アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ フライパン 鍋 7点セット ダイヤモンドグレイス DG-S7S シルバー

専用のマルチハンドルが付属しており、鍋やフライパンへの着脱が可能です。これにより、調理中に別の鍋に移し替える際にハンドルを付け替えたり、調理後に外してそのまま食卓に出したりするのに便利です。また、収納時にはハンドルを外して本体を重ねることで、限られたキッチンスペースを有効に活用できます。オーブン調理にも対応しており、料理の幅が広がります。一部ユーザーからは慣れるまで操作が難しく感じるという意見もありますが、基本的にはスムーズな着脱が可能です。

本製品は、IHクッキングヒーター（100V/200V）はもちろんのこと、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター、さらにはオーブンにも対応しています。これにより、ご家庭のキッチンの熱源の種類を選ばずに使用できるため、引っ越しやリフォームなどで熱源が変わる可能性のある方も安心して購入できます。熱伝導も均一で、様々な調理法で効率的に加熱できます。ただし、電子レンジには対応していないため注意が必要です。

着脱式のハンドルを採用している最大のメリットの一つが、鍋やフライパン本体を重ねてコンパクトに収納できる点です。ハンドルがない分、食器棚や引き出しの中で場所を取らず、すっきりと片付けることができます。これにより、キッチンスペースが限られている場合でも、複数の調理器具を効率よく保管することが可能です。使用後の洗浄後に乾燥させる際にも、重ねて置けるため場所を取りません。キズつき防止のための保護シートや布を挟むと、より長くきれいに使えます。

本製品には、調理開始に最適な温度になったことを知らせる適温お知らせ機能は搭載されていません。この機能があると、特に炒め物や焼き物の際に予熱の目安がわかりやすく、料理の仕上がりが安定しやすくなりますが、本製品の場合はご自身で適切な温度を見極める必要があります。予熱不足や加熱しすぎを防ぐためには、火加減や調理時間にある程度注意を払うことが大切です。この機能がなくても調理は十分に可能ですが、初心者の方には少しハードルに感じるかもしれません。

本製品のダイヤモンドコートは「すり減りにくく傷にも強い」とされていますが、金属ヘラの使用を明確に許可する記載はありません。一般的なフッ素樹脂加工のフライパンと同様に、コーティングを長持ちさせるためには、木製や樹脂製のキッチンツールを使用することが推奨されます。金属製のヘラを使用すると、たとえ耐久性が高いとされていても、傷がつきコーティング剥がれの原因となる可能性があります。製品の寿命を延ばすためにも、できる限り金属製ツールの使用は避けるのが安全です。

本製品は食器洗い乾燥機には対応していません。お手入れの際は手洗いが必要です。フッ素樹脂加工が施されているため、焦げ付きや汚れは比較的簡単に落ちますが、食洗機での高温洗浄や強力な洗剤はコーティングの劣化を早める可能性があるため、メーカーは手洗いを推奨しています。手洗い自体は焦げ付きにくさのおかげでそれほど手間ではありませんが、食洗機でまとめて洗いたいという方にとっては、この点がデメリットとなる可能性があります。