山善(YAMAZEN) IHコンロ IHクッキングヒーター YEN-S140(W)

本製品には温度調整機能が搭載されています。加熱調理と揚げ物調理の両方で、それぞれ6段階の温度・火力調整が可能です。これにより、煮る、焼く、揚げるなど、様々な調理法に対応できます。特に揚げ物では温度設定ができるため、油の温度を一定に保ちやすく、失敗しにくいです。料理初心者の方でも、レシピに合わせた温度設定が簡単にできるため、安心して揚げ物などに挑戦できます。

本製品にはタイマー機能が搭載されていません。そのため、設定した時間が経過しても自動で加熱が停止することはありません。煮込み料理など、時間を計って調理したい場合は、別途キッチンタイマーなどを使用する必要があります。調理中にその場を離れることが多い方や、消し忘れが心配な方には不向きな場合があります。タイマー機能を重視する場合は、他のモデルを検討することをおすすめします。

商品情報には「4つの危険察知機能」という記載がありますが、具体的な自動停止機能（鍋なし自動停止機能や小物検知機能など）の名称や詳細についての記載がありません。そのため、鍋を置いていない状態や、対応していない鍋を置いた場合に自動で加熱が停止するかどうかは明確ではありません。安全機能の一部として含まれている可能性はありますが、詳細が不明なため、この項目では「無」としています。使用時は取扱説明書で安全機能の詳細を確認することが重要です。

商品情報には「4つの危険察知機能」という記載がありますが、具体的な過熱防止機能の名称や詳細についての記載がありません。本体や鍋底が異常に高温になった場合に自動で火力を抑えたり停止したりする機能が含まれている可能性はありますが、明確な記載がないため、この項目では「無」としています。安全機能は非常に重要ですので、使用前に取扱説明書でどのような安全機能が搭載されているか必ず確認してください。

本製品には保温機能が搭載されています。調理後の料理を温かい状態に保つことができるため、食卓でゆっくり食事を楽しみたい場合や、家族の食事時間がずれる場合に便利です。鍋料理などを囲む際に、最後まで温かい状態で美味しく食べられます。ボタン一つで簡単に設定できるため、使い勝手も良い機能です。

商品情報には、一時的に最大火力にする火力アップ機能（湯沸かし機能など）に関する記載がありません。最大火力は1400Wですが、ボタン一つで素早く湯を沸かすといった専用の機能は搭載されていないと考えられます。素早く加熱したい場合は、手動で最大火力に設定して使用することになります。特定の料理で素早い立ち上がりを重視する場合は、この機能の有無を確認すると良いでしょう。