
JIAWANSHUN 野菜脱水機 電気式 水絞り機 サラダスピナー 業務用 大容量 脱水容量3kg 110V モデル3(脱水容量3kg)
の評価
商品概要
JIAWANSHUNの電気式野菜脱水機モデル3は、業務用として設計された大容量のサラダスピナーです。ボタン一つで自動的に360°全方位の高速脱水を行い、60秒で野菜を乾燥させ、調理効率を大幅に向上させます。毎分最大10L(3kg)の野菜を処理できる強力な性能を持ち、野菜を傷つけることなく水分を効率的に除去します。本体は二重に厚くされた食品グレードの304ステンレス鋼製で、抗摩耗ベアリングと強力なコア銅線モーターを搭載し、高い耐久性と耐腐食性を実現。揺れ防止のスチールリングも備え、安定した作業をサポートします。野菜の水絞りだけでなく、穀物の蒸留、油の抽出、蜂蜜の絞り、漢方薬の汁の保持など、幅広い用途に対応し、食堂、ホテル、レストランなどのプロフェッショナルな環境に最適です。
商品画像一覧






商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
ボタン一つで自動的にかごを回転させ、野菜の水分を効率的に飛ばす機能です。腕の力を使わずに、手軽にたくさんの野菜の水切りができます。特に大量の野菜を扱う際や、手が疲れやすい時に役立ち、調理の負担を軽減します。
本製品は電気式脱水機であり、ボタンを押すだけで自動的に回転し、野菜の水分を効率的に飛ばします。手動で操作する手間がなく、大量の野菜を処理する際の労力を大幅に軽減できるため、業務用として非常に優れた機能です。60秒で高速乾燥が可能であり、調理の効率向上に貢献します。
回転中の水切りかごの動きを、ボタンやレバー操作で素早く止めることができる機能です。水切りが終わった後、すぐに野菜を取り出したい時や、誤って回転させてしまった時に安全に停止できます。作業の効率が上がり、中断したい時にすぐに止めることができるため、安心して使えます。
製品情報には、回転中のバスケットを任意で素早く停止させるブレーキ機能に関する明確な記載がありません。自動タイミングで60秒乾燥とありますが、手動での緊急停止や一時停止の機能については言及されていないため、この機能は搭載されていないと判断します。作業中にすぐに回転を止めたい場合には、電源を切るなどの対応が必要になる可能性があります。
水切りかごの回転速度や時間を調節できる機能です。葉物野菜のようなデリケートなものから、根菜などのしっかり水切りしたいものまで、食材の種類や状態に合わせて最適な水切りが可能です。野菜を傷めずに、必要なだけ水分を飛ばせるため、サラダの仕上がりが一段と良くなります。
本製品には、水切りかごの回転速度や時間を細かく調整できる機能に関する記載がありません。ボタン一つで自動タイミングで脱水を行うため、食材の種類や状態に合わせて水切り強度を調整することはできないと判断されます。デリケートな葉物野菜と、しっかり水切りしたい根菜などで最適な脱水時間が異なる場合でも、一律の動作となる可能性があります。
本体底面に滑り止めの素材や加工が施されており、使用中に本体が動くのを防ぐ機能です。水切り中に本体が安定するため、片手でしっかり押さえる必要がなく、安全に作業できます。特に、力強くハンドルを回す際や、濡れたシンクの上で使用する際に役立ち、調理中のストレスを軽減します。
製品情報には「揺れを防止するためのスチールリング」の記載がありますが、これは本体の安定性を高めるための構造であり、底面に滑り止め加工が施されていることを直接示すものではありません。シンクや作業台の上で本体が滑るのを防ぐための、明確な滑り止め機能については言及がないため、この機能は搭載されていないと判断します。使用時には設置面の安定性を確認することが重要です。
水切り機の内側にあるかごを、単独でざるとして使える機能です。野菜を洗ったり、他の食材の水を切ったりする際に、別のざるを用意する必要がありません。調理スペースを有効活用でき、洗い物の手間も減らせるため、日々の料理がより手軽になります。
「脱水機は内側のドラムと外側のドラムに分かれており、内側のドラムは実際の脱水部分です」との記載はありますが、この内側のドラム(水切りかご)が単独でザルとして使用できるかについては明確な情報がありません。また、「野菜絞りネット付き」とありますが、これが水切りかごの代替として機能するのか、あるいは別の用途なのかも不明です。そのため、水切りかごを単体でザルとして活用する機能は搭載されていないと判断します。
使用しない時に本体を小さく折りたたんだり、パーツを重ねて収納できる機能です。キッチンの限られたスペースでも場所を取らずに保管でき、引き出しや棚にすっきりと収まります。収納場所に困ることなく、必要な時にさっと取り出して使えます。
本製品は業務用で大容量であるため、使用しない時に本体を小さく折りたたんだり、パーツを重ねてコンパクトに収納できる機能は搭載されていません。キッチンの限られたスペースに収納することを目的とした設計ではないため、設置場所を固定し、十分なスペースを確保する必要があります。頻繁に移動させたり、収納したりする用途には不向きです。
SHOPSTAFFによる評価スコア
このJIAWANSHUNの電気式野菜脱水機は、家庭用サラダスピナーとは一線を画す業務用モデルです。電動による高速かつ大容量の脱水能力は、大量の野菜を効率的に処理する必要があるプロの現場で真価を発揮します。手動式の上位機種と比較しても、操作の簡便さと処理能力の高さで優位性があります。価格帯は家庭用としては非常に高価ですが、その分、耐久性の高いステンレス素材や強力なモーターが採用されており、長期間にわたる過酷な使用にも耐えうる設計です。想定される使用期間は長く、日々のメンテナンスを適切に行えば、高い性能を維持できるでしょう。主なユースケースである食堂やレストランでの使用においては、調理時間の短縮と食材の品質向上に大きく貢献する製品です。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 電動式による圧倒的な高速・大容量脱水能力
- 食品グレード304ステンレス製で高い耐久性と衛生性
- ボタン一つで簡単操作、業務用での効率向上に貢献
- 野菜の水絞り以外にも多岐にわたる用途に対応
- プロの現場での使用に耐える堅牢な構造
注意点
- 家庭用電源(100V)での使用には変圧器が必要な場合があります(製品は110V表記)。
- 本体サイズが大きいため、設置場所と収納スペースを十分に確保してください。
- 分解しての洗浄に関する詳細情報がないため、手入れのしやすさに注意が必要です。
- 業務用製品のため、家庭での使用にはオーバースペックとなる可能性があります。
- メーカーのサポート体制が不明なため、購入後のトラブル対応には注意が必要です。
おすすめな人
- 食堂、ホテル、レストランなど、大量の野菜を日常的に処理する業務用キッチン
- 調理の効率化と時間短縮を重視するプロの料理人
- 野菜の水絞りだけでなく、多様な食材の脱水・抽出を行いたい方
- 耐久性と衛生性を重視し、高品質な業務用機器を求める方
- 手動での水切り作業に負担を感じている方
おすすめできない人
- 一般的な家庭での使用を目的としている方
- キッチンスペースが限られている方
- 少量の野菜を水切りするだけで十分な方
- 初期費用を抑えたい方
- デザイン性やコンパクトな収納を重視する方
おすすめの利用シーン
- 大規模な仕込み作業で、一度に大量の葉物野菜や根菜を水切りする際
- サラダバーやビュッフェ形式の料理を提供する施設での食材準備
- ジュースやオイル、ハーブエキスなどの抽出作業
- 調理現場での衛生管理が特に求められる場面
- 人手不足のキッチンで、作業負担を軽減したい時
非推奨な利用シーン
- 一般的な家庭の食卓で少量のサラダを用意する際
- 電源がない場所や屋外での使用
- 頻繁に移動させて使用するようなシーン(据え置き型のため)
- デザイン性を重視したオープンキッチンでの使用(業務用外観のため)
よくある質問(Q&A)
Q.脱水容量はどのくらいですか?一度にどれくらいの量の野菜を脱水できますか?
Q.どれくらいの時間で野菜を脱水できますか?
Q.材質は何ですか?耐久性はありますか?
Q.操作は簡単ですか?特別な準備は必要ですか?
Q.野菜以外にも使用できますか?
Q.脱水中に野菜が傷ついたりすることはありませんか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
OXOのガラス製サラダスピナーは、片手でノブを押すだけで野菜を素早く水切り。4人以上の家族や作り置きに最適な大容量で、ボウルはそのまま食卓に出せ、冷蔵庫保存も可能です。エレガントなデザインと高い機能性を両立しています。
容量 | 5.9 L | 本体サイズ | 直径273mm×高さ160 mm |
本体重量 | 1470 g | 駆動方式 | プッシュ式 |
ボウル素材 | 耐熱ガラス製器具(熱湯用) | バスケット素材 | ポリプロピレン |
食洗機対応 | 対応 | 滑り止め機能 | あり |
OXOのステンレス製サラダスピナーは、片手でノブを押すだけで野菜の水切りが簡単にできます。エレガントなデザインで、そのまま食卓に出せる多機能性も魅力です。
容量 | 約4 L | 本体サイズ | 直径268mm×高さ150 mm |
本体重量 | 1770 g | 駆動方式 | プッシュ式 |
ボウル素材 | ステンレス鋼 | バスケット素材 | ポリプロピレン |
食洗機対応 | はい | 滑り止め機能 | あり |
「誰にでも使いやすく」を追求したOXOのサラダスピナー。片手でノブを押すだけで素早く水切りができ、シャキシャキのサラダが簡単に作れます。ストップボタンや収納ロック機能も備え、日常使いに最適な大容量モデルです。
容量 | 5.89 L | 本体サイズ | 直径260mm×高さ170 mm |
本体重量 | 1600 g | 駆動方式 | プッシュ式 |
ボウル素材 | AS樹脂 | バスケット素材 | ポリプロピレン |
食洗機対応 | 対応 | 滑り止め機能 | あり |
OXOのサラダスピナー大丸型は、片手で簡単に野菜の水切りができるプッシュ式。4人以上の家族や作り置きに最適な大容量で、シャキシャキの美味しいサラダを素早く作れます。収納性や手入れのしやすさも考慮されたユニバーサルデザインが魅力です。
容量 | 6.5 L | 本体サイズ | 直径270mm×高さ205 mm |
本体重量 | 1208 g | 駆動方式 | プッシュ式 |
ボウル素材 | AS樹脂 | バスケット素材 | ポリプロピレン |
食洗機対応 | 対応 | 滑り止め機能 | あり |
片手で簡単に野菜の水切りができるOXOのサラダスピナー。ノブを押すだけで高速回転し、しっかり水切りされた美味しいサラダが作れます。コンパクトに収納でき、ボウルはそのまま食卓に出せるデザインです。
容量 | 2.0 L | 本体サイズ | 縦205mm×横205mm×高さ160 mm |
本体重量 | 674 g | 駆動方式 | プッシュ式 |
ボウル素材 | AS樹脂 | バスケット素材 | ポリプロピレン |
食洗機対応 | バスケットのみ対応 | 滑り止め機能 | あり |