
山善(YAMAZEN) マイコン電気圧力鍋 YPCC-M400
の評価
商品概要
山善のマイコン電気圧力鍋YPCC-M400は、日々の料理を劇的に効率化する多機能モデルです。材料をセットするだけで自動調理が可能な「ほったらかし調理」に対応し、忙しい現代人のライフスタイルに寄り添います。業界最高クラスの1200Wハイパワーにより、加圧時間を大幅に短縮し、全体の調理時間も短縮。広口の浅型鍋はムラなく加熱し、料理を美味しく仕上げます。満水容量4.0L、調理容量2.6L、炊飯容量8合と大容量で、約4人分の料理や作り置きに最適です。圧力は1~7段階で手動設定可能で、最高70kPaの圧力で魚の骨まで柔らかく調理できます。圧力・炊飯・鍋・炒め・無水・スロー・発酵・低温の8種類の調理方法に対応し、特に「炒め」調理は蓋を開けたまま行えるため、カレーなどの下準備もこれ一台で完結し、洗い物を減らせます。30分から24時間までの予約調理機能も搭載しており、帰宅時には温かい料理が完成しています。蒸気口から離れた位置に「蒸気抜きボタン」があり、安全かつ迅速な減圧が可能です。70種のレシピブックも付属し、料理のレパートリーを広げます。本体とコード以外は水洗い可能で、お手入れも簡単です。
商品画像一覧






商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
あらかじめ設定されたメニューを選ぶだけで、最適な圧力と時間で調理できる機能です。料理初心者でも簡単に美味しい料理が作れます。
角煮、肉じゃが、カレー、黒豆、おでん、おかゆ、イワシの梅生姜煮、アクアパッツァの8種類の自動メニューが搭載されており、食材や料理に合わせて最適な調理が可能です。これにより、料理初心者でも迷うことなく、手軽に美味しい料理を作ることができます。
調理中の圧力を自動で調整し、食材を均一に加熱する機能です。煮崩れを防ぎ、食材の旨味を最大限に引き出します。
食材に合わせて1~7段階で圧力レベルを手動設定することが可能であり、最高圧力70kPaで魚の骨まで柔らかく調理できると記載されています。これにより、食材の種類や仕上がりの好みに応じて、最適な圧力を選択し、均一な加熱を実現できます。
調理完了後、自動で保温状態に切り替わる機能です。温かい料理をすぐに食べることができます。
調理完了後に自動で保温状態に切り替わる機能が搭載されています。これにより、食事の時間がずれても温かい料理をすぐに楽しむことができ、再加熱の手間を省くことができます。
タイマーを設定することで、指定した時間に調理を開始できる機能です。忙しい日の夕食準備に便利です。
30分から24時間まで設定可能な予約機能が搭載されています。外出前や就寝前にセットしておけば、帰宅時や起床時には料理が完成しており、時間を有効活用できます。ただし、炒め調理、発酵、低温調理時には予約機能は使用できません。
調理中に発生する蒸気を自動的に排出する機能です。火傷のリスクを減らし、安全に調理できます。
蒸気口から離れた位置に「蒸気抜きボタン」が搭載されており、手動で安全かつ迅速に減圧を行うことができます。これにより、調理時間の短縮に貢献し、熱い蒸気に触れるリスクを低減する安心設計です。
内蓋が取り外し可能で、隅々まで洗えるので清潔に保てます。
本体とコード以外は水洗い可能と記載されており、内鍋はもちろん、内蓋などの部品も取り外して洗浄できると推測されます。これにより、調理後の油汚れや食材の残りカスを隅々まで洗い流し、常に清潔な状態を保つことができます。
SHOPSTAFFによる評価スコア
この山善の電気圧力鍋YPCC-M400は、4.0Lの大容量と1200Wのハイパワーが特徴で、家族向けや作り置きに非常に適しています。スタッフレビューでは、ほったらかし調理の手軽さや、肉や野菜が柔らかく美味しく仕上がる点が特に評価されています。操作パネルの文字が見づらいという指摘もありますが、慣れれば問題なく使えるレベルです。内鍋の取っ手や蒸気弁がプラスチック製であるため、耐久性には注意が必要ですが、丁寧に使用すれば長く使えるでしょう。この価格帯で炒め調理を含む8役をこなせる多機能性は、非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 4.0Lの大容量と1200Wのハイパワーにより、時短で約4人分の料理や作り置きが可能です。
- 圧力・炊飯・鍋・炒め・無水・スロー・発酵・低温の8種類の調理モードを搭載し、一台で多様な料理に対応できます。特に「炒め」調理は、他の調理器具を減らし、洗い物を削減するのに貢献します。
- 30分から24時間までの予約調理機能や、蒸気抜きボタンによる安全な減圧機能など、使い勝手を向上させる工夫が凝らされています。
- 70種類のレシピブックが付属しており、料理初心者でも様々なメニューに挑戦しやすいです。
注意点
- 卓上鍋として使用する際、タイマーが20分までしか設定できないため、長時間の煮込みには不便を感じる可能性があります。
- 内鍋のメモリに合わせるとご飯が柔らかくなりすぎる場合があるため、水分量の調整に慣れが必要です。
- 上蓋の圧力調整弁の装着が不正確だと、圧力が正常にかからない場合があるため、洗浄後のセットには注意が必要です。
- 内鍋の取っ手や上蓋の蒸気弁類がプラスチック製のため、取り扱いには注意が必要です。
- 操作盤のタッチパネルが敏感に反応するため、衝撃を与えないよう注意が必要です。
- 炒め調理・発酵・低温調理時には予約機能が使用できません。
おすすめな人
- 家族の人数が多い方(約4人分)や、作り置きをしたい方。
- 忙しくて料理に時間をかけられないが、本格的な料理を楽しみたい方。
- 一台で様々な調理方法を試したい方(圧力、炒め、炊飯、発酵など)。
- 電気圧力鍋を初めて使う方(ほったらかし調理やレシピブックが役立つ)。
おすすめできない人
- 非常にコンパクトなキッチンで、設置スペースが限られている方。
- 卓上鍋として長時間使用することを主な目的としている方。
- 操作パネルの視認性を非常に重視する方(文字が小さめとの指摘あり)。
- 業務用など、一般家庭用以外の用途での使用を考えている方(保証対象外)。
おすすめの利用シーン
- 平日の夕食準備を時短したい時。
- 週末にまとめて作り置きをする時。
- 煮込み料理や炊飯、発酵食品など、多様なメニューに挑戦したい時。
- ホームパーティーで大皿料理を用意する時。
非推奨な利用シーン
- キャンプやアウトドアなど、電源が不安定な場所での使用。
- 非常に少量の調理を頻繁に行う場合(容量が大きすぎるため)。
- 卓上IHヒーターのように、鍋として長時間加熱し続ける用途。
よくある質問(Q&A)
Q.操作は簡単ですか?
Q.どのような料理が作れますか?本格的な仕上がりを期待できますか?
Q.調理中の安全性は確保されていますか?
Q.4.0Lという容量はどのくらいの量に相当しますか?
Q.タイマー機能はどのように利用できますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
108種類の自動メニューと52種類のヘルシーメニューを搭載した3L電気圧力鍋。火を使わず時短調理が可能で、1台9役の多機能性を持ち、食卓で使えるグリル鍋としても活躍します。
容量 | 3.0 L | 消費電力 | 800 W |
圧力レベル | 70kPa | プリセットメニュー数 | 108 |
本体サイズ | 300x301x224 mm | 本体重量 | 3.9 kg |
タイマー機能 | 対応 | 保温機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 内釜素材 | アルミ合金 |
ティファール電気圧力鍋クックフォーミーホワイトは、6Lの大容量で250種類の内蔵レシピを搭載。スロークッキングや無水調理にも対応し、自動調理で時短を叶えます。
容量 | 6 L | 消費電力 | 1200 W |
圧力レベル | 2 | プリセットメニュー数 | 250 |
本体サイズ | 335x365x310 mm | 本体重量 | 6.5 kg |
タイマー機能 | 対応 | 保温機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 内釜素材 | アルミニウム合金 |
アイリスオーヤマの電気圧力鍋3L。健康を意識したヘルシーメニュー52種を含む108種の自動メニューを搭載し、時短調理をサポート。1台9役で料理の幅が広がり、予約・保温機能も充実。分解して洗えるため衛生的。
容量 | 3 L | 消費電力 | 800 W |
圧力レベル | 70 kPa | プリセットメニュー数 | 108 |
本体サイズ | 300x301x224 mm | 本体重量 | 3.9 kg |
タイマー機能 | 対応 | 保温機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 内釜素材 | アルミ合金 |
アイリスオーヤマの電気圧力鍋3Lは、3~4人家族に最適な容量で、圧力・煮る・低温・発酵・無水・蒸し・炊飯の5つのモードを搭載。15種の自動メニューと予約・保温機能で、ほったらかし調理が可能です。お手入れも簡単で、日々の料理をサポートします。
容量 | 3.0 L | 消費電力 | 700 W |
圧力レベル | 1 | プリセットメニュー数 | 15 |
本体サイズ | 300x280x273 mm | 本体重量 | 4.0 kg |
タイマー機能 | 対応 | 保温機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 内釜素材 | 金属 |
ティファール製の3L電気圧力鍋。圧力調理、無水調理、発酵など1台12役の多機能で、時短調理から本格料理まで幅広く対応。レシピブック付きで、手軽に美味しい料理が楽しめます。
容量 | 3 L | 消費電力 | 700 W |
圧力レベル | 1 | プリセットメニュー数 | 3 |
本体サイズ | 260x285x283 mm | 本体重量 | 4.18 kg |
タイマー機能 | 対応 | 保温機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 内釜素材 | アルミニウム合金 |