パナソニック(Panasonic) 炊飯器 一升 可変圧力&大火力おどり炊き 全面発熱6段IH式 SR-MPW182-W

白米と無洗米において、一部の主要銘柄に対応した「銘柄炊き分け」機能を搭載しています。これにより、お米の品種に合わせて炊き方を調整し、それぞれの個性を引き出した炊き上がりを目指します。ただし、上位モデルのように多数の銘柄に細かく対応しているわけではない可能性がありますので、普段お使いの銘柄が含まれているか確認すると良いでしょう。

白米と無洗米の炊飯時に、「ふつう」「もちもち」「しゃっきり」の3種類の食感からお好みに合わせて選べます。ご飯をそのまま食べたい時は「もちもち」、カレーや丼ものには「しゃっきり」など、料理や好みに合わせて炊き加減を調整できます。これにより、いつものご飯をより多様なスタイルで楽しむことが可能です。

本製品にはスチーム保温機能は搭載されていません。標準的なIHヒーターによる保温となります。最大24時間の保温が可能ですが、時間が経過するとご飯の乾燥や黄ばみが発生しやすくなる可能性があります。炊き立ての美味しさを長持ちさせたい場合は、長時間の保温は避け、早めに食べ切るか冷凍保存することをおすすめします。

少量のご飯（0.5合〜2合）を炊く際に便利な「少量」コースと、急いでいる時に短時間で炊飯できる「高速」コースが搭載されています。「少量」コースは少量でも美味しく炊けるように工夫されており、「高速」コースを使えば約25〜35分で炊き上げが可能です。少量だけ欲しい時や、急いでご飯を用意したい時に役立ちます。

炊飯器内部に残ったニオイなどを軽減するためのクリーニング機能を搭載しています。水を入れてコースを選択するだけで、自動で内部を高温処理し、次の炊飯時にニオイが移るのを防ぎます。これにより、炊飯器を衛生的に保ちやすくなり、日常のお手入れの手間を軽減できます。

本製品にはスマートフォンと連携する機能は搭載されていません。専用アプリを使った炊飯予約の設定や、外出先からの操作、レシピの検索といった機能は利用できません。本体の操作パネルを使って、直接設定を行う必要があります。シンプルな操作性を好む方には問題ありませんが、多機能なIoT家電を求める方には不向きです。

本製品には、炊飯以外の調理メニューとして一般的な「炊き込みごはん」や「おこわ」などに加え、「ケーキ」コースはありますが、ローストビーフやサラダチキンなどに代表される本格的な低温調理機能は搭載されていません。炊飯器で多彩な料理を楽しみたい方や、凝った調理に挑戦したい場合は、他のモデルを検討する必要があります。