エムケー精工株式会社 小型精米機 COPON SMH-200W-W

本製品は、ダイヤル操作で3分づきから上白米の間で0.5分づつ、細かく精米度合いを設定できます。これは、お好みの食感や栄養価に合わせて調整できる便利な機能です。さらに、スタッフレビューによると「上白モードで無洗米に近い状態」にすることも可能とのこと。ただし、胚芽米に対応しているかは明確な記載がありません。多様な分づき米を試したい方や、無洗米に近い白米を手軽に作りたい方には適していますが、最上位製品のように胚芽米まで含めた幅広い種類をカバーしているわけではない点にご注意ください。手軽に好みの白さに調整できる点が魅力です。

本製品には、「白米リフレッシュコース」と「ぬか落とし運転」といった特殊な精米に関する機能が搭載されています。白米リフレッシュコースは、酸化して風味が落ちてしまった白米の表面を軽く削ることで、炊飯時の水分の浸透を良くし、炊き上がりを改善する効果が期待できます。ぬか落とし運転は、精米後の米に残りがちなぬかを払い落とし、よりきれいな仕上がりにするための機能です。これらのコースは、お米の状態を整えたり、精米後の品質を向上させたりするのに役立ちます。最上位製品とは異なる種類のコースですが、お米を美味しく食べ続けるための工夫が凝らされています。

本製品には、精米が完了した際に音やランプなどで知らせる機能についての記載がありません。精米容量が最大2合と少量のため、精米時間も短時間で完了すると推測されますが、他の作業をしている間に精米終了を見逃してしまう可能性があります。精米の進捗や完了を確認するには、製品のそばで待つか、タイマーなどで別途時間を管理する必要があります。この点は、特にキッチンから離れて作業することが多い方にとっては不便に感じるかもしれません。終了を自動で知らせる機能がない点をご理解の上、ご購入をご検討ください。

本製品には、精米バスケットに溜まったぬかの処理時期や、その他のお手入れが必要なタイミングを知らせる機能についての記載がありません。そのため、ユーザー自身で定期的に製品の状態を確認し、お手入れを行う必要があります。精米機を衛生的に長く使うためには、定期的かつ適切なお手入れが不可欠です。お手入れのタイミングを忘れがちな方や、お手入れの習慣がない方は、意識して製品の状態を確認し、清掃を行うようにしましょう。自動でお手入れ時期を教えてくれる機能がない点は、購入前に把握しておくべきポイントです。

本製品には、精米を開始したい時間を事前に設定しておくことができる予約タイマー機能は搭載されていません。したがって、精米を行いたい場合は、その都度手動で本体を操作して開始する必要があります。例えば、朝起きた時間に精米が終わるようにセットしておく、帰宅時間に合わせて精米を開始させておく、といった使い方はできません。精米は、炊飯を始める直前など、必要なタイミングで手動でスタートさせる運用になります。ご自身の生活リズムに合わせて、自動で精米を開始させたいと考えている場合は、この点が大きな制限となりますのでご注意ください。