DeLonghi(デロンギ) マグニフィカ ESAM03110B

本モデルには全自動のミルク泡立て機能は搭載されていません。ミルクを使ったメニューを作るには、付属の高性能ミルクフロッサー（スチームノズル）を使って手動でミルクを泡立てる必要があります。手動のため慣れが必要ですが、スタッフレビューによるとキメ細かい泡を作ることも可能です。全自動で簡単にミルクメニューを楽しみたい方には不向きですが、手動でミルクを扱う工程も楽しみたい方や、主にエスプレッソやブラックコーヒーを飲む方には問題ありません。

エスプレッソ、レギュラーコーヒーともに、一度に2杯分を同時に抽出することが可能です。これは、家族や友人など複数人で同時にコーヒーを飲む場合に非常に便利な機能です。忙しい朝に夫婦で同時に準備したり、来客時にお待たせすることなく淹れたてのコーヒーを提供できます。カップの高さも調整できるため、様々なサイズのカップに対応できる点も使いやすいです。

コーヒー抽出とは独立した、飲用可能な温かいお湯を取り出す機能は本モデルには搭載されていません。ミルクフロッサーからスチームは出ますが、これはミルク泡立て・加温用です。そのため、インスタントコーヒーや紅茶、スープなどにお湯を使いたい場合は、別途電気ケトルなどで用意する必要があります。純粋なホットウォーター機能が必要な場合は、別のモデルを検討する必要があります。

残念ながら、抽出前にカップを温めておくカップウォーマー機能は本モデルにはありません。特にエスプレッソは温度変化に敏感なため、カップが冷たいと風味が損なわれやすくなります。美味しいエスプレッソを楽しむためには、抽出前に手動でカップをお湯などで温めるひと手間を加えることをおすすめします。この価格帯のエントリーモデルでは、省略されることの多い機能です。

コーヒーを抽出する心臓部である抽出ユニットは、本体から簡単に取り外して直接水洗いすることが可能です。これにより、コーヒーの粉カスなどが内部に溜まるのを防ぎ、マシンを衛生的で清潔な状態に保つことができます。内部が清潔に保たれることで、コーヒー本来のクリアな味を維持しやすくなり、マシンの寿命を延ばすことにも繋がります。メンテナンス性が高く、日常的な手入れが非常に楽な点は大きなメリットです。

抽出するコーヒーの量（抽出量）や濃さ（豆量）を調整つまみを使って無段階に設定し、自分好みの味を追求できます。抽出温度も4段階から選択可能です。これらの設定を記憶させておくこともできるため、一度最適な設定を見つければ、次からはボタン一つでいつでも同じ味を再現できます。家族それぞれのお気に入り設定を登録しておけば、使う人ごとに好みのコーヒーを簡単に楽しめます。