
パナソニック(Panasonic) ホームベーカリー SD-BM103-D
の評価
商品概要
パナソニック ホームベーカリー SD-BM103-Dは、イースト自動投入機能と予約タイマーを備え、初心者でも簡単に焼き立てのパンを楽しめる製品です。食パン、米粉パン、フランスパンといった多様なパンメニューに加え、もち、ケーキ、うどん・パスタ生地など、幅広い調理に対応しています。特にイースト自動投入機能は、パンの膨らみを良くし、安定した焼き上がりを実現します。操作はシンプルで、オレンジ液晶により視認性も良好です。ただし、イースト投入時の作動音が大きいというレビューもあり、設置場所や使用時間帯には配慮が必要です。本体はコンパクトで、キッチンに馴染みやすいオレンジ色のデザインが特徴です。
商品画像一覧




商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
パン生地の一次発酵までを自動で行う機能です。パン作りの手間を大幅に減らせるため、初心者でも手軽にパン作りを楽しめます。発酵時間を調整することで、様々な種類のパン生地を作ることができます。
パン生地、ピザ生地、うどん・パスタ生地のコースが搭載されており、多様な生地作りが可能です。これにより、パンだけでなく、麺類やピザなど、幅広い手作り料理のベースを簡単に用意できます。特に、うどん・パスタ生地コースは、家庭で本格的な麺を楽しみたい方にとって非常に便利です。生地作りの手間を省き、料理のバリエーションを広げたいユーザーに適しています。
食パンだけでなく、ケーキやジャム、お餅など、様々なメニューを自動で作れる機能です。一台で色々な料理やおやつを作れるので、料理の幅が広がります。色々なレシピに挑戦したい時に便利です。
食パン、米粉パン、フランスパン、もち、ケーキ、うどん・パスタ生地など、17種類の豊富なメニューが搭載されています。これにより、日々の食事から特別な日のデザートまで、一台で様々な料理やおやつを手軽に作ることができます。特に、もち機能や米粉パン機能は、特定の食材を楽しみたいユーザーにとって魅力的です。多様な食のニーズに応えることができるため、飽きずに長く使い続けられるでしょう。
焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」など、好みに合わせて調整できる機能です。毎回同じ焼き加減でパンを焼くことができます。焼き色にこだわりたい時に便利です。
商品情報には焼き色調整機能に関する具体的な記載がありません。そのため、焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」といった好みに合わせて細かく調整することはできない可能性があります。焼き色にこだわりたいユーザーや、パンの種類によって最適な焼き加減を追求したいユーザーにとっては、この点が制限となるかもしれません。基本的な焼き上がりは自動で設定されます。
タイマーを設定することで、指定した時間に焼き立てのパンが完成する機能です。朝食の時間に合わせてパンを焼いたり、帰宅時間に合わせて焼き立てパンを用意できます。忙しい時でも焼きたてパンを楽しめます。
予約タイマー機能が搭載されており、最大13時間後まで焼き上がり時間を設定できます。これにより、就寝前に材料をセットしておけば、朝には焼き立てのパンの香りで目覚めることができます。また、帰宅時間に合わせてセットすることで、いつでも温かいパンを楽しむことが可能です。忙しいライフスタイルを送る方にとって、非常に便利な機能であり、日々の食卓を豊かにします。
焼き上がったパンを保温する機能です。焼き立てのパンをすぐに食べない時でも、温かい状態を保つことができます。いつでも美味しいパンを楽しめます。
商品情報には保温機能に関する記載がありません。焼き上がったパンをすぐに取り出さない場合、徐々に冷めてしまう可能性があります。焼き立ての温かさを長時間保ちたいユーザーにとっては、この機能がないことが不便に感じられるかもしれません。使用後は早めにパンを取り出すか、別途保温対策を講じる必要があります。
パンケースや羽根を取り外して洗える機能です。使用後のお手入れが簡単で、常に清潔な状態で使用できます。衛生的に保ちたい時に便利です。
パンケースや羽根は取り外して洗浄できる構造です。スタッフレビューにも「羽根と軸のところにおもちが少しつくだけで、それは、少しお湯につけておけばふやけるので、その後ブラシで洗えばOKでした」と記載があり、お手入れのしやすさが伺えます。これにより、使用後の清掃が簡単で、常に清潔な状態を保つことができます。衛生面を重視するユーザーにとって、この点は大きなメリットです。
SHOPSTAFFによる評価スコア
本製品はパナソニック製のホームベーカリーSD-BM103-Dで、イースト自動投入や予約タイマーといった主要機能を備え、食パンからもち、米粉パン、うどん・パスタ生地まで幅広いメニューに対応しています。特にイースト自動投入によるパンの膨らみは高く評価されていますが、イースト投入時の作動音が大きいという性能制限があります。また、焼き色調整機能や保温機能、焼き工程を確認できる窓がない点は、上位機種との明確な違いとして挙げられます。価格帯は非常に手頃であり、この価格でパナソニックの品質と多様なメニューを楽しめるため、コストパフォーマンスに優れています。耐久性については、長期間使用しているスタッフのレビューもあり、一定の信頼性が期待できます。主なユースケースとしては、朝食の焼き立てパンや、子供のおやつとしてのおもちやケーキ作りが挙げられます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- イースト自動投入機能により、安定して美味しいパンが焼ける点。
- もち、米粉パン、うどん・パスタ生地など、パン以外のメニューも豊富に楽しめる点。
- パナソニック製でありながら、非常に手頃な価格で購入できる高いコストパフォーマンス。
- 予約タイマー機能で、好きな時間に焼き立てパンが楽しめる手軽さ。
- 操作が簡単で、パン作り初心者でも失敗しにくい点。
注意点
- イースト投入時の作動音が大きいため、夜間や早朝の使用、特に寝室の近くでの使用には注意が必要です。
- 焼き色調整機能や保温機能、焼き工程を確認できる窓がないため、これらの機能を重視する方は事前に確認が必要です。
- 中古品を購入する際は、付属品(うどん・もち用羽根など)の欠品や本体の状態を十分に確認する必要があります。
- 上部のオレンジ色の蓋は傷がつきやすい素材であるとの指摘があるため、取り扱いには注意が必要です。
おすすめな人
- 初めてホームベーカリーを購入するパン作り初心者。
- 朝食に焼き立てのパンを手軽に楽しみたい人。
- パンだけでなく、もちや米粉パン、うどん・パスタ生地など多様なメニューを作りたい人。
- コストを抑えつつ、信頼できるメーカーの製品を選びたい人。
- 手軽に美味しいパンを焼きたいが、細かい設定は不要と考える人。
おすすめできない人
- 作動音の静音性を最優先する人(特に夜間使用が多い場合)。
- パンの焼き色や焼き加減を細かく調整したい人。
- パンの焼き上がりを窓から頻繁に確認したい人。
- 大量のおもちを一度に作りたい人(本製品は1斤用のため2~3合まで)。
- 最新の多機能モデルを求める人。
おすすめの利用シーン
- 朝食に合わせて予約タイマーを設定し、焼き立てのパンの香りで目覚める時。
- 週末に家族で手作りパンやもち、ケーキ作りを楽しむ時。
- 子供のおやつに、添加物の少ない安心なパンやおもちを用意したい時。
- 手軽にパン生地を作り、アレンジパンやピザ、うどんなどを楽しむ時。
非推奨な利用シーン
- 夜間や早朝に寝室のすぐ隣でパンを焼く場合(イースト投入音による騒音のため)。
- パンの焼き色を細かく調整して、毎回異なる仕上がりを追求したい場合。
- パンの焼き工程を頻繁に窓から確認したい場合。
よくある質問(Q&A)
Q.どのようなパンが焼けますか?また、パン以外のメニューはありますか?
Q.焼き上がりのパンの味や食感はどうですか?
Q.操作は簡単ですか?初めてホームベーカリーを使う人でも大丈夫でしょうか?
Q.イーストやレーズンなどの具材は自動で投入されますか?
Q.動作中の音や振動は気になりますか?
Q.お手入れは大変ですか?
Q.予約タイマー機能はありますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
乃が美監修レシピ対応の生食パンや低糖質パンなど43メニューを搭載したホームベーカリー。3D匠ねり×Wセンシング発酵で一年中安定した焼き上がりを実現します。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.597 kg |
メニュー数 | 43 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、ハーフ食パン、低糖質パン、生食パン、ドライ天然酵母食パン、餅、うどん、ピザ |
イースト自動投入 | 非対応 | 具材自動投入 | 対応 |
パナソニックの1斤タイプホームベーカリー。3種類の「パン・ド・ミ」食感と業界初の「60分パン」コースを搭載。インバーターモーターで達人ねりを実現し、多彩なメニューが手軽に楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
メニュー数 | 34 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、早焼き食パン、60分パン、ごはんパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、もち、うどん・パスタ、ピザ生地、ケーキ、ジャム、コンポート |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
「3D匠ねり×Wセンシング発酵」で一年中ふっくらパンが作れるホームベーカリー。乃が美監修「リッチ パン・ド・ミ」や低糖質パンなど41メニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りを楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 6.46 kg |
メニュー数 | 41 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、リッチ パン・ド・ミ、低糖質パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、もち |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
口どけがよく、甘くリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が楽しめるホームベーカリー。甘酒やスイーツ、もち、ピザ生地まで多彩なオートメニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りや料理が可能です。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
メニュー数 | 38 種類 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、米粉パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパン、もち、甘酒、ジャム、うどん・パスタ生地、ピザ生地 |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
マニュアル機能と41種のオートメニューを搭載した1斤タイプのホームベーカリー。イースト自動投入やインバーターモーターで、初心者でも本格的なパン作りが楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.1 kg |
メニュー数 | 41 種類 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、グルテンフリーケーキ、餅、ジャム |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |