Generic 炊飯器 5.5合 RC-10VRV(K) 真空IH 日本製 真空ひたし 真空保温

白米（かため・おすすめ・やわらか）の炊き分けに加え、甘み炊き、お弁当コース、冷凍ごはんコース、調理コース（ゆで卵・半熟卵）など、特定の用途に特化したコースが搭載されています。これにより、日常の炊飯だけでなく、様々な料理やライフスタイルに合わせた使い方が可能です。健康志向のメニュー（玄米や雑穀米など）については明確な記載がありませんが、基本的なコースは充実しています。

本製品には「本かまど炊き分け」として、白米の食感を「かため」「おすすめ」「やわらか」の3通りから選べる機能があります。ごはんの硬さや粘りを好みに合わせて調整できるため、カレー用にはかため、丼物にはやわらかめなど、献立に合わせて最適な食感のごはんを楽しめます。より多段階の炊き分けや銘柄炊き分け機能はありませんが、基本的なニーズには十分応えられます。

「真空保温」機能を搭載しており、白米を最大40時間おいしく保温できると謳われています。内釜内を真空にすることでごはんの酸化や乾燥を抑え、炊きたての風味をより長く保つ効果が期待できます。家族の食事時間がバラバラな場合や、まとめて炊いて数食分を保存したい場合に役立つ機能です。長時間の保温性能を重視する方にとってメリットとなります。

炊飯コースに加えて「調理コース」が搭載されており、ゆで卵や半熟卵などの調理が可能と記載されています。これにより、炊飯器一台で簡単な一品料理を作ることができ、調理の幅が広がります。火を使わずに手軽に調理したい場合や、炊飯と同時に別のものを準備したい場合に便利な機能です。ただし、本格的な煮込みや蒸し料理など、対応できる調理の種類には限りがあると考えられます。