ホームベーカリー1斤用 BB-ST10-WA
象印マホービン(ZOJIRUSHI)

象印マホービン(ZOJIRUSHI) ホームベーカリー1斤用 BB-ST10-WA

の評価

型番:BB-ST10-WA
¥28,909(税込)2025-01-22 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

象印のホームベーカリーBB-ST10は、1斤のパンを焼けるモデルで、特に「プレミアムリッチコース」が特徴です。パン屋さんの窯焼きを再現した「高火力・底面加熱ダブルヒーター」により、ミミまでふっくらと焼き上げます。イースト自動投入機能や具材自動投入機能も搭載しており、手軽にパン作りを楽しめます。多彩なメニューに対応し、お餅も作れる点が魅力です。ただし、予約タイマーの仕様や、具材が焦げ付く可能性がある点には注意が必要です。全体的に、家庭でのパン作りをサポートする機能が充実しており、初心者から中級者まで幅広く使える製品です。

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商品スペック

容量
1
消費電力
450W
本体サイズ
225x315x345mm
本体重量
7.5kg
メニュー数
-種類
タイマー機能
対応
予約機能
対応
主な対応パン
食パン、全粒粉パン、米粉パン
イースト自動投入
対応
具材自動投入
対応

サイズ・重量

重量
7.5
高さ
345
225
奥行
315

機能一覧

生地作り機能

パン生地の一次発酵を自動で行う機能があり、手間を省いてパン作りができます。これにより、初心者でも手軽にパン作りを楽しむことができます。また、発酵時間も調整可能で、様々な種類の生地に対応できるため、パン作りの幅が広がります。

メニュー選択機能

食パンだけでなく、ケーキ、ジャム、お餅など多彩なメニューを搭載しており、一台で様々な料理に挑戦できます。これにより、日々の食生活を豊かに彩ることが可能です。特に、お餅が作れる点は、他の機種にはない魅力です。

焼き色調整機能

焼き色調整機能は搭載されていますが、詳細な設定はできないため、焼き加減にこだわりたい方には物足りないかもしれません。しかし、基本的な焼き色調整は可能で、好みの焼き加減に近づけることはできます。

予約タイマー機能

最大13時間までの予約タイマー機能がありますが、予約時間になるとすぐに混ぜる作業が始まるのではなく、焼き時間に合わせて混ぜる作業が始まるため、予約開始までの時間が長く、材料の鮮度が気になる場合があります。この点は、他の機種と比較すると劣る点です。

保温機能

焼き上がったパンを保温する機能はありますが、保温時間は限られています。焼き立てのパンをすぐに食べない時でも、温かい状態を保つことができますが、長時間保温することは推奨されません。

取り外し洗浄機能

パンケースや羽根は取り外して洗えるため、お手入れが簡単で、いつも清潔に保てます。これにより、衛生面でも安心して使用できます。しかし、細かい部分の汚れは落としにくい場合もあるため、丁寧に洗う必要があります。

SHOPSTAFFによる評価スコア

4.6
総合評価

象印のBB-ST10は、1斤のパンを焼けるホームベーカリーで、特に「プレミアムリッチコース」が特徴です。パン屋さんの窯焼きを再現した「高火力・底面加熱ダブルヒーター」により、ミミまでふっくらと焼き上げます。また、イースト自動投入機能や具材自動投入機能も搭載しており、手軽にパン作りを楽しめます。ただし、予約タイマーの仕様や、具材が焦げ付く可能性がある点には注意が必要です。全体的に、家庭でのパン作りをサポートする機能が充実しており、初心者から中級者まで幅広く使える製品です。

焼き上がり具合の均一性と調整機能
4.0
高火力・底面加熱ダブルヒーターにより、ミミまでふっくらと焼き上がりますが、焼きムラが若干気になるかもしれません。焼き色調整機能はありますが、細かな調整は難しいです。
メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5
食パン、全粒粉パン、米粉パン、お餅など、多彩なメニューに対応しており、様々な料理を楽しめます。特に、お餅が作れる点は、他の機種にはない魅力です。
操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.3
操作パネルは見やすく、ボタン配置もシンプルで直感的に操作できます。初心者でも簡単に使いこなせるでしょう。ただし、液晶ディスプレイの表示はやや小さめです。
製品の耐久性と保証期間
3.5
耐久性については、日常使用においては問題ありませんが、長期間の使用を考えると、高級機種には劣るかもしれません。保証期間は1年です。
メーカーの信頼性と保証
4.5
象印は信頼できるメーカーであり、保証体制も整っています。安心して使用できます。しかし、修理や部品交換のサポート体制については、詳細を確認する必要があります。
サイズとデザイン
4.0
サイズはやや大きめで、設置場所を選ぶかもしれません。デザインはシンプルでどんなキッチンにも馴染みます。ただし、上部の「レシピ文字」が気になるという意見もあります。
作動音の静音性
3.5
作動音は比較的静かですが、レーズンなどの具材を投入する際に「バコン!」という音がすることがあります。これは、構造上避けられないようです。
コストパフォーマンス
4.0
価格と機能のバランスは良いですが、予約タイマーの仕様や具材が焦げ付く可能性がある点など、いくつかの注意点があります。それでも、コストパフォーマンスは高いと言えるでしょう。

ブランド・メーカー詳細

象印マホービン(ZOJIRUSHI)
象印マホービンは、日本の老舗家電メーカーで、特に炊飯器や魔法瓶で知られています。高品質で信頼性の高い製品を提供し、長年の実績があります。

おすすめのポイント

  • 「プレミアムリッチコース」でリッチな味わいのパンが楽しめる
  • イースト自動投入機能で手軽にパン作りができる
  • 具材自動投入機能で具入りのパンも簡単に作れる
  • 「ハード」コースでミミがパリッとしたパンが焼ける

注意点

  • 使用前に必ず取扱説明書をよく読んでください。
  • パンケースや羽根は、使用後すぐに洗浄してください。
  • 具材自動投入機能を使用する際は、具材が焦げ付かないように注意してください。
  • 予約タイマー機能を使用する際は、予約開始までの時間が長いため、材料の鮮度に注意してください。

おすすめな人

  • パン作り初心者
  • 手軽に色々なパンを楽しみたい人
  • イーストや具材の自動投入機能を使いたい人
  • 家族でパン作りを楽しみたい人

おすすめできない人

  • パン作りのプロフェッショナル
  • パンの焼き上がりに非常に高い精度を求める人
  • 予約タイマー機能を重視する人

おすすめの利用シーン

  • 毎日の朝食に焼きたてのパンを手軽に楽しみたい
  • 様々な種類のパンや生地作りに挑戦したい
  • 家族でパン作りを楽しみたい
  • イーストや具材の自動投入機能を利用したい

非推奨な利用シーン

  • パンの焼き上がりの細部にまでこだわりたい場合
  • 予約タイマー機能を頻繁に利用する場合
  • 一度に大量のパンを焼きたい場合
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