Fellow STAGG EKG ELECTRIC POUR-OVER KETTLE FOR COFFEE AND TEA, MATTE BLACK

本製品は、57℃から100℃までを1℃刻みで細かく温度設定できます。これは、コーヒー豆の種類や焙煎度合い、お茶の種類によって最適な抽出温度が異なるため、それぞれの風味を最大限に引き出すのに非常に有効です。デジタルディスプレイで現在の水温も確認でき、目的の温度に正確に達したことを知ることで、淹れる準備がスムーズに進みます。これにより、単にお湯を沸かすだけでなく、まるで専門家のような精確さで、お湯の温度をコントロールしながらコーヒーや紅茶を淹れることが可能になります。飲み物の品質向上に直接的に貢献する、このケトルの核となる機能です。

設定した温度で最大60分間保温する「HOLDモード」を備えています。これにより、一度お湯を沸かせば、抽出に少し時間をかけたい場合や、連続して数杯のドリップを行いたい場合でも、都度再沸騰させる必要がありません。朝食を準備しながらコーヒーを淹れたい時や、作業中に温かい飲み物をすぐ準備したい時など、時間を有効活用できます。保温機能があることで、湯温管理の手間が省け、より気軽に最適な温度での抽出を楽しめるようになります。ただし、長時間の保温は推奨されていません。

本製品に特筆すべき蒸気セーブ機能に関する記載はありません。一般的な電気ケトルと同様に、沸騰時には一定量の蒸気が発生します。そのため、設置場所によっては、壁や家具への影響を考慮する必要があります。特に湿度に弱いものの近くや、密閉された空間での使用には注意が必要です。蒸気による結露やカビが気になる場合は、使用時に換気をしっかり行うなどの対策をおすすめします。最新の蒸気レスモデルと比較すると、この点においては標準的な性能と言えます。

本製品には、水道水に含まれるカルキ成分を積極的に除去する特別な機能は搭載されていません。日々の使用においては、ケトル内部にカルキが付着・蓄積する可能性があります。カルキの付着は、ケトルの性能低下や故障の原因となるだけでなく、お湯の味にも影響を与えることがあります。ケトルを長く衛生的に使用するためには、定期的にクエン酸などのカルキ除去剤を使って清掃する必要があります。お手入れの手間を減らしたい方や、常にまろやかな味のお湯を求める方は、この点に留意が必要です。

本製品は、湯沸かし中の運転音を特に抑えるための静音設計を特徴としてうたっていません。一般的な電気ケトルと同様に、加熱中や沸騰時にはそれなりの運転音が発生します。特に水温が上がるにつれて「ジー」という音や、沸騰時の「ゴボゴボ」という音がします。リビングや寝室の近くで使用する場合、音に敏感な方にとっては気になる可能性があります。早朝や深夜など、静かな時間帯に使用する機会が多い場合は、この運転音について事前に把握しておくことが推奨されます。完全に無音ではありませんので注意が必要です。

本製品はステンレス製の単層構造のため、お湯が沸騰すると本体の外側、特に側面や注ぎ口付近が高温になります。二重構造のように外側が熱くなりにくい設計ではないため、使用中や使用直後に誤って本体に触れると火傷のリスクがあります。特に小さなお子様やペットがいる家庭では、ケトルを設置する場所や使用中の管理に十分な注意が必要です。使用後は温度が下がるまで時間を置くか、ハンドル部分のみを持つようにするなど、安全な取り扱いを心がける必要があります。