北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) フライパン 26cm A-2683
の評価
商品概要
北陸アルミニウム製の信頼できる日本製フライパンです。特にIHクッキングヒーターでの使用に最適な、ステンレスとアルミニウム合金の全面2層構造を採用しており、熱伝導と蓄熱性に優れ、食材をムラなく均一に加熱できます。内面には金属ヘラも使える耐久性の高いテフロン™プラチナ加工（高密度3層構造＋超硬質セラミック配合）が施されており、焦げ付きにくく、少量の油でヘルシーに調理できます。使用後のお手入れも非常に簡単です。また、約720gと非常に軽量化されており、調理中の扱いやすさが向上しています。一般的な家庭で使いやすい26cmサイズで、焼く・炒める料理に幅広く対応します。
商品画像一覧
商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
フライパン本体から取っ手部分を取り外したり取り付けたりできる機能です。複数のフライパンや鍋を重ねてコンパクトに収納したい時や、調理後にそのまま食卓に出したい時に便利です。取っ手がない状態でオーブンに入れて料理を仕上げることも可能になり、収納スペースを有効活用できるだけでなく、調理の幅も広がります。
商品情報に着脱式取っ手機能に関する記載はありません。本体とハンドルは一体型となっており、取り外しはできません。これにより、収納時に重ねる際はスペースを取る可能性があります。
フライパンの内面、特に中央部分に設けられたマークの色が変化することで、フライパンが食材を投入するのに最適な温度になったことを知らせてくれる機能です。予熱が不十分だったり、逆に熱しすぎたりする失敗を防ぎ、ステーキやホットケーキなどを最も美味しく焼けるタイミングを逃しません。調理初心者の方でも、適切な温度で調理を開始しやすくなります。
焼き頃を判断するためのマークや機能は搭載されていません。フライパンの温度が適切になったかどうかは、加熱時間や熱の伝わり具合を見て自分で判断する必要があります。調理初心者の方は予熱温度の調整に慣れが必要かもしれません。
フライパン本体（または一部パーツ）を家庭用の食器洗い乾燥機に入れて洗うことができる機能です。手洗いでは落ちにくい油汚れも高温洗浄でしっかり落としたい時や、他の食器と一緒にまとめて洗って家事の時間を短縮したい時に役立ちます。後片付けの手間を大幅に減らし、食後の時間をゆっくり過ごすことができます。（ただし、製品によっては対応範囲が異なる場合があります。）
商品のスペックに「お手入れ 手洗いのみ」と明記されており、食器洗い乾燥機には対応していません。使用後は柔らかいスポンジと中性洗剤で手洗いする必要があります。食洗機で洗いたい方には適しません。
フライパンの縁の一部が、煮汁やソースなどの液体をスムーズに注ぎやすく加工されている機能です。調理したソースを皿に移す時や、スープなどを他の鍋や容器に移し替える際に便利です。液体が縁から垂れてコンロ周りを汚してしまうのを防ぎ、きれいに盛り付けや移し替えができます。
フライパンの縁に液体を注ぎやすくするための特殊な加工（注ぎ口）は施されていません。調理したソースや煮汁などを他の容器に移す際は、ゆっくりと慎重に行わないと、縁から垂れてしまう可能性があります。
フライパン本体を、ガスコンロなどで加熱調理した後、そのまま家庭用オーブンに入れて加熱を続けられる機能です。ステーキに焼き目を付けてからオーブンで火を通したり、オムレツやグラタンをフライパンで作ってそのままテーブルに出したりする場合に便利です。コンロとオーブンを組み合わせた調理が可能になり、料理のレパートリーが広がります。
オーブンでの使用に関する記載はありません。この製品はハンドルが天然木製であり、オーブンに入れると高温によりハンドルが破損したり燃えたりする危険性があります。オーブンでの調理や、コンロで焼いてからオーブンで仕上げるような料理には使用できません。
SHOPSTAFFによる評価スコア
このフライパンは、北陸アルミニウム製の日本製品で、特にIHとの相性に優れた全面2層構造が特徴です。一般的なフライパンに必要な基本性能はしっかりと備わっており、温度上昇が早く熱伝導が良い点、内面のテフロン™プラチナ加工による焦げ付きにくさ、そして約720gという軽量性が日々の調理の負担を軽減します。多機能ではありませんが、焼く、炒めるといった基本的な用途においては十分な性能を発揮します。耐久性の高いテフロン加工と信頼できる国内メーカー製であることから、適切な手入れを行えばある程度の期間快適に使用できると予測されます。価格帯としては中価格帯に位置し、特にIH環境で軽量性と基本性能を重視するユーザーに適した製品と言えます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 26cmフライパンとして約720gと非常に軽量で、調理中の取り回しが楽
- IHクッキングヒーターとの相性が良い全面2層構造で、ムラなく素早く加熱できる
- 金属ヘラも使える耐久性の高いテフロン™プラチナ加工で、焦げ付きにくく手入れが簡単
- 品質にこだわった安心の日本製である点
注意点
- 食器洗い乾燥機には対応しておらず、手洗いが必要
- 急激な温度変化（特に加熱直後に冷たい水をかけること）は避ける必要がある
- 取っ手が天然木のため、オーブンでの使用は推奨されない
- 注ぎ口がないため、液体を注ぐ際に縁から垂れないよう注意が必要
おすすめな人
- IHクッキングヒーターを使用しており、熱効率の良いフライパンを探している人
- 軽量なフライパンを求めている人（特に女性や高齢者）
- 焦げ付きにくく、手入れのしやすいフライパンを好む人
- 品質を重視し、日本製のフライパンを選びたい人
おすすめできない人
- 食器洗い乾燥機でフライパンを洗いたい人
- オーブン調理にも使えるフライパンを探している人
- 多機能（着脱式取っ手や焼き頃お知らせなど）を求める人
- 深さが必要な煮込み料理などをこのフライパン一つで完結させたい人
おすすめの利用シーン
- IHクッキングヒーターやガスコンロでの日常的な炒め物や焼き物
- ホットケーキやお好み焼きなど、均一な加熱が求められる料理
- 手早く調理を済ませたい忙しい日の料理
非推奨な利用シーン
- オーブンを用いた仕上げ調理
- 食器洗い乾燥機での洗浄
- 大量の煮込み料理や揚げ物（深さ5.8cmのため）
よくある質問（Q&A）
Q.IHクッキングヒーターで使用する際のメリットは何ですか？
Q.フライパンの重さはどれくらいですか？軽いですか？
Q.こびりつきやすさや耐久性はどうですか？金属ヘラは使えますか？
Q.お手入れ方法について教えてください。
Q.生産国はどこですか？
Q.26cmのサイズはどのような用途に適していますか？
Q.IH以外でも使えますか？
SHOPSTAFF 評価ランキング
独自のアンカー構造によるふっ素コーティングで、こびりつきにくさが長持ちするエバークックシリーズのフライパンです。油や洗剤の使用量が少なく済み、お手入れが簡単。経済的で環境にも優しいエコフレンドリーな製品です。
| 直径 | 26 cm | 本体重量 | 790 g |
| 底厚 | - mm | 熱源対応 | ガス火, IH |
| 内面加工 | ふっ素樹脂加工 (独自のアンカー構造) | 取っ手材質 | - |
| 食洗機対応 | 不可 | オーブン対応 | 不可 |
ティファールのIH対応フライパン26cm。史上最高レベルの耐久性を持つチタン・アンリミテッドコーティングを採用し、こびりつきにくさが長持ち。熱伝導に優れ、お知らせマークで適切な温度が分かりやすい。ガス火含む全ての熱源対応で、PFOA等不使用。
| 直径 | 26 cm | 本体重量 | 1307 g |
| 底厚 | - mm | 熱源対応 | IH・ガス火を含む全ての熱源 |
| 内面加工 | チタン・アンリミテッド | 取っ手材質 | フェノール樹脂 |
| 食洗機対応 | はい | オーブン対応 | - |
ティファールの「オプティスペース IHステンレス フライパン 26cm」は、IH・ガス火対応でこびりつきにくく、重ねてすっきり収納できる機能性が特徴です。耐久性の高いチタン・インテンスコーティングを採用し、美しいステンレスボディでお手入れも簡単です。
| 直径 | 26 cm | 本体重量 | 1215 g |
| 底厚 | - mm | 熱源対応 | ガス火, IH, 電気プレートコイル, セラミックヒーター, ハロゲンヒーター |
| 内面加工 | チタン・インテンス | 取っ手材質 | フェノール樹脂, ステンレス鋼 |
| 食洗機対応 | 不可 | オーブン対応 | 不可 |
北陸アルミニウム製の26cm IH対応フライパン。アルミ鋳物製で熱変形に強く、テフロンTMプラチナ加工で焦げ付きにくい。日本製で耐久性が高く、全ての熱源に対応。累計販売数100万枚以上の実績。
| メーカー | 北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) | 型番 | A-2664 |
| 梱包サイズ | 44.6 x 27.7 x 11.4 cm | 素材 | アルミニウム合金（アルミキャスト） |
| 色 | シルバー | 直径 | 26 cm |
| その他 機能 | ihコンロ対応, 耐久性 | 梱包重量 | 0.99 キログラム |
| 電池使用 | いいえ | お手入れ | 手洗いのみ |
| ブランド名 | 北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) | 商品重量 | 0.94 キログラム |
| 内面加工 | テフロンTMプラチナ加工 | 外面加工 | ミラー仕上げ・セラミック耐熱塗装 (底) |
| 底面 | 鉄・アルミニウム溶射 はり底 | 取っ手材質 | フェノール樹脂 |
| 生産国 | 日本 | 対応熱源 | 家庭用ガスコンロ、電磁調理器(家庭用IH 100V・200V)、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター |
| 深さ | 6.45 cm |
こびりつきにくさが長持ちする「evercook」シリーズのフライパン28cm。独自のふっ素加工と500日保証が特長。軽量でお手入れも簡単。ガス火、IHを含むオール熱源対応。
| 直径 | 28 cm | 素材 | ステンレス鋼, アルミニウム |
| 商品重量 | 780 グラム | 対応熱源 | ガス火, IH, ラジエントヒーター, シーズヒーター, ハロゲンヒーター |
| 食洗機対応 | 不可 | オーブン対応 | 不可 |
| 内面加工 | ふっ素コーティング | 取っ手材質 | - |
| 底厚 | - mm |
