センレンキャスト FAN A-2813
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北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)

北陸アルミニウム センレンキャスト FAN A-2813

の評価

型番:A-2813
¥3,033(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

本製品は、1930年創業の老舗、北陸アルミニウムが製造するガス火専用の26cmフライパンです。特長はアルミ鋳物製ならではの軽さ(約590g)と熱伝導の良さ。食材に熱が均一に伝わりやすく、スピーディーな調理が可能です。内面にはダイキンSilkwareシルクウェアという最高級コーティングが施されており、焦げ付きにくさが期待できます。耐摩耗性試験200万回クリアというデータも公開されていますが、スタッフレビューには高頻度使用で約半年でこびりつきが出たという声もあり、使用頻度や手入れによって耐久性は変動する可能性があります。日本製で品質への安心感があり、軽量で扱いやすいため、毎日の料理を手軽に済ませたい方に適しています。ただし、IH非対応、食洗機不可、オーブン不可など、多機能性はありません。ガス火での使用に限定され、手入れは手洗いが必要ですが、その分価格は非常に抑えられており、コストパフォーマンスを重視する方におすすめです。

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商品スペック

直径
26cm
本体重量
590g
底厚
-mm
熱源対応
ガス火
内面加工
ダイキン Silkware シルクウェア 最高級コーティング
取っ手材質
アルミニウム(本体一体型)
食洗機対応
不可
オーブン対応
不可

サイズ・重量

重量
590 g
高さ
6.2cm
26cm
奥行
48.1cm

機能一覧

着脱式取っ手機能

本製品は着脱式取っ手機能を備えていません。ハンドルは本体と一体になっており、取り外すことはできません。そのため、複数のフライパンを重ねてコンパクトに収納することは難しく、一定の収納スペースが必要になります。また、ハンドルが付いた状態のため、フライパンをそのままオーブンに入れて調理することもできません。この点は、収納性やオーブン調理の幅を広げたい場合には制約となります。

焼き頃お知らせ機能

本製品には、フライパンの温度が適切になったことを知らせる焼き頃お知らせ機能(温度マークや色変化など)はありません。食材を投入するタイミングや火加減の調整は、ご自身の経験や目で見て判断する必要があります。特に揚げ物やステーキなど、油や温度管理が重要な料理では、初心者の方は少し慣れが必要かもしれません。基本的な調理においては、一般的なフライパンと同様の使用感となります。

食洗機対応機能

本製品は食器洗い乾燥機に対応していません。ご使用になった後は、必ず手洗いで汚れを落とす必要があります。洗う際は、フライパンのコーティングを傷つけないよう、金属たわしや研磨剤入りの洗剤は避け、柔らかいスポンジと中性洗剤を使用してください。忙しい時など、食洗機で手軽に後片付けを済ませたい方には不向きです。手洗いでの丁寧な手入れが推奨されます。

注ぎ口機能

本製品の縁には、液体をスムーズに注ぐための専用の注ぎ口は設けられていません。ソースやスープなどを他の容器に移し替える際には、フライパンの縁全体を使って注ぐことになります。この際、角度によっては液体が垂れてしまい、コンロ周りや器を汚してしまう可能性があります。特に慣れないうちは注意が必要です。液体の移し替えが多い料理では、少し不便を感じる場面があるかもしれません。

オーブン調理対応機能

本製品はオーブンでの使用には対応していません。ガスコンロなどの直火での加熱調理のみにご使用ください。例えば、コンロで焼き目をつけた後、そのままオーブンで火を通すような調理や、フライパンごとオーブンに入れて作るグラタンやオムレツなどの料理はできません。オーブンと組み合わせた調理をしたい場合は、オーブン対応のフライパンを選ぶ必要があります。用途がガス火調理に限定されます。

SHOPSTAFFによる評価スコア

24
カテゴリ内 24 / 40製品中
4.0
総合評価

本製品は、軽量で熱伝導が良いガス火専用フライパンとして、日常使いに適しています。特にその軽さは特筆もので、炒め物などでフライパンを振る作業が非常に楽に行えます。コーティングによる焦げ付きにくさも最初のうちは効果を発揮しますが、スタッフレビューにあるように、高頻度かつハードな使用環境(特に強火)では、比較的早く非粘着性が失われる可能性が示唆されます。上位機種のようなIH対応や多機能性はありませんが、シンプルなガス火専用フライパンとして、価格帯を考慮すれば十分な性能を持っていると言えます。使用期間は使い方に大きく依存しますが、丁寧に使えば1〜2年は快適に使用できると予測されます。主にガス火での炒め物や焼き物で、その軽さと熱伝導の良さを活かせるでしょう。

素材とコーティングの種類
3.0
本製品はアルミ鋳物製で、内面にはダイキンSilkwareシルクウェアという最高級コーティングが施されています。アルミ鋳物製は熱伝導が良く、軽量に作れるのが特長です。シルクウェアコーティングは、焦げ付きにくさや耐摩耗性を謳っており、耐摩耗性試験200万回クリアというデータも公開されています。PFOAフリーである点も安全性に配慮されています。ただし、スタッフレビューには高頻度使用で比較的早く非粘着性が失われたという声もあり、使い方や使用頻度によってコーティングの寿命には差が出る可能性があります。日常使いには十分な性能ですが、フッ素樹脂加工の弱点(金属ツールに弱い、高温に弱いなど)は共通するため、丁寧な扱いが必要です。価格帯を考慮すると、コーティングの品質は評価できますが、上位モデルのような非常に長期間持続する耐久性には期待しすぎない方が良いでしょう。
熱源への対応
1.0
本製品はガス火専用です。IHクッキングヒーターを含む他の熱源では使用できません。ご家庭のキッチンがガスコンロのみの場合や、ガス火での使用を前提としている方には問題ありませんが、IHコンロを使用している方や、将来的にIHへの移行を考えている方には適していません。最近のフライパンはIH対応モデルが多い中、ガス火専用である点は汎用性の面で大きく劣ります。ご購入前には必ずご自宅の熱源をご確認ください。ガス火での使用においては、アルミ鋳物製のため熱伝導が良く、ムラなく加熱できるという利点はあります。
サイズと深さ
4.5
本製品のサイズは直径26cmで、一般的なご家庭で最もよく使われる標準的なサイズの一つです。2〜3人分の炒め物やメインディッシュの調理に適しています。また、「深め」の設計になっているため、炒め物で食材が飛び散りにくかったり、簡単な煮込み料理やソースが多い料理にも対応できます。深さがあることで、調理中の安心感があり、使える料理の幅が広がります。サイズ、深さともに日常的な使用において非常にバランスが取れており、使い勝手の良い設計と言えます。ただし、サイズ展開や深さのバリエーションが豊富にあるわけではないため、特定の用途(例えば、非常に少量の調理や大人数分の調理など)には最適ではない場合があります。
重さとハンドルの形状・素材
4.7
本製品の重量は約590gと、同サイズのアルミ鋳物製フライパンとしては非常に軽量です。一般的な26cmフライパンの多くが1kgを超える中で、この軽さは大きな特長であり、スタッフレビューでも高く評価されています。フライパンを振る料理(チャーハンなど)や、盛り付けのために持ち上げる際の負担が大幅に軽減されます。女性や高齢者の方でも楽に扱えるでしょう。ハンドルは本体と一体型のようですが、入力情報に詳細な形状や素材の記載はありません。しかし、本体の軽さがあるため、全体的なバランスとして扱いやすいことが期待できます。非常に軽い一方で、底面が薄すぎる可能性も否定できず、強火での変形や熱ムラのリスクがないとは言えません。ただし、スタッフレビューでは「しっかりした厚み」という意見もあるため、一定の厚みは保たれているようです。
手入れのしやすさ
3.0
本製品はシルクウェアコーティングにより、焦げ付きにくい間は比較的簡単に汚れが落ち、手入れがしやすいと言えます。使用後すぐに洗えば、洗剤とスポンジでサッと洗うだけで綺麗になることが多いでしょう。しかし、食洗機には対応していません。必ず手洗いで行う必要があります。また、スタッフレビューによると、高頻度使用では約半年程度でこびりつきが発生するケースもあるようです。コーティングが劣化してこびりつきやすくなると、手洗いの負担が増し、手入れが大変になる可能性があります。コーティングを長持ちさせるためには、急激な温度変化を避け、金属製のツールや研磨剤を使わないなど、丁寧な手入れが不可欠です。手洗い自体に抵抗がない方であれば問題ありませんが、食洗機を使いたい方や、手入れに時間をかけたくない方には不向きかもしれません。
メーカーの信頼性と保証
4.0
本製品を製造する北陸アルミニウムは、1930年創業の歴史ある日本のメーカーです。長年にわたりアルミ製品、特に調理器具の開発・製造に携わっており、国内での一貫生産体制を持っています。これにより、製品の品質管理や安定供給に対する信頼性は高いと言えます。日本の老舗メーカーとしての実績と、アルミ鋳物技術に強みを持っている点は安心材料です。ただし、具体的な保証期間や修理サポート体制に関する詳細な情報は入力データからは分かりません。一般的な調理器具と同様、初期不良以外に対する長期保証は期待できない可能性もあります。品質への安心感はありますが、万が一の不具合発生時の対応については事前に確認しておくとより良いでしょう。価格帯を考慮すると、この価格で日本の老舗メーカー製品が手に入るのは魅力です。
コストパフォーマンス
3.5
本製品の販売価格は2755円と非常に手頃です。この価格で、日本の老舗メーカーである北陸アルミニウムが製造し、アルミ鋳物製で軽量、ダイキンSilkwareという名のコーティングが施されている点を考慮すると、コストパフォーマンスは優れていると言えます。特にガス火ユーザーで、軽量性と初期の非粘着性を重視し、日常使いの手軽なフライパンを探している方には非常に魅力的な価格設定です。高頻度使用でのコーティング寿命に懸念はありますが、この価格であれば、たとえ1年程度で買い替えが必要になったとしても、許容できるという方もいるかもしれません。多機能性や極限までの耐久性よりも、手軽さと価格のバランスを重視するユーザーにとって、高い満足度を提供する可能性のある製品です。

ブランド・メーカー詳細

北陸アルミニウム
北陸アルミニウムは1930年創業の日本のアルミ製品総合メーカーです。企画から生産まで一貫して高品質なものづくりを行い、厳しい品質管理によって安定した製品を提供しています。一般家庭・業務用の調理器具から工業用部品まで幅広く手掛けており、アルミキャスト技術を基盤とした独自の技術で、調理のしやすさ、美しさ、手入れの簡単さを追求したキッチンウェアを展開しています。

おすすめのポイント

  • 軽量設計による抜群の使いやすさ: 約590gと非常に軽量で、女性やお子様でも楽に扱えます。毎日の調理や盛り付け時の負担を軽減します。
  • ガス火に最適化された熱伝導: アルミ鋳物製のため熱がムラなく伝わりやすく、食材に均一に火が通ります。短時間で調理を済ませたい場合に役立ちます。
  • 高いコストパフォーマンス: 3000円以下の手頃な価格ながら、日本製で信頼できるメーカーの製品です。本格的な調理ではなく、日常的な簡単な料理が中心の方には非常にお得感があります。

注意点

  • 強火での使用は避けてください: 高温になりすぎるとコーティングが劣化しやすくなります。中火以下での使用を推奨します。
  • 金属製のヘラやたわしの使用は避けてください: コーティングを傷つける原因となります。木製または樹脂製の調理器具を使用し、洗う際は柔らかいスポンジをお使いください。
  • 食洗機は使用できません: 手洗いのみとなります。使用後は早めに汚れを落とし、完全に乾燥させてください。
  • 高頻度使用や特定の調理法では、比較的短期間でこびりつきが発生する可能性があります。特に炒飯などの炒め物中心の場合は注意が必要です。

おすすめな人

  • 軽量なフライパンを求めている人
  • ガス火で主に調理する人
  • コスパの良いフライパンを探している人
  • 一人暮らしや少人数家族で日常使いしたい人
  • 手洗いでの手入れに抵抗がない人

おすすめできない人

  • IHクッキングヒーターを使用している人
  • 食器洗い乾燥機でフライパンを洗いたい人
  • 非常に高頻度でハードに使用し、長期間(2年以上など)の非粘着性を求める人
  • 金属製の調理器具を日常的に使いたい人
  • オーブン料理にフライパンを使いたい人

おすすめの利用シーン

  • ガスコンロでの炒め物(中火以下)
  • ガスコンロでの焼き物(中火以下)
  • サッと調理を済ませたい日常的なシーン
  • 軽量性を活かした調理や盛り付け

非推奨な利用シーン

  • IHクッキングヒーターでの加熱
  • オーブンでの加熱調理
  • 強火での長時間加熱を伴う煮込み料理など
  • 食器洗い乾燥機での洗浄

よくある質問(Q&A)

Q.このフライパンは軽いですか?扱いやすいか知りたいです。
A.はい、商品要約に「軽量」と記載されており、スタッフの確認でも「軽くて使いやすい」「軽いのでラクに扱える」といった声が複数寄せられています。全体的に扱いやすいフライパンと言えるでしょう。
Q.どのような熱源に対応していますか?IHでも使えますか?
A.こちらの製品はガス火専用です。製品仕様をご確認ください。
Q.焦げ付きにくさはどうですか?コーティングはどれくらい持ちますか?
A.商品要約に「焦げ付きにくい」加工がされていると記載されています。スタッフの確認では、「今のところ焦げつき無しをキープ中」「調理中のこびりつきが無い」といった良好な声が多いです。ただし、使用方法や頻度によって耐久性には差があるようです。スタッフの中には、使用頻度が高い場合(約半年に2日に1回程度)でこびりつきを感じ始めたという声もある一方、2年間ほぼ毎日使用してもコーティングが保たれているという声もありました。スタッフの確認では、火加減を強火にしないことがコーティングを長持ちさせるポイントとして挙げられています。
Q.日本製ですか?
A.はい、商品要約やブランド情報に日本製であることが明記されています。企画から生産まで一貫して国内で行われている製品です。
Q.深さはありますか?
A.はい、商品要約に「深め」と記載されています。スタッフの確認でも、「程よい深さ」があり、炒め物などもこぼれにくいといった声があります。
Q.食洗機は使用できますか?お手入れ方法を教えてください。
A.製品仕様上、食洗機には対応しておりません。お手入れは手洗いをおすすめします。スタッフの確認でも「手入れも簡単」「汚れ落ちも良い」といった声が寄せられています。

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エバークック フライパン 26㎝

¥4,300(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

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直径26 cm本体重量790 g
底厚 - mm熱源対応ガス火, IH
内面加工ふっ素樹脂加工 (独自のアンカー構造)取っ手材質 -
食洗機対応不可オーブン対応不可
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
5.0総合評価
4.0素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.0サイズと深さ
4.5重さとハンドルの形状・素材
4.5手入れのしやすさ
4.0メーカーの信頼性と保証
5.0コストパフォーマンス
2

ティファール(T-fal)

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¥4,282(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

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直径26 cm本体重量1307 g
底厚- mm熱源対応IH・ガス火を含む全ての熱源
内面加工チタン・アンリミテッド取っ手材質フェノール樹脂
食洗機対応はいオーブン対応-
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
4.9総合評価
4.5素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.5サイズと深さ
3.0重さとハンドルの形状・素材
4.3手入れのしやすさ
4.5メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス
3

ティファール(T-fal)

オプティスペース IHステンレス フライパン 26cm G72905

¥3,109(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

ティファールの「オプティスペース IHステンレス フライパン 26cm」は、IH・ガス火対応でこびりつきにくく、重ねてすっきり収納できる機能性が特徴です。耐久性の高いチタン・インテンスコーティングを採用し、美しいステンレスボディでお手入れも簡単です。

直径26 cm本体重量1215 g
底厚- mm熱源対応ガス火, IH, 電気プレートコイル, セラミックヒーター, ハロゲンヒーター
内面加工チタン・インテンス取っ手材質フェノール樹脂, ステンレス鋼
食洗機対応不可オーブン対応不可
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
4.9総合評価
4.0素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.0サイズと深さ
3.5重さとハンドルの形状・素材
4.0手入れのしやすさ
4.5メーカーの信頼性と保証
4.5コストパフォーマンス
4

北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)

IHハイキャスト プレミアム A-2664

¥4,159(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

北陸アルミニウム製の26cm IH対応フライパン。アルミ鋳物製で熱変形に強く、テフロンTMプラチナ加工で焦げ付きにくい。日本製で耐久性が高く、全ての熱源に対応。累計販売数100万枚以上の実績。

メーカー北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)型番A-2664
梱包サイズ44.6 x 27.7 x 11.4 cm素材アルミニウム合金(アルミキャスト)
シルバー直径26 cm
その他 機能ihコンロ対応, 耐久性梱包重量0.99 キログラム
電池使用いいえお手入れ手洗いのみ
ブランド名北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)商品重量0.94 キログラム
内面加工テフロンTMプラチナ加工外面加工ミラー仕上げ・セラミック耐熱塗装 (底)
底面鉄・アルミニウム溶射 はり底取っ手材質フェノール樹脂
生産国日本対応熱源家庭用ガスコンロ、電磁調理器(家庭用IH 100V・200V)、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
深さ6.45 cm
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
4.8総合評価
4.5素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.5サイズと深さ
3.8重さとハンドルの形状・素材
3.5手入れのしやすさ
4.0メーカーの信頼性と保証
4.5コストパフォーマンス
5

ドウシシャ(DOSHISHA)

エバークック フライパン 28㎝

¥4,453(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

こびりつきにくさが長持ちする「evercook」シリーズのフライパン28cm。独自のふっ素加工と500日保証が特長。軽量でお手入れも簡単。ガス火、IHを含むオール熱源対応。

直径28 cm素材ステンレス鋼, アルミニウム
商品重量780 グラム対応熱源ガス火, IH, ラジエントヒーター, シーズヒーター, ハロゲンヒーター
食洗機対応不可オーブン対応不可
内面加工ふっ素コーティング取っ手材質-
底厚- mm
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
4.8総合評価
4.0素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.0サイズと深さ
4.5重さとハンドルの形状・素材
4.0手入れのしやすさ
4.0メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス