ティファール(T-fal) オプティスペース IHステンレス 4点セット G729S4

このセットの取っ手は本体に固定されており、取り外すことはできません。取っ手が着脱できるタイプのフライパンに比べると、収納時にかさばりやすく、重ねて収納する際は工夫が必要になります。また、取っ手を外してオーブンに入れて調理するといった使い方もできません。取っ手が固定されていることによる安定性や、調理中にハンドルが不要にならない手軽さがある一方、多機能性や収納性は限定されます。

底面にIH加熱に対応する加工が施されており、家庭用の100V・200V IHクッキングヒーターで使用可能です。もちろんガス火やその他の様々な熱源（電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーターなど）にも対応しています。これにより、ご自宅のキッチン環境を選ばずに使用でき、将来引っ越しなどで熱源が変わっても買い替えの心配がありません。熱伝導も均一で、IHでも効率よく調理できます。

取っ手は固定式ですが、ティファール独自の設計により、セットのフライパンや鍋、蓋が比較的コンパクトに重ねて収納できるよう工夫されています。特に蓋のつまみがフラットになる構造が、積み重ねやすさに貢献しています。完全にネスティングできる着脱式タイプほど省スペースではありませんが、固定式ハンドルの中では比較的すっきりと片付けられる設計です。限られた収納スペースを少しでも有効活用したい場合に役立ちます。

フライパンの中央部に、温度が上がると模様が消える「お知らせマーク（Thermo-Signal）」が搭載されています（鍋にはありません）。このマークの色変化を見ることで、食材を投入するのに最適なタイミングを視覚的に判断できます。予熱不足や過加熱を防ぎ、焼きムラなく美味しい料理を作るのに役立ちます。特にステーキやパンケーキなど、焼き加減が重要な料理で便利さを実感できます。

製品情報やメーカーの説明では、フライパンのコーティングを長持ちさせるために、ナイロン樹脂製や木製の調理器具を使用することが推奨されています。金属製のヘラやタワシはコーティングを傷つける可能性があるため、使用は避けた方が良いでしょう。金属ヘラを普段使いしたい方や、気にせずゴシゴシ洗いたい方には不向きな製品です。コーティング保護のため、指定された素材のツールを使用してください。

このセットのフライパンや鍋は、食器洗い乾燥機での洗浄には対応していません。高温での洗浄や強力な洗剤が、特にフライパンの非粘着コーティングの劣化を早める可能性があるため、手洗いが推奨されています。焦げ付きにくい加工が施されているので、使用後はスポンジで軽く洗うだけで汚れが落ちやすく、手洗いの負担は比較的少ないです。清潔に保つためには、調理後すぐに手洗いすることをおすすめします。