BRUNO ブルーノ スープクックプロセッサー BOE102

本製品はスープクック機能が主体であり、フードプロセッサー機能は基本的機能に限定されています。スライスしたり、千切りにしたりするための専用アタッチメントや機能は搭載されていません。これらの下ごしらえを行いたい場合は、別途他の調理器具を使用する必要があります。

大根や生姜などをおろすための専用アタッチメントや機能は搭載されていません。本製品のフードプロセッサー機能は主に「きざむ」「まぜる」に特化しており、おろしはできません。おろしが必要な場合は、手作業で行うか、おろし機能付きの別の製品を検討する必要があります。

容器と蓋が正しくセットされ、ロックされていないと本体が作動しない安全ロック機能が搭載されています。これにより、使用中の誤操作による事故を防ぎます。ただし、スタッフレビューには蓋の開け閉めに難があったり、稀にロックが機能しないような事例報告も見られるため、使用時には蓋の装着状態を十分に確認することが大切です。

ポットや蓋、アタッチメント類は分解して丸洗いできる仕様ですが、食器洗い乾燥機に対応しているかどうかの公式な記載は見当たりません。食洗機を使用すると部品が劣化したり変形したりする可能性があるため、お手入れは手洗いでの洗浄が推奨されると考えられます。使用後はすぐに洗うことで汚れを落ちやすく保てます。

「フラッシュ」ボタンによるパルス運転が可能です。この機能を使うと、ボタンを押している間だけブレードが回転するため、食材の刻み加減を自分の目で確認しながら調整できます。完全にペースト状にするのではなく、具材の食感を少し残したい「たべるスープ」や、粗みじん切りにしたい場合に便利な機能です。

運転速度を細かく手動で調整する機能は搭載されていません。「ポタージュ」「たべるスープ」「あたためなおし」「フラッシュ」といったモードを選択することで、それぞれに応じた加熱時間やブレードの回転方法が自動で設定されます。食材や調理方法に合わせて回転速度を調整したい場合には向きません。

ポット本体から蓋、アタッチメント（ミキサーブレード、チョッパーカッター）、回転軸などを簡単に取り外して分解できます。部品がシンプルに分かれるため、食材が詰まりやすい部分や細かい部分もすみずみまで手洗いしやすく、使用後のお手入れの負担が軽減されます。清潔を保ちやすい設計です。