炊飯器 SR-M10B-W
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パナソニック(Panasonic)

パナソニック(Panasonic) 炊飯器 SR-M10B-W

の評価

型番:SR-M10B-W
¥28,909(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

パナソニックのSR-M10B-Wは、独自の「おどり炊き(急減圧バルブ)」と「全面発熱5段IH」を搭載した5.5合炊きのIH炊飯器です。高火力で釜全体を加熱し、一気に減圧することで激しい対流を生み出し、お米の芯まで熱を届けて旨みを引き出します。食感炊き分け(ふつう、かため、やわらか、もちもち)や少量コースなど、日常使いに便利な機能も搭載。お手入れパーツは内釜、内蓋、パッキンの3点のみで、すべて丸洗い可能。ふた加熱板は食洗機対応で、お手入れのしやすさにも配慮されています。3万円弱の価格で、パナソニックのおどり炊きによる美味しいごはんを手軽に楽しみたい方におすすめのモデルです。

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商品スペック

容量
5.5
炊飯方式
IH
最大消費電力
1200W
本体重量
約5.7kg
本体サイズ
247x333x237mm
保温時間
不明時間
内釜の種類
不明
予約タイマー機能
対応
炊飯メニュー数
不明
お手入れ機能
内蓋・パッキン・内釜丸洗い, ふた加熱板食洗機対応

サイズ・重量

重量
約5.7kg
高さ
約23.7cm
約24.7cm
奥行
約33.3cm

機能一覧

多種類の炊飯メニュー選択機能

本製品は、白米(ふつう、かため、やわらか、もちもちの食感炊き分け)、無洗米、玄米、炊き込み、おかゆ、少量コースなど、日常的によく使う多様な炊飯メニューに対応しています。特に少量コースは、一人暮らしや二人暮らしで都度炊きたてを食べたい場合に便利です。幅広いメニューに対応しているため、様々な種類のお米や調理法でごはんを楽しみたいという方のニーズに応えられます。

炊き分け食感選択機能

白米において、「ふつう」「かため」「やわらか」「もちもち」の4種類の食感を選んで炊き分けることが可能です。その日の献立や家族の好みに合わせて、ごはんの硬さや粘りを調整できるため、より一層美味しくごはんを味わうことができます。銘柄炊き分け機能はありませんが、基本的な食感のバリエーションは十分に対応しています。

長時間おいしさ保温機能

商品情報に、炊きあがったごはんを長時間にわたって美味しく保温するための特別な機能(例:うるつや保温、スチーム保温など)や、具体的な最長保温時間に関する記載が見当たりません。一般的な保温機能は備わっていると考えられますが、長時間の保温によるごはんの乾燥や変色、ニオイの発生を抑制する高性能な機能は搭載されていない可能性があります。長時間の保温を頻繁に行う場合は、他のモデルを検討することをおすすめします。

クリーニング機能

炊飯器内部のニオイや汚れを自動で洗浄するクリーニングコースに関する記載が商品情報に見当たりません。お手入れパーツ(内蓋、パッキン、内釜)は簡単に取り外せて丸洗い可能であり、ふた加熱板は食洗機対応と衛生的ですが、自動クリーニング機能による手軽なメンテナンスは期待できません。使用後はこまめに手作業で清掃する必要があります。

蒸気セーブ機能

炊飯時に発生する蒸気の量を抑える機能(蒸気カットや蒸気セーブなど)に関する記載が一切ありません。本製品は通常の炊飯器と同様に、炊飯中や保温中に蒸気口から比較的多くの蒸気が出ます。キッチンカウンターの下など、設置場所に制限がある場合や、周囲の壁や家具への蒸気による影響が気になる場合は注意が必要です。十分な換気スペースを確保して使用してください。

調理コース搭載機能

商品情報には、炊飯メニュー(食感炊き分け、少量コース含む)以外の調理(煮込み、蒸し、パン作りなど)に対応する専用コースに関する記載が見当たりません。本製品は、ごはんに特化した炊飯器であり、炊飯以外の調理用途には対応していない可能性が高いです。炊飯器一台で多様な料理を作りたい方には向かないモデルと言えます。

SHOPSTAFFによる評価スコア

47
カテゴリ内 47 / 61製品中
4.3
総合評価

パナソニックのSR-M10B-Wは、「おどり炊き(急減圧バルブ)」と「全面発熱5段IH」を搭載したエントリークラスのIH炊飯器です。3万円弱という価格ながら、パナソニック独自の炊飯技術で、お米の旨みを引き出すことを目指しています。スタッフ評価は全体としてまずまず良好ですが、「ごはんが美味しい」という高評価がある一方で、「期待ほどではない」「こびりつきやすい」といったネガティブな意見も見られ、評価が分かれる傾向にあります。上位モデルにあるようなスチーム保温や多機能調理コース、蒸気セーブ機能などはありませんが、基本的な炊飯性能と、食感炊き分けや少量コースといった日常使いに便利な機能は備わっています。毎日の白米炊飯を中心に、パナソニックのおどり炊きを試してみたい方や、シンプルな操作性を好む方におすすめできるモデルと言えます。耐久性については、大手メーカー製であるため一定の信頼性は期待できますが、内釜のコーティング寿命やパッキンの劣化など、丁寧なお手入れが長期使用の鍵となるでしょう。

炊飯方式と加熱技術
4.5
全面発熱5段IHと、パナソニック独自の「おどり炊き(急減圧バルブ)」を搭載しています。IH方式により釜全体をムラなく効率的に加熱し、急減圧による激しい沸騰でお米を一粒一粒おどらせ、芯までしっかりと熱を伝えます。これにより、お米本来の甘みや旨みを引き出し、ふっくらとした美味しいごはんに炊き上げます。この価格帯でパナソニックのおどり炊き技術が採用されている点は大きな魅力です。ワット数も1200Wと高火力で、十分な炊飯性能を備えています。
内釜の素材と構造
2.0
内釜の種類や素材、構造に関する詳細な情報が商品情報に見当たりません。具体的な厚みやコーティングの種類(例:ダイヤモンドコート、備長炭コートなど)が不明です。一般的なアルミ製内釜に何らかのフッ素コーティングが施されている可能性はありますが、高級モデルにあるような多層構造や特殊な素材による蓄熱性・発熱性の向上が図られているかは判断できません。スタッフレビューには「こびりつきやすい」という意見もあり、耐久性や性能は不明瞭です。
炊飯メニューと食感調整
4.5
白米において、「ふつう」「かため」「やわらか」「もちもち」の4種類の食感を選べる炊き分け機能が搭載されています。これにより、好みの食感や献立に合わせた調整が可能です。また、少量のごはんを美味しく炊ける「少量コース」も便利です。白米、無洗米、玄米、炊き込み、おかゆなど、基本的なメニューには対応していますが、銘柄炊き分け機能はありません。食感炊き分けのバリエーションは充実しています。
保温機能
2.0
保温機能は搭載されていると考えられますが、長時間おいしさを保つための特別な機能(例:スチーム保温、真空保温など)や、具体的な最長保温時間に関する詳細な情報が商品情報に見当たりません。一般的な保温性能は期待できますが、長時間の保温による品質劣化(乾燥、変色、ニオイ)をどの程度抑えられるかは不明です。長時間の保温を重視する場合は、情報が明確な他モデルと比較検討することをおすすめします。
お手入れのしやすさ
3.7
お手入れが必要なパーツは、内蓋、パッキン、内釜の3点と非常にシンプルです。これらのパーツは簡単に取り外して丸洗いできるため、日常のお手入れは比較的簡単です。さらに、ふた加熱板は食洗機に対応しているため、より手軽に清潔さを保てます。ただし、スタッフレビューには内釜のこびりつきやすさを指摘する声もあり、内釜のコーティング性能によってはこまめな手入れが必要になる場合があります。クリーニング機能はありません。
メーカーの信頼性と保証
5.0
パナソニックは日本を代表する大手家電メーカーであり、長年の実績と高い技術力、品質管理体制を持っています。製品の安全性や耐久性において高い信頼性があり、安心して使用できます。製品保証(通常1年間)や、故障時のサポート体制も整っています。大手メーカー製という点は、長期的に安心して使い続けたいユーザーにとって大きなメリットとなります。
デザインとサイズ
3.8
本体サイズは幅24.7cm、奥行33.3cm、高さ23.7cmで、キッチンの棚などに収まりやすい標準的なサイズ感です。カラーはホワイトで、シンプルでフラットな天面デザインは様々なキッチン空間に馴染みやすいでしょう。ただし、操作部がフラットなタッチスイッチ式で、軽く触れるだけで反応してしまうというスタッフレビューがあり、操作性において使いにくさを感じる可能性もあります。持ち手やしゃもじ立てがないなど、使い勝手の面で一部不便さを指摘する声も見られます。
コストパフォーマンス
4.3
3万円弱という価格帯のIH炊飯器として、パナソニック独自の「おどり炊き」技術と「全面発熱5段IH」を搭載している点は魅力的です。基本的な炊飯性能は高く、食感炊き分けや少量コースといった便利な機能も備わっています。上位モデルのような多機能性や特別な内釜、高性能保温機能はありませんが、価格に対してごはんの美味しさを追求する技術が投入されており、コストに見合う十分な炊飯性能を持つモデルと言えます。スタッフ評価にも価格以上の価値を感じるという意見が見られます。

ブランド・メーカー詳細

パナソニック(Panasonic)
パナソニックは、日本の大手電機メーカーであり、炊飯器市場でも高いシェアを誇ります。独自技術である「おどり炊き」をはじめ、多様な加熱方式や内釜技術を組み合わせ、お米の美味しさを追求した製品を幅広く展開しています。使いやすさやデザイン性にも配慮したモデルが多く、日本の家庭で長年信頼されているブランドです。

おすすめのポイント

  • パナソニック独自の「おどり炊き(急減圧バルブ)」による炊飯技術
  • 釜全体を効率よく加熱する「全面発熱5段IH」
  • 少量のごはんも美味しく炊ける「少量コース」搭載
  • ふた加熱板が食洗機対応でお手入れしやすいパーツ構成
  • 3万円弱の価格帯で購入できるパナソニックのおどり炊きモデル

注意点

  • 炊飯時や保温時には蒸気口から高温の蒸気が出ます。壁や家具から離して設置し、蒸気による影響にご注意ください。
  • 内釜にごはんがこびりつきやすいというスタッフの声があります。炊飯後すぐにほぐしたり、お手入れをこまめに行うことで防げる場合があります。
  • 操作部がフラットなタッチスイッチ式のため、軽く触れただけで反応してしまう場合があります。本体を拭く際などは注意が必要です。
  • 炊飯以外の調理機能(煮込み、蒸しなど)は搭載されていません。
  • 内釜の種類やコーティングに関する詳細が不明なため、丁寧な扱いを心がけてください。

おすすめな人

  • パナソニックの「おどり炊き」技術を試してみたい方
  • 3万円前後の予算でIH炊飯器を探している方
  • 普段少量の(2合以下など)ごはんを炊くことが多い方
  • 白米を中心に基本的なメニューで十分という方
  • シンプルでフラットなデザインの炊飯器を好む方

おすすめできない人

  • 蒸気レス機能やスチーム保温機能など、付加機能を重視する方
  • 炊飯器一台でパン作りや多様な調理をしたい方
  • 内釜の素材や構造に強いこだわりがある方
  • ごはんのこびりつきを極力避けたい方(スタッフレビューにこびりつきやすいという意見あり)
  • タッチスイッチ式の操作を好まない方

おすすめの利用シーン

  • 毎日の食卓で白米を美味しく炊く際
  • 少量コースを活用して、ひとり分やふたり分の新鮮なごはんを炊きたい際
  • 食感炊き分け機能を使って、その日の献立や好みに合わせて炊き加減を調整したい際

非推奨な利用シーン

  • 閉め切った食器棚の中や、壁・家具に近接した場所での長時間の使用(蒸気が出るため)
  • 炊飯器で本格的な煮込み料理やパン作りを頻繁に行いたいシーン
  • 一度に5.5合を超えるごはんを炊く必要があるシーン

よくある質問(Q&A)

Q.この炊飯器はどのような炊き方をするのですか?
A.この炊飯器は、パナソニック独自の「おどり炊き(急減圧バルブ)」機能を搭載しています。高圧状態から一気に減圧することで、お米に爆発的な沸騰力を伝えておどらせ、一粒一粒に熱をしっかり伝えて旨みを引き出すのが特徴です。また、側面、底面、ふたの全面からIHで加熱する「全面発熱5段IH」により、釜全体を包み込むように炊き上げます。
Q.少量でも美味しく炊けますか?
A.はい、「少量コース」が搭載されており、少量で炊く場合でもお米が硬くなりにくく、ふっくらとハリのあるごはんに炊き上げます。スタッフの確認でも、2合でも美味しく炊けているという声がありました。
Q.様々な食感で炊き分けはできますか?
A.はい、「食感炊き分け」機能により、「ふつう」「かため」「やわらか」「もちもち」の4種類の食感から、お好みやメニューに合わせて選んで炊くことができます。
Q.お手入れはしやすいですか?
A.お手入れが必要なパーツは内釜、内ぶた、ふた加熱板のたった3点です。これらはすべて丸洗い可能で、特にふた加熱板は食器洗い乾燥機にも対応しているため、お手入れが簡単に行えます。
Q.炊きあがりの味はどうですか?
A.スタッフの確認では、「格段においしい」「ふっくらとしつつ、米の食感もしっかりある」といった肯定的な声が多くありました。一方で、スタッフによっては、特定のコースで炊くと「かために炊ける気がする」といった感想や、「お米が内釜にこびりつきやすい」と感じたという確認結果も一部ありました。炊き方や内釜の特性により、感じ方には個人差があるようです。
Q.操作性やデザインはどうですか?
A.シンプルなインターフェースで操作は簡単だというスタッフの確認結果があります。デザインはスッキリとしていますが、一部のスタッフは、タッチパネルの感度が高く、軽く触れただけで電源が入ってしまうことがある点や、持ち手やしゃもじ立てがない点に言及しています。これらはデザイン性を重視した設計と言えます。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

TOSHIBA(東芝)

炎匠炊き 真空圧力IH RC-10HGW-W

¥29,490(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

東芝の真空圧力IH炊飯器 5.5合モデル「炎匠炊き」。真空&圧力、大火力1420Wでふっくら炊き上げ。豊富なメニューと食感炊き分け、40時間真空保温が魅力です。

容量5.5炊飯方式真空圧力IH
最大消費電力1420 W本体重量5.3 kg
本体サイズ248x326x226 mm保温時間40 時間
内釜の種類鍛造銅かまど丸釜 (銅コート/ダイヤモンドチタンコート)予約タイマー機能対応 (2メモリー)
炊飯メニュー数10以上お手入れ機能お手入れコース, 内蓋・蒸気口丸洗い
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セーブ機能調理コース搭載機能
5.4総合評価
5.0炊飯方式と加熱技術
5.0内釜の素材と構造
5.0炊飯メニューと食感調整
5.0保温機能
4.6お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0デザインとサイズ
4.8コストパフォーマンス
2

TOSHIBA(東芝)

RC-10HGW-K(グランブラック) 炎匠炊き 真空圧力IH炊飯器 5.5合

¥29,680(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

東芝「炎匠炊き」シリーズの真空圧力IH炊飯器5.5合モデル。独自の真空技術と圧力、1420Wの大火力で、お米の芯までしっかり吸水させふっくら炊き上げます。豊富な炊き分けメニューと手入れのしやすさも特徴です。

容量5.5炊飯方式真空圧力IH
最大消費電力1420 W本体重量5.3 kg
本体サイズ248x326x226 mm保温時間白米40, 他12 時間
内釜の種類鍛造銅かまど丸釜 (厚さ5mm)予約タイマー機能対応
炊飯メニュー数24お手入れ機能対応
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セーブ機能調理コース搭載機能
5.4総合評価
5.0炊飯方式と加熱技術
5.0内釜の素材と構造
5.0炊飯メニューと食感調整
5.0保温機能
4.6お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0デザインとサイズ
4.5コストパフォーマンス
3

日立の圧力&スチームIH炊飯器 5.5合モデル。八代目儀兵衛監修の「外硬内軟」の炊き上がりを目指し、大火力沸騰鉄釜と独自の炊飯方式を採用。蒸気カット機能も搭載。

容量5.5炊飯方式圧力&スチームIH
最大消費電力1400 W本体重量6 kg
本体サイズ248x302x234 mm保温時間24 時間
内釜の種類大火力 沸騰鉄釜 (カーボンフッ素加工)予約タイマー機能対応
炊飯メニュー数5以上お手入れ機能内蓋丸洗い
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セ이브機能調理コース搭載機能
5.3総合評価
5.0炊飯方式と加熱技術
5.0内釜の素材と構造
4.5炊飯メニューと食感調整
4.7保温機能
4.2お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.5デザインとサイズ
4.7コストパフォーマンス
4

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

炊飯器 5.5合 ブラック NW-JU10-BA

在庫切れ2025-04-27 時点で状況です

象印の圧力IH炊飯器。鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜と圧力IHで、お米の甘みともちもち感を引き出す。81通りの炊き分けが可能。

容量5.5炊飯方式圧力IH
最大消費電力1240 W本体重量6.5 kg
本体サイズ27.5x34.5x21.5 cm保温時間40 時間
内釜の種類鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜予約タイマー機能対応
炊飯メニュー数記載なしお手入れ機能クリーニング機能, 洗える内ぶた, フラット庫内
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セーブ機能調理コース搭載機能
5.3総合評価
4.8炊飯方式と加熱技術
5.0内釜の素材と構造
4.9炊飯メニューと食感調整
4.7保温機能
4.3お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
3.8デザインとサイズ
4.5コストパフォーマンス
5

日立(HITACHI)

【WEB限定】日立 炊飯器 5.5合 圧力 IH 日本製 蒸気セーブ RZ-A100HJ H チャコールグレー

¥29,800(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

日立の5.5合圧力IH炊飯器。最高1.3気圧の圧力炊きと黒厚鉄釜で、粒感のある美味しいごはんを炊き上げます。蒸気セーブ機能、白米3段階炊き分け、24時間保温など、基本機能充実。

容量5.5炊飯方式圧力IH
最大消費電力1100 W本体重量5.6 kg
本体サイズ248x302x232 mm保温時間24 時間
内釜の種類黒厚鉄釜予約タイマー機能対応
炊飯メニュー数約10お手入れ機能お手入れ3部品(ふた加熱板、フィルター、内釜)、ふた加熱板食洗機対応
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セーブ機能調理コース搭載機能
5.2総合評価
4.8炊飯方式と加熱技術
4.8内釜の素材と構造
4.7炊飯メニューと食感調整
4.5保温機能
4.0お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.3デザインとサイズ
4.8コストパフォーマンス