アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) フライパン 鍋 セット 10点 IH ガス火 深型 ダイヤモンドコート 目盛付き オーブン調理 着脱式ハンドル エッグパン 蓋 PDCI-S10S チェスナットブラウン ディープラスシリーズ

本製品には着脱可能なマルチハンドルが付属します。ハンドルを握るだけで簡単に本体に取り付け・取り外しができる設計です。これにより、鍋やフライパンを重ねてコンパクトに収納したり、取っ手を外してそのままオーブン調理を行ったりできます。調理後はハンドルを外してシンクで洗いやすいのも利点です。ただし、一部ユーザーレビューでは、ハンドルの着脱に手間取ったり、長期間の使用で固定が緩くなったりするといった指摘も見られます。使用頻度や取り扱い方によっては、ハンドルの耐久性が課題となる可能性があります。

本製品はIHクッキングヒーター（200V/100V）およびガスコンロの両方に対応しています。その他、ラジエントヒーターや電気ヒーターでも使用可能です。これにより、現在ご使用の熱源に関わらず、また将来的に引っ越しなどで熱源が変わる可能性がある場合でも、買い替える必要なく継続して使用できます。複数の熱源に対応しているため、幅広い家庭環境に適応できる汎用性の高さが魅力です。底面のはり底により、IHでも効率よく加熱できます。

着脱式のマルチハンドルを採用しているため、フライパンや鍋本体をハンドルなしで重ねて収納することが可能です。これにより、シンク下の引き出しや食器棚などの限られたキッチンスペースを有効に活用できます。複数の調理器具をすっきりとコンパクトにまとめられるため、キッチン周りが整理整頓され、見た目も綺麗になります。省スペースで収納したい方にとって大きなメリットとなる機能です。専用の保護シートなどは付属しないため、重ねる際はキッチンペーパーなどを挟むと傷つきを防げます。

本製品には、フライパンの表面が調理に適した温度に達したことを色で知らせる「適温お知らせ機能」は搭載されていません。予熱の完了具合や調理温度は、ご自身の経験や感覚で判断する必要があります。特に揚げ物など、温度管理が重要な調理の際は、別途温度計を使用するか、少量の食材で様子を見るなどして調整が必要です。便利な機能ではありますが、本製品には含まれていないため、温度管理を手軽に行いたい場合は注意が必要です。

本製品のダイヤモンドコーティングは、こびりつきにくく傷に強いとされていますが、金属製のヘラの積極的な使用を推奨する記載や、それに対する耐久性保証はありません。コーティングを長持ちさせるためには、木製やシリコン製のヘラ、菜箸などの使用をお勧めします。金属ヘラを使用する際は、角が丸いものを選び、強い力で擦らないなど、慎重な取り扱いが必要です。一般的なフッ素加工よりは傷に強い傾向にありますが、上位製品のように金属ヘラの使用が明確に認められているわけではない点にご留意ください。

本製品は食器洗い乾燥機での洗浄には対応していません。取扱説明書でも手洗い推奨とされています。フッ素樹脂を含むコーティングのフライパンは、食洗機の高温洗浄や強力な洗剤により、コーティングの劣化が早まる可能性があるため、多くの製品で手洗いが推奨されています。焦げ付きにくい加工が施されているため、使用後の汚れは比較的簡単に落ちるため、手洗いでもそれほど手間はかかりません。洗い物は手で行う必要がある点を理解しておきましょう。