炎舞炊き NW-FA18-BZ
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象印マホービン(ZOJIRUSHI)

象印マホービン 炎舞炊き NW-FA18-BZ

の評価

型番:NW-FA18-BZ
¥93,000(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

象印独自の「炎舞炊き」がさらに進化を遂げた、1升炊きの圧力IH炊飯器です。複数の底IHヒーターを制御する「3DローテーションIH構造」により、まるで炎がゆらめくような複雑な対流を釜内に発生させ、お米一粒一粒を均一に加熱します。これにより、お米本来の甘みと旨みを最大限に引き出し、ふっくらとした粒立ちの良いご飯を炊き上げます。蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」も美味しさを支える重要な要素です。121通りの「わが家炊き」や15通りの「炊き分けセレクト」で、多彩なニーズに応えます。大型タッチパネル液晶搭載で操作性も良好です。

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商品スペック

炊飯容量
10
炊飯方式
圧力IH(炎舞炊き)
内釜構造
鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜
保温時間
時間
炊き分けメニュー数
136
本体重量
kg
本体サイズ
295x360x265mm
消費電力(炊飯時)
W
予約メモリー数
スマート機能連携

サイズ・重量

重量
高さ
265mm
295mm
奥行
360mm

機能一覧

銘柄別炊き分け機能

商品情報に特定の銘柄に合わせた炊き分け機能の記載はありません。「わが家炊き」や「炊き分けセレクト」により食感などの調整は可能ですが、銘柄ごとの最適化機能については情報がありませんでした。特定の銘柄に強いこだわりがある場合は、事前にメーカーサイトなどで確認することをおすすめします。

食感炊き分け機能

「15通りの「炊き分けセレクト」メニュー」により、お米の食感(例:ふつう、やわらかめ、かためなど)を選んで炊飯することができます。お好みの食感や、カレーやすし飯など料理に合わせた炊き分けが可能です。この機能を使えば、いつものごはんをより多様な食感で楽しむことができます。

スチーム保温機能

保温中にスチームを自動で発生させてご飯の乾燥を防ぐ機能については、商品情報に記載がありませんでした。一般的な保温機能は搭載されていますが、スチームによる加湿保温を重視する場合は、他のモデルを検討するか、メーカーサイトで仕様をご確認ください。長時間の保温でご飯の乾燥が気になる場合は、早めに移し替えるなどの工夫が必要です。

少量急速炊飯機能

情報に少量(例:0.5合や1合)を短時間で炊飯する「少量急速」のような機能の記載がありませんでした。基本の炊飯コースは搭載されていますが、急いで少量のご飯を用意したい場面が多い場合は、炊飯モードの種類や炊飯時間についてメーカーサイトなどで事前に確認することをおすすめします。

自動クリーニング機能

炊飯後の釜内部のニオイや汚れを軽減するための自動クリーニング機能(高温洗浄など)については、商品情報に記載がありませんでした。日常のお手入れは必要ですが、特別なクリーニング機能は搭載されていない可能性があります。お手入れの手間を省きたい場合は、他のモデルの機能を確認してください。

スマートフォン連携機能

スマートフォンアプリと連携して炊飯予約やメニュー設定を行う機能については、商品情報に記載がありませんでした。本体の操作パネルから全ての操作を行うモデルです。外出先から炊飯器を操作したい、アプリ限定のレシピなどを利用したいといったニーズがある場合は、この機能がないことを考慮してください。

低温調理機能

炊飯器を使ってローストビーフやサラダチキンなどの低温調理ができる機能については、商品情報に記載がありませんでした。本製品は主に炊飯機能に特化したモデルと考えられます。低温調理機能も利用したい場合は、多機能な調理家電として炊飯器を探すことをおすすめします。

SHOPSTAFFによる評価スコア

5
カテゴリ内 5 / 60製品中
4.8
総合評価

象印独自の「炎舞炊き」を搭載した、ふっくらと粒立ちの良いご飯が炊ける炊飯器です。特に「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」の蓄熱性と炎舞炊きの複雑な対流により、お米一粒一粒にしっかりと熱が伝わり、甘みと旨みを引き出します。豊富な「わが家炊き」メニューで細かく好みを調整できる点も魅力的です。圧力炊飯のため、お米の種類によっては色がわずかに付く場合がある点には注意が必要です。

加熱方式と圧力機能
4.2
象印独自の「炎舞炊き」は、底IHヒーターを複数搭載し、部分的に集中加熱することで激しく複雑な対流を生み出し、お米一粒一粒にムラなく熱を伝えます。これにより、ふっくらとした粒立ちと甘みを引き出すことができます。圧力機能も搭載しており、高温高圧でお米の芯までしっかりと炊き上げることが可能です。象印ならではの技術が詰まった加熱方式と言えます。
内釜の素材と構造
5.0
蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」を採用しています。この釜はIHとの相性が非常に良く、大火力を効率よくお米に伝えます。釜の厚みや構造、そして底面の形状が、炎舞炊きの複雑な対流をさらに促進し、お米を激しく舞い上げて炊きムラを抑えます。高級機にふさわしい、こだわりの内釜です。
多彩な炊飯メニューと炊き分け
5.0
「わが家炊き」メニューでは、前回の炊き上がり評価(硬さ、粘り)を入力することで、炊飯器が炊き方を学習し、最大121通りの組み合わせからご家庭にぴったりの味に調整してくれます。また、「炊き分けセレクト」メニューでは、白米だけでなく、玄米、雑穀米など様々な種類のお米や、おかゆ、おこわなどの専用メニューも豊富に搭載しており、合計で非常に多くの炊き分けが可能です。
保温機能の性能と持続時間
3.0
保温機能については搭載されていますが、商品情報に具体的な保温持続時間や、スチーム保温のような特別な技術に関する記載がありませんでした。一般的な保温機能としては問題なく使用できますが、長時間保温した場合の乾燥や風味の変化が気になる場合は、タッパーなどに移し替えるなどの対策が必要になる可能性があります。
手入れのしやすさと清潔性
3.0
内蓋や蒸気口などのパーツは取り外して丸洗いできる構造で、日常的なお手入れは可能です。内釜のフッ素加工も汚れが落ちやすいように工夫されています。ただし、自動洗浄機能などの特別なクリーニング機能の記載はありませんでした。定期的な手洗いによるお手入れが基本となります。圧力IHタイプのため、清掃が必要な部品が多少増える場合があります。
操作性、表示、デザイン
4.3
本体操作部には、文字が見やすく使いやすい「大型バックライト液晶(タッチパネル)」が採用されています。目的のメニューや設定をスムーズに選択できる直感的な操作性を提供します。デザインは、高級感のある「黒釉」色で、キッチンに置いたときの存在感があります。ボタン配置もシンプルで、多機能ながらも迷わずに操作しやすい設計です。
メーカーの信頼性と保証
5.0
象印マホービンは、日本を代表する家電メーカーであり、炊飯器市場においても長年の歴史と実績があります。「炎舞炊き」をはじめとする独自の技術開発に力を入れており、製品の品質や耐久性に対する信頼性は非常に高いです。国内メーカーとしてのサポート体制も整っており、万が一の故障や問い合わせの際にも安心して利用できます。長く使う家電として信頼できるメーカーです。
コストパフォーマンス
4.0
本製品は象印のハイエンドモデルであり、価格は高めに設定されています。しかし、独自の炎舞炊き技術や高品質な豪炎かまど釜、豊富な炊き分け機能など、ご飯の美味しさを追求するための先進技術が惜しみなく投入されています。炊き上がりの品質に対するスタッフやユーザーの高い評価を考慮すると、価格に見合う、あるいはそれ以上の価値を感じられる製品であり、コストパフォーマンスは高いと言えます。

ブランド・メーカー詳細

象印マホービン
象印マホービンは、長年にわたり日本の食卓を支えてきた信頼性の高い家電メーカーです。特に炊飯器においては、「炎舞炊き」に代表される独自の加熱技術と、美味しいご飯を炊くための内釜開発に情熱を注いでいます。使いやすさやお手入れのしやすさにも配慮した製品作りで知られ、多くの家庭で愛用されています。

おすすめのポイント

  • 炎舞炊きによる、粒立ちと甘みを引き出す炊き上がり
  • 高い蓄熱性と発熱効率を持つ鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜
  • 121通りのわが家炊きで細かく好みを調整可能
  • 大型タッチパネル液晶で見やすい操作部

注意点

  • 圧力炊飯のため、炊飯する米の種類によっては色がわずかに付くことがあります
  • 内釜のコーティングを傷つけないよう、洗米やお手入れには注意が必要です
  • 高温の蒸気が出るため、設置場所には注意が必要です

おすすめな人

  • お米の食感や甘みにこだわりのある方
  • 家族の好みに合わせて炊飯設定を細かく調整したい方
  • 象印ブランドの炊飯器を信頼している方
  • デザイン性と操作性の良い炊飯器を探している方

おすすめできない人

  • 炊飯器に最低限の機能だけを求める方
  • とにかく価格を抑えたい方
  • 手入れの手間を極力減らしたい方
  • シンプルなボタン操作だけを好む方

おすすめの利用シーン

  • 毎日の食卓で、いつものお米をさらに美味しく食べたい時
  • 新米や特定品種のお米を、その特徴を活かして炊きたい時
  • 家族それぞれが好みの食感のご飯を楽しみたい時

非推奨な利用シーン

  • キャンプやアウトドアなど、電源が不安定な場所での使用
  • 頻繁に本体を移動させる必要がある場面
  • 最短時間で炊飯できれば十分という場面

よくある質問(Q&A)

Q.この炊飯器の容量はどれくらいですか?
A.こちらの象印 炎舞炊き NW-FA18-BZは、1升炊き(1.8L)モデルです。ご家族の人数が多い方や、まとめてご飯を炊きたい場合に適しています。
Q.「炎舞炊き」とはどのような機能ですか?
A.「炎舞炊き」は、底IHヒーターの制御を工夫し、激しく複雑な対流を発生させる象印独自の技術です。これにより、お米一粒一粒にしっかり熱が伝わり、ふっくらとした粒感と甘みを引き出すことを目指しています。
Q.「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」とは何ですか?
A.この内釜は、発熱効率と蓄熱性が高い鉄素材をベースに、熱伝導率の良いアルミ層と耐久性のあるステンレス層を組み合わせた多層構造の釜です。かまど炊きのような炎のゆらぎを再現し、効率よく熱を伝えることで、より美味しく炊き上げるための象印独自の工夫がされています。
Q.「わが家炊き」メニューについて教えてください。
A.「わが家炊き」は、水の量や浸水時間を調整して、最大121通りの炊き方からお好みの食感に炊き上げることができるカスタマイズ機能です。炊くたびに感想を入力することで、炊飯器が炊き方を学習し、ご家庭の好みに合わせた炊き加減に進化していきます。
Q.「炊き分けセレクト」メニューはどのような機能ですか?
A.「炊き分けセレクト」メニューは、白米ふつうだけでなく、かたさや粘りの異なる15通りの食感から、簡単な選択操作で好みの食感を選んで炊くことができる機能です。その日のメニューや気分に合わせて炊き分けたい場合に便利です。
Q.スタッフの確認では、どのような点が評価されていますか?
A.スタッフの確認では、「炊き上がりが素晴らしい」「お米一粒一粒がわかる炊き上がり」といった点が挙げられており、特に従来モデルからの買い替えで味や食感の違いを実感されたという声があります。「ご飯が柔らかくフワッと炊ける」といった評価もございます。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

NEXURISE

炊飯器 5.5合 土鍋圧力IH式 JRX-G100KG

¥129,980(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

タイガー魔法瓶の土鍋圧力IH式最上位モデル。本土鍋と300℃WレイヤーIHによる大火力・優しい泡で、お米の旨みと粒立ちを引き出します。豊富な炊き分け機能とお手入れの手軽さも魅力です。

炊飯容量5.5炊飯方式土鍋圧力IH
内釜構造本土鍋(四日市萬古焼)保温時間- 時間
炊き分けメニュー数70以上本体重量7.5 kg
本体サイズ282x366x219 mm消費電力(炊飯時)1080 W
予約メモリー数-スマート機能連携非対応
銘柄別炊き分け機能食感炊き分け機能スチーム保温機能少量急速炊飯機能自動クリーニング機能スマートフォン連携機能低温調理機能
5.1総合評価
5.0加熱方式と圧力機能
5.0内釜の素材と構造
4.5多彩な炊飯メニューと炊き分け
4.0保温機能の性能と持続時間
4.5手入れのしやすさと清潔性
3.8操作性、表示、デザイン
5.0メーカーの信頼性と保証
3.8コストパフォーマンス
2

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

炎舞炊き NW-FA10-BZ

¥106,982(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

象印独自の「炎舞炊き」で激しい対流を生み出し、お米一粒一粒をふっくら炊き上げる高機能IH炊飯器。多彩な炊き分けとこだわりの内釜で、家庭で最高の美味しさを実現します。

炊飯容量5.5炊飯方式圧力IH(炎舞炊き)
内釜構造鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜保温時間公式サイト参照 時間
炊き分けメニュー数15種類(炊き分けセレクト)本体重量9.12 kg
本体サイズ330x330x235 mm消費電力(炊飯時)公式サイト参照 W
予約メモリー数公式サイト参照スマート機能連携非対応
銘柄別炊き分け機能食感炊き分け機能スチーム保温機能少量急速炊飯機能自動クリーニング機能スマートフォン連携機能低温調理機能
4.9総合評価
4.2加熱方式と圧力機能
4.5内釜の素材と構造
5.0多彩な炊飯メニューと炊き分け
3.5保温機能の性能と持続時間
4.0手入れのしやすさと清潔性
4.3操作性、表示、デザイン
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス
3

タイガー魔法瓶(TIGER)

炊飯器 5.5合 土鍋圧力IH式 最上位モデル 日本製 土鍋ご泡火炊き 環境配慮パッケージ ブラック JRX-G100K

¥129,980(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

タイガーの最上位モデル、土鍋圧力IH炊飯器。300℃ WレイヤーIHと本土鍋で大火力を実現。お米の甘みを最大限に引き出す「土鍋ご泡火炊き」を採用し、一粒ひと粒ふっくらと炊き上げます。

炊飯容量5.5炊飯方式土鍋圧力IH
内釜構造本土鍋/表面6層コート/土鍋遠赤/波紋底保温時間24 時間
炊き分けメニュー数15本体重量7.5 kg
本体サイズ332x432x302 mm消費電力(炊飯時)1 W
予約メモリー数2スマート機能連携対応
銘柄別炊き分け機能食感炊き分け機能スチーム保温機能少量急速炊飯機能自動クリーニング機能スマートフォン連携機能低温調理機能
4.8総合評価
5.0加熱方式と圧力機能
5.0内釜の素材と構造
4.5多彩な炊飯メニューと炊き分け
2.0保温機能の性能と持続時間
4.5手入れのしやすさと清潔性
3.8操作性、表示、デザイン
5.0メーカーの信頼性と保証
3.8コストパフォーマンス
4

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

炎舞炊き NW-LB10-BZ

¥95,980(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

象印独自の「炎舞炊き」でかまど炊きの味を再現。121通りの「わが家炊き」メニューで好みの食感にカスタマイズできる高級IH炊飯器。

炊飯容量5.5炊飯方式炎舞炊き (底IH)
内釜構造鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜保温時間不明 時間
炊き分けメニュー数121通り (わが家炊き)本体重量8.7 kg
本体サイズ275x350x235 mm消費電力(炊飯時)不明 W
予約メモリー数不明スマート機能連携非対応
銘柄別炊き分け機能食感炊き分け機能スチーム保温機能少量急速炊飯機能自動クリーニング機能スマートフォン連携機能低温調理機能
4.8総合評価
4.2加熱方式と圧力機能
4.5内釜の素材と構造
5.0多彩な炊飯メニューと炊き分け
3.0保温機能の性能と持続時間
4.0手入れのしやすさと清潔性
4.0操作性、表示、デザイン
5.0メーカーの信頼性と保証
3.8コストパフォーマンス
5

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

炎舞炊き NW-FA18-BZ

¥93,000(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

象印独自の炎舞炊きと鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜で、お米一粒一粒を立たせるハイエンドモデル。豊富な炊き分けと使いやすいタッチパネル搭載。

炊飯容量10炊飯方式圧力IH(炎舞炊き)
内釜構造鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜保温時間 時間
炊き分けメニュー数136本体重量 kg
本体サイズ295x360x265 mm消費電力(炊飯時) W
予約メモリー数スマート機能連携
銘柄別炊き分け機能食感炊き分け機能スチーム保温機能少量急速炊飯機能自動クリーニング機能スマートフォン連携機能低温調理機能
4.8総合評価
4.2加熱方式と圧力機能
5.0内釜の素材と構造
5.0多彩な炊飯メニューと炊き分け
3.0保温機能の性能と持続時間
3.0手入れのしやすさと清潔性
4.3操作性、表示、デザイン
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス