東芝(TOSHIBA) 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 30L 300℃ 2段調理 ER-XD3000(K) グランブラック フラットテーブル

商品情報に「重量センサー」に関する明確な記載はありません。庫内を高精度に検知する「高精度ダブルセンサー」は搭載されていますが、これが食品の重量を自動で計測し加熱時間を調整する機能を持つかは不明です。おまかせ調理機能は搭載されていますが、これは重量以外のセンサー情報（温度・湿度など）や、あらかじめ設定されたレシピプログラムに基づいて制御されている可能性が高いです。一般的な重量センサーによる自動あたためを期待している場合は、仕様をよく確認する必要があります。

「解凍」機能は搭載されており、冷凍食品や肉、魚などを手軽に解凍できます。商品簡易情報およびスペックにも明記されています。これにより、急な調理が必要な場合でも冷凍ストックをスムーズに活用できます。解凍ムラの抑制に配慮した詳細な制御については商品情報から断定できませんが、一般的な解凍ニーズには十分応えられる基本的な機能として利用可能です。手動での解凍設定も可能であれば、食材の種類や量に合わせてよりきめ細やかな解凍を行うこともできると考えられます。

庫内のお手入れをサポートする「手間なしお手入れコース（10分）」が搭載されており、自動お手入れ機能があります。給水カセット式の過熱水蒸気を利用して、庫内に付着した油汚れや焦げ付きをスチームで柔らかくし、浮き上がらせることで、拭き取りやすくします。これにより、調理後の面倒な庫内掃除の手間を大幅に軽減できます。特にオーブン調理などで汚れがこびりつきやすい場合に役立ち、庫内を清潔に保ちやすくなります。「とれちゃうコート」との相乗効果でお手入れがさらに楽になります。

「高火力の熱風2段オーブン」という記載から、庫内にファンを搭載し、熱風を循環させるコンベクション機能が搭載されていると考えられます。この機能により、庫内全体を均一な温度に保ちやすくなり、焼きムラを抑えたオーブン調理が可能になります。特に、複数のお菓子やパンを同時に焼く際（2段調理時）や、庫内全体をしっかりと加熱したいロースト料理などに効果を発揮します。本格的な焼き色をつけたい料理にも適しており、仕上がりを向上させます。