パナソニック(Panasonic) ホームベーカリー SD-BM104-P
の評価
商品概要
パナソニック ホームベーカリー SD-BM104-Pは、1斤タイプのコンパクトなモデルで、ピンク色の可愛らしいデザインが特徴です。冷やごはんを最大200gまで配合できる「ごはんパンコース」を新搭載し、お米の甘みともちもちとした食感のパンが楽しめます。また、皮がパリッと香ばしい「本格フランスパンコース」や、ふっくらもちもちの「米粉パンコース（グルテンなし対応）」、60分で手軽に作れる「もちコース」、さらには「生チョココース」や「ケークサレ」など、非常に豊富なメニューを搭載しています。レーズン・ナッツ自動投入機能も備え、具材入りのパンも簡単に作れます。初心者でも使いやすいシンプルな操作性と、比較的静かな作動音も魅力で、毎日のパン作りをサポートします。
商品画像一覧
商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
パン生地の一次発酵までを自動で行う機能です。パン作りの手間を大幅に減らせるため、初心者でも手軽にパン作りを楽しめます。発酵時間を調整することで、様々な種類のパン生地を作ることができます。
本製品は、ごはんパン、米粉パン、フランスパン、もちなど、様々な種類の生地を自動で練り、発酵させる機能が搭載されています。特に、冷やごはんを最大200gまで配合できるごはんパンコースでは、ごはんをしっかり混ぜるねり工程を採用しており、お米の甘みともちもちとした食感を引き出すことが可能です。これにより、パン作りの手間を大幅に軽減し、初心者でも手軽に本格的な生地作りを楽しめます。
食パンだけでなく、ケーキやジャム、お餅など、様々なメニューを自動で作れる機能です。一台で色々な料理やおやつを作れるので、料理の幅が広がります。色々なレシピに挑戦したい時に便利です。
本製品は、食パンの基本メニューに加え、「ごはんパンコース」「生チョココース」「本格フランスパンコース」「米粉パンコース」「もちコース」など、非常に多彩なメニューを搭載しています。これにより、パンだけでなく、難しい温度コントロールが必要な生チョコや、皮がパリッと香ばしいフランスパン、ふっくらもちもちの米粉パン、さらには60分でおもちまで作ることが可能です。一台で幅広い料理やおやつに対応できるため、日々の食卓のバリエーションを豊かにします。
焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」など、好みに合わせて調整できる機能です。毎回同じ焼き加減でパンを焼くことができます。焼き色にこだわりたい時に便利です。
商品情報には焼き色調整機能に関する具体的な記載がありません。そのため、パンの焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」といった段階で細かく設定することはできない可能性があります。焼き色に強いこだわりがある場合や、パンの種類によって焼き加減を調整したい場合は、焼き上がりを都度確認し、手動で焼き時間を調整するなどの工夫が必要になるかもしれません。
タイマーを設定することで、指定した時間に焼き立てのパンが完成する機能です。朝食の時間に合わせてパンを焼いたり、帰宅時間に合わせて焼き立てパンを用意できます。忙しい時でも焼きたてパンを楽しめます。
商品情報には予約タイマー機能に関する明確な記載がありません。そのため、指定した時間に焼き立てのパンが完成するように設定する機能は搭載されていない可能性があります。朝食に焼きたてのパンを楽しみたい場合や、帰宅時間に合わせてパンを焼きたい場合は、手動で焼き始める時間を調整するか、焼き上がり後すぐに取り出す必要があります。この機能が必須のユーザーは注意が必要です。
焼き上がったパンを保温する機能です。焼き立てのパンをすぐに食べない時でも、温かい状態を保つことができます。いつでも美味しいパンを楽しめます。
商品情報には焼き上がったパンを保温する機能に関する記載がありません。そのため、パンが焼き上がった後、すぐに取り出さないと冷めてしまう可能性があります。焼き立ての温かいパンを長時間楽しみたい場合や、食事のタイミングがずれることが多い場合は、別途保温対策を講じるか、焼き上がり時間に合わせて食べる準備をする必要があります。
パンケースや羽根を取り外して洗える機能です。使用後のお手入れが簡単で、常に清潔な状態で使用できます。衛生的に保ちたい時に便利です。
商品情報にはパンケースや羽根の取り外し洗浄に関する具体的な記載がありません。一般的なホームベーカリーでは、パンケースや羽根は取り外して洗浄できる構造になっていますが、本製品でその機能が明示されていないため、お手入れのしやすさについては確認が必要です。衛生的に保つためには、使用後のお手入れが容易であることは重要なポイントとなります。
SHOPSTAFFによる評価スコア
本製品はパナソニック製の1斤タイプホームベーカリーで、特にごはんパンや米粉パン、もち、生チョコなど、多彩なメニューに対応している点が大きな魅力です。操作は非常にシンプルで、ホームベーカリー初心者でも安心して使い始められます。ただし、焼き色調整機能や保温機能が明示されていないため、焼き加減にこだわりたい方や、焼き立てをすぐに食べられない場合には物足りなさを感じるかもしれません。また、小麦粉100%の食パンの焼き上がりについては、一部パサつきを感じるというレビューもあり、レシピや材料の工夫が必要な場合があります。パナソニック製品としての耐久性は高く、長期間の使用が期待できます。価格帯としては中価格帯に位置し、多機能性とブランドの信頼性を考慮すると、コストパフォーマンスは良好と言えるでしょう。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- ごはんパン、米粉パン、フランスパン、もち、生チョコなど、非常に豊富なメニューで料理の幅が広がります。
- 初心者でも直感的に操作できる使いやすさで、手軽にパン作りを楽しめます。
- パナソニック製ならではの信頼性と、レビューから伺える高い耐久性が期待できます。
- 作動音が比較的静かで、早朝や夜間でも周囲を気にせずパンを焼くことができます。
- レーズン・ナッツ自動投入機能により、具材入りのパンも手間なく作れます。
注意点
- 焼き色調整機能が明示されていないため、焼き加減に強いこだわりがある場合は注意が必要です。
- 小麦粉100%の食パンはパサつくというレビューがあるため、特定のパンの焼き上がりには工夫が必要な場合があります。
- 予約タイマー機能や保温機能が明示されていないため、焼き立てをすぐに食べたい場合や、時間を合わせて焼きたい場合は不便を感じる可能性があります。
- 中古品を購入する際は、説明書や付属品の有無を事前に確認することをおすすめします。
おすすめな人
- ホームベーカリー初心者で、手軽に様々な種類のパンやおやつを作りたい方。
- ごはんパンや米粉パンなど、もちもちとした食感のパンを好む方。
- パナソニック製品の信頼性と耐久性を重視する方。
- 作動音を気にせず、早朝や夜間にもパンを焼きたい方。
- 余ったごはんを有効活用したい方。
おすすめできない人
- 焼き色や焼き加減を細かく調整したい方。
- 最新の多機能モデルや、より大容量のホームベーカリーを求める方。
- 小麦粉100%の食パンの品質に強いこだわりがある方。
- 予約タイマーや保温機能が必須と考える方。
おすすめの利用シーン
- 休日の朝に家族で焼きたてのごはんパンや米粉パンを楽しむシーン。
- 子供と一緒に生チョコやケークサレなどのおやつ作りを楽しむシーン。
- 余ったごはんを有効活用して、もちもちのごはんパンを作るシーン。
- アレルギー対応として米粉100%パンを作るシーン。
- 夜間にセットして、翌朝に焼きたてパンの香りで目覚めるシーン。
非推奨な利用シーン
- 焼き色を細かく調整して、プロのような仕上がりを追求するシーン。
- 大量のパンを一度に焼く必要がある大家族での使用。
- 焼き上がり時間を厳密に管理し、常に保温されたパンを提供したいビジネス用途。
よくある質問（Q&A）
Q.このホームベーカリーで作れるパンの種類や特徴について教えてください。
Q.具材をたくさん入れたいのですが、対応していますか？
Q.初めてホームベーカリーを使うのですが、操作は簡単ですか？
Q.パン以外にも作れるものはありますか？
Q.動作中の音はどのくらいですか？
Q.冷やごはんを有効活用できますか？
SHOPSTAFF 評価ランキング
乃が美監修レシピ対応の生食パンや低糖質パンなど43メニューを搭載したホームベーカリー。3D匠ねり×Wセンシング発酵で一年中安定した焼き上がりを実現します。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.597 kg |
| メニュー数 | 43 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、ハーフ食パン、低糖質パン、生食パン、ドライ天然酵母食パン、餅、うどん、ピザ |
| イースト自動投入 | 非対応 | 具材自動投入 | 対応 |
パナソニックの1斤タイプホームベーカリー。3種類の「パン・ド・ミ」食感と業界初の「60分パン」コースを搭載。インバーターモーターで達人ねりを実現し、多彩なメニューが手軽に楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
| メニュー数 | 34 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、早焼き食パン、60分パン、ごはんパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン（小麦入り）、米粉パン（小麦なし）、もち、うどん・パスタ、ピザ生地、ケーキ、ジャム、コンポート |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
「３D匠ねり×Wセンシング発酵」で一年中ふっくらパンが作れるホームベーカリー。乃が美監修「リッチ パン・ド・ミ」や低糖質パンなど41メニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りを楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 6.46 kg |
| メニュー数 | 41 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、リッチ パン・ド・ミ、低糖質パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、もち |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
口どけがよく、甘くリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が楽しめるホームベーカリー。甘酒やスイーツ、もち、ピザ生地まで多彩なオートメニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りや料理が可能です。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
| メニュー数 | 38 種類 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、米粉パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパン、もち、甘酒、ジャム、うどん・パスタ生地、ピザ生地 |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
マニュアル機能と41種のオートメニューを搭載した1斤タイプのホームベーカリー。イースト自動投入やインバーターモーターで、初心者でも本格的なパン作りが楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.1 kg |
| メニュー数 | 41 種類 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、グルテンフリーケーキ、餅、ジャム |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
