
パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラック SD-MDX100-K
の評価
商品概要
パナソニックのホームベーカリーSD-MDX100-Kは、1斤タイプのコンパクトなモデルでありながら、多彩な機能を備えています。「マニュアル機能」により、ねり、発酵、焼成の各工程を細かく設定できるため、こだわりのパン作りが可能です。また、41種類のオートメニューを搭載し、食パン、米粉パン、フランスパンはもちろん、グルテンフリーケーキやミルクジャム、餅つきまで幅広いメニューに対応。室温・庫内温度を検知する「イースト自動投入」機能により、季節を問わず安定した焼き上がりを実現します。レーズン・ナッツ自動投入機能や、インバーターモーターによるねり速度調整も可能で、初心者から上級者まで満足できる一台です。
商品画像一覧




商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
パン生地の一次発酵までを自動で行う機能です。パン作りの手間を大幅に減らせるため、初心者でも手軽にパン作りを楽しめます。発酵時間を調整することで、様々な種類のパン生地を作ることができます。
「4種のパン生地メニュー」を搭載しており、山形食パン、バターロール、フランスパンなど多彩なパン生地作りを自動で行えます。さらに「マニュアル機能」により、ねり、発酵、焼成の各工程を4段階+時間設定で細かく調整できるため、生地の状態を確認しながらこだわりのパン作りが可能です。初心者から上級者まで、幅広いニーズに対応できる優れた生地作り機能です。
食パンだけでなく、ケーキやジャム、お餅など、様々なメニューを自動で作れる機能です。一台で色々な料理やおやつを作れるので、料理の幅が広がります。色々なレシピに挑戦したい時に便利です。
41種類のオートメニューを搭載しており、食パン、クイックスイート食パン、グルテンフリーケーキ、ミルクジャム、餅つきなど、非常に多岐にわたるメニューに対応しています。パンの種類だけでなく、スイーツやジャム、お餅まで一台で作れるため、料理の幅が大きく広がります。様々なレシピに挑戦したい方にとって、非常に魅力的な機能です。
焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」など、好みに合わせて調整できる機能です。毎回同じ焼き加減でパンを焼くことができます。焼き色にこだわりたい時に便利です。
焼き色を「淡・標準・濃」の3段階で設定できるため、好みに合わせた焼き加減のパンを焼くことができます。これにより、毎回安定した理想の焼き色を実現し、パンの見た目や風味を調整することが可能です。パンの種類や個人の好みに応じて、きめ細やかな調整ができるのは大きな利点です。
タイマーを設定することで、指定した時間に焼き立てのパンが完成する機能です。朝食の時間に合わせてパンを焼いたり、帰宅時間に合わせて焼き立てパンを用意できます。忙しい時でも焼きたてパンを楽しめます。
焼き上がり時間を設定できる予約タイマーを搭載しており、ドライイーストコースは13時間後まで、天然酵母コースは10時間後までセット可能です。これにより、朝食に焼き立てのパンを楽しんだり、帰宅時間に合わせてパンを焼き上げたりと、ライフスタイルに合わせて便利に活用できます。忙しい日常の中でも、手軽に焼きたてパンを味わえる優れた機能です。
焼き上がったパンを保温する機能です。焼き立てのパンをすぐに食べない時でも、温かい状態を保つことができます。いつでも美味しいパンを楽しめます。
商品情報には保温機能に関する明確な記載がありません。焼き上がったパンをすぐに取り出せない場合、温度が下がる可能性があります。保温機能を重視する方は、別途保温対策を検討するか、他のモデルを検討することをおすすめします。
パンケースや羽根を取り外して洗える機能です。使用後のお手入れが簡単で、常に清潔な状態で使用できます。衛生的に保ちたい時に便利です。
商品情報にパンケースや羽根の取り外し洗浄に関する直接的な記載はありません。しかし、多くのホームベーカリーではこれらの部品が取り外して洗える構造になっています。衛生的に製品を長く使用するためには、お手入れのしやすさは重要なポイントですが、本製品で具体的にどの程度取り外しが容易か、また食洗機対応かなどの詳細情報は不明です。
SHOPSTAFFによる評価スコア
パナソニックSD-MDX100-Kは、多機能性と使いやすさを両立したホームベーカリーです。マニュアル機能による細かな設定や41種の豊富なオートメニューは、パン作りの初心者から経験者まで幅広い層に対応します。イースト自動投入やインバーターモーターによるねり速度調整など、焼き上がりの品質を高める技術が多数搭載されており、安定して美味しいパンが焼けます。価格帯としては中堅クラスですが、その機能の充実度を考えると非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。耐久性についてはパナソニックブランドの信頼性から期待できますが、具体的な保証期間の明記がない点は確認が必要です。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- マニュアル機能と41種のオートメニューによる圧倒的なメニューの豊富さ
- イースト自動投入やインバーターモーターによる安定した高品質な焼き上がり
- 餅つきやジャム、グルテンフリーケーキなど、パン以外の多彩なメニューに対応
- 大手パナソニック製による高い信頼性と安心感
- 同価格帯の製品と比較して、機能の充実度が高くコストパフォーマンスに優れる
注意点
- ドライイースト投入時に比較的大きな作動音が発生する場合があります。
- 焼き上がったパンは、しぼみを防ぐために容器ごと叩きつけるなどの対応が必要な場合があります(説明書に記載がないとのレビューあり)。
- 保温機能は明記されていないため、焼き立てをすぐに食べない場合は注意が必要です。
- 専用の粉を使用しても上手く焼けないというレビューも一部あるため、材料の計量や使用方法には注意が必要です。
おすすめな人
- パン作り初心者で、手軽に美味しいパンを焼きたい方
- パンだけでなく、餅やジャム、ケーキなど様々なメニューを楽しみたい方
- パン作りにこだわりがあり、マニュアル機能で細かく調整したい方
- 焼き立てのパンを朝食に楽しみたい方(予約タイマー機能)
- 静音性を重視するが、特定の工程での音は許容できる方
おすすめできない人
- ホームベーカリーの作動音に非常に敏感で、一切の音を許容できない方
- 非常にシンプルな機能のみを求め、多機能性を必要としないため、より安価なモデルを探している方
- パンの保温機能を必須とする方
おすすめの利用シーン
- 家族の朝食に毎日焼き立てのパンを用意したい時
- 週末に様々な種類のパンやスイーツ作りに挑戦したい時
- 友人や家族への手作りパンのプレゼントを用意する時
- お正月など、餅つき機能でつきたてのお餅を楽しみたい時
非推奨な利用シーン
- 深夜や早朝に、隣室や近隣への音漏れを一切避けたい場合(イースト投入時の音)
- 非常に狭いキッチンで、設置スペースが極端に限られている場合
よくある質問(Q&A)
Q.このホームベーカリーは、パン作りが初めての人でも使いこなせますか?
Q.どのような種類のパンやメニューが作れますか?
Q.動作中の音はどの程度静かですか?
Q.レーズンやナッツなどの具材を自動で混ぜ込めますか?
Q.焼き上がったパンがしぼんでしまうことはありますか?
Q.自分で「ねり」や「発酵」の時間を調整することはできますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
乃が美監修レシピ対応の生食パンや低糖質パンなど43メニューを搭載したホームベーカリー。3D匠ねり×Wセンシング発酵で一年中安定した焼き上がりを実現します。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.597 kg |
メニュー数 | 43 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、ハーフ食パン、低糖質パン、生食パン、ドライ天然酵母食パン、餅、うどん、ピザ |
イースト自動投入 | 非対応 | 具材自動投入 | 対応 |
パナソニックの1斤タイプホームベーカリー。3種類の「パン・ド・ミ」食感と業界初の「60分パン」コースを搭載。インバーターモーターで達人ねりを実現し、多彩なメニューが手軽に楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
メニュー数 | 34 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、早焼き食パン、60分パン、ごはんパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、もち、うどん・パスタ、ピザ生地、ケーキ、ジャム、コンポート |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
「3D匠ねり×Wセンシング発酵」で一年中ふっくらパンが作れるホームベーカリー。乃が美監修「リッチ パン・ド・ミ」や低糖質パンなど41メニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りを楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 6.46 kg |
メニュー数 | 41 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、リッチ パン・ド・ミ、低糖質パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、もち |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
口どけがよく、甘くリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が楽しめるホームベーカリー。甘酒やスイーツ、もち、ピザ生地まで多彩なオートメニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りや料理が可能です。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
メニュー数 | 38 種類 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、米粉パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパン、もち、甘酒、ジャム、うどん・パスタ生地、ピザ生地 |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
マニュアル機能と41種のオートメニューを搭載した1斤タイプのホームベーカリー。イースト自動投入やインバーターモーターで、初心者でも本格的なパン作りが楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.1 kg |
メニュー数 | 41 種類 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、グルテンフリーケーキ、餅、ジャム |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |