アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) IHクッキングヒーター IHC-T71-W

加熱モードでは80W相当から1400Wまで7段階の火力調整が可能で、煮込みから炒め物まで幅広い調理に対応できます。揚げ物モードでは約150度から約200度まで6段階の油温設定ができ、温度管理が重要な揚げ物も手軽に作れます。これにより、料理の種類や食材に合わせて細かく温度を調整でき、失敗を防ぎやすくなります。

1分から最大9時間59分まで、1分単位で細かく設定できるタイマー機能を搭載しています。煮込み料理やスープなど、時間をかけて調理する際に便利です。設定した時間になると自動で加熱が停止するため、火加減を気にする必要がなく、他の作業に集中できます。ただし、揚げ物モード使用中はタイマー機能は利用できませんのでご注意ください。

鍋を置いていない状態や、対応していない小さな金属製品などを検知すると自動で加熱を停止する「なべなし自動OFF」「小物検知機能」を搭載しています。また、一定時間操作がない場合に自動で電源が切れる「切り忘れ自動OFF」機能もあり、安全に使用できます。これらの機能により、誤操作や不注意による事故のリスクを低減し、安心して調理に取り組めます。

鍋底の温度が異常に上昇した場合に、自動で加熱を停止する「温度過上昇防止機能」を搭載しています。これにより、鍋の空焚きや異常な温度上昇による本体の故障や火災のリスクを防ぎます。特に揚げ物など高温になる調理の際も、安心して使用できる安全機能です。

調理後の料理を温かい状態でキープできる保温モードを搭載しています。食卓で鍋料理をゆっくり楽しみたい時や、食事の時間がずれる場合などに便利です。できたての温かさを保つことで、いつでも美味しい料理を味わうことができます。

短時間で火力を最大にするような特定の火力アップ機能は搭載されていません。最大火力は1400Wですが、瞬間的にそれを超えるようなブースト機能はありません。ただし、最大火力1400Wは一般的な卓上IHとしては十分なパワーがあり、通常の使用においては問題なく調理できます。