パナソニック(Panasonic) ライスブレッドクッカー SD-RBM1000-W
の評価
商品概要
パナソニックのライスブレッドクッカーSD-RBM1000-Wは、お米をそのままパンにできる「全自動お米ミル機能」が最大の特徴です。硬いお米を水に漬けてペースト状にする「米ペースト製法」により、生地コネから焼成まで全自動で米パンを作ることが可能です。冷やご飯を使った「ごはんパンコース」や、小麦成分が苦手な方向けの「小麦ゼロコース」、玄米・雑穀食パンコースなど、非常に豊富なメニューを搭載しています。パン以外にもジャム、もち、ヌードル、ケーキも作れる多機能性も魅力です。ミル時の運転音は従来品より低減された約60dBですが、一部ユーザーからは音が大きいとの声もあります。本体サイズは大きめですが、丁寧なレシピ帳が付属し、初心者でも美味しいパンが焼けるよう工夫されています。
商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
パン生地の一次発酵までを自動で行う機能です。パン作りの手間を大幅に減らせるため、初心者でも手軽にパン作りを楽しめます。発酵時間を調整することで、様々な種類のパン生地を作ることができます。
本製品は、お米のペースト化から生地コネ、発酵、焼成工程までを全自動で行うため、パン生地の一次発酵も自動で対応しています。これにより、手作業での生地作りにかかる手間を大幅に削減でき、パン作り初心者でも手軽に美味しいパンを焼くことが可能です。様々なパンコースに対応しており、それぞれの生地に最適な発酵プロセスがプログラムされています。
食パンだけでなく、ケーキやジャム、お餅など、様々なメニューを自動で作れる機能です。一台で色々な料理やおやつを作れるので、料理の幅が広がります。色々なレシピに挑戦したい時に便利です。
本製品は「米パン」「ごはんパン」「小麦ゼロコース」「玄米食パン」「雑穀食パン」「小麦食パン」といった多様なパンメニューに加え、「ジャムコース」「もちコース」「小麦ヌードルコース」「米粉ケーキ＆ヌードルコース」など、非常に豊富なメニューを搭載しています。これにより、一台でパンだけでなく、おやつや軽食まで作ることができ、日々の食卓に彩りを与え、料理の幅を大きく広げることが可能です。
焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」など、好みに合わせて調整できる機能です。毎回同じ焼き加減でパンを焼くことができます。焼き色にこだわりたい時に便利です。
商品情報には、焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」といった好みに合わせて調整できる機能に関する具体的な記載がありません。そのため、ユーザーが焼き色を細かく設定できるかどうかは不明です。基本的な焼き上がりは良好と評価されていますが、焼き色にこだわりたい場合は、この機能の有無を確認することをおすすめします。
タイマーを設定することで、指定した時間に焼き立てのパンが完成する機能です。朝食の時間に合わせてパンを焼いたり、帰宅時間に合わせて焼き立てパンを用意できます。忙しい時でも焼きたてパンを楽しめます。
ユーザーレビューに「夜間予約して朝という形にすると夜音が気になるかもしれません」という記述があることから、予約タイマー機能が搭載されていることが確認できます。この機能により、就寝前に材料をセットしておけば、朝食の時間に合わせて焼き立てのパンを楽しむことができます。忙しい朝でも焼きたての香りと味を堪astできるため、非常に便利な機能です。
焼き上がったパンを保温する機能です。焼き立てのパンをすぐに食べない時でも、温かい状態を保つことができます。いつでも美味しいパンを楽しめます。
商品情報には、焼き上がったパンを保温する機能に関する具体的な記載がありません。ホームベーカリーによっては焼き上がり後に自動で保温モードに移行するものもありますが、本製品にその機能があるかは不明です。焼き立てのパンをすぐに食べない場合でも温かい状態を保ちたい場合は、この機能の有無を確認することをおすすめします。
パンケースや羽根を取り外して洗える機能です。使用後のお手入れが簡単で、常に清潔な状態で使用できます。衛生的に保ちたい時に便利です。
本製品は、パンケースや粉砕用の刃がついた羽根が取り外し可能であり、手洗いで分解して洗浄することができます。さらに「クリーニングモード」も搭載されているため、使用後のお手入れが非常に簡単です。これにより、常に清潔な状態を保ちやすく、衛生的に製品を使用し続けることができます。メンテナンスの手間が少ない点は、日常使いにおいて大きなメリットとなります。
SHOPSTAFFによる評価スコア
パナソニックのライスブレッドクッカーSD-RBM1000-Wは、お米から直接パンを焼ける「GOPAN」機能が最大の特徴であり、この価格帯では他に類を見ない独自性を持っています。米パンの焼き上がりは非常に高く評価されており、もっちりとした食感と風味豊かな味わいが楽しめます。また、ごはんパン、小麦ゼロ、玄米食パンなど多様なメニューに対応し、餅やジャム、ヌードルまで作れる多機能性も魅力です。しかし、米を粉砕する際の作動音は大きく、特に夜間や集合住宅での使用には注意が必要です。本体サイズも大きめであるため、設置スペースの確保が求められます。一部のユーザーからは初期不良や短期間での故障報告があり、耐久性には懸念が残りますが、丁寧なレシピ帳が付属しており、初心者でも比較的簡単に美味しいパン作りを始められるでしょう。想定される使用期間は個体差があるものの、適切なメンテナンスと使用環境であれば、長く愛用できる可能性もあります。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- お米から直接パンが焼ける「GOPAN」機能は、他のホームベーカリーにはない独自の強みです。
- 米パン、ごはんパン、小麦ゼロ、玄米食パン、雑穀食パン、小麦食パン、ジャム、もち、ヌードル、ケーキなど、非常に豊富なメニューを搭載しており、一台で多様な食生活を楽しめます。
- 付属のレシピ帳が丁寧で分かりやすく、パン作り初心者でも安心して美味しいパンを焼くことができます。
- 米の消費を考えている家庭や、グルテンフリーなど特定の食生活を送る方にとって、高いコストパフォーマンスを発揮します。
注意点
- 米を粉砕する際の作動音が非常に大きいため、特に夜間や早朝の使用は避けるべきです。集合住宅にお住まいの方は、近隣への配慮が必要です。
- 本体サイズが大きめ（38.7×35.8×28.2cm）であるため、キッチンの設置スペースを事前に確認する必要があります。
- 一部のユーザーから初期不良や短期間での故障報告があるため、購入後は速やかに動作確認を行い、保証期間やサポート体制を確認しておくことを推奨します。
- 米パンを作るための小麦グルテンなど、一部の材料は一般的なスーパーでは入手しにくい場合があり、事前に確認またはネット購入が必要です。
おすすめな人
- お米からパンを作ってみたいと考えている人
- 多様な種類のパンや、餅、ジャムなども一台で作りたい人
- グルテンフリーや玄米・雑穀パンなど、健康志向のパンを楽しみたい人
- 丁寧なレシピ帳を見ながらパン作りを始めたい初心者
- 家庭で米の消費量を増やしたいと考えている人
おすすめできない人
- 作動音の静かさを最優先する人（特に夜間や早朝にパンを焼きたい人）
- キッチンの設置スペースが非常に限られている人
- 初期不良や故障のリスクを極力避けたい人
- シンプルな機能のホームベーカリーを求めている人
おすすめの利用シーン
- 昼間に米パンや多様なパンを焼いて、家族や友人と楽しむシーン
- 年末年始に手軽に餅を作りたい時
- 余った冷やご飯を有効活用してごはんパンを作る日常
- 健康を意識して玄米や雑穀米を使ったパンを焼く時
非推奨な利用シーン
- 集合住宅で夜間や早朝に予約タイマーを使ってパンを焼くシーン
- 狭いキッチンで他の調理家電と並べて使用するシーン
- 静かな環境で作業したい時
よくある質問（Q&A）
Q.お米からパンは作れますか？
Q.残ったご飯でもパンは作れますか？
Q.小麦成分が苦手な方でも利用できますか？
Q.運転音はどのくらい大きいですか？
Q.本体のサイズは大きいですか？設置場所に困りませんか？
Q.パン以外の機能はありますか？
Q.製品の品質や耐久性はどうですか？
SHOPSTAFF 評価ランキング
乃が美監修レシピ対応の生食パンや低糖質パンなど43メニューを搭載したホームベーカリー。3D匠ねり×Wセンシング発酵で一年中安定した焼き上がりを実現します。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.597 kg |
| メニュー数 | 43 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、ハーフ食パン、低糖質パン、生食パン、ドライ天然酵母食パン、餅、うどん、ピザ |
| イースト自動投入 | 非対応 | 具材自動投入 | 対応 |
パナソニックの1斤タイプホームベーカリー。3種類の「パン・ド・ミ」食感と業界初の「60分パン」コースを搭載。インバーターモーターで達人ねりを実現し、多彩なメニューが手軽に楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
| メニュー数 | 34 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、早焼き食パン、60分パン、ごはんパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン（小麦入り）、米粉パン（小麦なし）、もち、うどん・パスタ、ピザ生地、ケーキ、ジャム、コンポート |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
「３D匠ねり×Wセンシング発酵」で一年中ふっくらパンが作れるホームベーカリー。乃が美監修「リッチ パン・ド・ミ」や低糖質パンなど41メニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りを楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 6.46 kg |
| メニュー数 | 41 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、リッチ パン・ド・ミ、低糖質パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、もち |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
口どけがよく、甘くリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が楽しめるホームベーカリー。甘酒やスイーツ、もち、ピザ生地まで多彩なオートメニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りや料理が可能です。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
| メニュー数 | 38 種類 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、米粉パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパン、もち、甘酒、ジャム、うどん・パスタ生地、ピザ生地 |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
マニュアル機能と41種のオートメニューを搭載した1斤タイプのホームベーカリー。イースト自動投入やインバーターモーターで、初心者でも本格的なパン作りが楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.1 kg |
| メニュー数 | 41 種類 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、グルテンフリーケーキ、餅、ジャム |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
