ホームベーカリー SD-BMS102-N
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パナソニック(Panasonic)

パナソニック(Panasonic) ホームベーカリー SD-BMS102-N

の評価

型番:SD-BMS102-N
¥31,800(税込)2025-09-01 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

パナソニック ホームベーカリー SD-BMS102-Nは、家庭で手軽に本格的なパン作りを楽しめる多機能モデルです。特に、皮が香ばしい「本格フランスパン」や「ライ麦パン(ライ麦50%)」のメニューを搭載しており、従来難しかったハード系パンも自宅で焼くことができます。また、「スチーム・ハーフコース」により、スチームケースを使った少なめサイズのハーフ食パンや蒸しパン、白パンも作れます。手作業で時間のかかる「あん」の炊き混ぜも自動で行えるため、手軽にあんパン作りも可能です。食パン、天然酵母パン、米粉パン、もち、ケーキ、うどん・パスタ生地など、非常に豊富なメニューに対応しており、毎日の食卓を豊かに彩ります。操作は材料を入れてボタンを押すだけと簡単で、初心者から上級者まで幅広く対応します。

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商品画像一覧

パナソニック(Panasonic) ホームベーカリー SD-BMS102-N の商品画像 1

商品スペック

容量
1
消費電力
450W
本体サイズ
241x304x322mm
本体重量
6.1kg
メニュー数
23種類
タイマー機能
対応
予約機能
対応
主な対応パン
食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、天然酵母パン、あんパン、もち、うどん・パスタ生地
イースト自動投入
非対応
具材自動投入
対応

サイズ・重量

重量
6.1kg
高さ
322mm
241mm
奥行
304mm

機能一覧

生地作り機能

本製品には「パン生地」「ピザ生地」「うどん・パスタ生地」といった生地作り専用のメニューが搭載されており、パンの一次発酵までを自動で行うことが可能です。これにより、手作業での生地作りの手間を大幅に削減し、初心者でも手軽に様々な種類の生地を用意できます。パンだけでなく、うどんやパスタの生地も作れるため、料理の幅が広がり、手作りの楽しさを存分に味わえます。発酵時間の管理も自動で行われるため、安定した品質の生地を毎回作ることができ、パン作りの成功率を高めます。

メニュー選択機能

本製品は、ドライイーストコース、天然酵母パンコース、スチームコース、米粉パンコース、もち・ケーキ・あんコース、うどん・パスタコースなど、非常に多岐にわたるメニューを搭載しています。食パンやフランスパン、ライ麦パンといった定番から、白パン、蒸しパン、あんパン、さらにはおもちやうどん・パスタ生地まで、一台で様々な料理やおやつを作ることが可能です。これにより、日々の食卓に変化をもたらし、飽きることなくホームベーカリーを活用できます。豊富なメニューは、ユーザーの多様なニーズに応え、パン作りの楽しさを広げます。

焼き色調整機能

本製品の商品情報には、焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」といった段階で調整できる機能に関する明確な記載がありません。そのため、焼き色にこだわりたいユーザーにとっては、希望通りの焼き加減を毎回再現することが難しい可能性があります。焼き上がりのパンの見た目や食感に影響を与える要素であるため、この機能がないことは、一部のユーザーにとっては制限となるかもしれません。より細かな焼き加減の調整を求める場合は、他の機種を検討するか、焼き上がり後にオーブンで調整するなどの工夫が必要になるでしょう。

予約タイマー機能

本製品には予約タイマー機能が搭載されており、指定した時間に焼き立てのパンが完成するように設定できます。これにより、朝食の時間に合わせてパンを焼いたり、帰宅時間に合わせて温かいパンを用意したりすることが可能です。忙しい毎日の中でも、焼きたての美味しいパンを手軽に楽しむことができるため、非常に便利な機能です。ただし、イースト投入時に大きな作動音が発生するというレビューもあるため、深夜や早朝にタイマーを設定する際は、周囲への配慮が必要となる場合があります。

保温機能

本製品の商品情報には、焼き上がったパンを自動で保温する機能に関する明確な記載がありません。そのため、焼き立てのパンをすぐに食べない場合、時間が経つとパンが冷めてしまう可能性があります。常に温かい状態でパンを楽しみたい場合は、焼き上がり後に手動で保温したり、食べる直前に温め直したりする手間が発生するかもしれません。保温機能は、パンの美味しさを長持ちさせる上で便利な機能であるため、この機能がないことは、一部のユーザーにとっては考慮すべき点となるでしょう。

取り外し洗浄機能

本製品の商品情報には、パンケースや羽根が取り外して洗浄できるという具体的な記載がありません。一般的なホームベーカリーではこれらの部品は取り外し可能であることが多いですが、明確な情報がないため、お手入れのしやすさについては断定できません。ただし、一部のレビューで「片づけも簡単!」という言及があることから、日常的な清掃に大きな手間はかからないと推測されます。しかし、より詳細な洗浄方法や部品の取り外しやすさについては、取扱説明書などで確認することをお勧めします。

SHOPSTAFFによる評価スコア

20
カテゴリ内 20 / 83製品中
4.6
総合評価

パナソニックのホームベーカリーSD-BMS102-Nは、本格的なハード系パンから和菓子、麺類まで幅広いメニューに対応する多機能モデルです。特にスチーム機能によるハーフ食パンや、手軽に作れるあんパンは魅力的です。操作は非常に簡単で、初心者でも高品質なパンを焼くことができます。ただし、イースト投入時の作動音が大きく、夜間のタイマー予約には注意が必要です。また、フランスパンのクラストの焼き上がりに一部不満の声もあります。価格帯としては中〜高価格帯に位置し、その多機能性とブランドの信頼性を考慮すると妥当な価格設定と言えます。耐久性については具体的な保証期間の記載はありませんが、パナソニック製品としての品質は期待できます。主なユースケースとしては、毎日の食卓に焼きたてのパンを取り入れたい家庭や、様々なパン作りに挑戦したい方に適しています。

焼き上がり具合の均一性と調整機能
4.0
本製品は、モチモチとした食感の食パンや、外側がパリッと香ばしいフランスパンなど、高い品質のパンを焼き上げることが可能です。特に、フランスパンの焼き上がりについては多くのユーザーから感動の声が寄せられています。しかし、一部のレビューではフランスパンのクラスト(皮)の焼き上がりに均一性がないという指摘もあり、全てのパンで完璧な焼き上がりを期待できるわけではありません。焼き色調整機能に関する明確な記載がないため、細かな焼き加減の調整は難しい可能性があります。全体的には満足度の高い焼き上がりを提供しますが、特定のパンの種類においては、ユーザーの期待値と異なる結果になることも考慮する必要があります。
メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
5.0
本製品は、食パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パンといった基本的なパンの種類に加え、天然酵母パン、白パン、蒸しパン、あんパンなど、非常に多岐にわたるメニューに対応しています。さらに、おもち、ケーキ、うどん・パスタ生地まで作れるため、一台で様々な料理やおやつを楽しむことが可能です。特に、手作業では手間のかかるあんの炊き混ぜも自動で行える「あん」メニューは、手軽にあんパンを作りたい方にとって非常に魅力的です。これだけのメニュー数を搭載しているため、日々の食卓に変化をつけたい方や、様々なパン作りに挑戦したい方に最適な一台と言えるでしょう。
操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.5
本製品の操作性は非常に高く、材料をセットしてボタンを押すだけで簡単にパンが焼けるため、ホームベーカリー初心者でも安心して使用できます。複雑な設定は不要で、直感的に操作できる点が多くのユーザーから評価されています。タイマー予約機能も搭載されており、焼き上がり時間を設定することで、朝食に焼きたてのパンを用意するといった使い方も手軽に行えます。また、使用後の片付けも簡単であるとの声があり、日常的にストレスなく使い続けられる設計です。操作パネルの具体的なデザインや視認性に関する詳細な情報はありませんが、全体として使いやすさに配慮された製品と言えます。
製品の耐久性と保証期間
3.5
パナソニックという大手メーカーの製品であるため、一般的な品質基準は満たしていると推測されます。しかし、製品の耐久性や具体的な保証期間に関する詳細な情報が商品データには記載されていません。一部のユーザーレビューでは長期使用への期待が述べられているものの、実際の耐久性については使用期間が経過しないと判断が難しい部分があります。ホームベーカリーはモーターやヒーターなど稼働部品が多いため、長期的な信頼性は重要な要素です。購入を検討する際は、メーカーの公式情報や保証規定を別途確認することをお勧めします。
メーカーの信頼性と保証
4.8
本製品は日本の大手家電メーカーであるパナソニック製であり、そのブランド力と長年の実績から高い信頼性が期待できます。万が一の故障や不具合の際にも、パナソニック修理ご相談窓口が明確に示されており、サポート体制が整っている点は大きな安心材料です。製品の品質管理についても、大手メーカーならではの基準が適用されていると考えられます。ただし、具体的な製品保証期間や保証内容に関する詳細な記載は商品情報には見当たらないため、購入前にメーカーの公式サイトなどで確認することをお勧めします。全体として、安心して長く使えるメーカーの製品と言えるでしょう。
サイズとデザイン
3.5
本製品の本体サイズは幅24.1cm、奥行30.4cm、高さ32.2cmで、一般的なホームベーカリーとしては標準的なサイズ感です。一部のレビューでは「大きめの電気ポット程度」と表現されており、キッチンのスペースを大きく占有することはないでしょう。カラーはノーブルシャンパンで、多くのキッチンに馴染みやすい落ち着いた色合いです。特筆すべき斬新なデザインというよりは、機能性を重視したシンプルな外観と考えられます。設置場所のスペースを事前に確認し、キッチンのインテリアに合うかどうかを検討することが重要です。
作動音の静音性
3.0
本製品は、全体的な作動音については「動いているのか心配になるほど静か」という高評価のレビューがある一方で、イースト投入時など特定の工程で「玄関の鍵穴をイタズラするかのような大きな音」が発生するという指摘もあります。そのため、タイマー予約をして早朝や夜間に使用する際には、音に敏感な方や家族の睡眠を妨げたくない方にとっては注意が必要です。通常時の静音性は優れていますが、瞬間的に発生する大きな音は考慮すべき点です。静かな環境での使用を重視する場合は、この点を理解しておくことが大切です。
コストパフォーマンス
4.0
本製品は32,800円という価格帯で、本格的なフランスパンやライ麦パン、さらにはあんパンやおもち、うどん・パスタ生地まで作れる多機能性を備えています。多くのユーザーが「買って大正解」「パン屋が泣くだろう」と評価しており、自宅で焼きたての美味しいパンを日常的に楽しめることを考えると、その機能性と満足度に見合った妥当な価格設定と言えるでしょう。長期的にパンを買い続ける費用と比較すれば、十分なコストメリットを享受できる可能性があります。初期投資はそれなりにかかりますが、得られる体験と品質を考慮すれば、コストパフォーマンスは良好です。

ブランド・メーカー詳細

パナソニック(Panasonic)
パナソニックは、日本を代表する大手電機メーカーであり、幅広い家電製品を提供しています。長年の実績と高い技術力により、信頼性の高い製品を市場に送り出しています。

おすすめのポイント

  • 本格的なフランスパンやライ麦パンが自宅で手軽に焼ける多機能性。
  • スチーム機能により、ハーフ食パンや蒸しパンなど多彩なメニューが楽しめる。
  • 材料を入れてボタンを押すだけの簡単操作で、初心者でも失敗しにくい。
  • パナソニックブランドの高い信頼性と充実したサポート体制。
  • あんパンやもち、うどん・パスタ生地まで作れる豊富なメニューバリエーション。

注意点

  • イースト投入時に大きな作動音が発生するため、夜間のタイマー予約は周囲への配慮が必要。
  • フランスパンのクラスト(皮)の焼き上がりが、上面以外で期待通りにならない場合がある。
  • パンの膨らみが不十分になるケースが報告されており、室温や材料の温度、種類に注意が必要。
  • 具材自動投入機能はレーズンなど一部の具材に限定され、チョコチップなどの溶けやすい具材には手動投入が推奨される。

おすすめな人

  • 自宅で本格的なハード系パン(フランスパン、ライ麦パン)を焼きたい人。
  • 食パンだけでなく、あんパン、もち、うどん・パスタ生地など多様なメニューを楽しみたい人。
  • パン作り初心者で、手軽に美味しいパンを焼きたい人。
  • パナソニック製品の信頼性を重視する人。
  • 家族の人数に合わせてハーフ食パンを焼きたい人。

おすすめできない人

  • 作動音に非常に敏感で、夜間や早朝に完全に静かな環境でパンを焼きたい人。
  • 焼き上がりのクラスト(皮)の均一性に極めて高いこだわりを持つ人。
  • ホームベーカリーに最低限の機能と低価格を求める人。
  • 具材の自動投入機能に高い汎用性を求める人(溶けやすい具材は手動投入推奨のため)。

おすすめの利用シーン

  • 休日の朝に焼きたての食パンやフランスパンを家族で楽しむシーン。
  • 子供と一緒にあんパンやケーキ作りを楽しむおやつタイム。
  • 手軽にうどんやパスタの生地を作り、手打ち麺を楽しむシーン。
  • 来客時におもてなしとして、焼きたてのパンやもちを提供するシーン。

非推奨な利用シーン

  • 深夜や早朝に、イースト投入時の大きな音を気にせずタイマー予約でパンを焼きたい場合。
  • 非常に狭いキッチンで、設置スペースが限られている場合(標準的なサイズのため)。

よくある質問(Q&A)

Q.パン作りは難しいですか?
A.材料をセットしてボタンを押すだけで簡単にパンが作れます。スタッフの確認では、「超簡単」で、初めての方でも美味しいパンが焼けると好評です。片付けも手軽に行えます。
Q.焼けるパンの味や食感はどうですか?
A.スタッフの確認によると、焼きたてのパンは「モチモチしていて、市販の食パンでは味わえない特別な食感」とのことです。特にフランスパンは「外はパリッと、中はモチッ」と感動するほどの美味しさで、高い満足度が得られると評価されています。
Q.どのような種類のパンやメニューが作れますか?
A.食パンはもちろんのこと、本格フランスパンやライ麦パンといったハード系のパンも作れます。また、スチーム機能により、表面が柔らかな白パンや蒸しパンも楽しめます。あんパン、うどん・パスタ生地など、多彩なメニューに対応しています。
Q.動作音は静かですか?
A.以前のモデルと比較して動作音はかなり静かになったとスタッフが確認しています。ただし、イースト投入時には一時的に大きめの音がする場合がありますので、タイマー予約で夜間に使用する際はご留意ください。
Q.パンが焼き上がるまでにどのくらいの時間がかかりますか?
A.食パンは約4時間、本格フランスパンは約5時間かかります。焼き上がりまでには時間がかかるため、タイマー予約機能を活用すると、焼きたてのパンを計画的に楽しめます。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー SD-MDX4-K

¥43,890(税込)2025-08-30 時点でのAmazonの価格です

乃が美監修レシピ対応の生食パンや低糖質パンなど43メニューを搭載したホームベーカリー。3D匠ねり×Wセンシング発酵で一年中安定した焼き上がりを実現します。

容量1消費電力430 W
本体サイズ263x356x353 mm本体重量6.597 kg
メニュー数43タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、ハーフ食パン、低糖質パン、生食パン、ドライ天然酵母食パン、餅、うどん、ピザ
イースト自動投入非対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.2総合評価
5.0焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.5製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
3.5サイズとデザイン
4.5作動音の静音性
5.0コストパフォーマンス
2

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-BMT1000-T

¥39,800(税込)2025-08-31 時点でのAmazonの価格です

パナソニックの1斤タイプホームベーカリー。3種類の「パン・ド・ミ」食感と業界初の「60分パン」コースを搭載。インバーターモーターで達人ねりを実現し、多彩なメニューが手軽に楽しめます。

容量1消費電力430 W
本体サイズ241x304x347 mm本体重量5.6 kg
メニュー数34タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、早焼き食パン、60分パン、ごはんパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、もち、うどん・パスタ、ピザ生地、ケーキ、ジャム、コンポート
イースト自動投入対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.2総合評価
5.0焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.0製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
3.5サイズとデザイン
5.0作動音の静音性
5.0コストパフォーマンス
3

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー SD-MT4-W

¥39,600(税込)2025-08-30 時点でのAmazonの価格です

「3D匠ねり×Wセンシング発酵」で一年中ふっくらパンが作れるホームベーカリー。乃が美監修「リッチ パン・ド・ミ」や低糖質パンなど41メニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りを楽しめます。

容量1消費電力430 W
本体サイズ241x304x347 mm本体重量6.46 kg
メニュー数41タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、リッチ パン・ド・ミ、低糖質パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、もち
イースト自動投入対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.2総合評価
5.0焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.5製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
3.5サイズとデザイン
4.5作動音の静音性
5.0コストパフォーマンス
4

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー 1斤タイプ ホワイト SD-MT2-W

在庫切れ2025-08-31 時点で状況です

口どけがよく、甘くリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が楽しめるホームベーカリー。甘酒やスイーツ、もち、ピザ生地まで多彩なオートメニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りや料理が可能です。

容量1消費電力430 W
本体サイズ241x304x347 mm本体重量5.6 kg
メニュー数38 種類タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、パン・ド・ミ、米粉パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパン、もち、甘酒、ジャム、うどん・パスタ生地、ピザ生地
イースト自動投入対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.1総合評価
4.5焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.0製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
4.5サイズとデザイン
4.0作動音の静音性
4.5コストパフォーマンス
5

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー 1斤タイプ ブラック SD-MDX100-K

在庫切れ2025-08-30 時点で状況です

マニュアル機能と41種のオートメニューを搭載した1斤タイプのホームベーカリー。イースト自動投入やインバーターモーターで、初心者でも本格的なパン作りが楽しめます。

容量1消費電力430 W
本体サイズ263x356x353 mm本体重量6.1 kg
メニュー数41 種類タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、グルテンフリーケーキ、餅、ジャム
イースト自動投入対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.1総合評価
5.0焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.0製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
3.5サイズとデザイン
4.5作動音の静音性
4.5コストパフォーマンス