パナソニック IHクッキングヒーター IHコンロ 1400W 日本製 卓上 7段階火力調整 静音設計 ブラック KZ-PH34-K

揚げ物コースでは油の温度を一定に保ち、煮込みコースでは80℃以上の温度を自動で調整するなど、温度をコントロールする機能を搭載しています。2つのセンサーで鍋底の温度を検知し、コースに合わせた火加減調整や加熱しすぎない安全性を実現しています。これにより、温度管理が難しい料理も失敗しにくく、安心して調理できます。

設定した時間が経過すると加熱を停止するタイマー機能を搭載しています。これにより、煮込み料理などで時間を設定しておけば、火加減を気にせず他の作業に集中できます。ただし、スタッフレビューによると、炊飯コースにおける「〇時間後に炊飯開始」といった予約タイマーのような使い方はできない制限があるようです。主に調理時間のカウントダウンタイマーとして機能します。

鍋を置いていない場合や、対応していない鍋を置いた場合に自動で加熱を停止する「鍋なし自動OFF」や「小物自動OFF」機能を搭載しています。また、一定時間操作がない場合に電源が切れる「切り忘れ自動OFF」や、揚げ物中に鍋が反った場合に停止する「揚げ物そり鍋自動OFF」など、複数の自動停止機能を備えており、安全性を高めています。

鍋底の温度が異常に上昇した場合に自動で電源をオフにする「温度過昇防止機能」を搭載しています。また、2つのセンサーで鍋底温度を検知し、加熱しすぎないように自動で火加減を調整する機能も備わっています。これにより、空焚きや異常な温度上昇による事故を防ぎ、安全に調理を行うことができます。

商品情報には保温機能に関する明確な記載がありません。特定のコース（例: 煮込みコース）で温度を維持する機能はありますが、一般的な調理後の保温機能としては搭載されていないと考えられます。

「ワンタッチ火力操作」として、ボタン一つで強火に切り替える機能を搭載しています。これにより、素早く湯を沸かしたり、食材を一気に加熱したりする際に便利です。調理の効率を高め、手際よく料理を進めるのに役立ちます。