シートは食材のくっつきを防ぎ、手入れを楽にする上で非常に役立ちます。しかし、最上位製品に見られるような延長輪による容量拡張機能や、レシピブックの付属については情報がありません。基本的なセットとしては充実していますが、さらなる多様な調理や拡張性を求める場合は、別途アイテムの購入を検討する必要があるかもしれません。
メーカーの信頼性と保証
2.5
メーカーはPhase株式会社、ブランドは吉冨士工芸と記載されています。最上位製品のような大手メーカーと比較すると、ブランドとしての歴史や詳細な情報が少なく、アフターサービスや保証体制に関する具体的な情報も限られています。スタッフレビューには初期段階での破損報告もあり、製品の品質管理や耐久性に対する懸念が一部見られます。購入後のサポート体制については、事前に確認することをおすすめします。
安全性
3.0
本製品はIH対応の鍋を使用する伝統的なせいろタイプであり、電気せいろのような自動停止機能や空焚き防止機能は搭載されていません。そのため、火加減の管理や水の補充など、使用者が常に注意を払う必要があります。熱い蒸気や鍋の取り扱いにはやけどのリスクが伴うため、十分な注意が必要です。付属の鍋は二層構造で耐久性に優れるとされていますが、せいろ本体の木材のひび割れ報告もあり、使用上の安全性には個別の注意が必要です。
コストパフォーマンス
2.5
本製品はIH対応鍋とせいろ本体、専用シートがセットになっており、すぐに蒸し料理を始められる点は評価できます。しかし、価格帯は最上位製品よりも高めであり、一部のユーザーからは耐久性に関する懸念が報告されています。天然素材の風合いやIH対応の利便性はありますが、長期的な使用を考えると、価格に見合う品質と耐久性が確保されているか、慎重に検討する必要があります。手軽に蒸し料理を始めたい方には選択肢の一つですが、より高い耐久性や多機能を求める場合は、他の製品と比較検討することをおすすめします。

ブランド・メーカー詳細

吉冨士工芸
吉冨士工芸は、天然素材である竹を用いたせいろや調理器具を手掛けるブランドです。自然の風合いを活かした製品作りを特徴とし、日々の食卓に温かみと健康的な蒸し料理を提供することを目指しています。

おすすめのポイント

  • IH対応のステンレス製専用鍋が付属し、幅広い熱源で使用可能
  • 天然竹製で食材に自然な風味を加え、ふっくらと蒸し上がる
  • せいろ専用シート20枚が付属し、手入れが簡単で衛生的
  • 2段構造で一度に複数の料理を効率よく調理できる
  • 手頃な価格でせいろデビューに最適

注意点

  • 天然竹製のため、使用後はカビやひび割れを防ぐために必ず水洗いし、風通しの良い場所でしっかりと陰干しすること
  • 食器洗い乾燥機は使用できないため、手洗いが必要
  • せいろ本体の耐久性には個体差があり、使用状況によっては枠の破損やひび割れが発生する可能性がある
  • 火を使うタイプのため、空焚きや過熱に注意し、水の管理を怠らないこと

おすすめな人

  • IHクッキングヒーターを使用している方
  • 手軽に蒸し料理を始めたい初心者の方
  • 健康的な食生活を意識しており、蒸し野菜などを日常的に取り入れたい方
  • 天然素材の風合いや香りを重視する方
  • 2〜3人分の料理を効率よく作りたい方

おすすめできない人

  • 食器洗い乾燥機での手入れを必須と考える方
  • 電気せいろのような自動調理機能や安全機能を重視する方
  • 頻繁に大人数分の大量調理が必要な方(拡張性に限りがあるため)
  • 製品の初期不良や耐久性に極めて高い品質を求める方
  • 木製品特有の香りが苦手な方

おすすめの利用シーン

  • 平日の夕食にヘルシーな蒸し野菜や温野菜をサッと作りたい時
  • 休日に中華まんや蒸しパン、点心などを手作りして楽しむ時
  • 離乳食や介護食など、柔らかく消化に良い食事を用意したい時
  • 既存のIHまたはガスコンロを活用して蒸し料理を楽しみたい時

非推奨な利用シーン

  • キャンプやアウトドアなど、コンロや熱源が確保できない場所での調理
  • 短時間で非常に大量の食材を連続して蒸す必要があるプロの厨房
  • 厳密な温度管理やタイマー設定が必須となる特定の専門的な蒸し料理の調理
  • 卓上で調理したての料理を保温しながら提供したい場合(電気せいろのような機能はないため)

よくある質問(Q&A)

Q.IH対応の鍋がセットになっていますか?
A.はい、IH調理器に対応したステンレス製の鍋が付属しています。この鍋は直径24cmで、セットの21cmせいろだけでなく、18cmや24cmサイズのせいろにも対応しています。スタッフの確認では、せいろを使わない時でも鍋単体として使える点が便利との声もございました。
Q.初めて使用する際に何か注意することはありますか?
A.ご使用になる際は、せいろを水で濡らしてからお使いください。初回のご使用時には、せいろを鍋にセットし、全体に蒸気が行き渡るように「空蒸し」を行うことが推奨されています。
Q.お手入れ方法を教えてください。食器洗い乾燥機は使えますか?
A.ご使用後は軽く水洗いし、風通しの良い場所で陰干ししてください。食器洗い乾燥機には対応しておりませんので、手洗いをお願いいたします。スタッフの確認では、お手入れが簡単だったという声もございました。
Q.せいろの素材は何ですか?化学薬品などは使用されていますか?
A.天然の竹製です。製造過程において、漂白剤や化学薬品は一切使用されていないと説明されています。天然素材の風合いや質感が料理の味わいを引き立てるとのことです。
Q.蒸し料理以外にも使えますか?
A.こちらは蒸し料理専用のせいろと鍋のセットです。蒸し料理に特化しており、天然竹の特性を活かして食材の旨みを閉じ込めることができます。スタッフの確認では、温野菜や蒸し料理が美味しくできたとの声が寄せられています。
Q.せいろの耐久性について心配です。割れたりすることはありますか?
A.竹製せいろは軽量でありながら丈夫な作りとされています。しかし、スタッフの確認結果の中には、まれに内側の枠が割れてしまった、またはひび割れがあったという報告もございます。長くご愛用いただくためには、ご使用後の水洗いと風通しの良い場所での陰干しといった適切なお手入れが重要です。

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1

エムケー精工(MK Seiko)

手軽せいろ EM-185K

¥12,800(税込)2025-06-22 時点でのAmazonの価格です

エムケー精工の手軽せいろEM-185Kは、杉と竹を組み合わせた本格電気せいろ。火を使わず手軽に蒸し料理が楽しめ、延長輪でたっぷり調理可能。レシピブック付きで初心者にもおすすめ。

せいろ直径180 mm一段あたりの高さ60 mm
主な素材杉、竹、PP段数2
蓋の付属対応対応鍋直径0 mm
本体重量2000 g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
5.4総合評価
4.5素材と耐久性
4.8サイズと容量
5.0熱源とタイプ
4.5手入れのしやすさ
4.8付属品と拡張性
5.0メーカーの信頼性と保証
5.0安全性
4.5コストパフォーマンス
2

かごや

杉 中華蒸篭(せいろ・蒸し器)21cmステンレス鍋付セット(0390)

¥9,070(税込)2025-06-22 時点でのAmazonの価格です

かごやの杉中華蒸篭は、杉と竹の自然素材が特徴の21cmせいろとIH対応ステンレス鍋のセットです。本格的な蒸し料理を手軽に楽しめ、ヘルシーな食生活をサポートします。

せいろ直径210 mm一段あたりの高さ約60 mm
主な素材杉、竹、籐、桜皮、ステンレス(SUS430)段数2
蓋の付属対応対応鍋直径155 mm
本体重量2000 g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
4.6総合評価
4.5素材と耐久性
4.5サイズと容量
4.0熱源とタイプ
3.5手入れのしやすさ
4.0付属品と拡張性
4.5メーカーの信頼性と保証
3.0安全性
4.0コストパフォーマンス
3

AUFDOPFの竹セイロは、天然竹製でIH対応鍋付きの本格的な蒸し器セットです。本体2個と蓋1個、クッキングシート100枚が付属し、家庭で手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめます。

せいろ直径240 mm一段あたりの高さ71 mm
主な素材天然竹段数2
蓋の付属対応対応鍋直径180 mm
本体重量2190 g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
4.5総合評価
4.5素材と耐久性
4.8サイズと容量
4.5熱源とタイプ
3.5手入れのしやすさ
4.8付属品と拡張性
3.0メーカーの信頼性と保証
3.0安全性
4.5コストパフォーマンス
4

滴水製作所 竹セイロ21cmは、直火・IH対応の専用ステンレス鍋が付属し、蒸し板や保護輪、専用用紙もセットになった本格的な蒸し器です。天然竹製で食材を美味しく蒸し上げ、家庭用から業務用まで幅広く対応します。

せいろ直径210 mm一段あたりの高さ40 mm
主な素材天然竹, ステンレス鋼段数2
蓋の付属はい対応鍋直径150 mm
本体重量- ジャンル g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
4.4総合評価
3.5素材と耐久性
4.0サイズと容量
5.0熱源とタイプ
4.0手入れのしやすさ
4.5付属品と拡張性
3.5メーカーの信頼性と保証
4.0安全性
3.5コストパフォーマンス
5

DQCORALの21cm竹製せいろは、2段式で高さ調整輪付き。蒸し板、シート、ブラシなど豊富な付属品が揃い、初心者でも手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめます。

せいろ直径210 mm一段あたりの高さ50 mm
主な素材天然竹製段数2
蓋の付属対応対応鍋直径220 mm
本体重量798 g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
4.2総合評価
4.0素材と耐久性
4.5サイズと容量
2.5熱源とタイプ
4.0手入れのしやすさ
4.8付属品と拡張性
3.0メーカーの信頼性と保証
3.0安全性
4.5コストパフォーマンス